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CH280129A - Behälter für gegen Wärmeabgabe oder -aufnahme zu schützendes Gut. - Google Patents

Behälter für gegen Wärmeabgabe oder -aufnahme zu schützendes Gut.

Info

Publication number
CH280129A
CH280129A CH280129DA CH280129A CH 280129 A CH280129 A CH 280129A CH 280129D A CH280129D A CH 280129DA CH 280129 A CH280129 A CH 280129A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
container
container according
hollow body
absorption
goods
Prior art date
Application number
Other languages
English (en)
Inventor
Sommer Hellmut
Original Assignee
Sommer Hellmut
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Sommer Hellmut filed Critical Sommer Hellmut
Publication of CH280129A publication Critical patent/CH280129A/de

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/002Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Thermally Insulated Containers For Foods (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description


  Behälter für gegen Wärmeabgabe oder     -aufnahme    zu schützendes Gut.    Gegenstand vorliegender Erfindung ist  ein Behälter für gegen Wärmeabgabe oder       -aufnahme    zu schützendes Gut, z. B. ein Koch  topf oder ein Topf     mir    Aufnahme von ge  kühlter Ware, der so ausgebildet ist, dass ihm  durch den Boden Wärme zugeführt werden  kann. Erfindungsgemäss ist nun die Behäl  terwandung von einem Isoliermantel umgeben,  während der Behälterboden aus einer ein  fachen     braterialschicht    besteht.

   Es wird da  durch erreicht, dass     zwar    eine Wärmeauf  nahme durch den Boden ohne weiteres     mÖg-          lieh    ist, während eine Wärmeabgabe durch die  Behälterwandung gehindert ist.  



  In der beiliegenden Zeichnung ist eine bei  spielsweise Ausführungsform des Erfindungs  gegenstandes in einem Querschnitt dargestellt.  Der Behälterboden 1 besteht aus einer ein  zigen Materialschicht. Auf der Seite ist der  Behälter von einem Mantel 3 umgeben, der  einen von der Innenwandung 2 und einer  äussern Wandung 4 gebildeten Hohlkörper  darstellt. Er kann ein gasförmiges     1Iedium,     z. B. Luft, oder eine Flüssigkeit, wie z. B.  Wasser oder Öl, enthalten. Es ist. auch mög  lich, den Hohlkörper mit einem Isoliermaterial,  z. B. mit Glasfasern, Filz oder dergleichen,  auszufüllen. Es kann sich unter Umständen  auch als zweckmässig erweisen, den Mantel  raum 3 durch Zwischenwände in mehrere  Kammern zu unterteilen.  



  Auch der Deckel 5 ist doppelwandig aus  gebildet, wobei für die Ausbildung des Dek-         kels    dasselbe gilt, was bezüglich des Mantels 3  angeführt wurde.  



  Die beschriebene Konstruktion ergibt zahl  reiche praktische Vorteile. Im     Gegensatz    zu  bekannten, sogenannten      Isolier-Kochtöpfen ,     bei denen Deckel, Seitenwand     und    Boden ge  gen Wärmeaustausch isoliert sind, wird in  folge des aus nur einer Materialschicht be  stehenden Bodens 1 ein rasches Erwärmen  des im Behälter untergebrachten Gutes ermög  licht, während anderseits eine Wärmeabgabe  durch die Behälterwandung stark gehindert  wird. Wird der dargestellte Behälter noch auf  eine isolierende Unterlage gestellt, so kann  die Wirkung einer Kochkiste erzielt und das  im Behälter untergebrachte Gut längere Zeit  warmgehalten, eventuell noch gar gekocht  werden.

   Es besteht die     ,Möglichkeit,    mit  tels eines Gummiringes sowie eines     Verschlus-          ses    den dargestellten Behälter als Dampf  kochtopf zu verwenden.  



  Speisen, die längere Zeit kalt gehalten wer  den sollen, können in dem beschriebenen Be  hälter ebenfalls kühl gehalten werden. Wird  umgekehrt der Behälter zum Kochen verwen  det, so ist ein langsames, allmähliches Auf  kochen möglich, ohne dass die Gefahr eines       Anbrennens    oder     überkochens    besteht.  



  Der beschriebene Behälter kann auch als  tragbarer     Essbehälter    ausgebildet sein. Es  wäre auch möglich, eine zusätzliche Heizquelle,  z. B. ein elektrisches Heizelement, im Be  hälter unterzubringen,     zweckmässig        zwischen     den beiden     Wänden    2, 4. Eine weitergehende      Isolation kann dadurch erzielt werden, dass  der Mantel 3 ausgepumpt und weitgehend  luftfrei gemacht     wird.    In diesem Falle wird  eine     Thermoswirkung    erzielt.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Behälter für gegen Wärmeabgabe oder -aufnahme zu schützendes Gut, dein durch den Boden Wärme zugeführt werden kann, dadurch gekennzeichnet, dass die Behälter wandung von einem Isoliermantel umgeben ist, während der Behälterboden aus einer ein fachen Materialschicht besteht, zum Zwecke, eine Wärmeaufnahme durch den Boden zu er leiehtern und eine Wärmeabgabe durch die Behälterwandung zu verhindern. UNTERANSPRÜCHE: 1. Behälter nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Behälterdeckel dop pelwandig ausgebildet ist, und dass zwischen den Wandungen ein isolierendes Medium untergebracht ist. z.
    Behälter nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Isoliermantel als Hohlkörper ausgebildet ist. 3. Behälter nach Unteranspruch 2, da durch gekennzeichnet, dass sich im Hohlkör per ein gasförmiges Medium befindet.. Behälter nach Unteranspruch 2, da durch gekennzeichnet, dass sich im Hohlkörper eine Flüssigkeit befindet. 5. Behälter nach U nteransprueh \_', da durch gekennzeichnet, dass der Hohlkörper wärmeisolierendes Material enthält. 6.
    Behälter nach Unteransprueh ', (bi- durch gekennzeichnet, da.ss der Hantelraum durch Zwisehenwä.nde in Kammern unterteilt ist. 7. Behälter nach Unteransprueh 2, da durch gekennzeichnet, dass im Hohlkörper ein Vakuum vorhanden ist. B. Behälter nach Unteranspruch '', da durch gekennzeiehnet, dass im Hohlkörper ein Heizelement untergebracht ist.
CH280129D 1950-03-31 1950-03-31 Behälter für gegen Wärmeabgabe oder -aufnahme zu schützendes Gut. CH280129A (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH280129T 1950-03-31

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CH280129A true CH280129A (de) 1952-01-15

Family

ID=4482548

Family Applications (1)

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CH280129D CH280129A (de) 1950-03-31 1950-03-31 Behälter für gegen Wärmeabgabe oder -aufnahme zu schützendes Gut.

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Cited By (6)

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