CN104489168A - 一种牛蒡茶及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种牛蒡茶及其制备方法，涉及一种茶饮品制备方法技术领域，由牛蒡、葶苈、枸杞、甘草、红糖组成，制备过程包括以下步骤：将组成原料中的牛蒡、葶苈、枸杞放入蒸馏瓶中，加入10倍的清水，蒸煮，至蒸馏瓶中的水蒸干，收集水蒸气，水蒸气重新液化后得到初液，将甘草、红糖放入到榨汁机中充分榨汁，取甘草液待用，将甘草液和初液混合加温至70℃的温度环境下存放2-3小时，然后再兑入300％的纯净水，装瓶消毒封装。本发明方法简单，材料易获取，资源利用高，功效大，经济实用，有利于通经络活血化淤、排毒健胃润肠多种功效。
Description
技术领域：
本发明涉及一种茶饮品制备方法技术领域，具体涉及一种牛蒡茶及其制备方法。
背景技术：
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品；由於牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的养份，因此营养价值特别高。另牛蒡自整地到收成，时间长达六个月，且需避开雨季，因此一年仅能收成一次，更显其稀有珍贵；明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”，《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点，符合中医“一消，必有一补”的理论。世界著名的营养保健专家艾尔·敏德尔博士在其所著的《抗衰老圣典》中这样描述：“牛蒡的根部受到全世界人的喜爱，它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食用而无任何副作用，且对体内各系统的平衡具有复原功能。此外，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质，可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。牛蒡茶色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的保健饮品，也可炖、煮、涮、做汤等。是老幼四季皆宜的高级营养饮品。饮用牛蒡茶的其它好处只有你喝一段时间后才能体会到，但你有便秘的烦恼倒是一两天便可排除，而且绝不象喝减肥茶那样很难受的腹泻。坚持饮用牛蒡茶效果显著。牛蒡所含纤维为水溶性纤维，采用饮茶法可获取，对减肥者既经济又方便。饮牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮，排毒、清血养颜的作用。
发明内容：
本发明所要解决的技术问题在于克服现有技术的缺陷，提供一种有利于通经络活血化淤、排毒健胃润肠等功效的牛蒡茶及其制备方法。
本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现。
一种牛蒡茶，其组成原料的重量份为：牛蒡20-30g，葶苈4-5g，枸杞10-15g，甘草8-10g，红糖10g。
一种牛蒡茶的制备方法，包括以下制备步骤：
(1)将组成原料中的牛蒡、葶苈、枸杞放入蒸馏瓶中，加入10倍的清水，蒸煮，至蒸馏瓶中的水蒸干，收集水蒸气，水蒸气重新液化后得到初液；
(2)将甘草、红糖放入到榨汁机中充分榨汁，取甘草液待用；
(3)将甘草液和初液混合加温至70℃的温度环境下存放2-3小时，然后再兑入300％的纯净水，装瓶消毒封装。
本发明的优点在于：本发明方法简单，材料易获取，资源利用高，功效大，经济实用，有利于通经络活血化淤、排毒健胃润肠多种功效。
具体实施方式：
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
一种牛蒡茶，其组成原料的重量份为：牛蒡20-30g，葶苈4-5g，枸杞10-15g，甘草8-10g，红糖10g。
一种牛蒡茶的制备方法，包括以下步骤：
(1)将组成原料中的牛蒡、葶苈、枸杞放入蒸馏瓶中，加入10倍的清水，蒸煮，至蒸馏瓶中的水蒸干，收集水蒸气，水蒸气重新液化后得到初液；
(2)将甘草、红糖放入到榨汁机中充分榨汁，取甘草液待用；
(3)将甘草液和初液混合加温至70℃的温度环境下存放2-3小时，然后再兑入300％的纯净水，装瓶消毒封装。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (2)
1.一种牛蒡茶，其特征在于：其组成原料的重量份为：牛蒡20-30g，葶苈4-5g，枸杞10-15g，甘草8-10g，红糖10g。
2.根据权利要求1中所述的一种牛蒡茶的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)将组成原料中的牛蒡、葶苈、枸杞放入蒸馏瓶中，加入10倍的清水，蒸煮，至蒸馏瓶中的水蒸干，收集水蒸气，水蒸气重新液化后得到初液；
(2)将甘草、红糖放入到榨汁机中充分榨汁，取甘草液待用；
(3)将甘草液和初液混合加温至70℃的温度环境下存放2-3小时，然后再兑入300％的纯净水，装瓶消毒封装。
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