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CN104995107A - 单人份胶囊和系统 - Google Patents

单人份胶囊和系统 Download PDF

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CN104995107A
CN104995107A CN201480009041.5A CN201480009041A CN104995107A CN 104995107 A CN104995107 A CN 104995107A CN 201480009041 A CN201480009041 A CN 201480009041A CN 104995107 A CN104995107 A CN 104995107A
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CN
China
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capsule
serve
base
brewing chamber
serving
Prior art date
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Application number
CN201480009041.5A
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English (en)
Inventor
沃尔夫冈·埃普勒尔
甘特·安普尔
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K Fee System GmbH
Original Assignee
K Fee System GmbH
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Publication date
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Abstract

本发明涉及一种用于单人份咖啡机的单人份胶囊,所述单人份胶囊具有一个本质上刚性的基本元件和一个腔,并且该单人份胶囊可以被导入到该咖啡机的一个煮泡室中。所述基本元件是由一种本质上不可渗透液体的材料制成的。根据本发明,所述单人份胶囊包括一个包封元件,该包封元件围绕用于与由该单人份咖啡机(10)导入的液体相互作用的一种原材料,所述包封元件被安排在该腔内。

Description

单人份胶囊和系统
背景技术
现有技术中熟知的是通过对应单人份咖啡机中的所谓的单人份胶囊来制备饮料。这种类型的单人份咖啡机例如是从WO 2011/147553 A1或WO 2011/147 491 A1中已知的。为此,使用者将填充有饮料原材料的单人份胶囊插入单人份咖啡机中、闭合该单人份胶囊饮料制备机、并且启动该制备机构。一旦该单人份咖啡机被闭合,在至少两个点处对该单人份胶囊进行穿孔,其中加压的热水通过这两个穿孔的开口之一引导到该单人份胶囊内部,并且通过热水与饮料原材料的相互作用而产生饮料,所述饮料穿过这两个穿孔的开口中的另一个流出该单人份胶囊并且被引导到对应的饮料容器中。这样的单人份咖啡机主要被想到用于制作咖啡。出于此原因,热水通常是在高达19巴的高压力下导入该单人份胶囊之中。例如,WO 2012/038 063 A1和WO 2010/085 824 A1中披露了典型的单人份胶囊。
这种类型的单人份咖啡机也日益用于制作茶饮料。为此,采用了填充有茶颗粒的单人份胶囊,该单人份胶囊例如披露在WO 2012/123106 A1中。通过将加压热水导入单人份胶囊中在单人份胶囊内产生茶饮料。茶饮料然后通过该胶囊基部中的开口流出,而该单人份胶囊内的过滤元件确保了茶颗粒的微粒不会冲出到单人份胶囊之外并且进入饮料容器。
在已知的运行方式的情况下不利的是,所制作的茶饮料通常是混浊的并且与以常规方式(也就是说通过用热水煮泡并且保持一两分钟的煮泡时间)制成的茶饮料相比具有更强烈的味道。
此外,从现有技术中已知将填充有洗涤剂的清洁胶囊用于可插入单人份胶囊机器中并且与煮泡室中的液体相接触的单人份胶囊,由此产生了流动穿过该单人份胶囊机器的出口的清洁液体以用于清洁该单人份胶囊机器。这里的困难在于一方面相应地找到和使用具有良好清洁效果的洗涤剂,并且另一方面,虽然是相对较高的压力,但液体在煮泡室内部的高温和高流速不具有过度的起泡倾向。
发明内容
因此,本发明的目的是提供一种用于单人份胶囊机器的单人份胶囊以及一种具有单人份胶囊和单人份胶囊机器的系统,在本发明中不出现现有技术中的缺点。特别是,能够在单人份咖啡机中制作外观和味道比得上常规制备茶饮料的茶饮料。此外,特别是防止了在某些运行模式中的过量泡沫,例如当制作茶饮料、常规无Crema咖啡时,或者当清洁单人份胶囊时。
实现这一目的是通过一种用于单人份咖啡机的单人份胶囊,其中该单人份胶囊具有一个基本上刚性的基本元件,该基本元件包括一个腔并且可导入到该单人份胶囊饮料制备机的一个煮泡室中,其中该基本元件是由一种基本上不可渗透液体的材料制成,并且其中该单人份胶囊具有一个护套元件,该护套元件套覆用于与由该单人份咖啡机供应的液体相互作用的一种原材料,其中该护套元件被布置在该腔内。
已经有利地表明,通过根据本发明的单人份胶囊可以避免现有技术的缺点。特别是,使用根据本发明的单人份胶囊,防止了例如当制作茶饮料、常规无Crema咖啡时、或者当清洁单人份胶囊时的过量泡沫。该原材料在此包括例如饮料原材料(如切细茶叶或来自烘焙和研磨的咖啡豆的咖啡颗粒)或清洁材料(如洗涤剂颗粒或液体洗涤剂)。
此外,已经进一步令人惊讶地表明,如果且当包括例如饮料原材料的原材料被布置在位于基本元件中的可渗透液体的护套元件内时,所产生的饮料的混浊显著减少。该护套元件优选地是由一种可渗透液体的材料制成,以使得进入煮泡室的提取液体可以由此在该护套元件的任何点离开该饮料原材料的区域,从而,相比于从现有技术已知的单人份胶囊,不会由饮料原材料区域中的过滤介质引起压力增大。从该护套元件离开的饮料液体可以在该护套元件外立即放松并且朝胶囊基部的方向流动,以便在该胶囊基部离开该单人份胶囊。该饮料原材料区域中的压力降低导致在单人份胶囊饮料制备机中可产生外观和味道比得上常规制备的茶饮料的清澈且芳香的茶饮料。在从现有技术已知的过滤介质(例如支承在胶囊基部上的刚性型过滤介质或无纺过滤织物)的情况下,例如,位于该饮料原材料中的细灰尘通常进入过滤开口和由于吸水而在过滤开口中胀大,从而对应的过滤开口被堵塞。这样导致在饮料原材料的区域中压力增大,因为只有有限的过滤面积可供用于退出,由此产生了混浊的且具有更强烈味道的饮料。此外,生产根据本发明的单人份胶囊是比较简单且成本有效的。该原材料尤其包括一种液体或微粒物质。
可替代地,然而,还可想到的是,使该护套元件由一种包括多孔膜材料在内的初始不可渗透液体的材料制成。该多孔膜材料优选地具有取决于压力和/或温度打开的多个微孔。该原物质因此被有利地以一种不透空气和/或不透液体的方式包装,直至在压力下在该煮泡室中将该提取液体填充到该单人份胶囊中。这样提供的优点是,任何饮料物质都是以不溢香气的方式包装的,甚至是在该刚性基本元件具有多个预制的和非目的性的开口的情况下也是如此。此外,任何清洁物质都能够以特别安全的方式包装,其方式为使得可以防止清洁物质从该单人份胶囊滴出或流出,例如在运输或储存过程中。
该护套元件的材料优选地包括无纺过滤织物,该无纺过滤织物优选地是由塑料纤维和/或由植物源纤维制成的。该无纺过滤织物特别地被配置成在所有侧都闭合的囊袋,饮料原材料被布置在该囊袋中。由于使用塑料纤维,该无纺过滤织物有利地是可焊接的。可想到的是,在已经将饮料原材料填充到护套元件中之后焊接封闭该护套元件。该护套元件因此特别地具有焊缝。可替代地,当然可以想到通过黏合剂粘结或缝合来进行封闭该无纺过滤织物。这些塑料纤维优选地是由聚酰胺、聚丙烯、聚乙烯和/或聚酯构成。可替代地,还可想到的是,使该护套元件像过滤纸一样排他地由一种纤维素制成。
从这些从属权利要求和说明书中通过参考附图可以推导出本发明的多个有利设计实施例和优化。
根据本发明的一个优选实施例提供的是,该护套元件完全套覆该原材料。该提取液体可以离开该原材料的区域所穿过的面积因此有利地被增大,并且进一步降低了该原材料的区域中的压力。由此,有效地避免了起泡。
根据本发明的另一个优选实施例提供的是,该护套元件是由一种多孔的且易挠曲变形的材料制成的。该护套元件的多孔性导致不会在该原材料区域中由该护套元件产生明显的压力增加。此外,水能够以几乎无阻碍的方式流动穿过该护套元件,同时保留了原材料,从而不会发生原材料的微粒污染饮料。最后,在该基本元件的壁与潜在支承在壁上的护套元件之间也能够允许液体、尤其是饮料或清洁液体在该胶囊基部的方向上流出。
根据本发明的另一个优选实施例提供的是,该腔由一个膜封闭,该膜优选是以材料上一体的方式连接到该基本元件的一个环绕凸缘上。该基本元件的腔有利地由不透气体的膜以不溢香气的方式封闭,从而甚至在该单人份胶囊长期存放的情况下仍保留该饮料原材料的香气。
根据本发明的另一个优选实施例提供的是,该单人份胶囊具有用于使该护套元件与胶囊基部和/或该单人份胶囊的一个壁间隔开的至少一个间隔元件,其中该间隔元件特别地与该基本元件一体配置或者被布置成在该腔内与该基本元件分开的一个元件,其中该间隔元件优选地被布置在该胶囊基部与该护套元件之间。通过使填充有原材料的护套元件与该胶囊基部分隔开,有利地在该单人份胶囊的基部区域中提供了一个集水槽,所产生的饮料或清洁液体可以在流出该单人份胶囊之前积聚在该集水槽中。可想到的是将该间隔元件模制在该基本元件的壁中,或者将该间隔元件作为简单放置在该基部区域上的分开的元件。该间隔元件优选地包括网状结构,从而饮料可以在网之间流出。
根据本发明的另一个优选实施例提供的是,在该基部区域的外侧上布置一个膜片密封件,该膜片密封件延伸跨过该基部区域中的一个开口并且是可手动移除的。该膜片密封件可以有利地在将该单人份胶囊插入单人份咖啡机中之前由使用者移除。该单人份胶囊的基部区域中的开口(该开口此后被暴露)确保了甚至在将该提取液体导入该单人份胶囊的腔中时在该单人份胶囊内部无法积聚高的压力。由此,特别是茶饮料的质量被进一步提高。
根据一个优选实施例或根据本发明的另一个主题提供的是,对于与由该单人份咖啡机供应的液体相互作用而言,该单人份胶囊具有一种布置在该腔内的原材料,其中该单人份胶囊具有一个过滤元件,该过滤元件跨在一个开口上,该开口被配置在该基本元件的基部区域中,并且其中该过滤元件包括至少部分地具有塑料纤维的无纺过滤织物。由于该胶囊基部中的开口,有利地防止了在该胶囊内部积聚高的压力。这样导致相比于现有技术,茶饮料尤其更清澈并且更芳香,并且不产生分散注意力的混浊物。出于此目的,该开口的直径优选地是该单人份胶囊的基部区域的直径的至少50%、特别优选是至少60%、并且最特别优选地是至少70%。由于具有该尺寸的开口,有效地防止了在该单人份胶囊内部积聚压力。使用由塑料纤维制成的无纺过滤织物有利地确保了该无纺过滤织物特别地能够通过焊接操作(例如超声波焊接操作)以特别简单且成本有效的方式固定到该基本元件的基部区域上。该无纺过滤织物此外具有提高的抗拉强度。可想到的是,用一个可移除的膜片密封件覆盖该基部区域,该膜片密封件被粘性结合到该基部区域的外侧上并且必须由使用者在煮泡操作之前手动地移除。可替代地,可想到的是,将该基本元件封装在一个不透气体的且不可渗透液体的外部护套中,在使用该单人份胶囊之前必须由使用者从该外部护套移除该基本元件。该外部护套起到密封保鲜包装的作用并且例如是由一种薄的且挠性的塑料膜片制成。以这种方式确保了,饮料原材料始终是以不溢香气的方式包装的,甚至在该胶囊基部只是主要由可渗透空气的无纺过滤织物构成时也是如此。
根据本发明的另一个优选实施例提供的是,该过滤元件在该基部区域的内侧上以材料上一体的方式紧固、特别是牢固地焊接到该基本元件上,或者其中该过滤元件被紧固到该基本元件的一个壁区域的内侧上,该壁区域在该基部区域与该膜之间延伸。因此,有利地获得了成本有效的且制造简单的单人份胶囊。
根据一个优选实施例或根据本发明的另一个主题提供的是,对于与由该单人份咖啡机供应的液体相互作用而言,该单人份胶囊具有一种布置在该腔内的原材料,其中该单人份胶囊具有一个刚性固位元件,该刚性固位元件具有一个平坦的固位面,多个通道开口和一个过滤元件贯穿该固位面,该过滤元件被布置在该固位面的区域中,该过滤元件处于该原材料与该固位元件之间。这些通道开口的尺寸优选地被选择成使得通过该过滤元件获得足够的压力降低,从而尤其可产生清澈且芳香的茶饮料。
优选地,该无纺过滤织物具有塑料纤维。该无纺过滤织物可以此外任选地具有植物源纤维、纤维素。这些塑料纤维优选地是由聚酰胺、聚丙烯、聚乙烯和/或聚酯构成。可替代地,还可想到的是,使该过滤元件像过滤纸一样排他地由一种纤维素制成。
根据本发明的另一个优选实施例提供的是,该过滤元件以材料上一体的方式并且特别是通过至少一个焊缝连接到该固位元件上。因此,有利地防止了该过滤元件漂浮在该固位元件上方。
本发明的另一个主题是一种具有一台单人份咖啡机和一个根据本发明的如以上权利要求之一所述的单人份胶囊,其中该单人份咖啡机具有第一煮泡室元件和第二煮泡室元件,其中至少该第一煮泡室元件是沿纵向方向在一个装入位置与一个运行位置之间可移动的,在该装入位置上该第一煮泡室元件和第二煮泡室元件是间隔开的,其方式为使得该单人份胶囊可导入到该第一煮泡室元件与第二煮泡室元件之间,在该运行位置上该第一煮泡室元件与第二煮泡室元件会合,其方式为使得它们形成一个封闭的煮泡室以便对已经导入该单人份咖啡机之中的单人份胶囊进行提取。有利地,通过根据本发明的系统,可以产生外观和味道比得上常规制备的茶饮料的清澈且芳香的茶饮料。特别有利的是,该单人份胶囊制备机此外也可装入常规单人份胶囊,以便能够产生例如咖啡饮料。可替代地,这种类型的单人份胶囊还可以填充有一种用于使该单人份胶囊机器清洁的清洁物质。
根据本发明的另一个优选实施例提供的是,该第一煮泡室元件具有至少一个第一穿孔装置,该至少一个第一穿孔装置被提供用于在将该第一煮泡室元件从该装入位置转移至该运行位置的同时对该膜进行穿孔。有利地,当该煮泡室被闭合时该膜被穿孔,并且因此获得了该提取液体的入口。
根据本发明的另一个优选实施例提供的是,该第二煮泡室元件具有至少一个第二穿孔装置,该至少一个第二穿孔装置尤其是取决于所使用的单人份胶囊在该运行位置上对该单人份胶囊的基部区域进行穿孔、和/或在该运行位置上沿该纵向方向是与被配置在该基本元件的基部区域中的一个开口间隔开的、和/或在该运行位置上沿该纵向方向是与一个过滤元件间隔开的,该过滤元件跨在被配置在该基本元件的基部区域中的开口上。有利地,该过滤元件不由该第二穿孔装置穿孔,从而不导致对该过滤元件的损害。以此方式确保了,没有原材料、并且特别是没有茶微粒相应地进入饮料或饮料容器中。然而,该第二煮泡室元件同时装备了第二穿孔装置,从而另一种类型的常规单人份胶囊(例如从现有技术中已知的单人份胶囊)可以与该单人份咖啡机一起使用。
根据本发明的另一个优选实施例提供的是,在该提取位置上该煮泡室沿该纵向方向的最大范围大于该单人份胶囊沿该纵向方向的最大纵向范围。由此,有利地防止了。有利地,由此防止了,该第二穿孔装置接触该过滤元件或护套元件,并且在该煮泡室闭合时不损害该过滤元件或该护套元件。优选地,该纵向范围小于范围的90%、优选是小于80%、并且特别优选是小于75%。
在原理上,还可想到的是,该饮料原材料包括咖啡微粒、巧克力微粒和/或奶粉。该饮料原材料可以是颗粒或液体。
从附图和以下通过附图对优选实施例的说明中推导出本发明的进一步的细节、特征和优点。这些附图在此仅仅展示了本发明的、不对本发明的基本概念进行限制的多个示例性实施例。
附图说明
图1示出了根据本发明的示例性第一实施例的单人份胶囊的示意性截面视图。
图2示出了根据本发明的示例性第二实施例的单人份胶囊的示意性截面视图。
图3示出了根据本发明的示例性第三实施例的单人份胶囊的示意性截面视图。
图4a、图4b示出了根据本发明的示例性第四和第五实施例的单人份胶囊的示意性截面视图。
图5示出了根据本发明的示例性第六实施例的单人份胶囊的示意性截面视图。
图6a、图6b示出了根据本发明的示例性第七实施例的系统的示意性截面视图。
图7a、图7b示出了根据本发明的示例性第八实施例的系统的示意性截面视图。
图8示出了根据本发明的示例性第九实施例的单人份胶囊的示意性截面视图。
具体实施方式
在不同的图中,相同的零件始终是以相同的参考符号提供并且因此典型地分别也只被涉及或提及一次。
图1中展示了根据本发明的示例性第一实施例的一种用于在单人份咖啡机10中产生饮料的单人份胶囊1的示意性截面视图。单人份胶囊1具有一个基本元件2,该基本元件大致被相应地配置成截锥形或杯形,并且该基本元件是由一种刚性或半刚性塑料材料制成的、尤其是用真空成形工艺制成的。基本元件2具有一个腔3,该腔由一个气密膜8封闭。为此,膜8被粘性结合或焊接到一个环绕凸缘9上,该环绕凸缘被配置在基本元件2上。基本元件2在其与膜8相对的一侧具有一个基部区域7。在单人份胶囊1的购买状态下由一个可移除的膜片密封件15封闭的一个开口13被配置在基部区域7中。在将单人份胶囊1插入单人份咖啡机之前,使用者必须手动地从该胶囊基部移除膜片密封件15,以暴露开口13(当然,还可想到的是通过单人份咖啡机的穿孔装置对膜片密封件15穿孔)。为此,膜片密封件15具有从基部区域7凸出的一个撕拉突出部。
单人份胶囊1此外具有一个护套元件4,该护套元件被布置在腔3内。护套元件4形成一个用于饮料原材料5(在本案中分别是茶颗粒或混合茶)的封闭套覆件。护套元件4是由一种多孔的并且因此是可透水的无纺过滤织物制成,该无纺过滤织物优选是由塑料纤维和植物源纤维两者制成的。这些塑料纤维优选地是由聚酰胺、聚丙烯、聚乙烯和/或聚酯构成。为了形成该封闭套覆件,无纺过滤织物尤其具有多个焊缝,无纺过滤织物材料被焊接到这些焊缝上,以形成囊袋型或袋型护套元件4。膜8、基本元件2、以及膜片密封件15被配置成既不透液体又不透气,从而处于单人份胶囊1的购买状态下的饮料原材料5以不溢香气的方式储存在单人份胶囊1中。
单人份胶囊1被提供用于单人份咖啡机(例如,参见图6a、图6b、图7a和图7b)。膜8在此被穿孔,并且将一种热水形式的提取液体在压力下经过膜8中的穿孔开口引入腔3中。热水穿过该多孔无纺过滤织物进入护套元件4中并且在该护套元件处与饮料原材料5相接触。产生的茶饮料可以从护套元件4并且对应地从护套元件4的所有侧的饮料原材料5区域或沿其整个周缘离开。饮料于是可以在基部区域7的方向流动并且穿过开口13离开单人份胶囊1,以便例如被引导到一个饮料容器中。避免了在饮料原材料5的区域中积聚增大的内部压力,因为护套元件4被配置成在所有侧是可渗透的。此外,该无纺过滤织物确保了饮料原材料5的微粒不会进入茶饮料。
图2是根据本发明的示例性第二实施例的单人份胶囊1的示意性截面视图。该第二实施例基本上等同于图1中展示的第一实施例,其中相比于第一实施例,该第二实施例具有多个间隔元件6,这些间隔元件用于使护套元件4与基部区域7间隔开。由此,实现了改进的饮料的出流。这些间隔元件6是放置在基部区域7与护套元件4之间的分离装置、或者是在基部区域7中或在基本元件2的壁区域14中模制的间隔肋。优选地,这些间隔元件6具有腹部,这些腹部围绕开口13在径向方向上以星形方式布置,并且在这些腹部之间有助于饮料从基部区域7到开口13的出流。
图3中展示了根据本发明的示例性第三实施例的单人份胶囊1的示意性截面视图。该第三实施例基本上等同于图2中展示的第二实施例,其中相比于第二实施例,该第三实施例在基本元件2的壁区域14中具有一个台阶,该台阶起着间隔元件6的作用。护套元件4在外边缘上支承在该台阶上并且因此是与基部区域7间隔开的。此外,相比于第一实施例和第二实施例,基部区域7不具有开口13并且因此也不具有膜片密封件15。因此,在提取操作之前必须用单人份咖啡机的穿孔装置对基部区域7穿孔,以便产生用于排出茶饮料的一个对应开口13。
图4a中展示了根据本发明的示例性第四实施例的单人份胶囊1的示意性截面视图。该第四实施例基本上等同于图1中展示的第一实施例,其中相比于第一实施例,该第四实施例不具有护套元件4而代之以一个过滤元件12,该过滤元件由一种无纺过滤织物制成并且被布置在单人份胶囊1的基部区域7中并且跨在一个开口13上,该开口被配置在基部区域7中。饮料原材料5被布置在膜8与过滤元件12之间。开口13的尺寸被配置成使得该单人份胶囊的基部较大地由该无纺过滤织物形成。由此,以与第一实施例相类似的方式避免了在单人份胶囊1的提取过程中在饮料原材料区域中积聚高的压力。该无纺过滤织物包括一个多孔的并且因此是可透水的无纺过滤织物,该无纺过滤织物优选是由塑料纤维和植物源纤维两者制成的。这些塑料纤维优选地是由聚酰胺、聚丙烯、聚乙烯和/或聚酯构成。该无纺过滤织物在周缘区域中被超声焊接到基本元件2上。为了在储存单人份胶囊1的过程中保留饮料原材料的香气,单人份胶囊1此外具有由气密塑料膜片制成的外部护套11。在将单人份胶囊1引入到单人份咖啡机10之前,由使用者手动地移除外部护套11。
图4b中展示了根据本发明的示例性第五实施例的单人份胶囊1的示意性截面视图。该第五实施例基本上等同于图4a中展示的第四实施例,其中相比于第四实施例,该第五实施例仅被配置成更短。单人份胶囊1沿着与膜8相垂直的方向的高度已经被明显减小。以此方式避免了在这样一种具有用于对该胶囊基部穿孔的穿孔装置的单人份咖啡机10中损坏该无纺过滤织物。
图5是根据本发明的示例性第六实施例的单人份胶囊1的示意性截面视图。该第六实施例基本上等同于图4a中展示的第四实施例,其中相比于第四实施例,该第六实施例不具有外部护套11而包括膜片密封件15,该膜片密封件是从图1中已知的、用于密封开口13,并且其中该第六实施例具有一个刚性固位元件19。刚性固位元件19具有一个固位面19',多个通道开口贯穿该固位面,并且由无纺过滤织物构成的过滤元件12支承在该固位面上并且优选地被焊接到该固位面上。这些通道开口的尺寸被配置成使得通过固位元件19而在饮料原材料区域中不积聚额外的压力。固位元件19使过滤元件12与基部区域7间隔开,从而以与图4b相类似地方式避免了单人份咖啡机的穿孔装置对过滤元件12的损害。
图6a和图6b中展示了根据本发明的示例性第七实施例的用于产生饮料的系统的示意性截面视图。该系统包括根据图1的单人份胶囊(已经从该单人份胶囊除去膜片密封件15)和单人份咖啡机10。单人份咖啡机10具有沿纵向方向100可移位的第一煮泡室元件16、以及相对于第一煮泡室元件16静止的第二煮泡室元件17。第一煮泡室元件16可以在图6a中展示的装入位置与图6b中展示的运行位置之间移动。在该装入位置上,第一煮泡室元件和第二煮泡室元件16、17在纵向方向100上是间隔开的,从而单人份胶囊1可由使用者导入到第一煮泡室元件16与第二煮泡室元件17中间。此后,第一煮泡室元件16被移动到该运行位置中。在该运行位置上,第一煮泡室元件和第二煮泡室元件16、17会合,其方式为使得它们夹紧并密封单人份胶囊1的凸缘。因此,形成了将单人份胶囊1封闭在其中的不透气密封的煮泡室18。当煮泡室18封闭时,布置在第一煮泡室元件16上的第一穿孔装置20刺穿膜8,从而可以将提取液体从第一煮泡室元件16导入到单人份胶囊1中。一个第二穿孔装置21仅突出进入单人份胶囊1的基部区域7中的开口13,该第二穿孔装置被布置在第二煮泡室元件17上并且另外用于刺穿常规咖啡胶囊中的胶囊基部。与饮料物质相互作用的液体可以通过开口13流出并且被引导至一个饮料容器中。
图7a、图7b中展示了根据本发明的示例性第八实施例的系统的示意性截面视图,其中该第八实施例基本上等同于已经通过图6a和图6b所描述的第七实施例。相比于第七实施例,第八实施例仅具有图4b中示出的单人份胶囊1,该单人份胶囊沿纵向方向100被缩短,从而能够可靠地解决第二穿孔装置21损坏护套元件4的风险。
图8中展示了根据本发明的示例性第九实施例的单人份胶囊1,其中该第九实施例基本上等同于图1中展示的第一实施例。相比于第一实施例,在第九实施例中,仅护套元件4是由另一种材料制成的。护套元件4在此包括多孔膜材料形式的初始不可渗透液体的和气密性材料。该多孔膜材料具有多个微孔,该多个微孔仅在该胶囊内部的压力波动的事件中打开。该压力波动是由在压力下将提取液体引导至煮泡室18中导致的。原物质因此被有利地以一种不透空气和不透液体的方式包装,直至将该提取液体在压力下引导至该煮泡室中的单人份胶囊中。这样提供的优点是,原物质是以不溢香气的方式包装的,甚至在刚性基本元件2在基部区域7中具有开口13并且膜片密封件15不密封或已经被移除时也是如此。
可替代地,可想到的是使图1至图8中示出的单人份胶囊1不填充有包括饮料原材料3的原材料,而是填充有液体或颗粒清洁物质。
附图标记说明
1  单人份胶囊
2  基本元件
3  腔
4  护套元件
5  饮料原材料
6  间隔元件
7  基部区域
8   膜
9   凸缘
10  单人份咖啡机
11  外部护套
12  过滤元件
13  开口
14  壁
15  膜片密封件
16  第一煮泡室元件
17  第二煮泡室元件
18  煮泡室
18' 煮泡室的范围
19  固位元件
19' 固位面
20  第一穿孔装置
21  第二穿孔装置
100 纵向方向

Claims (20)

1.一种用于单人份咖啡机(10)的单人份胶囊(1),其中该单人份胶囊(1)具有一个基本上刚性的基本元件(2),该基本原件包括一个腔(3)并且可导入到该单人份咖啡机(10)的一个煮泡室中,其中该基本元件(2)是由一种基本上不可渗透液体的材料制成,其特征在于,该单人份胶囊(1)具有一个护套元件(4),该护套元件套覆用于与由该单人份咖啡机(10)供应的液体相互作用的一种原材料(5),其中该护套元件(4)被布置在该腔(3)内。
2.如权利要求1所述的单人份胶囊(1),其中该护套元件(4)是由一种基本上可渗透液体的或不可渗透液体的材料制成的。
3.如权利要求1所述的单人份胶囊(1),其中该护套元件(4)是由一种多孔膜材料制成的,该多孔膜材料具有取决于压力和/或温度打开的多个微孔。
4.如权利要求3所述的单人份胶囊(1),其中这些微孔被配置成使得它们在初始状态关闭并且仅在由通过该单人份胶囊机器(10)将该液体、特别是热的液体供应至该单人份胶囊(1)内部而导致的该单人份胶囊(1)内部的压力升高和/或温度增加时打开。
5.如以上权利要求之一所述的单人份胶囊(1),其中该原材料包括一种液体或颗粒物质。
6.如以上权利要求之一所述的单人份胶囊(1),其中该原材料包括一种饮料原材料(5)和/或一种用于使该单人份胶囊机器(10)清洁的清洁材料。
7.如以上权利要求之一所述的单人份胶囊(1),其中该护套元件(4)完全套覆该原材料(5),和/或其中该护套元件(4)是由一种多孔的且易挠曲变形的材料制成的,和/或其中该腔(3)由一个膜(8)封闭,该膜优选是以材料上一体的方式连接到该基本元件(2)的一个环绕凸缘(9)上。
8.如以上权利要求之一所述的单人份胶囊(1),其中该单人份胶囊(1)具有用于使该护套元件(4)与该基本元件(2)的基部区域(7)间隔开的至少一个间隔元件(6),其中该间隔元件(6)特别地与该基本元件(2)一体配置或者被布置成在该腔(3)内与该基本元件(2)分隔开的一个元件,其中该间隔元件(6)优选地被布置在该胶囊基部(7)与该护套元件(4)之间。
9.如以上权利要求之一所述的或如权利要求1的前序部分所述的单人份胶囊(1),其特征在于,对于与由该单人份咖啡机(10)供应的液体相互作用而言,该单人份胶囊(1)具有一种布置在该腔(3)内的原材料(5),其中该单人份胶囊(1)具有一个过滤元件(12),该过滤元件跨在一个开口(13)上,该开口被配置在该基本元件(2)的基部区域(7)中,并且其中该过滤元件(12)包括至少部分地具有塑料纤维的无纺过滤织物。
10.如权利要求9所述的单人份胶囊(1),其中该过滤元件(12)在该基部区域(7)的内侧上以材料上一体的方式紧固、特别是牢固地焊接到该基本元件(2)上,或者其中该过滤元件(12)被紧固到该基本元件(2)的一个壁区域(14)的内侧上,该壁区域在该基部区域(7)与该膜(8)之间延伸。
11.如以上权利要求之一所述的或如权利要求1的前序部分所述的单人份胶囊(1),其特征在于,对于与由该单人份咖啡机(10)供应的液体相互作用而言,该单人份胶囊(1)具有一种布置在该腔(3)内的原材料(5),其中该单人份胶囊(1)具有一个刚性固位元件(19),该刚性固位元件具有一个平坦的固位面(19'),多个通道开口和一个过滤元件(12)贯穿该固位面,该过滤元件被布置在该固位面(19')的区域中,该过滤元件被布置在该原材料(5)与该固位元件(14)之间。
12.如权利要求11所述的单人份胶囊(1),其中该过滤元件(12)以材料上一体的方式并且特别是通过至少一个焊缝连接到该固位元件(14)上。
13.如以上权利要求之一所述的单人份胶囊(1),其中该过滤元件(12)和/或该护套元件(4)包括无纺过滤织物,该无纺过滤织物优选地是由塑料纤维和/或植物源纤维制成的。
14.如以上权利要求之一所述的单人份胶囊(1),其中该单人份胶囊(1)具有一个外部护套(11),该外部护套是由一种基本上不透气体的材料制成的,其中该基本元件(2)被完全封装在该外部护套(11)内。
15.如以上权利要求之一所述的单人份胶囊(1),其中在该基部区域(7)的外侧上布置一个膜片密封件(15),该膜片密封件延伸跨过该基部区域(7)中的一个开口(13)并且是可手动移除的。
16.一种系统,具有一台单人份咖啡机(10)和一个如以上权利要求之一所述的单人份胶囊(1),其中该单人份咖啡机(10)具有第一煮泡室元件(16,17)和第二煮泡室元件(17),其中至少该第一煮泡室元件(16,17)是沿纵向方向(100)在一个装入位置与一个运行位置之间可移动的,在该装入位置上该第一煮泡室元件和第二煮泡室元件(17)是间隔开的,其方式为使得该单人份胶囊(1)可导入到该第一煮泡室元件与第二煮泡室元件(16,17)之间,在该运行位置上该第一煮泡室元件与第二煮泡室元件(16,17)会合,其方式为使得它们形成一个封闭的煮泡室(18)以便对已经导入该单人份咖啡机(10)中的单人份胶囊(1)进行提取。
17.如权利要求16所述的系统,其中在该提取位置上该煮泡室(18)沿该纵向方向(100)的最大范围(18')大于该单人份胶囊(1)沿该纵向方向(100)的最大纵向范围(1')。
18.如权利要求17所述的系统,其中该纵向范围(1')小于该范围(18')的90%、优选是小于80%、并且特别优选是小于75%。
19.如权利要求16至18之一所述的系统,其中该第一煮泡室元件(16)具有至少一个第一穿孔装置,该至少一个第一穿孔装置被提供用于在将该第一煮泡室元件从该装入位置转移至该运行位置的同时对该膜(8)进行穿孔。
20.如权利要求16至19之一所述的系统,其中该第二煮泡室元件(17)具有至少一个第二穿孔装置,该至少一个第二穿孔装置尤其是取决于所使用的单人份胶囊在该运行位置上对该单人份胶囊(1)的基部区域(7)进行穿孔、和/或在该运行位置上沿该纵向方向(100)是与被配置在该基本元件(2)的基部区域(7)中的一个开口(13)间隔开的、和/或在该运行位置上沿该纵向方向(100)是与一个过滤元件(12)间隔开的,该过滤元件跨在被配置在该基本元件(2)的基部区域(7)中的开口(13)上。
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