CN104146151A - 一种垂穗披碱草青贮饲料的生产方法 - Google Patents

Abstract

一种垂穗披碱草青贮饲料的生产方法，包括以下步骤：1）复合青贮剂的配制；2）青贮前的准备；3）适时收割并调节水分；4）填装压实并喷施青贮剂；5）青贮堆整体密封处理后，侧面和顶部覆土压实；与传统青贮方法相比，本发明不仅可以减少青贮草料干物质的损失和营养成分流失，还可以使PH迅速降低，提高乳酸含量，具有明显的提高青贮草料品质的效果。

Description

一种垂穗披碱草青贮饲料的生产方法

技术领域

本发明涉及饲料青贮技术领域，具体是一种垂穗披碱草青贮饲料的生产方法。

背景技术

多年生垂穗披碱草抗逆性强，产量高，品质好，家畜喜食。但是由于垂穗披碱草的生产具有明显的季节性，产草量主要集中在盛夏到初秋，7-9月的产草量约为年总产草量的80%，其供草量远远超过畜牧业生产的需要，所以采用适宜的青贮方法，将过剩的垂穗披碱草加工贮存，留到饲草不足的冬春季使用，有助于解决披碱草生产的季节性和畜牧生产的矛盾。

传统的饲草青贮技术就是利用乳酸杆菌发酵饲草，即将新鲜的草料贮存在不透气的窖中，通过乳酸菌的厌氧发酵，使草料中的糖分转化为有机酸。当有机酸达到一定浓度时，即PH4-4.5时，完全抑制了其它微生物的活动，特别是饲草中霉菌和其它有害菌的活动，有效防止了饲草中营养成分不被破坏，饲草发生霉变。同时，乳酸菌在发酵过程中会产生大量的热能，当温度上升到50度时，发酵过程就会结束，从而青贮完成，从封窖到青贮完成，大致需要40-50天的时间。目前，传统的青贮技术容易造成营养成分损失，且传统技术青贮时间长，生产出来的产品也不稳定，容易变质。

发明内容

为了克服上述现有技术的不足，本发明的目的是提供一种垂穗披碱草青贮饲料的制作方法，不仅可以减少干物质的损失和营养成分流失，还可以使PH迅速降低，提高乳酸含量，具有方法简单、加工方便的特点。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种垂穗披碱草青贮饲料的生产方法，包括以下步骤：

1）制备复合青贮剂液体，将植物乳酸杆菌，枯草芽孢杆菌活菌，酵母菌，戊糖片球菌，纤维素酶，葡萄糖氧化酶混合均匀后，制得复合青贮剂干物，然后将100-200克复合青贮剂干物倒入100升清水中并搅拌均匀，之后加入白砂糖800-1000克，在常温下活化3-5小时，制得复合青贮剂液体，备用；

2）收割前准备：

青贮前，将青贮窖内的残留饲料和杂质清除干净，并在青贮窖的四周和底部铺衬宽幅塑料薄膜，再在窖底部铺50-60厘米厚的麸皮；

3）适时收割：

收割孕穗期前后的披碱草，并铡为3-5厘米的小段，并调整含水量在55%-65%；

4）装填压实：

将垂穗披碱草料填装进窖，每装入20-30厘米进行压实一次，同时喷洒复合青贮剂液体，每吨草料喷洒3-5升，继续装填草料并喷洒复合青贮剂液体，直至将青贮窖填满；

    5）密封处理：

在青贮堆覆上塑料薄膜进行密封，密封的时候要尽量排出多余的空气，然后，再掩盖一层20-30厘米厚的黄土，经过25-30天的青贮后，即可取出供牛羊等牲畜食用。

所述的植物乳酸杆菌，枯草芽孢杆菌活菌，酵母菌，戊糖片球菌，纤维素酶，葡萄糖氧化酶的质量比为1：1-1.5：1-2：0.5-1.5：0.5-1.5：0.5-1。

本方法的优点是：

本发明制备的青贮饲料不仅可以减少干物质的损失和营养成分流失，还可以使PH迅速降低，提高乳酸含量，具有明显的提高青贮草料品质的效果。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步详述说明，但本实施例所叙述的技术内容是说明性的，而不是限制性的，不应以此来局限本发明的保护范围。

实施例1：

一种垂穗披碱草青贮饲料的生产方法，包括以下步骤：

1）制备复合青贮剂，

将1千克植物乳酸杆菌，1千克枯草芽孢杆菌活菌，1千克酵母菌，0.5千克戊糖片球菌，0.5千克纤维素酶，0.5千克葡萄糖氧化酶混合均匀后，制得复合青贮剂干物，然后将100克复合青贮剂干物倒入100升清水中并搅拌均匀，加入白砂糖800克，在常温下活化5小时，制得复合青贮剂液体，备用；

    2）收割前准备，

青贮前，将青贮窖内的残留饲料和杂质清除干净，并在青贮窖的四周和底部铺衬宽幅塑料薄膜，然后在窖底部铺50厘米厚的麸皮，有利于草料发酵和青贮时的排气；

3）适时收割：

收割孕穗期前后的披碱草，并铡为3厘米的小段，并调整含水量在55%；

    4）装填压实：

将垂穗披碱草料填装进窖，每装入30厘米进行压实一次，同时喷洒复合青贮剂液体，每吨草料喷洒3升。之后继续装填草料继续喷洒复合青贮剂液体，直至将青贮窖填满；

    5）密封处理：

在青贮堆覆上塑料薄膜进行密封，密封的时候要尽量排出多余的空气，然后，再掩盖一层20厘米厚的黄土，经过30天的青贮后，即可取出供牛羊等牲畜食用。

    实施例2

一种垂穗披碱草青贮饲料的生产方法，包括以下步骤：

1）制备复合青贮剂液体：

将1千克植物乳酸杆菌，1.5千克枯草芽孢杆菌活菌，2千克酵母菌，1.5千克戊糖片球菌，1.5千克纤维素酶，1千克葡萄糖氧化酶混合均匀后，制得复合青贮剂干物，然后将200克复合青贮剂干物倒入100升清水中并搅拌均匀，之后加入白砂糖1000克，在常温下活化3小时，制得复合青贮剂液体，备用；

    2）收割前准备：

青贮前，将青贮窖内的残留饲料和杂质清除干净，并在青贮窖的四周和底部铺衬宽幅塑料薄膜，然后在窖底部铺60厘米厚的麸皮，有利于草料发酵和青贮时的排气；

    3）适时收割：

收割孕穗期前后的披碱草，并铡为5厘米的小段，并调整含水量在65%；

    4）装填压实：

将垂穗披碱草料填装进窖，每装入20厘米就要进行压实一次，同时喷洒复合青贮剂液体，每吨草料喷洒5升，继续装填草料继续喷洒复合青贮剂液体，直至将青贮窖填满。

    5）密封处理：

在青贮堆覆上塑料薄膜进行密封，密封的时候要尽量排出多余的空气，然后，再掩盖一层30厘米厚的黄土，经过25天的青贮后，即可取出供牛羊等牲畜食用。

本发明青贮方法和传统青贮方法处理垂穗披碱草饲草后，主要营养成分含量对比见小表：

从上表中数据可知，与传统青贮方法相比，本发明的青贮方法不仅可以减少5.43%的干物质损失，还能增加2.12%的粗蛋白和2.79%的可溶性糖。还有，干物质消化率增加4.61%，中性洗涤纤维含量降低3.72%，特别是PH值降低至4.17，而乳酸含量增加了近6倍。

上述结果说明本发明的青贮方法不仅可以减少干物质的损失和营养成分流失，还可以使PH迅速降低，提高乳酸含量，具有明显的提高青贮草料品质的效果。

Claims (4)

1.一种垂穗披碱草青贮饲料的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）制备复合青贮剂液体，将植物乳酸杆菌，枯草芽孢杆菌活菌，酵母菌，戊糖片球菌，纤维素酶，葡萄糖氧化酶混合均匀后，制得复合青贮剂干物，然后将100-200克复合青贮剂干物倒入100升清水中并搅拌均匀，之后加入白砂糖800-1000克，在常温下活化3-5小时，制得复合青贮剂液体，备用；

2）收割前准备：

青贮前，将青贮窖内的残留饲料和杂质清除干净，并在青贮窖的四周和底部铺衬宽幅塑料薄膜，再在窖底部铺50-60厘米厚的麸皮；

3）适时收割：

收割孕穗期前后的披碱草，并铡为3-5厘米的小段，并调整含水量在55%-65%；

4）装填压实：

将垂穗披碱草料填装进窖，每装入20-30厘米就要进行压实一次，同时喷洒复合青贮剂液体，每吨草料喷洒3-5升，继续装填草料并喷洒复合青贮剂液体，直至将青贮窖填满；

    5）密封处理：

在青贮堆覆上塑料薄膜进行密封，密封的时候要尽量排出多余的空气，然后，再掩盖一层20-30厘米厚的黄土，经过25-30天的青贮后，即可取出供牛羊等牲畜食用。

2.如权利要求1所述的垂穗披碱草青贮饲料的生产方法，其特征在于，所述的植物乳酸杆菌，枯草芽孢杆菌活菌，酵母菌，戊糖片球菌，纤维素酶，葡萄糖氧化酶的质量比为1：1-1.5：1-2：0.5-1.5：0.5-1.5：0.5-1。

3.根据权利要求1所述的一种垂穗披碱草青贮饲料的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）制备复合青贮剂，

将1千克植物乳酸杆菌，1千克枯草芽孢杆菌活菌，1千克酵母菌，0.5千克戊糖片球菌，0.5千克纤维素酶，0.5千克葡萄糖氧化酶混合均匀后，制得复合青贮剂干物，然后将100克复合青贮剂干物倒入100升清水中并搅拌均匀，加入白砂糖800克，在常温下活化5小时，制得复合青贮剂液体，备用；

    2）收割前准备，

青贮前，将青贮窖内的残留饲料和杂质清除干净，并在青贮窖的四周和底部铺衬宽幅塑料薄膜，然后在窖底部铺50厘米厚的麸皮；

3）适时收割：

收割孕穗期前后的披碱草，并铡为3厘米的小段，并调整含水量在55%；

    4）装填压实：

将垂穗披碱草料填装进窖，每装入30厘米进行压实一次，同时喷洒复合青贮剂液体，每吨草料喷洒3升，之后继续装填草料继续喷洒复合青贮剂液体，直至将青贮窖填满；

    5）密封处理：

在青贮堆覆上塑料薄膜进行密封，密封的时候要尽量排出多余的空气，然后，再掩盖一层20厘米厚的黄土，经过30天的青贮后，即可取出供牛羊等牲畜食用。

4.根据权利要求1所述的一种垂穗披碱草青贮饲料的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）制备复合青贮剂液体：

将1千克植物乳酸杆菌，1.5千克枯草芽孢杆菌活菌，2千克酵母菌，1.5千克戊糖片球菌，1.5千克纤维素酶，1千克葡萄糖氧化酶混合均匀后，制得复合青贮剂干物，然后将200克复合青贮剂干物倒入100升清水中并搅拌均匀，之后加入白砂糖1000克，在常温下活化3小时，制得复合青贮剂液体，备用；

    2）收割前准备：

青贮前，将青贮窖内的残留饲料和杂质清除干净，并在青贮窖的四周和底部铺衬宽幅塑料薄膜，然后在窖底部铺60厘米厚的麸皮；

    3）适时收割：

收割孕穗期前后的披碱草，并铡为5厘米的小段，并调整含水量在65%；

    4）装填压实：

将垂穗披碱草料填装进窖，每装入20厘米就要进行压实一次，同时喷洒复合青贮剂液体，每吨草料喷洒5升，继续装填草料继续喷洒复合青贮剂液体，直至将青贮窖填满；

  5）密封处理：

在青贮堆覆上塑料薄膜进行密封，密封的时候要尽量排出多余的空气，然后，再掩盖一层30厘米厚的黄土，经过25天的青贮后，即可取出供牛羊等牲畜食用。