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CH298831A - Coffee machine. - Google Patents

Coffee machine.

Info

Publication number
CH298831A
CH298831A CH298831DA CH298831A CH 298831 A CH298831 A CH 298831A CH 298831D A CH298831D A CH 298831DA CH 298831 A CH298831 A CH 298831A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
cylinder
piston
plates
rod
coffee machine
Prior art date
Application number
Other languages
French (fr)
Inventor
Colla Romano
Original Assignee
Colla Romano
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Colla Romano filed Critical Colla Romano
Publication of CH298831A publication Critical patent/CH298831A/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/38Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means operated by hand

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description

  

      Machine    à café.    On connaît déjà des machines à café pour  faire du café express, comportant un cylindre  vertical muni d'un piston pour presser de  l'eau chaude à travers de la poudre de café se  trouvant dans un récipient à l'extrémité infé  rieure du     cylindre.    Les machines de ce type  se trouvant sur le marché sont d'un prix de  fabrication relativement élevé. Les organes       essentiels    de ces machines, tels que     pistons    et  cylindres, doivent être soigneusement usinés  pour présenter le moins de jeu possible. En  outre, ces machines nécessitent des dispositifs       d'actionnement.    du piston relativement com  pliqués.  



  La présente invention a pour but de re  médier à     ces    inconvénients et a pour objet  une machine à café comportant un cylindre       vertical    muni     d'un    piston et communiquant à  son extrémité     inférieure    avec un récipient  destiné à contenir de la poudre de café,

   ledit  piston étant muni d'une tige     d'actionnement     permettant de le déplacer     dans    le cylindre en  vue de     chasser    de l'eau à travers ledit     r6ci-          pient.    Cette machine à café est caractérisée  en ce que le piston est muni de moyens d'étan  chéité     commandables    à volonté depuis l'exté  rieur du cylindre.  



  D'ordinaire, le piston et les moyens d'étan  chéité sont actionnés à la main depuis l'exté  rieur du cylindre.  



  La figure unique du dessin annexé repré  sente, à titre d'exemple et en coupe verticale,  une forme d'exécution de la machine à café  selon     l'invention;       La machine à café constituant cette forme       d'exëcution    comporte un cylindre vertical 1       fix'-    en porte-à-faux aux extrémités de deux  pieds 2 solidaires d'un socle 3. A l'extrémité  inférieure     dà    cylindre 1 est     vissé    un     réci-          pienL4en    forme de cuvette, destiné à contenir  de la poudre de café disposée sur une grille 5.

    Une deuxième grille pourrait être     disposée-          au-dessus    de la première, la poudre de café       étant    alors placée entre les deux grilles. Le  récipient 4 est muni à sa partie     inférieure     d'un, raccord tubulaire 6 à deux orifices de  sortie permettant de remplir une ou deux       tasses    de café.  



  A l'intérieur du cylindre     est    monté un       piston    comprenant deux     plaques    métalliques  7 en forme de disques circulaires, ayant un:  diamètre quelque peu inférieur à celui du  cylindre 1 et un disque d'étanchéité 8 en ma  tière élastique telle que caoutchouc, cuir, etc.,  entre ces deux plaques. La tige 9 du     piston     porte à son extrémité inférieure une vis 1.0  fixant les deux plaques 7 et le disque d'étan  chéité 8 à ladite tige.

   Un bouton 11 est fixé  à l'autre extrémité de la tige 9 en dehors du  cylindre et sert à la commande à main à vo  lonté du piston et de la. vis 10     servant    à ser  rer plus ou moins le disque d'étanchéité 8  entre les deux plaques 7 pour dilater et con  tracter ce disque à volonté et pour     assurer     de cette façon une étanchéité plus ou moins  effective entre le disque 8 et la paroi inté  rieure du cylindre 1. La tige 9 traverse un  couvercle 12 reposant librement sur le cylin-           dre    1. Ce couvercle 12 constitue un moyen de  guidage -de la tige de     piston    dans son mouve  ment vertical.  



  Pour utiliser la machine décrite, on opère  de la faon suivante       L;ensemble    comportant le piston avec sa  tige 9, le bouton 11 et le couvercle 12 est re  tiré du cylindre 1. Le récipient 4 est dévissé  de l'extrémité inférieure du cylindre 1. Après  avoir disposé et tassé la quantité nécessaire  de poudre de café sur la grille 5, le récipient  4 est     revissé    sur ladite extrémité du cylindre  1. De l'eau bouillante est alors versée dans  le cylindre au dessus de la poudre de café  et le piston est introduit dans l'extrémité su  périeure de ce cylindre, la vis 10 étant en ce  moment desserrée et, par conséquent, le dis  que d'étanchéité 8 étant rétracté.

   Après avoir  adapté le couvercle 12 sur l'embouchure du  cylindre, le bouton 11 est tourné de manière  à     visser    davantage la tige 9 sur la vis 10. Le  disque élastique 8 est alors écrasé entre     les     plaques 7 de façon à venir     s'appliquer    ferme  ment contre la paroi intérieure du cylindre 1  et réaliser     ainsi    une étanchéité absolue. Le  bouton 11 est ensuite pressé vers le bas pour  chasser l'eau chaude     àtraverslapoudre    de café,  le café     sortant    par     les    orifices du raccord tubu  laire 6.

   Quand toute l'eau est chassée à tra  vers la poudre de café, la vis 10 est desserrée  en     tournant    le bouton 11, de sorte que le pis  ton peut être retiré du cylindre sans diffi  culté, puisque le jeu entre le cylindre 1 et le  disque d'étanchéité est devenu plus grand,  par contraction élastique de ce dernier.  



  Dans une variante, un ressort peut être  monté à l'intérieur de la tige de     piston    pour  écraser continuellement le     disque    d'étanchéité  8 entre les deux plaques 7, la tige compor  tant à l'extrémité opposée du piston des  moyens de commande. à main pour libérer les  deux plaques 7 de l'action du. ressort. Au lieu  du bouton sphérique 11, on peut prévoir des  autres moyens de commande à main, tels  qu'une manette, etc.    La machine à café décrite présente l'avan  tage d'être simple et bon marché pour     l'utië          lisation    dans le ménage; elle permet de pré  parer en très peu de temps des quantités rela  tivement petites de café express.

   Les moyens  d'étanchéité     commandables    de la machine<B>dé-</B>  crit-- permettent de régler le jeu entre le pis  ton et la paroi intérieure du cylindre, sans  que le piston et le cylindre soient usinés avec  précision.



      Coffee machine. Coffee machines are already known for making espresso, comprising a vertical cylinder provided with a piston for pressing hot water through the coffee powder located in a container at the lower end of the cylinder. Machines of this type on the market are relatively expensive to manufacture. The essential parts of these machines, such as pistons and cylinders, must be carefully machined to present as little play as possible. In addition, these machines require actuation devices. relatively complicated piston.



  The object of the present invention is to remedy these drawbacks and relates to a coffee machine comprising a vertical cylinder provided with a piston and communicating at its lower end with a container intended to contain coffee powder,

   said piston being provided with an actuating rod enabling it to be moved in the cylinder with a view to expelling water through said receptacle. This coffee machine is characterized in that the piston is provided with sealing means which can be controlled at will from outside the cylinder.



  Usually the piston and the sealing means are operated by hand from outside the cylinder.



  The single figure of the appended drawing represents, by way of example and in vertical section, an embodiment of the coffee machine according to the invention; The coffee machine constituting this form of execution comprises a vertical cylinder 1 fixed in cantilever at the ends of two feet 2 integral with a base 3. At the lower end of cylinder 1 is screwed a reci- pienL4 in the shape of a bowl, intended to contain coffee powder placed on a grid 5.

    A second grid could be placed above the first, the coffee powder then being placed between the two grids. The receptacle 4 is provided at its lower part with a tubular connector 6 with two outlet openings making it possible to fill one or two cups of coffee.



  Inside the cylinder is mounted a piston comprising two metal plates 7 in the form of circular discs, having a diameter somewhat smaller than that of the cylinder 1 and a sealing disc 8 made of an elastic material such as rubber, leather, etc., between these two plates. The piston rod 9 carries at its lower end a screw 1.0 fixing the two plates 7 and the sealing disc 8 to said rod.

   A button 11 is fixed to the other end of the rod 9 outside the cylinder and is used for the hand control of the piston and of the. screw 10 serving to tighten the sealing disc 8 more or less between the two plates 7 to expand and contract this disc at will and in this way to ensure a more or less effective seal between the disc 8 and the internal wall of the cylinder 1. The rod 9 passes through a cover 12 resting freely on the cylinder 1. This cover 12 constitutes a means for guiding the piston rod in its vertical movement.



  To use the machine described, one operates in the following way L; the assembly comprising the piston with its rod 9, the button 11 and the cover 12 is withdrawn from the cylinder 1. The container 4 is unscrewed from the lower end of the cylinder 1 After having placed and compacted the necessary quantity of coffee powder on the grid 5, the receptacle 4 is screwed back onto said end of the cylinder 1. Boiling water is then poured into the cylinder above the coffee powder and the piston is introduced into the upper end of this cylinder, the screw 10 being at this moment loosened and, consequently, the sealing disk 8 being retracted.

   After having adapted the cover 12 on the mouth of the cylinder, the knob 11 is turned so as to further screw the rod 9 on the screw 10. The elastic disc 8 is then crushed between the plates 7 so as to come to rest firmly. against the inner wall of cylinder 1 and thus achieve absolute sealing. The button 11 is then pressed down to expel the hot water through the coffee powder, the coffee coming out through the orifices of the tubular connector 6.

   When all the water is forced out through the coffee powder, the screw 10 is loosened by turning the knob 11, so that the udder can be removed from the cylinder without diffi culty, since the clearance between cylinder 1 and the sealing disc has become larger, by elastic contraction of the latter.



  Alternatively, a spring may be mounted inside the piston rod to continuously crush the sealing disc 8 between the two plates 7, the rod comprising control means at the opposite end of the piston. hand to release the two plates 7 from the action of. spring. Instead of the spherical button 11, other hand control means can be provided, such as a joystick, etc. The described coffee machine has the advantage of being simple and inexpensive for use in the household; it makes it possible to prepare relatively small quantities of espresso in a very short time.

   The controllable sealing means of the <B> de- </B> crit-- machine allow the clearance between the bead and the inner wall of the cylinder to be adjusted, without the piston and cylinder being machined with precision.

 

Claims (1)

REVENDICATION Machine à café comportant un cylindre vertical muni d'un piston et communiquant à son extrémité inférieure avec un récipient des tiné à contenir de la poudre de café, ledit piston étant muni d'une tige d'actionnement permettant de le déplacer dans le cylindre en vue de chasser de l'eau à travers ledit réci pient, caractérisée en ce que ledit piston est muni de moyens d'étanchéité commandables à volonté depuis l'extérieur du cylindre. SOUS-REVENDICATIONS: 1. CLAIM Coffee machine comprising a vertical cylinder provided with a piston and communicating at its lower end with a receptacle for containing coffee powder, said piston being provided with an actuating rod allowing it to be moved in the cylinder with a view to expelling water through said container, characterized in that said piston is provided with sealing means which can be controlled at will from outside the cylinder. SUBCLAIMS: 1. Machine à café selon la revendication, caractérisée en ce que ledit piston consiste en deux plaques circulaires de diamètre légère ment inférieur à celui du cylindre, un dis que d'étanchéité en matière élastique étant disposé entre les deux plaques. 2. Machine à café selon la revendication et la sous-revendication 1, caractérisée en ce que ladite tige comporte, à son extrémité portant le piston, une vis permettant de serrer le dis que d'étanchéité entre les deux plaques en tournant la tige par actionnement depuis l'ex térieur du cylindre. 3. Coffee machine according to claim, characterized in that said piston consists of two circular plates with a diameter slightly less than that of the cylinder, a sealing disk made of elastic material being arranged between the two plates. 2. Coffee machine according to claim and sub-claim 1, characterized in that said rod comprises, at its end carrying the piston, a screw for tightening the sealing said between the two plates by turning the rod by actuation from outside the cylinder. 3. Machine à café selon la revendication et la sous-revendication 1, caractérisée en ce qu'un ressort est disposé dans la tige pour presser le disque d'étanchéité continuellement entre les deux plaques, et en ce que, à l'extré mité opposée du piston, des moyens sont pré vus sur la tige pour libérer les deux plaques de l'action du ressort. Coffee machine according to claim and sub-claim 1, characterized in that a spring is arranged in the rod to press the sealing disc continuously between the two plates, and in that at the opposite end of the piston, means are provided on the rod to release the two plates from the action of the spring.
CH298831D 1953-09-03 1953-09-03 Coffee machine. CH298831A (en)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH298831T 1953-09-03

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH298831A true CH298831A (en) 1954-05-31

Family

ID=4490085

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH298831D CH298831A (en) 1953-09-03 1953-09-03 Coffee machine.

Country Status (1)

Country Link
CH (1) CH298831A (en)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE8500165U1 (en) * 1985-01-05 1985-05-02 Globe-Shopper Wagner-GmbH & Co, 8500 Nürnberg COFFEE MAKER
WO2003101264A1 (en) * 2002-05-31 2003-12-11 Presso Limited Apparatus for making espresso coffee
US10667642B2 (en) 2005-09-20 2020-06-02 Starbucks Corporation Machine for brewing a beverage such as coffee and related method

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DE8500165U1 (en) * 1985-01-05 1985-05-02 Globe-Shopper Wagner-GmbH & Co, 8500 Nürnberg COFFEE MAKER
WO2003101264A1 (en) * 2002-05-31 2003-12-11 Presso Limited Apparatus for making espresso coffee
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