CN105053569B - 一种功能性脂肪饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于饲料技术领域，具体公开了一种功能性脂肪饲料添加剂及其制备方法。所述功能性脂肪饲料添加剂主要含有以下重量份数的各组分：亚油酸15‑25份，花生四烯酸2‑10份，α‑亚麻酸8‑10份，二十碳五烯5‑10份，二十二碳六烯酸5‑10份，二十二碳五烯酸2‑8份，维生素C 1‑5份。该饲料添加剂将ω‑6与ω‑3多不饱和脂肪酸通过微胶囊包被技术制备成一种微胶囊脂肪饲料添加剂，既能提高日粮ω‑3多不饱和脂肪酸添加比例，还能保持日粮ω‑6与ω‑3多不饱和脂肪酸适宜的比例，充分利用ω‑6和ω‑3多不饱和脂肪酸的营养功效，改善动物的免疫力，提高动物的生长与繁殖性能。

Description

一种功能性脂肪饲料添加剂及其制备方法

技术领域

本发明属于饲料技术领域，具体地，公开了一种功能性脂肪饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

脂肪酸不仅可以为动物提供能量，还具有特殊的生理功能，而且不同类型的脂肪酸，其生理功能不同。根据脂肪酸链的长度、饱和度及双键的位置可分类为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，其中不饱和脂肪酸还可分为单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸还可分为ω-6多不饱和脂肪酸和ω-3多不饱和脂肪酸。ω-3脂肪酸，特别是长链多不饱和脂肪酸（如EPA和DHA），被认为是功能性养分。DHA对脑组织及神经系统的发育具有重要的作用，补充DHA对智力的提高有积极效果。在动物生产中，DHA可以降低新生仔猪由于窒息大导致的死亡。在母猪日粮中添加EPA和DHA可提高母猪繁殖力和健康及其新生仔猪生长性能、免疫状况及活力。目前畜禽日粮基本上是玉米-豆粕型, 一般不加或者添加单一油脂（如：豆油、棕榈油等），ω-3脂肪酸含量较低，导致动物出生时活力差，死亡率高。

经检索发现，申请公布号CN104522318 A的中国发明专利申请公开了一种提高富集Ω3肉蛋奶的微胶囊脂肪粉及其制备方法，将含Ω3的油脂，亚麻油、深海鱼油、海藻油中的至少一种作为芯材，与水溶性壁材经高压喷雾制成微胶囊脂肪粉，以期提高肉蛋奶中的Ω3脂肪酸。然而，该方法制得的脂肪粉只是简单地含有Ω3的油脂，Ω3脂肪酸的含量及比例没有说明，且忽略了Ω6脂肪酸，当Ω3脂肪酸含量达到一定程度时会抑制Ω6脂肪酸的合成，影响机体健康，因为ω-6也是动物机体的必需脂肪酸，在哺乳动物体内，而且合成ω-6和ω-3多不饱和脂肪酸共用一套酶系统，ω-6和ω-3多不饱和脂肪酸的合成存在互相竞争、抑制，过多摄入ω-3多不饱和脂肪酸不仅会影响ω-6多不饱和脂肪酸的吸收利用，还影响了动物的免疫机能。ω-6和ω-3多不饱和脂肪酸同时存在，并保持平衡对动物机体的健康及其重要。

发明内容

本发明针对现有技术的不足，提供了一种功能性脂肪饲料添加剂，同时强化ω-6和ω-3多不饱和脂肪酸，性价比高，稳定性能好，营养价值高、脂肪利用率高，不仅能极大提高动物的生长性能和繁殖性能，而且还能提高动物的免疫能力，促进动物机体的发育等，是一种优良的饲料添加剂。

本发明的另一目的在于提供上述功能性脂肪饲料添加剂的制备方法。

本发明的上述目的是通过以下技术方案予以实现的。

一种功能性脂肪饲料添加剂，主要含有以下重量份数的各组分：亚油酸15-25份，花生四烯酸（AA）2-10份，α-亚麻酸（ALA）8-10份，二十碳五烯（EPA）5-10份，二十二碳六烯酸（DHA）5-10份，二十二碳五烯酸（DPA）2-8份，维生素C 1-5份。

ω-6和ω-3多不饱和脂肪酸均是动物体的必需脂肪酸，具有不可替代的作用。ω-6和ω-3多不饱和脂肪酸在机体的代谢共用一套酶系统，ω-6和ω-3多不饱和脂肪酸在代谢途径中互相竞争、抑制，过多摄入ω-3多不饱和脂肪酸不仅会影响ω-6多不饱和脂肪酸的吸收利用，还影响了动物的免疫机能。本发明所述功能性脂肪饲料添加剂，ω-6和ω-3多不饱和脂肪酸同时存在，并使两者在饲料添加剂中保持适宜比例，对动物机体内环境稳定、正常生长发育、健康、生长及繁殖具有极其重要作用。

优选地，还包括以下重量份数的助剂：乳化剂 1.5-4.5份，抗氧化剂 0.5-1.5份，包被物 30-60份，二氧化硅0.5-2.5份。

优选地，所述乳化剂包括溶血卵磷脂0.5-2份，硬脂酸单甘脂1-2.5份。

优选地，所述抗氧化剂为TBHQ。

优选地，所述包被物包括酪蛋白10-25份，麦芽糖浆10-20份，多孔淀粉10-15份。

本发明还提供上述脂肪饲料添加剂的制备方法，包括如下步骤：

S1. 混合：将亚油酸，花生四烯酸，α-亚麻酸，二十碳五烯，二十二碳六烯酸，二十二碳五烯酸混合，加热至40-60℃溶解，再加入维生素C、乳化剂和抗氧化剂混合均匀；

S2. 向热水中加入包被物，再加入S1步骤得到的混合物混合；

S3. 将S2得到的混合物升温至55-90℃，并进行连续均质二级乳化处理；

S4. 将S3得到的乳化液经高压喷雾制粒，干燥冷却、加入二氧化硅混合均匀得到所述脂肪饲料添加剂。

ω-6与ω-3脂肪酸属于长链多不饱和脂肪酸，在动物机体内吸收转化速度慢，利用率低，且很难被乳化，一般的高压均质技术处理并不能很好地对其进行乳化。本发明采用连续均质二级乳化处理，将ω-6与ω-3脂肪酸连续通过高压、高速剪切等作用力，能充分将ω-6与ω-3脂肪酸进行乳化，形成均匀的乳化体。同时，本发明方法制备得到固体粉末饲料添加剂，颗粒小，流散性好，容易消化吸收，油脂被吸收的同时，各种组分也被吸收，并且在脂肪代谢时起作用，促进脂肪代谢，提高脂肪的消化利用，节约油脂。

优选地，S3所述连续均质二级乳化处理为：第一级乳化处理：将混合物进行高速剪切均质乳化，压力为0.1-1.0 MPa，转速为5000-15000 rpm；第二级乳化处理：经一级乳化处理过的乳化液再次进行高压均质乳化，压力为10-50 MPa，转速为5000-10000 rpm。

优选地，S4所述高压喷雾制粒的进风温度为130-180 ℃，出风温度为60-80 ℃，压力为5-20 MPa。

优选地，S2所述水和包被物的重量比为1-2。

优选地，S2所述热水的温度为50-60℃。

与现有技术相比，本发明有益效果在于：

（1）本发明的功能性脂肪饲料添加剂将ω-6与ω-3多不饱和脂肪酸通过微胶囊包被技术制备成一种微胶囊脂肪饲料添加剂，既能提高日粮ω-3多不饱和脂肪酸添加比例，还能保持日粮ω-6与ω-3多不饱和脂肪酸适宜的比例，充分利用ω-6和ω-3多不饱和脂肪酸的营养功效，改善动物的免疫能力，提高动物的生长与繁殖性能。

（2）本发明将脂肪与乳化剂、抗氧化剂等经二级乳化、高压均质技术处理，脂肪与各种组分相互混溶，形成均匀的乳化体，脂肪小颗粒均匀分散在水中，不仅增加脂肪酶的作用面积，更利于脂肪酶的作用，提高脂肪利用率，节约油脂，这是未经乳化剂高压均质技术处理或者一般高压均质技术处理所不及的。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明做进一步详细说明，但实施例并不对本发明做任何形式的限定。除非特别说明，本发明采用的试剂、方法和设备为本技术领域常规试剂、方法和设备。

实施例1

本实施例提供一种功能性脂肪饲料添加剂，原料由以下重量份数的各组分组成：亚油酸20份，花生四烯酸（AA）5份，α-亚麻酸（ALA）9份，二十碳五烯（EPA） 6份，二十二碳六烯酸（DHA）8份，二十二碳五烯酸（DPA）5份，维生素C 3份，乳化剂3份，抗氧化剂1份，包被物50份，二氧化硅2份。

其中，所述乳化剂包括溶血卵磷脂1.5份，硬脂酸单甘脂1.5份；所述抗氧化剂为TBHQ；所述包被物包括酪蛋白20份，麦芽糖浆17份，多孔淀粉13份。

上述功能性脂肪饲料添加剂按照如下方法制备得到：

S1. 混合：将亚油酸，花生四烯酸，α-亚麻酸，二十碳五烯，二十二碳六烯酸，二十二碳五烯酸混合，加热至55℃溶解，再加入维生素C、乳化剂和抗氧化剂混合均匀；

S2. 向60份50℃水中加入包被物，再加入S1步骤得到的混合物混合；

S3. 将S2得到的混合物升温至70℃，并进行连续均质二级乳化处理；

第一级乳化处理：将混合物进行高速剪切均质乳化，压力为1.0MPa，转速为11000rpm；第二级乳化处理：经一级乳化处理过的乳化液再次进行高压均质乳化，压力为35MPa，转速为8000rpm；

S4. 将S3得到的乳化液经高压喷雾制粒，进风温度为165℃，出风温度为75℃，压力为10MPa，干燥冷却、加入二氧化硅混合均匀得到所述脂肪饲料添加剂。 实施例2

本实施例提供一种功能性脂肪饲料添加剂，原料由以下重量份数的各组分组成：亚油酸15份，花生四烯酸（AA）10份，α-亚麻酸（ALA）9份，二十碳五烯（EPA） 5份，二十二碳六烯酸（DHA）8份，二十二碳五烯酸（DPA）5份，维生素C 5份，乳化剂4.5份，抗氧化剂1份，包被物45份，二氧化硅2.5份。

其中，所述乳化剂包括溶血卵磷脂2份，硬脂酸单甘脂2.5份；所述抗氧化剂为TBHQ；所述包被物包括酪蛋白10份，麦芽糖浆20份，多孔淀粉15份。

上述功能性脂肪饲料添加剂按照如下方法制备得到：

S1. 混合：将亚油酸，花生四烯酸，α-亚麻酸，二十碳五烯，二十二碳六烯酸，二十二碳五烯酸混合，加热至50℃溶解，再加入维生素C、乳化剂和抗氧化剂混合均匀；

S2. 向80份50℃水中加入包被物，再加入S1步骤得到的混合物混合；

S3. 将S2得到的混合物升温至55℃，并进行连续均质二级乳化处理；

第一级乳化处理：将混合物进行高速剪切均质乳化，压力为0.1MPa，转速为10000rpm；第二级乳化处理：经一级乳化处理过的乳化液再次进行高压均质乳化，压力为10MPa，转速为10000rpm；

S4. 将S3得到的乳化液经高压喷雾制粒，进风温度为150℃，出风温度为80℃，压力为5 MPa，干燥冷却、加入二氧化硅混合均匀得到所述脂肪饲料添加剂。

实施例3

本实施例提供一种功能性脂肪饲料添加剂，原料由以下重量份数的各组分组成：亚油酸20份，花生四烯酸（AA）8份，α-亚麻酸（ALA）8份，二十碳五烯（EPA） 10份，二十二碳六烯酸（DHA）5份，二十二碳五烯酸（DPA）8份，维生素C 4份，乳化剂2份，抗氧化剂1.5份，包被物30份，二氧化硅0.5份。

其中，所述乳化剂包括溶血卵磷脂0.5份，硬脂酸单甘脂1.5份；所述抗氧化剂为TBHQ；所述包被物包括酪蛋白10份，麦芽糖浆10份，多孔淀粉10份。

上述功能性脂肪饲料添加剂按照如下方法制备得到：

S1. 混合：将亚油酸，花生四烯酸，α-亚麻酸，二十碳五烯，二十二碳六烯酸，二十二碳五烯酸混合，加热至60℃溶解，再加入维生素C、乳化剂和抗氧化剂混合均匀；

S2. 向30份60℃水中加入包被物，再加入S1步骤得到的混合物混合；

S3. 将S2得到的混合物升温至90℃，并进行连续均质二级乳化处理；

第一级乳化处理：将混合物进行高速剪切均质乳化，压力为1.0MPa，转速为5000rpm；第二级乳化处理：经一级乳化处理过的乳化液再次进行高压均质乳化，压力为25MPa，转速为5000rpm；

S4. 将S3得到的乳化液经高压喷雾制粒，进风温度为130℃，出风温度为60℃，压力为20MPa，干燥冷却、加入二氧化硅混合均匀得到所述脂肪饲料添加剂。

实施例4

本实施例提供一种功能性脂肪饲料添加剂，原料由以下重量份数的各组分组成：亚油酸25份，花生四烯酸（AA）2份，α-亚麻酸（ALA）10份，二十碳五烯（EPA） 6份，二十二碳六烯酸（DHA）9份，二十二碳五烯酸（DPA）2份，维生素C 1份，乳化剂1.5份，抗氧化剂0.5份，包被物60份，二氧化硅1份。

其中，所述乳化剂包括溶血卵磷脂0.5份，硬脂酸单甘脂1份；所述抗氧化剂为TBHQ；所述包被物包括酪蛋白25份，麦芽糖浆20份，多孔淀粉15份。

上述功能性脂肪饲料添加剂按照如下方法制备得到：

S1. 混合：将亚油酸，花生四烯酸，α-亚麻酸，二十碳五烯，二十二碳六烯酸，二十二碳五烯酸混合，加热至40℃溶解，再加入维生素C、乳化剂和抗氧化剂混合均匀；

S2. 向100份50℃水中加入包被物，再加入S1步骤得到的混合物混合；

S3. 将S2得到的混合物升温至75℃，并进行连续均质二级乳化处理；

第一级乳化处理：将混合物进行高速剪切均质乳化，压力为0.5MPa，转速为15000rpm；第二级乳化处理：经一级乳化处理过的乳化液再次进行高压均质乳化，压力为50MPa，转速为8000rpm；

S4. 将S3得到的乳化液经高压喷雾制粒，进风温度为180℃，出风温度为70℃，压力为20MPa，干燥冷却、加入二氧化硅混合均匀得到所述脂肪饲料添加剂。

实施例5

本实施例提供一种功能性脂肪饲料添加剂，原料由以下重量份数的各组分组成：亚油酸22份，花生四烯酸（AA）6份，α-亚麻酸（ALA）10份，二十碳五烯（EPA） 5份，二十二碳六烯酸（DHA）10份，二十二碳五烯酸（DPA）4份，维生素C 3份，乳化剂2.5份，抗氧化剂1份，包被物50份，二氧化硅1.5份。

其中，所述乳化剂包括溶血卵磷脂1份，硬脂酸单甘脂1.5份；所述抗氧化剂为TBHQ；所述包被物包括酪蛋白20份，麦芽糖浆20份，多孔淀粉10份。

上述功能性脂肪饲料添加剂按照如下方法制备得到：

S1. 混合：将亚油酸，花生四烯酸，α-亚麻酸，二十碳五烯，二十二碳六烯酸，二十二碳五烯酸混合，加热至55℃溶解，再加入维生素C、乳化剂和抗氧化剂混合均匀；

S2. 向100份60℃水中加入包被物，再加入S1步骤得到的混合物混合；

S3. 将S2得到的混合物升温至65℃，并进行连续均质二级乳化处理；

第一级乳化处理：将混合物进行高速剪切均质乳化，压力为1.0MPa，转速为13000rpm；第二级乳化处理：经一级乳化处理过的乳化液再次进行高压均质乳化，压力为30MPa，转速为5000rpm；

S4. 将S3得到的乳化液经高压喷雾制粒，进风温度为160℃，出风温度为70℃，压力为10MPa，干燥冷却、加入二氧化硅混合均匀得到所述脂肪饲料添加剂。

应用例1

将实施例1制备的功能性脂肪饲料添加剂进行哺乳母猪试验，并标记为试验组。具体测试如下：

试验场地：试验在清远某规模猪场完成，试验为期30天。

试验设计：采用单因素试验设计，随机选取50头3～6胎次、妊娠105天的“长×大”杂交母猪，按胎次、体况和预产期相近的原则随机分成2组，每组25头母猪，单栏饲养，仔猪23天断奶。

试验日粮：对照组为猪场哺乳母猪饲料配方料，其中，亚油酸占母猪饲料中脂肪的50-55%，亚麻酸占母猪饲料中脂肪的2-4%；试验组在猪场哺乳母猪饲料配方料中添加质量分数为1.0%的功能性脂肪饲料添加剂（实施例1配方）。

饲养管理：试验母猪均饲养于同一栋妊娠母猪舍内，统一消毒，分娩前6～8天转入同一栋分娩舍。母猪每日06:30和2:30各饲喂1次，饱食饲喂（每次饲喂后料槽中稍有剩料为准）。仔猪23日龄断奶，母猪、仔猪均采用鸭嘴式饮水器自由饮水。其他饲养管理及免疫程序均按规模化猪场统一执行。

测定指标及方法：母猪分娩后仔猪逐头称重，统计窝产仔数、窝产活仔数。组内调整母猪带仔数，使其带仔数及仔猪窝重相近，并于仔猪23日龄称重，计算窝增重及断奶成活率。

数据统计与分析：试验结果以平均值±标准差表示，数据处理位采用SPSS17.0统计软件进行T检验、方差分析及多重比较。

测试结果具体数据如下表：

表1 哺乳母猪试验生产性能数据

试验结果表明：在哺乳母猪日粮中添加功能性脂肪饲料添加剂，不仅可以提高仔猪的存活率、改善仔猪生长性能，还可以缩短母猪断奶发情间隔，提高母猪的繁殖性能。说明本发明的功能性脂肪饲料添加剂可弥补日粮中功能脂肪酸的不足，改善母猪的生产和繁殖性能。

应用例2

将实施例1制备的功能性脂肪饲料添加剂进行断奶仔猪试验，并标记为试验组。具体测试如下：

实验设计：试验选取21日龄断奶的杜洛克×大白×长白三元杂健康仔猪72头，随机分成2组，每组3个重复，每个重复12头仔猪，公母各半、体重相似。

试验日粮：对照组饲喂猪场教槽料，其中亚油酸占教槽料中脂肪的50-55%，亚麻酸占教槽料中脂肪的2-4%；试验组在猪场教槽料基础上添加1%的功能性脂肪饲料添加剂（实施例1配方）。

测试指标及方法：试验为期14天，在试验结束当天早上空腹称重，计算仔猪平均日增重、采食量和料肉比。

结果显示，与对照组相比，试验组仔猪断奶后第14天的体重提高18.75%；试验组断奶仔猪日增重比对照组高36.43g/头；试验组断奶仔猪的成活率与采食量显著高于对照组，具体详见表2。

表2 功能性脂肪饲料添加剂对断奶仔猪生产性能的影响

试验结果表明：在断奶仔猪日粮中添加功能性脂肪饲料添加剂，可平衡补充日粮中的功能性脂肪酸的不足，通过改善仔猪的营养状况，提高其成活率和生产性能。说明本发明的功能性脂肪粉可弥补日粮中功能脂肪酸的不足，改善仔猪的抗病力、提高仔猪的生产性能。

对比例1

本对比例脂肪饲料添加剂的配方基本与实施例1相同，不同之处在于，本对比例所述饲料添加剂配方组成为：处理①无花生四烯酸（AA），亚油酸为25份；处理②无DPA，其他组分及制备方法与实施例1相同。将本对比例进行如应用例1所述试验，结果如表3所示；将本对比例进行如应用例2所述试验，结果如表4所示。

对比例2

本对比例脂肪饲料添加剂的配方基本与实施例1相同，不同之处在于，本对比例所述饲料添加剂配方组成为：处理①将α-亚麻酸替换为γ-亚麻酸；处理②DHA为2份，其他组分及制备方法与实施例1相同。将本对比例进行如应用例1所述试验，结果如表3所示；将本对比例进行如应用例2所述试验，结果如表4所示。

将按上述方法制备得到的功能性脂肪饲料添加剂进行如应用例1所述试验，结果如表3所示；将本对比例进行如应用例2所述试验，结果如表4所示。

表3 哺乳母猪试验生产性能的比较

表4 功能性脂肪饲料添加剂对断奶仔猪生产性能的比较

试验结果表明：

㈠ 对比例1处理①中不含花生四烯酸（AA），亚油酸为25份，即该脂肪饲料添加剂中总的ω-6多不饱和脂肪酸含量不变，从而处理①ω-6和ω-3多不饱和脂肪酸的比例与实施例1相同。实施例1的试验效果优于对比例1中的处理①，说明脂肪粉配方中添加花生四烯酸可提高仔猪（哺乳仔猪和断奶仔猪）的日增重和成活率，因为花生四烯酸具有重要的生物活性和营养功能，是幼龄动物生长发育的必需营养素，但幼龄动物机体内的去饱和酶活性很低，花生四烯酸的合成受到抑制，而常见饲料原料中花生四烯酸的含量非常有限，所以外源提供一定量的花生四烯酸可提高仔猪的日增重和成活率；而且，当花生四烯酸与EPA、ALA，EPA、DHA等功能性脂肪酸按一定比例配合时，可协调作用，促进机体发育，提高机体免疫力。

㈡对比例1处理②无DPA，并导致ω-6与ω-3多不饱和脂肪酸的比例发生变化。实施例1的试验效果优于对比例1中的处理②，说明脂肪粉配方中添加EPA可改善母猪的生产性能、提高仔猪的生长性能，因为EPA属于ω-3系列不饱和脂肪酸，主要存在于海洋哺乳动物的油脂中，鱼油及各种植物油、原料中缺乏。 DPA可以促进动物机体发育和提高动物的免疫能力，其功能是DHA的10-30倍，且与DHA起协同作用，共同促进幼龄动物的生长发育，改善动物的繁殖性能。

㈢ 实施例1的试验效果优于对比例2中的处理①，说明脂肪粉配方中α-亚麻酸替换为γ-亚麻酸不利于动物生产潜能的发挥，因为α-亚麻酸属于ω-3不饱和脂肪酸，而γ-亚麻酸属于ω-6不饱和脂肪酸，α-亚麻酸替换为γ-亚麻酸，机体内ω-6不饱和脂肪酸过量，ω-3不饱和脂肪酸严重缺乏，两者比例失衡，影响机体脂肪代谢，阻碍动物生产性能。

㈣对比例2处理②DHA含量较低，并导致ω-6与ω-3多不饱和脂肪酸的比例发生变化。实施例1的试验效果优于对比例2中的处理②，说明脂肪粉配方中DHA不宜过低，因为只有DHA能通过大脑屏障进入大脑，对动物神经系统的发育与功能的发挥起着重要的作用，DHA添加量不足会影响动物的生长发育、不能充分发挥动物的繁殖性能；同时，改变DHA含量导致ω-6与ω-3多不饱和脂肪酸的比例失衡，影响机体发育代谢，阻碍动物生产性能。

综上，说明本发明的功能性脂肪饲料添加剂，其脂肪酸的组成及比例更利于动物的消化利用，可改善母猪的繁殖性能、缩短断奶发情间隔、提高仔猪的成活率和生长性能。

Claims (8)

1.一种功能性脂肪饲料添加剂，其特征在于，由以下重量份数的原料制成：亚油酸15-25份，花生四烯酸2-10份，α-亚麻酸8-10份，二十碳五烯 5-10份，二十二碳六烯酸5-10份，二十二碳五烯酸2-8份，维生素C 1-5份；乳化剂 1.5-4.5份，抗氧化剂 0.5-1.5份，包被物30-60份，二氧化硅0.5-2.5份。

2.根据权利要求1所述的脂肪饲料添加剂，其特征在于，所述乳化剂包括溶血卵磷脂0.5-2份，硬脂酸单甘脂1-2.5份。

3.根据权利要求1所述的脂肪饲料添加剂，其特征在于，所述抗氧化剂为TBHQ。

4.根据权利要求1所述的脂肪饲料添加剂，其特征在于，所述包被物包括酪蛋白10-25份，麦芽糖浆10-20份，多孔淀粉10-15份。

5.一种权利要求1~4任一项所述脂肪饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1. 混合：将亚油酸，花生四烯酸，α-亚麻酸，二十碳五烯，二十二碳六烯酸，二十二碳五烯酸混合，加热至40-60℃溶解，再加入维生素C、乳化剂和抗氧化剂混合均匀；

S2. 向热水中加入包被物，再加入S1步骤得到的混合物混合；

S3. 将S2得到的混合物升温至55-90℃，并进行连续均质二级乳化处理；

S4. 将S3得到的乳化液经高压喷雾制粒，干燥冷却、加入二氧化硅混合均匀得到所述脂肪饲料添加剂；

S3所述连续均质二级乳化处理为：第一级乳化处理：将混合物进行高速剪切均质乳化，压力为0.1-1.0 MPa，转速为5000-15000 rpm；第二级乳化处理：经一级乳化处理过的乳化液再次进行高压均质乳化，压力为10-50 MPa，转速为5000-10000 rpm。

6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，S4所述高压喷雾制粒的进风温度为130-180 ℃，出风温度为60-80 ℃，压力为5-20 MPa。

7.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，S2所述水和包被物的重量比为1-2。

8.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，S2所述热水的温度为50-60℃。