CH404380A - Installation pour l'enrobage de granulés et comprimés - Google Patents

Description

  Installation pour l'enrobage de     granulés    et     comprimé       La présente     invention    a pour objet une     installa-          tion    pour l'enrobage de granulés,     comprimés,    dragées,  et     autres    conditionnements de     ce    genre, qui se     carac-          térise    par le fait qu'elle     comporte    un tambour de       traitement    à paroi perforée,     incliné    et     entraîné    en  rotation,

   un     dispositif        d'alimentation    de ce     tambour     en produits à enrober, un     dispositif        d'alimentation    du  tambour en     substance    d'enrobage sous forme     d'un          brouillard,    ce tambour étant     disposé    à l'intérieur  d'une enveloppe parcourue par un courant d'air  chaud, et un dispositif de     refroidissement    des pro  duits enrobés déchargés     dudit        tambour.     



  Le     dessin    annexé     illustre        schématiquement    et à       titre    d'exemple, une     forme    d'exécution de l'installa  tion, objet de     l'invention.     



  La     fig.    1 est un schéma illustrant les divers or  ganes et éléments de     l'installation,    certains d'entre eux       étant    vus en     coupe.     



  La     fig.    2 est une vue     -en    coupe     transversale    sui  vaut la ligne     II-II    de la     fig.    1.  



       L'installation        illustrée    comporte un tambour de  traitement 1, comportant une paroi cylindrique per  forée 2. Ce tambour est     ouvert    à ses     deux    extrémités  et roule sur des galets     ,entraîneurs    3     solidaires    d'un  arbre 4     relié        mécaniquement    à un     moteur    Ml. Cet  arbre 4 est     incliné    et .tourne dans des paliers 5.

   Des  guides 6 fixés sur le     cylindre    2     maintiennent    le tam  bour 1 dans sa position     axiale.    Ce tambour 1 est     dis-          posé    à l'intérieur d'une enceinte 7     parcourue        par    un  courant d'air chaud. Le tambour est alimenté en pro  duits à enrober, (granulés,     comprimés,    dragées), par  un dispositif     d'alimentation        comprenant    une     trémie    8,  une vis transporteuse 9 entraînée en     rotation    par un  moteur ML et tournant dans     un    canal 10.

   Ce canal  se déverse     dans    le tambour par une conduite 11 s'ou-         vrant    à l'intérieur de     l'extrémité    la     plus    haute - du  tambour 1.  



  Ce .tambour de traitement est alimenté en subs  tances d'enrobage par un     dispositif    d'alimentation qui  comporte un réservoir 13 disposé dans une     enceinte     14 parcourue par un     fluide    chauffant. Une     conduite     15 munie d'une pompe 16 relie ce réservoir à     une     rampe de pulvérisation 17.  



       Lè    produit traité dans .ce .tambour 1 tombe dans  une     goulotte    20 qui déverse ce produit dans un dis  positif de refroidissement qui     comporte    dans l'exem  ple     illustré     a) Un .tambour 21 rotatif incliné     muni    d'une paroi       cylindrique        perforée    22 et dont les deux extrémi  tés sont ouvertes.  



  b) Un dispositif     d'entraînement    de ce     tambour,    -qui  comporte des     galets    23 sur lesquels roule le tam  bour. Ces galets sont solidaires d'un arbre 24  relié     mécaniquement    à un     moteur.        M3,et    tournant  librement dans des paliers 25. Des guides 26 fixés  sur la parai     cylindrique    du tambour     maintiennent     celui-ci en position axiale.  



  c) Une     enceinte    27 parcourue par     un    courant d'air  froid et     dans    laquelle est aménagé le     tambour    21.  d) Une goulotte de décharge 18 dans laquelle     tom-          ben@t    les granulés enrobés. Cette     goulotte    déverse  ces granulés dans un     réservoir    ou trémie 28.  



  Le     fonctionnement    de l'installation décrite est le  suivant  Le produit à enrober     (granulé,    comprimé, dragée  par     exemple)    placé     dans    la trémie 8 est convoyé de  manière     continue    le long du canal 10 par la vis sans  fin 9. Ce produit     glisse    le long de la     conduite    11 et  est déversé dans l'extrémité la plus     haute-du        tambour     de traitement 1 entraîné en rotation.

   En.     conséquence         ces granulés, comprimés ou dragées roulent le long  de la paroi     cylindrique    2 du tambour     incliné    et tom  bent de     manière    continue dans la goulotte 20.  



  Au cours du séjour dans le tambour de ces granu  lés, comprimés, dragées, les gouttelettes du     brouillard     de     substance    d'enrobage se déposent de manière ho  mogène sur la surface de chaque grain du produit.  déversé dans le tambour de     traitement.    La     temp6ra-          ture    à l'intérieur de     l'enceinte    7 est maintenue à une  valeur désirée par le courant d'air parcourant celle-ci.  



  Ainsi s'il s'agit de granulés, dragées, ou autres  conditionnements de ce genre d'un produit     alimentaire     ou diététique, ceux-ci sont, au cours de leur séjour à       l'intérieur    du tambour, enrobés.     par    la substance   telle que graisse, -mélasse ou autres substances de ce  genre - pulvérisée à l'intérieur de     l'enceinte    et     cette     substance,     grâce    au courant d'air chaud, les imprègne  profondément et se répartit d     e        façon    uniforme sur la       surface    de     ceux-ci    grâce au brassage auquel ils sont  soumis.  



  Si par contre il s'agit de     granulés,    dragées ou au  tres     conditionnements    de ce genre d'un produit phar  maceutique, ceux-ci sont, au cours<B>de</B> leur séjour à       l'intérieur    du tambour; enrobés par la     substance      telle que sucre,     vernis    ou autres substances     nécessi-          tant    une     solubilisation        préalable    dans un liquide   pulvérisée à l'intérieur de l'enceinte 7 et le courant  d'air chaud provoque une évaporation partielle de  l'eau ou du     solvant.     



  Le produit ainsi traité se déverse de manière con  tinue dans la     goulotte    20 et     glisse    le long de celle-ci  pour .tomber dans le     tambour    21.  



  Ce produit en grains ou menus morceaux enrobés  dans la substance d'enrobage roule le long de la pa  roi     cylindrique    perforée 22 du     cylindre        incliné    2,1,  puis tombe dans le canal 18 et se déverse dans le ré  servoir d'attente 28. Au cours de son séjour dans ce  second tambour, le produit, soumis à l'action du cou  rant d'air froid parcourant l'enceinte 27, est refroidi  et séché.  



  Le tambour 1 est de préférence     muni    de moyens  de type connu     permettant    de choisir et fixer l'incli  naison du tambour afin de modifier :la vitesse d'avan  cement du produit. Le moteur Ml est du .type à vi  tesse     variable,    car la vitesse de rotation du tambour  doit être     ajustée    au genre de produit à traiter, de  manière que les granulés, dragées, etc., :soient en  traînés sur un certain parcours par la     force    centrifuge  dans le mouvement de rotation du tambour,     puis    re  tombent par gravité en roulant les uns sur les autres.

    De     cette    manière on évite que les grains     s'agglutinent     les uns aux autres, et on obtient une répartition ho  mogène de la substance d'enrobage sur toute la sur  face de chaque     grain    du     produit    en traitement.  



  - Des essais pratiques ont montré qu'il est avan  tageux de     fixer    la rampe de     pulvérisation    17 dans  l'axe .du. tambour 1 et que     cette    rampe ait une lon  gueur approximativement égale au tiers de la lon  gueur du, tambour.    Comme décrit plus haut et     illustré,    le récipient 13  est muni d'un dispositif de chauffage permettant, cas  échéant, de     chauffer    la substance d'enrobage avant sa  pulvérisation à l'intérieur du tambour.  



  La pompe 16 est constituée par une pompe     do-          seuse    dont le débit est     réglable,en    fonction du débit  du produit à enrober.  



  Une forme d'exécution de l'installation selon l'in  vention a été décrite à titre d'exemple et en réfé  rence au dessin annexé mais il va sans dire que de  multiples     variantes        constructives    peuvent être pré  vues sans sortir du cadre de     l'invention.     



  Les essais     effectués    ont ,prouvé que     l'installation     décrite permet l'enrobage en continu de     granulés,    dra  gées, comprimés et autres conditionnements de pro  duits alimentaires pour les animaux et de produits  diététiques ou     pharmaceutiques.    Cette     installation    per  met l'enrobage, pratiquement sans main     d'oeuvre,

      de  quantités horaires qui sont des     multiples    des quantités       horaires    pouvant être obtenues à     l'aide    des     machines     ou installations connues telles que celles     utilisées        en     confiserie pour enrober de sucre des amandes ou que  les machines à comprimer, utilisées     pour    les produits       pharmaceutiques    et     permettant    de     comprimer    autour  d'un noyau préparé sur une autre machine à compri  mer, une enveloppe formée     .d'une    substance d'enro  bage.  



  En     outre    l'installation décrite est d'une concep  tion beaucoup plus simple .et permet le     traitement    de  quantités horaires plus     grandes    que celles des instal  lations les plus     récentes    proposées pour l'enrobage       des        granulés    d'aliments pour les animaux, dans les  quelles l'enrobage est effectué par     injection    de     grais-          ses    dans les granulés au cours de leur transport par       une    vis     transporteuse.  

Claims (1)

1. REVENDICATION Installation pour l'enrobage .de granulés, compri més, dragées et autres conditionnements de ce genre, caractérisée par le fait qu'elle comporte un tambour de traitement à paroi perforée, incliné et entraîné en rotation, un dispositif d'alimentation de ce tam bour en produit à enrober, un dispositif d'alimentation du tambour en substance d'enrobage sous forme d'un brouillard, ce tambour étant disposé à l'intérieur d'une enveloppe parcourue par un courant d'air chaud,

   et un dispositif de refroidissement des produits enrobés déchargés dudit tambour de traitement. SOUS-REVENDICATIONS 1. Installation selon la revendication, caractérisée par le fait que le dispositif de refroidissement com porte un tambour à paroi perforée, incliné et entraîné en rotation, disposé dans une enceinte parcourue par un courant d'air froid. 2.

   Installation selon la revendication et la sous- revendication 1, caractérisée par le fait que le dispo sitif d'alimentation en substance d'enrobage com prend une rampe d'injection, située approximative ment dans -l'axe du tambour de traitement -et reliée. à un réservoir par une conduite munie d'une pompe doseuse. 3.

   Installation selon la revendication et les sous revendications 1 et 2, caractérisée par le fait que le tambour de traitement est entraîné en rotation par un moteur à vitesse variable.

   4. Installation selon la revendication et les sous- revendicati.on 1 à 3, caractérisée par le fait que le dispositif d'alimentation en produits à traiter com prend une trémie et une vis sans fin transporteuse, lo gée dans un canal et entraînée par un moteur à vi tesse variable.