Saftpresse. Zum Auspressen des Saftes von Früchten, Kräutern, Gemüsen und dergleichen im Haus halt, in Hotels und kleinern Betrieben sind Pressen vorgeschlagen worden, die in Form von Zangen oder als kleine Spindelpressen ausgebildet sind. Der auf diese Weise erreich bare Pressdruck ist nicht für alle Fälle ge nügend, um auch aus weniger saftreichen Kräutern, Gemüsen und Früchten den Saft herauspressen zu können, so dass die Anwen dung derartiger Pressen beschränkt ist.
Gemäss vorliegender Erfindung ist die Presse als hydraulische Presse ausgebildet und besitzt auf einem, auf einer Unterlage lösbar befestig- baren, den Presskolben, einen Flüssigkeits vorratsraum und die Druckpumpe enthalten den Unterteil eine mit einem Auslauf versehene Schale, an welcher ein, eine am Presskolben befestigte, durchlochte Pressplatte führender, zwischen dieser und einer obern durchlochten Abzugsplatte den Aufnahmeraum für das Press- gut bildender Zylinder sowie eine den letztern einschliessende Haube lösbar befestigt sind.
In der beiliegenden Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstan des dargestellt, und zwar zeigt Fig. 1 eine Seitenansicht einer Saftpresse mit Teilen im Schnitt, Fig. 2 einen Querschnitt nach Linie 9.-B der Fig. 1 und Fig. 3 eine Seitenansicht bei in bezug auf Fig. 1 um <B>901</B> gedrehter Presse.
Die dargestellte Saftpresse weist einen Unterteil 1 auf, welcher mittels des Fusses 2 und mittels in Bohrungen 3 desselben ein steckbaren Schraubzwingen 4 an einer Unter lage, z. B. an einer Tischplatte festgeschraubt werden kann. Der Unterteil 1 weist eine Bohrung 5 auf, in welcher mittels eines kon zentrisch in derselben angeordneten Hohl zylinders 7 ein Ringraum 6 gebildet ist. Im Zylinder 7 ist ein Presskolben 8 verschiebbar, der in einer Bohrung 9 einen zentralen Zapfen 10 einer Pressplatte 11 mit Durchbrechungen 12 aufnimmt.
Der Ringraum 6 im Unterteil 1 dient als Flüssigkeitsvorratsraum und steht mit dem Zylinder 13 einer Druckpumpe über eine Bohrung 14 mit einem Ventil 15 und eine Bohrung 16 mit einem Ventil 17 in Verbindung.
Zur Betätigung des Kolbens 18 der Druck pumpe dient ein Handhebel 19, der zwischen Anschlägen 20 schwenkbar gelagert ist und mittels eines gegabelten Hebels 21 und eines Querzapfens 22 in einen Bügel 23 am Ende des Pumpenkolbens 18 greift.
Beim Saughub des Kolbens 18 saugt der selbe aus dem Ringraum 6 und der Bohrung 14 des Ventils 15 Flüssigkeit an und presst dieselbe beim Druckhub unter Schliessung des Ventils 15 und Öffnung des Ventils 17 in den Raum unterhalb des Presskolbens B. Beim Überschreiten eines einstellbaren Druckes öffnet sich ein federbelastetes Ventil 24 am Ende der Bohrung 16 und lässt die Druckflüssigkeit durch eine Bohrung 25 wieder in den Ring raum 6 zurückströmen, so dass der eingestellte Druck nicht überschritten werden kann.
Der Unterteil 1 trägt eine Schale 26 mit einem Auslauf 27. Der nach innen ragende Rand 28 der Schale weist Einschnitte auf, durch welche hindurch Nasen 29 am untern Rande einer Haube 30 unter den Rand ein geführt werden können und so eine bajonett- verschlussartige Befestigung der Haube 30 an der Schale 26 ermöglichen. Ein konzentrisch zur Haube 30 und zum Druckkolben ange ordneter Hohlzylinder 31 ist finit an seinem untern Rand vorgesehenen Nasen 32 in ähn licher Weise in Einschnitten 33 an Vorsprün gen 34 der Schale lösbar gehalten. Das obere Ende des Hohlzylinders 31 ist mittels einer Platte 35 mit Durchbrechungen 36 abgeschlos sen und durch die Haube 30 in dieser Lage gehalten.
Der Raum im Hohlzylinder 31 zwischen den Platten 11 und 35 dient zur Aufnahme des Pressgutes, aus welchem der Saft bei Betätigung der Druckpumpe unter dem Einfluss des nach oben gedrückten Presskolbens durch die Durchbrechungen 12 und 36 hindurch in die Schale fliesst und am Auslauf \? 7 austritt.
Nach dem Auspressen des Pressgutes ge stattet ein Entlastungsventil 37, das über eine Stange 38 von einem mittels eines Hand hebels 39 verdrehbarem Exzenter verstellt werden kann, die Rückführung der Druck flüssigkeit in den Vorratsraum.
Zur lösbaren Befestigung des Hohlzylinders 31 in der Schale 26 können am untern Ende des Hohlzylinders winklig verlaufende Schlitze und an der Schale winklige Vorsprünge vor gesehen sein, wodurch eine Bajonettverbindung zwischen Hohlzylinder und Schale gebildet <B>wird.</B>
Um eine Verunreinigung bezw. Trübung des ausgepressten Saftes durch mitgerissene Teilchen des Pressgutes zu vermeiden, können die Platten 11 und 35 auch mit Filterplatten, z. B. aus einer Gewebelage, bedeckt sein. Denselben Zweck erfüllt aber auch das Ein füllen des Pressgutes in einen Stoffbeutel.
Juicer. For squeezing the juice of fruits, herbs, vegetables and the like in the house, in hotels and small businesses, presses have been proposed which are designed in the form of tongs or as small screw presses. The pressing pressure that can be achieved in this way is not sufficient for all cases to be able to squeeze the juice out of herbs, vegetables and fruits that are not as rich in juice, so that the use of such presses is limited.
According to the present invention, the press is designed as a hydraulic press and has the plunger, which can be releasably fastened to a base, a liquid storage space and the pressure pump contains the lower part of a shell provided with an outlet, on which a plunger and a plunger attached , perforated press plate leading, between this and an upper perforated trigger plate the receiving space for the press material forming cylinder and a hood enclosing the latter are detachably attached.
In the accompanying drawing, an embodiment of the subject matter of the invention is shown, namely Fig. 1 shows a side view of a juicer with parts in section, Fig. 2 shows a cross section along line 9.-B of Fig. 1 and Fig. 3 shows a side view at in With reference to FIG. 1, the press rotated by <B> 901 </B>.
The juicer shown has a lower part 1, which by means of the foot 2 and by means of the same in holes 3 a plug-in screw clamps 4 on a base, for. B. can be screwed to a table top. The lower part 1 has a bore 5 in which by means of a con centrically arranged in the same hollow cylinder 7, an annular space 6 is formed. In the cylinder 7, a plunger 8 is displaceable, which receives a central pin 10 of a press plate 11 with openings 12 in a bore 9.
The annular space 6 in the lower part 1 serves as a liquid storage space and is connected to the cylinder 13 of a pressure pump via a bore 14 with a valve 15 and a bore 16 with a valve 17.
To operate the piston 18 of the pressure pump, a hand lever 19 is used, which is pivotably mounted between stops 20 and engages in a bracket 23 at the end of the pump piston 18 by means of a forked lever 21 and a transverse pin 22.
During the suction stroke of the piston 18, the same sucks in liquid from the annular space 6 and the bore 14 of the valve 15 and presses the same during the pressure stroke, closing the valve 15 and opening the valve 17 into the space below the plunger B. When an adjustable pressure is exceeded, it opens a spring-loaded valve 24 is at the end of the bore 16 and allows the pressure fluid to flow back through a bore 25 into the annular space 6 so that the set pressure cannot be exceeded.
The lower part 1 carries a shell 26 with an outlet 27. The inwardly protruding edge 28 of the shell has incisions through which lugs 29 on the lower edge of a hood 30 can be guided under the edge and thus a bayonet-like fastening of the Allow hood 30 on shell 26. A concentric to the hood 30 and the plunger is arranged hollow cylinder 31 is finite on its lower edge provided lugs 32 in a similar way Licher in notches 33 on protrusions 34 of the shell detachably held. The upper end of the hollow cylinder 31 is closed by means of a plate 35 with openings 36 and held by the hood 30 in this position.
The space in the hollow cylinder 31 between the plates 11 and 35 serves to accommodate the pressed material, from which the juice flows through the openings 12 and 36 into the bowl when the pressure pump is actuated under the influence of the press piston pushed upwards and at the outlet \? 7 exits.
After pressing out the material to be pressed ge equips a relief valve 37, which can be adjusted via a rod 38 by a by means of a hand lever 39 rotatable eccentric, the return of the pressure fluid in the reservoir.
For the releasable fastening of the hollow cylinder 31 in the shell 26, angled slots and angled projections on the shell can be seen at the lower end of the hollow cylinder, thereby forming a bayonet connection between the hollow cylinder and shell. </B>
To avoid contamination or. To avoid turbidity of the squeezed juice by entrained particles of the pressed material, the plates 11 and 35 can also be equipped with filter plates, e.g. B. be covered from a fabric layer. The same purpose is also achieved by filling the pressed material into a cloth bag.