BRPI1006204A2 - formulação desinfetante, concentrado de composição desinfetante e método para desinfetar superfícies de contato com alimento - Google Patents
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Abstract
formulação desinfetante, concentrado de composição desinfetante e método para desinfetar superfícies de contato com alimento a presente invenção refere-se a uma formulação desinfetante estável e eficaz para aplicações de contato indíreto com alimento. a formulação contém: (a) um agente ativo antimicrobiano selecionado do grupo consistindo de biguanidas, monoguanidas, e conbinações destes; (b) um sal de dialquildimetil amônio; e (c) um composto selecionado do grupo consistindo de um sal de alquildimetilbenzil amônio, um sal de alquildimetil(etilbenzil) amônio; um álcool alcoxilado, e combinações destes.
Description
: p "FORMULAÇÃO DESINFETANTE, CONCENTRADO DE COME'OSIÇÃO ' . DESINFETANTE E MÉTODO PARA DESINFETAR SUPERFÍCIES DE CONTATO COM ALIMENTO" Antecedentes da invenção ,' . 5 Compostos amônio quaternários, tais como cloreto de alquildimetilbenzil amônio (ADBAC) e cloreto de b didecíl-dimetil amônio (DDAC), são conhecidos por serem antimicrobianos eficazes para uso em formulações desinfetantes para residências domésticas, indústrias e 10 Instituições (I&I). Ilustrativamente, a patente norte- americana No.: US 5,000,867 descreve uma composição desinfetante para uso na limpeza em pontos de equipamentos industriais de alimentos, contendo 0,01-5% dos agentes antimicrobíanos de amônio quaternário e 0,01- 15 2'í% de agentes antimicrobianos de guanidinas, junto com um ou mais ácidos orgânicos e um ou mais ácidos inorgânicos. A patente norte-americana No.: US 5,529,713 descreve uma composição de limpeza e desinfetante para uso em 20 residências contendo álcool graxo etoxilado, co- surfactante, álcool isopropilíco, hidrocloreto de polihexametilerio biguanida, cloreto de didecildimetil amônio e cloreto de benzalcônio. O biocida está presente em uma quantidade de 1 a 40%. 25 O pedido de patente norte-americano No.: US 12003/0100465 descreve urna composição de limpeza adaptada para 1impar superfícies duras conte.ndo um biocida catiônico, t surfactante e um polímero, onde o biocida catiônico inclui composto de amônio quaternário, composto " 30 biguanída, e misturas destes.
Embora os cornpostos de amônio quaternários tenham se mostrado úteis em uma ampla variedade de aplicações, seu uso em aplicações de contato indireto com alimentos em residências, indústrias e instituições é lirnitado devido 35 a restrição regulatória nos níveis de uso máximos permitidos destes compostos. Por exemplo, EPA 40 CFR
180.940 lista o limite inferior para ADBAC a 200 ppm do ingrediente ativo e DDAC a 240 ppm do ingrediente ativo. m Nos referidos níveis baixos, estes compostos de amônio quaternário não são normalmente eficazes para seus propósitos pretendidos. Em adição, estes compostos de w 5 amônio quaternário também são limitados em sua flexibilidade de uso. Consequentemente, formulações b desinfetantes alternativas são necessárias para aplicações de contato indireto com alimentos em residências, que sejam eficazes, flexíveis e de baixo 10 custo. A presente invenção prove urrías das referidas alternativas. Sumário da invenção Em um aspecto, a presente invenção refere-se a uma formulação desinfetante compreendendo: R3 ('a) um agente ativo antímicrobiano, selecionado do grupo consistindo de biguanidas, monoguanidas, e combinacões » I' destes; (b) um sal de dialquildimetil amônio; e k (c) um composto selecionado do grupo consistíndo de um 20 s.al de alquildimetij-benzíl amônio, um sal de alqui1dimetil(etilbenzil)amôrlio, urn álcool alcoxilado, e combinações destes. O componente (a) preferido sendo polihexametileno biguanida ou os sais destes.
Na formulação, o componente (a) está presente em uma 25 quantidade de cerca de 25 a cerca de 110 ppm, (preferivelment-e de cerca de 35 ppm a cerca de J5 ppm), e o componente (b) está presente em uma quantidade de cerca t de 20 a cerca de 125 ppm (preferivelmente de cerca de 50 ppm a cerca de 100 ppm). Em adição, o componente (a) e o µ 30 componente (b) estão presentes em uma faixa de proporção em peso entre cerca de 1:5 e cerca de 2,5 para 1 (preferivelmente entre cerca de 1:2 a cerca de 1:1). Se presente, o álcool alcoxilado está presente em uma quantidade de 35 ppm a cerca de 200 ppm (preferivelmente 35 de cerca de 105 ppm a cerca de 125 ppm) e o sal de alquildimetilbenzil amônio está presente em uma quantidade de cerca de 20 ppm a cerca de 65 ppm
(preferivelmente de cerca de 50 ppm a cerca de 60 ppm). Em um outro aspecto, a preserrte invenção refere-se a um concentrado de formulação desinfetante que, durante a dil-uição com água, provê uma formulação desinfetante de 5 uso rápido como especificado na concretização acima.
O concentrado compreende de cerca de 0,64% a cerca de 3,84% do componente (a), de cerca de 0,55% a cerca de 5,12% do componente (b). No concentrado, o componente (a) e o componente (b) estão presentes em uma taxa de proporção 10 em peso entre cerca de 1:5 a cerca de 2,5:1 (preferivelmente, de cerca de 1:2 a cerca de 1:1). Aínda em um outro aspecto, a presente invenção refere-se a urn método para desinfetar as superfícies que podem estar em contato indireto com alimentos.
O método 15 compreende a etapa de: prover urn concentrado de formulação desinfetante; diluir o concentrado de formulação desinfetante para prover uma formulação desinfetante antimícrobianamente eficaz de uso rápido; e contatar a formulação desinfetante de uso rápido com a 20 superfície a ser desinfetada. " E'stes e outros aspectos se tornarão aparentes durante a lei"tura da descrição detalhada da presente soIução a Seguir. ,Descrição detalhada da invenção 25 Foi surpreendentemente observado, de acordo com a p.resente invenção que uma formulação desinfetante 'contendo: (a) um agente ativo antimicrobiano, selecionado § do grupo consistindo d.e biguanidas, monoguanídas, e combinações destes; (b) um sal de dialquildimetil amônio; 30 e (C) um composto selecionado do grupo consis"tindo de um sal de alquildimetilbenzil amônio, um sal de alquildi-metil(e"tilbenzil)amônio, um álcool alcoxilado, e combinações destes, apresenta eficácia antimicrobiana melhorada sobre as formulações contendo apenas o 35 componente (a) ou o componerite (b) ou o componente (C)
como um biocida.
Os inventores também observaram que, quando a formulação desinfetante contérn componentes (a) e
+ (b) em uma proporção em peso adequada, a formulação da a invenção pode incluir o componente (b) em uma quantidade abaixo do nível de uso máximo imposto pelas regulações do governo, ainda ao mesmo tempo consegue uma eficácia ¥, 5 efetiva par auso em aplicações de contato indireto com alimentos ern residências, indústrias e instituições. ¶ O componente (a) da formulação desinfetante de acordo com a invenção é selecionado a partir do grupo consistindo de biguanidas, monoguanidas, e combinações destes. A 10 biguanida foi descrita no pedido de patente norte- americano No.: US 2005/0014670. Preferivelmente, a biguanida compreende pelo menos duas unidades bi-guanida da fórmula (I): —NH—C—NH-C—NH || Il
NH NH Fórmuía (I) 15 Ligado por um grupo de ligações que contém pelo menos um grupo metileno. O grupo de Iigações inclui, preferivel-mente, uma cadeia de polimetileno, opcionalmente incorporando ou substituindo por um ou mais átomos hetero tais como oxiqênio, enxofre ou nitrogênio. 20 O grupo de ligação pode incluir um ou mais porções cíclicas que podem ser saturadas ou irisaturadas. Preferivelmente, o grupo de Iigação é de tal modo que são pelo menos três, e especiaj-mente pelo menos quatro, átomos de carbono díretamente interpostos entre duas 25 unidades adjacentes de biguanida da fórrnula (1). Preferivelmente, não existem mais do que dez e, especialmente não mais do que oito átomos de carbono interpostos entre duas unidades de biguanida adjacente da fórmula (1). 30 A bíguanida polimérica pode ser terminada por qualquer grupo apropriada, tal como um grupo hidrocarbila, hidrocarbila substituída ou urrt grupo amina ou um grupo cianoguanidina da Fórmula (2):
—NH—C—NH-CN ||
NH Fórmula (2) Quando o grupo de terminação for hidrocarbila, ele é preferivelrnente alquila, cicloalquila, arila, ou aralquila. Quando o grupo hidrocarbila for alquila, ele 5 pode ser linear ou ramificada, mas é preferivelmente linear. Os grupos alquila preferidos incluern alquila Cl-8. Exemplos de grupos alquila preferidos incluem, por exemplo, metila, etila, n-propila, ísopropila, n-pentila, n-butila, isobutila, terc-butila e n-octila. Quando o grupo hidrocarbila for cicloalquila, ele é preferivelmente, ciclopropila, ciclopentila ou ciclohexila. Quando o grupo hidrocarbila for aralquila, ele contém, preferivelmente, de 1 a 6, mais preferivelmente 1 ou 2 átomos de carbono no grupo alquileno ligando o grupo arila à biguanida. Os grupos aralquila preferidos incluem grupos benzila e grupos 2- feniletil. Os grupos arila preferidos incluein grupos fenila. Quando o grupo terminal for hidrocarbila substituído, o substituinte pode ser qualquer substituint-e que não apresente efeitos colaterais indesejáveis sobre as propriedades microbiológicas da biguanida polimérica. Exernplos dos referidos substituintes sáo ariloxi, alcoxi, acila, aciloxi, halogênio e nitrila. Quando a biguanida polimérica contém dois grupos biguanida da fórmula (I), a biguanida é uma bisbiguanida. Os doís grupos biguanida são preferivelmente ligados através de um grupo polimetileno, especialmente, um grupo hexametileno. A biguanida polimérica contém, preferivelmente, mais que duas unidades de biguanida da fórmula (1) e é, preferivelmente, uma biguanida polimérica linear que tem uma cadeia polimérica recorrente representada pela fórmula (3) ou um sal deste:
—d—NH—C—NH-C—NH-e—NH-C—NH-C—NH- || || || ||
NH NH NH NH Fórmul-a (3) onde "d"' e "e" representam grupos de ligações que podem ser os mesmos ou di-ferentes e, os quais juntos totalízam o número de átornos de carbono interpostos diretamente 5 entre os pares de átomos de nitrogênio ligado por "d" mais o número de átomos de carbono diretarnente interpostos entre os pares de átomos de nitrogênio ligados por "e" sendo maior que 9 e menor que 17. Os grupos de ligações "d" e "e" preferivelmente consistem de cadeias de polimetileno, opcionalmente interrompidas por ái-omos hetero, por exeruplo, oxigênio, enxofre ou nitrogênio. "d" e "e" podem também incorporar porções que podem ser saturado ou insaturado, neste caso o número dos átomos de carbono diretamente ínterposto entre os pares de átomos de nitrogênio ligado por "d" e "e" é tomado como incluindo que o segmento do grupo cíclico, ou grupos, que é curto. Assim, o número de átomos de carbono diretamente interposto entre os átomos de nitrogênio no grupo é 4 e não 8.
—NH—CH,-O IA As biguanidas poliméricas lineares tendo uma unidade de O—CH,—NH— polímero recorrente da fórmula (3) são tipicamente obtidas como rnisturas dos polímeros nos quais as cadeias poliméricas são de diferentes comprimentos. Preferivelmente, o nújnero de unidades biguanidas individuais da fórmula (4a) e (4b): —d—NH—C—NH-C—NH- || Il
NH NH Fórmula (4a) —e—NH-C—NH-C—NH- || ll
NH NH FÓrmula (4b)
são, juntas, de 3 a cerca de 80: A biguanida polimérica linear preferida é uma mistura de cadeias poliméricas na qual "d" e "e" são idênticos e as cadeias poliméricas individuais, excluindo os grupos 5 terminai-s, são da fórmula (5) ou urn sal dos mesmos: t(cH2)6_NH—c—NH-c—NHt !1 ||
NH NH jn1 Fórmula (5) onde n1 é de 4 a 20 e, especialmente de 4 a 18. É especialmente preferido que o valor médio de nl é cerca de 12. Preferivelmente, o peso molecular médio do polímero na forma de base livre é de 1100 a 4000. Preferivej-mente, a biguanida polimérica está na forma de um sal. Os sais preferidos são àqueles com ácidos orgânicos ou inorgânicos, especialmente sais solúveis em água, por exemplo, o cloreto, gluconato, acetato ou sal de fosfato. As biauanidas
J poliméricas lineares podem ser preparadas pelos métodos descritos na publicação do pedido de patente No.: 2005/0014670.
O PMG compreende preferivelmente uma pluralidade de.
grupos da fórmula (6) e/ou grupos da fórmula (J) ou sais dos mesmos: —Z—NR-C—NR-Z—NR-C—NR-
NR NR Fórrnula (6) —a ,a, / \ -B'íR) Ir ,]:m'"?R)m lijZ Fórmula (7) onde: cada "m" independente é 0 ou 1; cada Z é independentemente um grupo hidrocarbila-C2_18; A e B ,são grupos hidrocarbila, que juntos compreendem um total de 3 a 18 átomos de carbono; cada R é independentemente hidrogênío, opcionalmente alquila substituído ou opcionalmente alcoxi substituído.
Preferivelmente, cada "m" é O.
O grupo hidrocarbila no PMG e representado por Z, A e B 5 são opcionalmente interrompidos por um ou mais átomos hetero ou grupos e, opcionalmente carregar um ou mais de outros substituintes além do hidrogênio.
Os átomos de interrupção preferidos e os grupos SãO--O--, --S--, --NH-
-, --C (=0) — e feni.leno.
Os substituintes opcíonais preferidos são hidroxi ; alcoxi-C1-4; halo, especialmente, cloro ou bromo; nitro, amino; amino substituído; e grupos ácidos, especialmente, carboxi, sulfo e fosfato.
Preferivelmente, os grupos hidrocarbila no PMG e representado por Z são aIquileno-C2-18 (ma is preferivelmente alquileno C4-16, especialmente, alquileno C6-l2, mais especialmente alquileno-C6) ; arileno-C3-12, mais preferivelmente, arei1eno-C6-10, especialmente fenileno ou naftileno; araquileno-C7-12 (inais preferivelmente, arileno-C7-l1, especialmente benzileno ou xileno) ; ou uma cornbinação destes, opcionalmente interrompido por um ou mais grupos --O--, --S--, --NH--, --C (=0)—. Preferivelmente os grupos hidrocarbila representados por A e B são cada um independentemente, alqui1eno-C26, opcionalmente interrompido por um ou mais grupos --O--, - -S - - , --NH-- , - -C (=0) —, com a previsão de que A e B compreendem um total de 3 a 12 átomos de carbono, preferivelmente, de 3 a 6 átomos de carbono, mais preferivelmente, de 3 a 4 átomos de carbono.
Ern uma concretização especialmente preferida, um de A ou B é - CH2—ou - (CH2) 2— e o outro é - (CH2) 2--, mais especialmente, ambos A e B são -(CH2)2__- Exemplos de grupos hidrocarbila preferidos representados por Z incluem -CH2C6H4CH2--, --CH2OC8H4OHC2--, -- CH2OC6Hl0OCH2--, -- (CH2) gj (CH2) 3— e - (CH2) 2S (CH2) 2-- . Exemplos de grupos hidrocarbila particularmente preferi dos representados por Z incluem - (CH2) 6, -- (CH2) 8-
-, --(CH2)12--, --CH,CH (--CH3) (CH2) 4CH3, 1,4-,2,3- e 1,3-
butileno, 2,5-hexileno, 2,7-heptileno e 3-metil-1,6- hexileno. É preferido que todos os grupos representados por Z são os mesmos e sã.o alquileno C4-16, mais preferivelmente, 5 alquileno C4-12, especialmente alquileno C4-8, mais especialmente 1,6-hexileno. Preferivelmente, cada R independentemente é H, alquila- C1-4, alcoxi-Cl-4 ou alcoxi-CI-4-OH, mais preferivelmente, H òu metila, especialmente, H. Preferivelmente o PMG consiste essencialmente de grupos da Fórmula (6). Preferivelmente, todos os grupos representados por R são .qs mesmos. Mais preferivelmente, todos os grupos representados por R são H. Acredita-se que a natureza dos grupos de terminação no PMG não é crítica. Os grupos de terminação preferidos do PMB são arnino e guanidina. E-m vista das preferências acima de PMG compreendem, preferivelmente, um ou mais grupos da fórmula (8) ou sais destes.
jN ÁNHN Á(CH2)6_1_ J n Fórmula (8) onde: n é 2 a 50, preferivelmente, de 3 a 25. Preferivelmente, o PMG está na forma de um sal. Os sais preferidos são aqueles com ácidos orgânicos ou ácidos inorgânicos, especialmente, sais solúvei.s em água, por exemplo, o cloreto, gluconato, acetato ou sal de fosfato. O PMG pode ser preparado através da reação de hidrocloreto de guanidina com uma díamina, por exemplo, da fórmula H2N—Y—NH2, HN(-A-)(-B-NH ou com uma mistura das referidas diaminas, oríde Z, A e B são como definidos acima. Deve ser entendido que o PMG pode também conter pequenas quantidades de outras unidades repetidas além daquel-as unidades repetidas da fórmula (6) e (7). Entretanto, é preferido que o PMG consistisse, essencialmente de ou consiste de unidades repetidas da fórmula (6) e/ou (7) e 5 grupos terminais.
Exemplos incluem monoguanida de polihexametileno, tais como SKAN B.TM., disponível na SK Corp. - Coréía, e hidrocloreto de poli(oxíetileno)guanida tal como Akacid.TM. disponível na POC, Áustria.
Um exemplo adequado de uma monoguanida não-polimérica inclui hidrocloreto de n-docilguanida.
Em uma concretização preferida, o componente (a) é um polihexametileno biguanida ou sais destes.
Em uma concretização, o corrtponente (a) é um sal de hidrocloreto de polihexametileno biguanida.
O componente (b) da formulação desinfetaríte da invenção é um sal de dialquildimetil amônio.
O grupo alquila é um grupo de cadeia reta, de cadeia ramificada e/ou de cadeia cíclica.
Ele pode ser o mesmo ou diferente.
Os sais exemplos sào haleto, acetato, nitrito, um alcosulfato inferior, carbonato e/ou um alquil carboxilato.
O componente preferido (b) é um cloreto de didecildimetíl amônio.
O componente (C) da formulação desinfetante da invenção é um composto selecionado do grupo consistindo de: um sal de alquildimetilbenzil amônio, um sal de a1quildimetil(etilbenzil)amônio, um álcool alcoxilado, e cornbinações destes.
Componente (C) é utilizado para estabilizar a formulação desinfetante e melhora, adicionalmente, a eficácia da formulação da invenção.
O sal de alquildimetilbenzil amônio e o sal de a1quildimetil(etilbenzil) amônio são não particularmente limitado.
Os sais podem ser haleto, acetato, nitrito, um alcosulfal-o inferior, carbonato e/ou um alquil carboxilato.
Em uma concretização, é um sal de cloreto.
Exemplos de alcoóis alcoxilados apropriados para uso como formulação desinfetante da invenção incluem s produtos de
—
11 condensação de alcoóis de cadeia ramificada ou de cadeia Iinear primária ou secundária ou fenóis com óxidos de alquileno, preferivelmente, óxido de etileno ou óxido de propileno, mais preferivelmente, óxido de alquileno, 5 preferivelrnente, óxido de etileno ou óxido de propileno, mais preferivelmente, óxido de etileno, e geralmente tendo de 15 a 80, preferivelmente, de 16 a 80, mais preferivelmente até 20 ou de 20 a 80 e, mais preferiveimente, de 20 a 50 grupos de óxido de alquileno. 10 Para a segurança e clareza, o grupo de óxido de alquileno é a unidade de repetição hidrofilica.
De acordo com uma concretização especialmente preferida da invenção, o surfactante (ii) é um álcool alifátíco etoxilado da fórmula (I):R—(--O—CH2—CH2)6—OH, onde R é 15 uma cadeia de hidrocarbila tendo de 8 a 16 átomos de carbono, e o grau médio de etoxilação "n" é de 15 a 50, preferivelrnente, de 20 a 50. A cadeia hidrocarbila, que é preferivelmente saturado, preferivelinente contém de 10 a 16 átomos de carbono, mais 20 preferivelmente de 12 a 15 átomos de carbono.
Em materiais comerciais contendo uma dispersão de comprimento de cadeias, estas figuras representam uma média.
A cadeia hidrocarbila pode ser linear ou ramificada. 25 O álcool pode ser derivado de matéria bruta natural ou sintética.
A matéria bruta preferida de álcool são coco, predominantemente C12_C14, e alcoóis oxo-C12_C15. O grau médio de etoxilação varia de 15 a 50, preferivelmente de 16 a 50, mais preferivelmente, de 20 a 30 50, e mais preferivelmente de 25 a 40. Os materiais preferidos tiveram uma média de comprimentos de cadeias a1quila-C12-Cl6 e um grau médio de etoxilação de 16 a 40, mais preferivelmente, de 25 a 40. Em uma concretização preferida, o álcool alcoxilado é 35 éter de trimetilnonil polietileno glicol.
A presença de um surfactante não-iônio na formulação desinfetante da invenção é apenas opcional.
Foi observado e que uma formulação desinfel-ante contendo cornponente (a), @ componente (b) e sal de didecildimetil arnônio é estável rnesmo sem a presença de qualquer surfactante. Isto foi surpreendente porque o sal de alquildirnetilbenzil amônio 5 é geralrnente conhecido como urn biocida. Sua capaci-dade em estabilizar a formulação contendo o componente (a) e o
V componente (b) não foi descrita antes. A função dupla do sal de alqui-ldimetilbenzil amônio como um biocida e urn estabilizante pode prover o benefício do custo para as 10 formulações desinfetantes. A formulação desinfetante de acordo com a presente invenção contendo cerca de 25 ppm a cerca de 110 ppm do componente (a) e de cerca de 20 ppm a cerca de 125 ppm do componente (b) é fácil de se utilizar. O cornponente (a) e 15 o componente (b) estão presentes em uma proporção em peso de cerca de 1:5 a 2,5:1. Preferivelmente, o componente (a) está presente em uma quantidade de cerca de 35 ppm a cerca de 75 ppm e componente (b) é de cerca de 50 ppm a cerca de 100 ppm. A faixa de proporção em peso preferida 20 do componente (a) ao componen'te (b) é de cerca de 1:2 a cerca de 1:1. Se presente, o álcool aícozàlado está presente adequadamente na formulação desinfetante em uma quantidade de cerca de 35 ppm a cerca de 200 ppm, 25 preferivelmente de cerca de 105 ppm a cerca de 125 ppm e o sal de alquildimetilbenzil amônio está presente em uma quantidade de cerca de 20 ppm a cerca de 65 ppm, preferivelmente, de cerca de 50 ppm a cerca de 60 ppm. Uma formulação de acordo com a presente ínvenção contém 30 de cera de 25 ppm a cerca de 110 ppm, preferivelmente, de cerca de 50 ppm a cerca de 75 ppm do componente (a), tal como PHMB, de cerca de 40 ppm a cerca de 125 ppm, preferivelmente de cerca de 75 ppm a cerca de 100 ppm do componente (b), tal como DDAC, e de cerca de 35 a 200 35 ppm, preferivelrnente, de cerca de 110 ppm a cerca de 120 ppm de um álcool alcoxilado tal comcj éter de trimetilnonil polietileno glicol. O componente (a) e o
Q componente (b) estão presentes em uma proporção em peso b de cerca de 1:5 a 2,5:1, preferivelmente de 1:2 a 1:1. Uma outra formulação de acordo com a presente invenção conté!n de cerca de 25 ppm a 110 pprn, preferivelmente de
W 5 cerca de 35 ppm a cerca de 50 ppm do componente (a), tal como PHMB, de cerca de 20 ppm a cerca de 65 ppm,
V preferivelmente de cerca de 50 ppm a cerca de 60 ppm do componente (b) tal como DDAC e de cerca de 20 ppm a 65 ppm, preferivelmente de cerca de 50 ppm a cerca de 60 ppm 10 do componente (C) tal como ADBAC. O componente (a) e o componente (b) estão presentes em uma proporção em peso de cerca de 1:5 a cerca de 2,5:1, preferivelmente de cerca de 1:3 a cerca de 1:2. A formulação desinfetante da presente invenção pode 15 também incluir alguns ingredientes opcionais. Os ingredientes apropriados incluem, mas não estão límitados ao ácido acético e seu sal de sódio, ot-alquil(C10-C14)-cíj- hidroxipoli(oxietileno)poli(oxipropileno) com peso molecular médio (em u.m.a (unidade de massa atômica)), 20 768 a 837; a-alquil(Cl2-Cl8)-0-hidroxipoli{oxietileno) po1i(oxipropileno) com peso molecular médio (em u.m.a), de 950 a 1120; etanol; ácido etilenodíaminotetraacético (EDTA), sal tetrasódico; a-(p-Nonilfenil)-cü- hidroxipoli(oxietileno) médio - poli(oxietileno) 25 ('conteúdo de 11 mols); ácido octanóico; ácido cítrico, os sais e ésteres destes, ácido fumárico, ácido láctico, éster de n-butil, ácido láctico, etil-éster, 2-propanol,
B ácido sórbico e sal de potássio. Em uma concretização, a combinação dos cornponentes
A 30 antimicrobianos para a formulação desinfetante pode ser provida na forma de um concentrado de composição desinfet-ante que, durante a diluição com água, provê a eficácia antim"icrobiana em uma formulação desinfetante. O concentrado compreende: (a) um agente ativo 35 antimicrobíano selecionado do grupo consistindo de biguanidas, monoguanidas, e combinações destes; (b) um sal de dialquildimetil amônio; e (C) um composto selecionado do grupo consistindo de sal de alquildimetilbenzil amônio, um sal de alquildimetil(etilbenzil), um álcool etoxilado, e combinações destes. No concentrado, o componente (a) está 5 presente em uma quantidade de cerca de 0,64% a cerca de 3,84%, preferivelmente de cerca de 1,3% a cerca de 3,2% e o componente (b) está presente em uma quantidade de cerca de 0,55% a cerca de 5,12%, preferivelmente em uma quantidade de cerca de 1,2% a cerca de 4,38%, com base no 10 peso total do concentrado de composição desinfeta.nte. Se presente, o álcool alcoxilado está presente adequadamente no concentrado de composição desinfetarzte em uma quantidade de cerca de 1% a cerca de 6%, preferivelmente, de cerca de 3% a cerca de 5% e o sal de 15 alquildimetilbenzil amôriio está presente em uma quantidade de cerca de 0,5%% a cerca de 2,56%, preferivelmente de cerca de 1,28% a cerca de 2,05%, todos com base no peso total do concentrado da composição desinfetante. 20 Um concentrado de formulação de acordo com a presente invenção contém o componente (a) tal como PHMB de cerca de 0,64 a cerca de 3,84%, preferivelmente de cerca de 1,28 a cerca de 1,92%, componente (b) tal corno DDAC de cerca de 1,1 a cerca de 5,12%, preferivelmente de cerca 25 de 1,92% a cerca de 4,57%, e um álcool alcoxilado tal como éter de trimetilnonil polietileno glicol em cerca de 1 a cerca de 6%, preferivelmente de cerca de 3 a cerca de
P 5% com base no peso total do concentrado de composição desinfetante. O componente (a) e o componente (b) estão .
30 presentes em uma proporção em peso de cerca de 1:5 a cerca de 2,5:1, preferivelrnente de cerca de 1:2 a cerca de 1:1. Um outro concentrado de formulação de acordo com a presente invenção contém o componente (a) de cerca de 35 0,64% a cerca de 2,74%, o componente (b) de cerca de 0,55% a cerca de 2,56% e o componente (C) tal como ADBAC de cerca de 0,55 a cerca de 2,56%. O PHMB e o DDAC estão presentes em uma proporção erri peso de cerca de 1:5 a cerca de 2,5:1, preferivelmente de cerca de 1:3 a cerca de 1:2. As formulações prontas para uso ou concentrados de 5 formulação da presente invenção podem ser preparadas por meio de qualquer meio convencional.
Os métodos incluem a etapa de contatar as superficies a serem desinfetadas com uma forrnulação desinfetante pronta e fácil de uso, de acordo corn a presente invenção.
Se um concentrado de formulação é provído, um usuário pode diluir o concentrado para pronto uso da formulação, então aplicar a formulação Èl superfície a ser desinfetada.
A invenção é descrita ainda nos exemplos dados abaixo.
Todas as porcentagens dadas aqui são ern porcentagens em peso com base no peso total 'da composição, a rnenos que de outro modo declarado.
Exemplo 1 Misturas simples de PHMB com DDAC são conhecidas por serem instáveis.
Várias Co-formulações foram identificadas para permitir a mistura a ser dístribuída çomo um concentrado estável.
O resultado é mostrado na Íabela 1.
Tabela i Estabilidade das Misturas de PHMB e DDAC Formu- PHMB DDAC Co-formulação Estável lação|(% de| (°5 dej Nortie comercial/nome Nivel |ati-vo)|ativo)i químico (% a.i.) 1 I 5 I 5 0 Não 2 I 5 I 5 I Makon 10 (etoxilado S im |de nonilfenol POE-lO) 3 3 i 5 I 5 I Makon 12 (etoxilado 3 Sim |de nonilfenol POE-12) 4 ! 5 I 5 I Neutronyx 656 3 Sim (etoxilado de nonilfenol) 5 ; 5 ) 5 jTween 20 (monolaurato 3 S im de sorbitan de I polioxiel-i-leno 20) 6 I 5 I 5 I Tergitol TMNIO (éter 3 S im de trimetilnonil I polietileno cjlicol) Exemplo 2 O concentrado desinfetante foi preparado utilizando PHMB, DDAC e um surfactante não-iônico (Tergitol TMN 10) ou PFIMB, DDAC e ADBAC.
Os detalhes das composições concentrado estão listados na Tabe,l,a, 2,ê
Tabela 2 Formulações desinfetantes Formu- PHMB DDAC ADBAC Tergitol Uso de Limite de uso lação (% de (% de (% de TMN 10 (%diluição máixmo (ppm ativo) ativo) ativo) de ativo) de ativo) 7 0 3, 84 0 3 256 240 8 0, 64 3, 2 0 3 256 288 9 0, 7 7 3, 07 0 3 256 300 10 0, 96 2, 88 0 3 25 6 320 11 1, 28 2,56 0 3 256 360 12 1, 92 1, 92 0 3 25 6 480 13 2, 56 1, 28 0 3 25 6 720 14 2 ,74 1, 10 0 3 256 780 15 3, 84 0 0 3 256 540 16 0 1, 92 1, 92 0 256 200 17 0, 64 1, 60 1, 60 0 256 240 18 0, 77 1, 54 1, 54 0 256 250 19 0, 96 1, 44 1, 44 0 256 267 20 1, 28 1, 28 1, 28 0 256 300 21 1, 92 0, 96 0, 96 0 256 400 22 2, 56 0, 64 0, 64 0 256 600 23 2, 74 0, 55 0, 55 0 256 698 I 24 I 3,84 I 0 I 0 : 0 I 256 540 25 1, 92 3, 84 0 3 I 384 360 26 2, 88 2, 88 0 3 384 480 27 2, 56 5, 1 2 0 3 512 360 28 3, 84 3, 84 0 3 512 480 29 1, 92 1, 92 1, 92 0 384 300 30 2, 56 2, 56 2, 56 0 512 300 Exemplo 3 Determinadas forrnulações, como listadas nas tabelas 1 e 2 5 foram testadas quanto a atividade biocida.
C)s resultados estão mostrados nas tabelas 3 e 4. Para a Associação Oficial de Química Analítica (AOAC), o método de desínfetantes germicidas e detergentes é um método requerido para produzir dados para suportar os dados requeridos da eficácia para lavagem desinfetante (para limpeza prévia de superfícies de contato de alimento). Quando as reivindicações para a eficácia do produto em água pesada ("hard water") são feítas, todos os dados requeridos devem ser desenvolvidos ern tolerância para água pesada reivindicada.
C)s resultados aceitáveis devem demonstrar uma redução de 99.999% no número de
'g'
micro-organismos dentro de 30 segundos contra ambos, m Escherichía CoIí ATCC e Staphylococcus aureus ATCC 6538. Como mostrado a partir das tabelas, as misturas de DDA, PHMB com o surfactante Tergitol e misturas de DDAC e
. 5 ADBAC com PHMB tiveram atividade biocida melhoradas em relação aos componentes individuais. ¥ Determinados níveis dos ingredient.es ativos foram mostrados para passar pelo teste da "'AOAC Germicidal and Detergent Sanitzer" (G&DS) em um nível de 500 ppm de água 10 pesada sintética ("synthetic water hardnes"). Tabela 3 Desempenho relativo e custo de várias proporções de PHMB: DDAC (Co-formulada com Tergitol TMN 10) ppm de ati"vo Desempenho em AOAC G&DS em 150 Custo no Número de ppm de ativo Passagem uso formula- PHMB DDAC E. coli S. /falha ($/litro ções aureus de RTU) 7 0 150 99,998 100,000 F 0,005 8 25 125 100,000 100,000 P 0,006 I 9 I 30 I 120 ! 100,000) 100,000| P I 0,007 10 37,5 112,5 100,000 100,000 P 0,007 11 50 100 100,000 100,000 P 0,007 12 75 75 100,000 100,000 P 0,008 13 100 50 100,000 100,000 P 0,009 14 107 43 100,000 100,000 P 0,010 15 150 0 99,992 99,983 F 0,011 RTU = Formulação desinfetante pronta para uso 15
0
19
Tabela 4 W Desempenho relativo e custo de várias proporções de PHMB:ADBAC:DDAC Desempenho em ppm de ativo jAoAc G&DS em 150j Custo Número dej I ppm de ativo jpassa- no uso formula-|PHMB DDAC ADBAC| E.
I gem (S/li- % ções I I co-Zi aureus j/falha tro de RTU) 16 0 75 75 99, 992 100,000 F 0,005 17 25 62, 5 62, 5 99,996 100,000 F 0, 006 18 30 60 60 99, 994 100,000 F 0, 006 19 37,5 56,3 56,3 99,999 100,000 P 0, 00'7 20 50 50 50 100,000 100,000 P 0,007 21 75 37,5 37,5 99, 997 100,000 F 0, 008 22 100 25 25 99, 998 99, 974 F 0, 009 23 107 21,5 21,5 100,000 99, 974 F 0, 009 24 150 0 0 99, 900 99,540 F 0, 011 RTU = Formulação desinfetante pronta para uso 5 Exemplo 4 VANTOCIL'" NR3,8 (PHMB:ADBA:DDACC em urna proporção de
1:1:1) e BardacTbi 205M (uma mistura de cloreto de alquíldimetilbenzil amônio (ADBAC), cloreto de didecildimetil amônio (DDAC), cloreto de octildecil 10 dimetil arnônio e cloreto de dioctildimetil amônio) foram testados quanto a sua tolerância aos efeitos negativos da água pesada usando o teste AOAC G&DS descritos acima no Exemplo 3. O nível de água pesada, que é representado pelo valor de 15 ppm de CaCO3 em água, e o nível de passagem, que é a K :quantidade dos al-ivos requerida para reduzir o núrnero de bactérias em 30 segundos, são mostrados ría Tabela 5. " Tabela 5 Tolerância aos efeitos negativos de água pesada Produto Nível de água Nível de passage >esada (ppm CaCO3) (ppm de ativo) VANTOCIL NR3,8 500 150 (PHMB + ADBAC + 700 400 DDAC na proporção de 1:1:1) Bardac 205 M 500 250 700 500
Como mostrado a partir da tabela, a mistura de PHMB, m ADBAC e DDAC é mais tolerante aos e'feitos negativos de água pesada quando comparado à mistura que contém compostos amônio quaternários mas não PHMB.
F ¶P a
Claims (14)
1. Formulação desinfetante, caracterizada pelo fato de compreender: (a) um agente ativo antimic-robiano, selecionado do grupo · 5 consistindo de biguanidas, monoguanidas, e combinações destes; ' (b) um sal de dialquildimetil amônio; e (c) um composto selecionado do grupo consistindo de um sal de alquildimetilbenzil amônio, um sal de 10 alquildimetil(etilbenzil)amônio, um álcool alcoxilado, e combinações destes, sendo que o componente (a) está presente em uma quantidade de cerca de 25 a cerca de 110 ppm, o componente (b) está presente em uma quantidade de cerca de 20 a cerca de 125 ppm, e sendo que o componente
1.5 (a) e o componente (b) estão presentes em uma faixa de proporção em peso entre cerca de 1:5 e cerca de 2,5 para 18
2. Formulação desinfetante, de acordo com a reivindicação I, caracterizada pelo fato de o componente (a) ser 20 polihexametileno biguanida ou sais destes.
3\. F'ormulação desinfetante, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada. pelo fato de o álcool alcoxilado ser !é·ter de trimetilnonil polietileno glicol.
4. Formulação desinfetante, de acordo com a reivindicação 25 1, caracterizada pelo fato de o sal de alquíldimetilbenzil amônio estar presente em uma quantidade de cerca de 20 ppm a cerca de 65 ppm. 'P
5. Formulação desinfetante, de acordo com a reivindicação 1, caracterízada pelo fato de o álcool alcoxilado estar " 30 presente em uma quantidade de cerca de 35 ppm a cerca de 200 ppm.
6. Formulação desiMetante, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de o componente (a) estar presente em uma quantidade de cerca de 25 a 110 ppm, o 35 componente (b) est-ar presente em uma quantidade de cerca de 40 ppm a cerca de 125 pprn e o componente (C) ser álcool alcoxilado, que está presente em uma quantidade de cerca de 35 a cerca de 200 ppm.
·
7. Formulação desinfetante, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de o componente (a) estar presente em uma quantidade de cerca de 25 ppm a cerca de - 5 110 ppm, o componente (b) estar presente em uma quantidade de cerca de 20 a cerca de 65 ppm, e o T! componente (C) ser cloreto de alquildimetilbenzil amônio, que está presente em uma quantidade de cerca de 20 ppm a cerca de 65 ppm. 10
8. Concentrado de composição desinfetante, caracterizado pelo fato de durante a diluição com água. serern providas quantidades dos componentes (a), (b) e (C), conforme definidos na reivindicação 1, o concentrado compreendendo o componente (a) em uma quantidade entre cerca de 0,64% e 15 cerca de 3,84%, o componente (b) em uma quantidade entre cerca de 0,55% e cerca de 5,12%, com base no peso total do concentrado de composição desinfetante, e sendo que o componente (a) e o componente (b) estão presentes em uma faixa de proporção em peso entre cerca de 1:5 e cerca de 20 2,5:1.
9. Concentrado, de acordo com a reivindícação 8, caracterizado pelo fato de o componente (a) ser polihexametiíeno biguanida ou o sal deste.
10. Concentrado, de acordo com a reivindicação 8, 25 caracterizado pelo fato de o álcool alcoxilado ser éter de trimetilnonil polietileno glicol.
11. Concentrado, de acordo com a reivindicação 8, 7 caracterizado pelo fato de o componente (c) ser cloreto de alquildimetílbenzil amônio, e sendo que o cloreto de 30 alquildimetilbenzil amônio estar presente em uma quantidade de cerca de 0,55% a cerca de 2,56% com base no peso total do concentrado.
12. Concentrado, de acordo com a reivindicação 8, caracterizado pelo fato de o componente (c) álcool 35 alcoxilado, e sendo que o álcool alcoxilado está presente em uma quantidade de cerca de 1% a cerca de 6% com base no peso total do concentrado.
13. Método para desinfetar superfícies de contato com alimento, caracterizado pelo fato de compreender contatar a formulação desinfetante, conforme definida na reivindicação 1 com a superfície a ser desinfetada. 5
14. Método para desinfetar superfícies de contato com alimento, caracterizado pelo fato de compreender as etapas de: prover urri concentrado de composição desinfetante, conforme definido na reivindicação 8; díluir o concentrado de forrnulação desinfetante para prover uma formulação desinfetante antimicrobianamente eficaz, pronta para uso, conforme definida na reivindicação 1; e contatar a formulação desinfetante pronta par auso com a superfície a ser desinfetada.
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