BRPI0716433A2 - Água de ervas estabilizada sinergeticamente e mÉtodo de preparo da mesma - Google Patents
Água de ervas estabilizada sinergeticamente e mÉtodo de preparo da mesma Download PDFInfo
- Publication number
- BRPI0716433A2 BRPI0716433A2 BRPI0716433-5A BRPI0716433A BRPI0716433A2 BR PI0716433 A2 BRPI0716433 A2 BR PI0716433A2 BR PI0716433 A BRPI0716433 A BR PI0716433A BR PI0716433 A2 BRPI0716433 A2 BR PI0716433A2
- Authority
- BR
- Brazil
- Prior art keywords
- concentration range
- water
- group
- herbal
- herbaceous
- Prior art date
Links
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 124
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 42
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 7
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 claims abstract description 61
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract description 47
- 239000002384 drinking water standard Substances 0.000 claims abstract description 11
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims description 43
- 244000178231 Rosmarinus officinalis Species 0.000 claims description 42
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 claims description 41
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 claims description 34
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 claims description 28
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 claims description 25
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 claims description 25
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 20
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 claims description 20
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 claims description 17
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims description 17
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 16
- 240000007926 Ocimum gratissimum Species 0.000 claims description 16
- 244000166652 Cymbopogon martinii Species 0.000 claims description 15
- 235000006679 Mentha X verticillata Nutrition 0.000 claims description 15
- 235000002899 Mentha suaveolens Nutrition 0.000 claims description 15
- 235000001636 Mentha x rotundifolia Nutrition 0.000 claims description 15
- 235000011751 Pogostemon cablin Nutrition 0.000 claims description 14
- 240000002505 Pogostemon cablin Species 0.000 claims description 14
- 230000007407 health benefit Effects 0.000 claims description 14
- 239000003086 colorant Substances 0.000 claims description 13
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 claims description 12
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 claims description 12
- 239000008122 artificial sweetener Substances 0.000 claims description 12
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 claims description 12
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 12
- 235000010676 Ocimum basilicum Nutrition 0.000 claims description 11
- 235000017304 Ruaghas Nutrition 0.000 claims description 11
- 244000284012 Vetiveria zizanioides Species 0.000 claims description 11
- 235000007769 Vetiveria zizanioides Nutrition 0.000 claims description 11
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims description 11
- 241000208152 Geranium Species 0.000 claims description 10
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 claims description 9
- 235000016639 Syzygium aromaticum Nutrition 0.000 claims description 9
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical class OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 claims description 8
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims description 8
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 claims description 8
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 claims description 8
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 claims description 8
- 108010011485 Aspartame Proteins 0.000 claims description 7
- 244000223760 Cinnamomum zeylanicum Species 0.000 claims description 7
- 240000002943 Elettaria cardamomum Species 0.000 claims description 7
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 claims description 7
- 244000223014 Syzygium aromaticum Species 0.000 claims description 7
- 239000000605 aspartame Substances 0.000 claims description 7
- 235000010357 aspartame Nutrition 0.000 claims description 7
- IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N aspartame Chemical compound OC(=O)C[C@H](N)C(=O)N[C@H](C(=O)OC)CC1=CC=CC=C1 IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N 0.000 claims description 7
- 229960003438 aspartame Drugs 0.000 claims description 7
- 235000017803 cinnamon Nutrition 0.000 claims description 7
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims description 7
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 claims description 7
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 claims description 7
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 claims description 7
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims description 7
- 239000010668 rosemary oil Substances 0.000 claims description 7
- 229940058206 rosemary oil Drugs 0.000 claims description 7
- 235000002020 sage Nutrition 0.000 claims description 7
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims description 7
- 244000302413 Carum copticum Species 0.000 claims description 6
- 235000007034 Carum copticum Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 claims description 6
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 claims description 6
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 claims description 6
- 239000005913 Maltodextrin Substances 0.000 claims description 6
- 239000004376 Sucralose Substances 0.000 claims description 6
- 235000007303 Thymus vulgaris Nutrition 0.000 claims description 6
- 240000002657 Thymus vulgaris Species 0.000 claims description 6
- 235000003084 food emulsifier Nutrition 0.000 claims description 6
- 239000012676 herbal extract Substances 0.000 claims description 6
- 229940035034 maltodextrin Drugs 0.000 claims description 6
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000019408 sucralose Nutrition 0.000 claims description 6
- BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N sucralose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](Cl)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@]1(CCl)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CCl)O1 BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N 0.000 claims description 6
- 239000001585 thymus vulgaris Substances 0.000 claims description 6
- 235000002787 Coriandrum sativum Nutrition 0.000 claims description 5
- 244000018436 Coriandrum sativum Species 0.000 claims description 5
- 235000004204 Foeniculum vulgare Nutrition 0.000 claims description 5
- 240000006927 Foeniculum vulgare Species 0.000 claims description 5
- 229920000294 Resistant starch Polymers 0.000 claims description 5
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 claims description 5
- 244000273928 Zingiber officinale Species 0.000 claims description 5
- 235000005300 cardamomo Nutrition 0.000 claims description 5
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 claims description 5
- 230000008821 health effect Effects 0.000 claims description 5
- 229920005862 polyol Polymers 0.000 claims description 5
- 150000003077 polyols Chemical class 0.000 claims description 5
- 235000021254 resistant starch Nutrition 0.000 claims description 5
- WBZFUFAFFUEMEI-UHFFFAOYSA-M Acesulfame k Chemical compound [K+].CC1=CC(=O)[N-]S(=O)(=O)O1 WBZFUFAFFUEMEI-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 4
- FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N D-Glucitol Natural products OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N 0.000 claims description 4
- FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N D-Mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N 0.000 claims description 4
- FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N D-glucitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N 0.000 claims description 4
- LKDRXBCSQODPBY-OEXCPVAWSA-N D-tagatose Chemical compound OCC1(O)OC[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H]1O LKDRXBCSQODPBY-OEXCPVAWSA-N 0.000 claims description 4
- 229930195725 Mannitol Natural products 0.000 claims description 4
- 239000004384 Neotame Substances 0.000 claims description 4
- UEDUENGHJMELGK-HYDKPPNVSA-N Stevioside Chemical compound O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@]12C(=C)C[C@@]3(C1)CC[C@@H]1[C@@](C)(CCC[C@]1([C@@H]3CC2)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O UEDUENGHJMELGK-HYDKPPNVSA-N 0.000 claims description 4
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 claims description 4
- 229960004903 invert sugar Drugs 0.000 claims description 4
- 235000010449 maltitol Nutrition 0.000 claims description 4
- 239000000845 maltitol Substances 0.000 claims description 4
- VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N maltitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]([C@H](O)CO)O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N 0.000 claims description 4
- 229940035436 maltitol Drugs 0.000 claims description 4
- 239000000594 mannitol Substances 0.000 claims description 4
- 235000010355 mannitol Nutrition 0.000 claims description 4
- 235000019412 neotame Nutrition 0.000 claims description 4
- HLIAVLHNDJUHFG-HOTGVXAUSA-N neotame Chemical compound CC(C)(C)CCN[C@@H](CC(O)=O)C(=O)N[C@H](C(=O)OC)CC1=CC=CC=C1 HLIAVLHNDJUHFG-HOTGVXAUSA-N 0.000 claims description 4
- 108010070257 neotame Proteins 0.000 claims description 4
- 235000019204 saccharin Nutrition 0.000 claims description 4
- CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N saccharin Chemical compound C1=CC=C2C(=O)NS(=O)(=O)C2=C1 CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 229940081974 saccharin Drugs 0.000 claims description 4
- 239000000901 saccharin and its Na,K and Ca salt Substances 0.000 claims description 4
- 235000010356 sorbitol Nutrition 0.000 claims description 4
- 239000000600 sorbitol Substances 0.000 claims description 4
- 229940013618 stevioside Drugs 0.000 claims description 4
- OHHNJQXIOPOJSC-UHFFFAOYSA-N stevioside Natural products CC1(CCCC2(C)C3(C)CCC4(CC3(CCC12C)CC4=C)OC5OC(CO)C(O)C(O)C5OC6OC(CO)C(O)C(O)C6O)C(=O)OC7OC(CO)C(O)C(O)C7O OHHNJQXIOPOJSC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 235000019202 steviosides Nutrition 0.000 claims description 4
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 claims description 4
- 240000003538 Chamaemelum nobile Species 0.000 claims description 3
- 235000007866 Chamaemelum nobile Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000007129 Cuminum cyminum Nutrition 0.000 claims description 3
- 244000304337 Cuminum cyminum Species 0.000 claims description 3
- 235000010254 Jasminum officinale Nutrition 0.000 claims description 3
- 240000005385 Jasminum sambac Species 0.000 claims description 3
- 244000165082 Lavanda vera Species 0.000 claims description 3
- 235000010663 Lavandula angustifolia Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000007232 Matricaria chamomilla Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000009421 Myristica fragrans Nutrition 0.000 claims description 3
- 244000270834 Myristica fragrans Species 0.000 claims description 3
- 239000001102 lavandula vera Substances 0.000 claims description 3
- 235000018219 lavender Nutrition 0.000 claims description 3
- 229960001855 mannitol Drugs 0.000 claims description 3
- 239000001702 nutmeg Substances 0.000 claims description 3
- 229960002920 sorbitol Drugs 0.000 claims description 3
- 240000007087 Apium graveolens Species 0.000 claims description 2
- 235000015849 Apium graveolens Dulce Group Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000010591 Appio Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 claims description 2
- 235000021096 natural sweeteners Nutrition 0.000 claims description 2
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 claims description 2
- 235000002864 food coloring agent Nutrition 0.000 claims 2
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 claims 1
- 244000050287 Conradina verticillata Species 0.000 claims 1
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 claims 1
- 239000004571 lime Substances 0.000 claims 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 claims 1
- 230000006641 stabilisation Effects 0.000 claims 1
- 238000011105 stabilization Methods 0.000 claims 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract description 77
- 238000009472 formulation Methods 0.000 abstract description 71
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 abstract description 63
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 abstract description 51
- 235000012206 bottled water Nutrition 0.000 abstract description 18
- 241001529742 Rosmarinus Species 0.000 abstract 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 19
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 16
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 15
- 239000000047 product Substances 0.000 description 14
- 235000010489 acacia gum Nutrition 0.000 description 12
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 12
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 11
- 240000002837 Ocimum tenuiflorum Species 0.000 description 11
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 11
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 11
- 239000000975 dye Substances 0.000 description 9
- 230000001953 sensory effect Effects 0.000 description 9
- 238000011282 treatment Methods 0.000 description 9
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 235000004072 Ocimum sanctum Nutrition 0.000 description 8
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 description 8
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 8
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 8
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 8
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 8
- 230000003287 optical effect Effects 0.000 description 8
- 239000001785 acacia senegal l. willd gum Substances 0.000 description 7
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 7
- 235000020682 bottled natural mineral water Nutrition 0.000 description 7
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 7
- 230000005484 gravity Effects 0.000 description 7
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 description 7
- 238000012209 assay specification Methods 0.000 description 6
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 6
- 229920000136 polysorbate Polymers 0.000 description 6
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 description 6
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 241000588724 Escherichia coli Species 0.000 description 5
- 229920000084 Gum arabic Polymers 0.000 description 5
- 241000607142 Salmonella Species 0.000 description 5
- 241000414043 Vetiveria Species 0.000 description 5
- 239000000205 acacia gum Substances 0.000 description 5
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 5
- 235000021311 artificial sweeteners Nutrition 0.000 description 5
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 5
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 description 5
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 5
- 239000008279 sol Substances 0.000 description 5
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 5
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 5
- PZNPLUBHRSSFHT-RRHRGVEJSA-N 1-hexadecanoyl-2-octadecanoyl-sn-glycero-3-phosphocholine Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O[C@@H](COP([O-])(=O)OCC[N+](C)(C)C)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC PZNPLUBHRSSFHT-RRHRGVEJSA-N 0.000 description 4
- 235000018793 Cymbopogon martinii Nutrition 0.000 description 4
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 4
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 4
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 4
- 230000036541 health Effects 0.000 description 4
- 229910001385 heavy metal Inorganic materials 0.000 description 4
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 4
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 4
- 230000009965 odorless effect Effects 0.000 description 4
- 230000008569 process Effects 0.000 description 4
- 239000008347 soybean phospholipid Substances 0.000 description 4
- 241000894007 species Species 0.000 description 4
- 238000001256 steam distillation Methods 0.000 description 4
- OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N Methanol Chemical compound OC OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 235000019482 Palm oil Nutrition 0.000 description 3
- 235000017927 Pelargonium graveolens Nutrition 0.000 description 3
- 244000270673 Pelargonium graveolens Species 0.000 description 3
- 241000589517 Pseudomonas aeruginosa Species 0.000 description 3
- 206010037660 Pyrexia Diseases 0.000 description 3
- 241000191967 Staphylococcus aureus Species 0.000 description 3
- YXFVVABEGXRONW-UHFFFAOYSA-N Toluene Chemical compound CC1=CC=CC=C1 YXFVVABEGXRONW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 description 3
- 238000005273 aeration Methods 0.000 description 3
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 3
- 229910052785 arsenic Inorganic materials 0.000 description 3
- RQNWIZPPADIBDY-UHFFFAOYSA-N arsenic atom Chemical compound [As] RQNWIZPPADIBDY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 238000003556 assay Methods 0.000 description 3
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 3
- 238000011109 contamination Methods 0.000 description 3
- 238000005115 demineralization Methods 0.000 description 3
- 230000002328 demineralizing effect Effects 0.000 description 3
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 3
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 3
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 3
- 238000011049 filling Methods 0.000 description 3
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 3
- VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N n-Hexane Chemical compound CCCCCC VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 238000006385 ozonation reaction Methods 0.000 description 3
- 235000019629 palatability Nutrition 0.000 description 3
- 239000002540 palm oil Substances 0.000 description 3
- 239000000244 polyoxyethylene sorbitan monooleate Substances 0.000 description 3
- 235000010482 polyoxyethylene sorbitan monooleate Nutrition 0.000 description 3
- 229950008882 polysorbate Drugs 0.000 description 3
- 229920000053 polysorbate 80 Polymers 0.000 description 3
- 229940068968 polysorbate 80 Drugs 0.000 description 3
- 229940068965 polysorbates Drugs 0.000 description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 3
- 230000009323 psychological health Effects 0.000 description 3
- 238000001223 reverse osmosis Methods 0.000 description 3
- 235000021119 whey protein Nutrition 0.000 description 3
- BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N (S)-malic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N 0.000 description 2
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 7553-56-2 Chemical compound [I] ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 2
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000018602 Elettaria cardamomum Nutrition 0.000 description 2
- LYCAIKOWRPUZTN-UHFFFAOYSA-N Ethylene glycol Chemical compound OCCO LYCAIKOWRPUZTN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 244000061408 Eugenia caryophyllata Species 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000218922 Magnoliophyta Species 0.000 description 2
- 240000007707 Mentha arvensis Species 0.000 description 2
- 235000018978 Mentha arvensis Nutrition 0.000 description 2
- 244000007703 Mentha citrata Species 0.000 description 2
- 235000007421 Mentha citrata Nutrition 0.000 description 2
- 235000004357 Mentha x piperita Nutrition 0.000 description 2
- 241001479543 Mentha x piperita Species 0.000 description 2
- 229930182559 Natural dye Natural products 0.000 description 2
- PXHVJJICTQNCMI-UHFFFAOYSA-N Nickel Chemical compound [Ni] PXHVJJICTQNCMI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 2
- 230000009471 action Effects 0.000 description 2
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 description 2
- BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N alpha-hydroxysuccinic acid Natural products OC(=O)C(O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000001387 apium graveolens Substances 0.000 description 2
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 description 2
- 239000013043 chemical agent Substances 0.000 description 2
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 2
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 2
- 239000001359 coriandrum sativum l. oleoresin Substances 0.000 description 2
- 238000010908 decantation Methods 0.000 description 2
- 230000001804 emulsifying effect Effects 0.000 description 2
- 210000003743 erythrocyte Anatomy 0.000 description 2
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 2
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 2
- 239000010648 geranium oil Substances 0.000 description 2
- 235000019717 geranium oil Nutrition 0.000 description 2
- 231100001261 hazardous Toxicity 0.000 description 2
- 230000001965 increasing effect Effects 0.000 description 2
- 239000011630 iodine Substances 0.000 description 2
- 229910052740 iodine Inorganic materials 0.000 description 2
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 2
- 239000001630 malic acid Substances 0.000 description 2
- 235000011090 malic acid Nutrition 0.000 description 2
- 239000001771 mentha piperita Substances 0.000 description 2
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 2
- 239000000978 natural dye Substances 0.000 description 2
- 230000001575 pathological effect Effects 0.000 description 2
- 238000000053 physical method Methods 0.000 description 2
- 239000001738 pogostemon cablin oil Substances 0.000 description 2
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 description 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 2
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 2
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 2
- 239000010679 vetiver oil Substances 0.000 description 2
- 239000000230 xanthan gum Substances 0.000 description 2
- 229920001285 xanthan gum Polymers 0.000 description 2
- 235000010493 xanthan gum Nutrition 0.000 description 2
- 229940082509 xanthan gum Drugs 0.000 description 2
- JNYAEWCLZODPBN-JGWLITMVSA-N (2r,3r,4s)-2-[(1r)-1,2-dihydroxyethyl]oxolane-3,4-diol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@H]1OC[C@H](O)[C@H]1O JNYAEWCLZODPBN-JGWLITMVSA-N 0.000 description 1
- IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 1-palmitoyl-2-arachidonoyl-sn-glycero-3-phosphocholine Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H](COP([O-])(=O)OCC[N+](C)(C)C)OC(=O)CCC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 0.000 description 1
- HDTIFOGXOGLRCB-VVGYGEMISA-N 2-[2-[(2r,3r)-3,4-bis(2-hydroxyethoxy)oxolan-2-yl]-2-(2-hydroxyethoxy)ethoxy]ethyl (z)-octadec-9-enoate Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OCCOCC(OCCO)[C@H]1OCC(OCCO)[C@H]1OCCO HDTIFOGXOGLRCB-VVGYGEMISA-N 0.000 description 1
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-M Acetate Chemical compound CC([O-])=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 208000019901 Anxiety disease Diseases 0.000 description 1
- 235000008499 Canella winterana Nutrition 0.000 description 1
- 244000080208 Canella winterana Species 0.000 description 1
- 235000021508 Coleus Nutrition 0.000 description 1
- 244000061182 Coleus blumei Species 0.000 description 1
- 241000282412 Homo Species 0.000 description 1
- 208000033830 Hot Flashes Diseases 0.000 description 1
- 206010060800 Hot flush Diseases 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 1
- 235000013628 Lantana involucrata Nutrition 0.000 description 1
- 240000005183 Lantana involucrata Species 0.000 description 1
- 206010027304 Menopausal symptoms Diseases 0.000 description 1
- 235000014435 Mentha Nutrition 0.000 description 1
- 241001072983 Mentha Species 0.000 description 1
- 235000016278 Mentha canadensis Nutrition 0.000 description 1
- 244000024873 Mentha crispa Species 0.000 description 1
- 235000014749 Mentha crispa Nutrition 0.000 description 1
- 235000006677 Monarda citriodora ssp. austromontana Nutrition 0.000 description 1
- 206010027951 Mood swings Diseases 0.000 description 1
- 241001529734 Ocimum Species 0.000 description 1
- 235000011205 Ocimum Nutrition 0.000 description 1
- 238000013494 PH determination Methods 0.000 description 1
- 229910019142 PO4 Inorganic materials 0.000 description 1
- 241000208181 Pelargonium Species 0.000 description 1
- 201000007100 Pharyngitis Diseases 0.000 description 1
- 235000019484 Rapeseed oil Nutrition 0.000 description 1
- 235000019486 Sunflower oil Nutrition 0.000 description 1
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 description 1
- 208000034817 Waterborne disease Diseases 0.000 description 1
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000005856 abnormality Effects 0.000 description 1
- 235000010358 acesulfame potassium Nutrition 0.000 description 1
- 229960004998 acesulfame potassium Drugs 0.000 description 1
- 239000000619 acesulfame-K Substances 0.000 description 1
- 230000021736 acetylation Effects 0.000 description 1
- 238000006640 acetylation reaction Methods 0.000 description 1
- 208000007502 anemia Diseases 0.000 description 1
- 229910052787 antimony Inorganic materials 0.000 description 1
- WATWJIUSRGPENY-UHFFFAOYSA-N antimony atom Chemical compound [Sb] WATWJIUSRGPENY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000036506 anxiety Effects 0.000 description 1
- OGBUMNBNEWYMNJ-UHFFFAOYSA-N batilol Chemical class CCCCCCCCCCCCCCCCCCOCC(O)CO OGBUMNBNEWYMNJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 description 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 1
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 229910052793 cadmium Inorganic materials 0.000 description 1
- BDOSMKKIYDKNTQ-UHFFFAOYSA-N cadmium atom Chemical compound [Cd] BDOSMKKIYDKNTQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 description 1
- 229940017545 cinnamon bark Drugs 0.000 description 1
- 229910017052 cobalt Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010941 cobalt Substances 0.000 description 1
- GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N cobalt atom Chemical compound [Co] GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000001072 colon Anatomy 0.000 description 1
- 239000006071 cream Substances 0.000 description 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 235000013681 dietary sucrose Nutrition 0.000 description 1
- 230000001079 digestive effect Effects 0.000 description 1
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 235000021321 essential mineral Nutrition 0.000 description 1
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 1
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 description 1
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 1
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 1
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 description 1
- 239000005417 food ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000002538 fungal effect Effects 0.000 description 1
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000002309 gasification Methods 0.000 description 1
- 235000010985 glycerol esters of wood rosin Nutrition 0.000 description 1
- 239000003673 groundwater Substances 0.000 description 1
- 244000005709 gut microbiome Species 0.000 description 1
- JEGUKCSWCFPDGT-UHFFFAOYSA-N h2o hydrate Chemical compound O.O JEGUKCSWCFPDGT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000005802 health problem Effects 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 239000012674 herbal formulation Substances 0.000 description 1
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 description 1
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- WGCNASOHLSPBMP-UHFFFAOYSA-N hydroxyacetaldehyde Natural products OCC=O WGCNASOHLSPBMP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000001802 infusion Methods 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYSA-N isobutyric acid Chemical compound CC(C)C(O)=O KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 1
- 239000000787 lecithin Substances 0.000 description 1
- 235000010445 lecithin Nutrition 0.000 description 1
- 229940067606 lecithin Drugs 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 230000007721 medicinal effect Effects 0.000 description 1
- 238000002844 melting Methods 0.000 description 1
- 230000008018 melting Effects 0.000 description 1
- 239000001220 mentha spicata Substances 0.000 description 1
- 210000003097 mucus Anatomy 0.000 description 1
- 229910052759 nickel Inorganic materials 0.000 description 1
- 206010029410 night sweats Diseases 0.000 description 1
- 230000036565 night sweats Effects 0.000 description 1
- 235000019533 nutritive sweetener Nutrition 0.000 description 1
- 239000008601 oleoresin Substances 0.000 description 1
- 239000010661 oregano oil Substances 0.000 description 1
- 229940111617 oregano oil Drugs 0.000 description 1
- 230000008520 organization Effects 0.000 description 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 1
- 150000002978 peroxides Chemical class 0.000 description 1
- 239000010452 phosphate Substances 0.000 description 1
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K phosphate Chemical compound [O-]P([O-])([O-])=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 229920000223 polyglycerol Polymers 0.000 description 1
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 1
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 239000008213 purified water Substances 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 239000003549 soybean oil Substances 0.000 description 1
- 235000012424 soybean oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 1
- 229910001220 stainless steel Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010935 stainless steel Substances 0.000 description 1
- 239000008223 sterile water Substances 0.000 description 1
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- -1 sucrose ester Chemical class 0.000 description 1
- 239000002600 sunflower oil Substances 0.000 description 1
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 description 1
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 1
- 230000009967 tasteless effect Effects 0.000 description 1
- 230000001256 tonic effect Effects 0.000 description 1
- 238000011200 topical administration Methods 0.000 description 1
- 238000012546 transfer Methods 0.000 description 1
- UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N triformin Chemical compound O=COCC(OC=O)COC=O UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000013024 troubleshooting Methods 0.000 description 1
- 241000215338 unidentified plant Species 0.000 description 1
- 230000000007 visual effect Effects 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 description 1
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 description 1
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 description 1
- 239000002349 well water Substances 0.000 description 1
- 235000020681 well water Nutrition 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/96—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
- A61K8/965—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution of inanimate origin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Preparation or treatment thereof
- A23L2/52—Adding ingredients
- A23L2/56—Flavouring or bittering agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/10—Natural spices, flavouring agents or condiments; Extracts thereof
- A23L27/12—Natural spices, flavouring agents or condiments; Extracts thereof from fruit, e.g. essential oils
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/96—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
- A61K8/97—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from algae, fungi, lichens or plants; from derivatives thereof
- A61K8/9783—Angiosperms [Magnoliophyta]
- A61K8/9789—Magnoliopsida [dicotyledons]
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/96—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
- A61K8/97—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from algae, fungi, lichens or plants; from derivatives thereof
- A61K8/9783—Angiosperms [Magnoliophyta]
- A61K8/9794—Liliopsida [monocotyledons]
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P11/00—Drugs for disorders of the respiratory system
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P25/00—Drugs for disorders of the nervous system
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q19/00—Preparations for care of the skin
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C02—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F1/00—Treatment of water, waste water, or sewage
- C02F1/68—Treatment of water, waste water, or sewage by addition of specified substances, e.g. trace elements, for ameliorating potable water
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C02—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F1/00—Treatment of water, waste water, or sewage
- C02F1/001—Processes for the treatment of water whereby the filtration technique is of importance
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C02—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F1/00—Treatment of water, waste water, or sewage
- C02F1/30—Treatment of water, waste water, or sewage by irradiation
- C02F1/32—Treatment of water, waste water, or sewage by irradiation with ultraviolet light
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C02—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F2103/00—Nature of the water, waste water, sewage or sludge to be treated
- C02F2103/02—Non-contaminated water, e.g. for industrial water supply
- C02F2103/026—Treating water for medical or cosmetic purposes
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C02—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F2303/00—Specific treatment goals
- C02F2303/04—Disinfection
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Public Health (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Birds (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Mycology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Botany (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Dermatology (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Water Supply & Treatment (AREA)
- Environmental & Geological Engineering (AREA)
- Hydrology & Water Resources (AREA)
- Hematology (AREA)
- Neurosurgery (AREA)
- Diabetes (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Obesity (AREA)
- Pulmonology (AREA)
- Neurology (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
ÁGUA DE ERVAS ESTABILIZADA SINERGETICAMENTE E MÉTODO DE PREPARO DA MESMA. São apresentados um método e uma formulação para água potável com toque de ervas, em particular água potável envasada com toque de ervas. A formulação inclui água, que atende aos padrões de água potável pré-especificados. Além disso, a formulação inclui um ou mais ingredientes herbáceos. A formulação inclui ainda óleo essencial de alecrim para estabilizar a formulação e, por conseguinte, aumentar a sua vida útil.
Description
ÁGUA DE ERVAS ESTABILIZADA SINERGETICAMENTE E MÉTODO DE
PREPARO DA MESMA
CAMPO DA INVENÇÃO
A presente invenção refere-se ao campo da água potável, mais especificamente, ao campo da água potável envasada e, mais especificamente, à preparação e formulação de água potável envasada com um toque de ervas. Além disso, a água da presente invenção também é capaz de proporcionar benefícios à saúde.
FUNDAMENTOS DA INVENÇÃO
Água limpa é essencial para a saúde humana e, em diversas partes do mundo, o seu estoque é limitado. A água apropriada para o consumo humano é chamada de água potável. A que não se destina especificamente a beber, mas que não representa um risco aos seres humanos quando utilizada na preparação de alimentos, é chamada de água segura.
A água como recurso natural vem se tornando cada vez mais escassa em alguns locais e a sua disponibilidade constitui uma grande preocupação social e econômica. No entanto, a tendência das pessoas de usarem água potável segura vem aumentando devido ao conhecimento e à importância da água potável segura para preservar a sua saúde e evitar doenças transmitidas pela água. A fim de obter água segura, as pessoas optam por água potável envasada. A água potável envasada deve estar de acordo com determinados padrões, em particular quanto a parâmetros físicos, químicos e microbiológicos. A água potável envasada em geral provém de qualquer fonte de água potável sujeita a um ou mais tratamentos, a saber, decantação, filtragem, combinação de filtragem, aerações, filtragem com filtro de membrana, filtro de profundidade, filtro de cartucho, filtragem por carbono ativado, desmineralização e remineralização, osmose reversa, ozonização, tratamento com ultravioleta e envase. A água potável envasada é desinfetada a um nível que não leve a uma contaminação perigosa na água potável. Ela pode ser desinfetada por meio de um dentre agentes químicos e métodos físicos para reduzir o número de microorganismos a um nível que não comprometa a segurança ou a adequação da água. No processo, a água perde o seu sabor e aroma naturais.
A fim de fornecer às pessoas safe água potável envasada com melhor sabor, é possível criar diversos sabores novos para a água potável envasada, tais como frutas vermelhas, frutas, limão, especiarias e similares. Esses sabores são por vezes complementados também por um ou mais adoçantes artificiais ou naturais, vitaminas, minerais, fibras, infusões de especiarias, acidulantes e emulsificantes. No entanto, essas águas potáveis envasadas ainda não proporcionam quaisquer benefícios adicionais à saúde das pessoas, juntamente com a água potável. Por outro lado, sabe- se que as ervas trazem benefícios à saúde das pessoas, os quais podem ocorrer sob a forma de benefícios completos à saúde, benefícios parciais à saúde ou benefícios psicológicos à saúde. Muitas bebidas à base de ervas estão disponíveis no mercado para servir ao segmento das pessoas que buscam especificamente uma saudável à base de ervas. No entanto, isto restringiu o uso de produtos ervas apenas às pessoas com algum problema de saúde.
No cenário atual, percebe-se a necessidade de uma formulação de água potável, sobretudo uma formulação de água potável envasada que possa tratar do problema de oferecer benefícios adicionais à saúde das pessoas juntamente com sabor e aroma de água melhores. Além disso, há a necessidade de uma formulação da água potável envasada que possa oferecer os benefícios das ervas a um público maior e atuar como um substituto da água potável habitual.
SUMÁRIO DA INVENÇÃO
A presente invenção oferece uma formulação de água com um toque de ervas e um método para tanto, onde a água é em geral água potável e esta pode ser envasada. A água potável com um toque de ervas serve à finalidade de trazer benefícios adicionais à saúde a pessoas junto com a água potável. Além disso, a água potável com um toque de ervas confere um sabor e um aroma melhores do que a água potável insípida tratada. A água potável pode ser envasada.
De acordo com uma modalidade da presente invenção, a formulação da água potável envasada com toque de ervas inclui água, em que esta atende aos padrões de água potável pré- especifiçados, à exceção das características de odor. A formulação inclui ainda um ou mais ingredientes herbáceos. Além disso, a formulação inclui alecrim para estabilizar a formulação. Em outra modalidade, a formulação inclui óleo essencial de alecrim.
0(s) ingrediente(s) de ervas pode(m) ser selecionado ( s ) de um grupo que compreende óleos essenciais na concentração de até 5 χ 10~2ml por litro, ervas frescas na concentração de até 20% [w/w], ervas secas na concentração de até 10% [w/w], ervas secas ao sol na concentração de até 10% [w/w] e extratos de ervas na concentração de até 5 χ IO"2 ml por litro.
De acordo com uma modalidade da presente invenção, ingredientes herbáceos podem ser selecionados de um grupo que incluir vetiver, menta, alecrim, manjericão, ajowan, gerânio, palmarosa, aipo, sálvia, tomilho, coentro, cardamomo, canela, cravo, gengibre, patchouli, erva-doce, lavanda, limão siciliano, limão, laranja, jasmim, camomila, noz-moscada, cominho e similares. A formulação pode compreender ainda dióxido de carbono,
no quê a formulação pode ser gaseificada com dióxido de carbono.
A formulação pode compreender ainda um ou mais agentes adoçantes, podendo estes ser selecionados de um grupo compreendendo agentes adoçantes artificiais na faixa de concentração de 1 χ 10"5g a 2 χ 10_1g por litro e agentes adoçantes naturais na faixa de concentração de até 1,46 χ 10 1M.
Os agentes adoçantes artificiais podem ser selecionados do grupo compreendendo sucralose, aspartame, sacarina, acessulfame de potássio, neotame e D-tagatose. Os agentes adoçantes naturais podem ser selecionados do grupo compreendendo sacarose, xilitóis, polióis como sorbitol, manitol, maltitol, açúcar invertido, mel e adoçantes herbáceos à base de esteviósidos.
A formulação pode compreender ainda um ou mais sais,
onde o(s) sal (ais) pode (m) ser selecionado (s) de um grupo compreendendo sal comum na faixa de concentração de 4,2 χ 10 7M a 8,9 χ IO-4M, sal de rocha na concentração de até 8,9 χ IO-4M, sais minerais de importância nutricional na concentração de até 8,9 χ IO-4M e sal vegetal comum na faixa de concentração de 4,2 χ IO-7M a 8,9 χ IO-4M.
A formulação pode compreender ainda um ou mais corantes, que podem ser selecionados de um grupo compreendendo corantes artificiais, corantes herbáceos e corantes naturais. A formulação pode compreender ainda um ou mais
emulsificantes na concentração de até 1 χ 10-1g por litro, os quais podem ser selecionados do grupo compreendendo emulsificantes naturais na concentração de até 1 χ 10-1g por litro, emulsificantes alimentares na concentração de até 1 x 10-1g por litro e emulsificantes artificiais na concentração de até 0,5% v/v.
A formulação pode compreender ainda um ou mais prebióticos para impedir a atividade prebiótica na água, sendo o(s) prebiótico(s) selecionado(s) de um grupo compreendendo inulina, FOS, maltodextrina resistente, dextrina resistente, dextrina não-digerivel e amido resistente.
De acordo com uma modalidade da presente invenção, a formulação de água potável com toque de ervas inclui água, a qual atende aos padrões de água potável pré-especifiçados, à exceção das características de odor. A água potável com toque de ervas pode ser envasada. A formulação inclui ainda alecrim. A formulação pode incluir óleo essencial de alecrim. A formulação inclui ainda um ou mais óleos essenciais selecionados de um grupo compreendendo vetiver, gerânio, palmarosa e patchouli. Além disso, a formulação inclui um ou mais antioxidantes para estabilizar a formulação.
0(s) antioxidante(s) pode(m) ser selecionado ( s) de um grupo compreendendo antioxidantes artificiais na concentração de até 2 χ 10-1g por litro, antioxidantes naturais na concentração de até 2 χ IO"1 ml por litro e antioxidantes herbáceos na concentração de até 2 χ IO-1 ml por litro.
0(s) antioxidante(s) pode(m) ser selecionado (s) de um grupo compreendendo óleos essenciais de alecrim, cravo, manjericão, canela, coentro, hortelã, sálvia e erva-doce, cujas características constam da Tabela 1.
A formulação pode compreender ainda dióxido de carbono, no quê a formulação pode ser gaseificada com dióxido de carbono.
A formulação pode compreender ainda um ou mais agentes adoçantes, os quais podem ser selecionados de um grupo compreendendo agentes adoçantes artificiais na concentração de 1 χ IO"5 g a 2 χ 10_1g por litro e agentes adoçantes naturais na faixa de concentração de até 1,46 χ IO-1M.
Os agentes adoçantes artificiais podem ser selecionados do grupo compreendendo sucralose aspartame, sacarina, acessulfame de potássio, neotame e D-tagatose.
Os agentes adoçantes naturais podem ser selecionados do grupo compreendendo sacarose, xilitóis, polióis como sorbitol, manitol, maltitol açúcar invertido, mel e adoçantes herbáceos à base de esteviósidos.
A formulação pode compreender ainda um ou mais sais, os quais podem ser selecionados de um grupo compreendendo sal comum na faixa de concentração de 4,2 χ 10"7M a 8,9 χ 10"4M, sal de rocha na faixa de concentração de até 8,9 χ 10"4M, sais minerais de importância nutricional na faixa de concentração de zero a 8. A formulação pode compreender ainda um ou mais corantes, os quais podem ser selecionados de um grupo compreendendo corantes artificiais, corantes herbáceos e corantes naturais. A formulação pode compreender ainda um ou mais
emulsificantes, os quais podem ser selecionados do grupo compreendendo emulsificantes naturais na faixa de concentração de até 1 χ 10-1g por litro, emulsif icantes alimentares na faixa de concentração de até 1 χ 10_1g por litro e emulsificantes artificiais na faixa de concentração de até 0,5% v/v.
A formulação pode compreender ainda um ou mais prebióticos para impedir a atividade prebiótica na água, os quais são selecionados de um grupo compreendendo inulina, frutooligossacarideos (FOS), maltodextrina resistente, dextrina resistente, dextrina não-digerivel e amido resistente.
De acordo com outra modalidade da presente invenção, é fornecido um método para preparar a formulação de água potável com toque de ervas. 0 método pode ser um para preparar a formulação da água potável envasada com toque de ervas. A água é obtida para atender aos padrões pré- especifiçados da água potável. Em seguida, um ou mais ingredientes herbáceos são adicionados à água em níveis exigidos. Além disso, adiciona-se alecrim à água para estabilizar a formulação. Pode-se adicionar alecrim à água sob a forma de óleo essencial para estabilizar a formulação. A água é então misturada para obter uma formulação uniforme. A água acima pode ser envasada em uma série de recipientes assépticos.
Em uma modalidade da invenção, o método pode ser um para
preparar a formulação da água potável envasada com toque de ervas, método este compreendendo as etapas de: a) obter água que atenda aos padrões de água potável pré-especifiçados, b) adicionar à água um ou mais ingredientes herbáceos em níveis exigidos, c) adicionar à água óleo essencial de alecrim para estabilizar a formulação, d) misturar a água para obter uma formulação uniforme e e) envasar a água obtida da mistura em uma série de recipientes assépticos.
O método pode compreender ainda a gaseificação da água potável envasada.
O método pode compreender ainda a adição de um ou mais agentes adoçantes.
0 método pode compreender ainda a adição de um ou mais
sais.
0 método pode compreender ainda a adição de uma ou mais corantes.
0 método pode compreender ainda a adição de um ou mais emulsificantes.
0 método pode compreender ainda a adição de um ou mais prebióticos.
BREVE DESCRIÇÃO DOS DESENHOS
A Fig. 1 mostra o efeito sinergético do alecrim em combinação com vetiver na intensificação das propriedades sensoriais.
A Fig. 2 mostra o efeito sinergético da combinação de óleos essenciais distintos com alecrim na melhora da estabilidade das formulações.
A Fig. 3 mostra o efeito sinergético do alecrim em combinação com gerânio na intensificação das propriedades sensoriais.
A Fig. 4 mostra o efeito sinergético do alecrim em combinação com palmarosa na intensificação das propriedades sensoriais.
A Fig. 5 mostra o efeito sinergético do alecrim em combinação com patchouli na intensificação das propriedades sensoriais.
A Fig. 6 mostra o efeito sinergético do alecrim em combinação com menta, na intensificação das propriedades sensoriais.
DESCRIÇÃO DETALHADA DA INVENÇÃO
Antes de descrever em detalhes o método especial de obter uma formulação de água potável com toque de ervas, em particular água potável envasada com toque de ervas, de acordo com a presente invenção, deve-se observar que a presente invenção se apóia principalmente em combinações de etapas de método e ingredientes de formulação referentes à formulação de água potável com toque de ervas. Em particular, a água potável com toque de ervas pode ser água potável envasada com toque de ervas.
Neste documento, termos relacionais como 'primeiro' e 'segundo' e similares só podem ser empregados para distinguir uma entidade ou ação de outra sem necessariamente exigir ou implicar qualquer relação ou ordem efetiva entre tais entidades ou ações. Os termos 'compreende', 'compreendendo', ou qualquer variação dos mesmos, têm por fim uma abrangência de caráter não-excludente, de tal maneira que um processo, método, artigo, ingrediente ou aparelho que compreende uma relação de elementos não inclui apenas esses elementos, mas também outros elementos não relacionados expressamente ou inerentes a esse processo, método, artigo ou aparelho. Um elemento precedido por 'compreende um' não impede, sem maiores restrições, a existência de elementos idênticos adicionais no processo, método, artigo ou aparelho que compreenda o elemento.
Agora será feito referência às modalidades da invenção, sendo descritos a seguir um ou mais exemplos das mesmas. Cada exemplo é dado a titulo de explicação da invenção, e não de forma a restringir a invenção. De fato, ficará evidente aos versados na técnica que várias modificações e variações podem ser efetuadas nesta invenção sem divergir do âmbito ou espirito da invenção. Por exemplo, os recursos ilustrados ou descritos como parte de uma modalidade podem ser utilizados em outra modalidade para proporcionar ainda outra modalidade. Portanto, pretende-se que a presente invenção venha a cobrir essas modificações e variações como se contempladas no âmbito das reivindicações em apenso e seus equivalentes. Outros objetos, recursos e aspectos da presente invenção são divulgados na descrição detalhada a seguir ou evidentes na mesma. Alguém com relativa familiaridade com a técnica deve compreender que a presente discussão é apenas uma descrição das modalidades exemplificativas, não sendo voltada como um fator a limitar os aspectos mais amplos da presente invenção, os quais estão incorporados nas construções exemplificativas . A presente invenção pode ser praticada para produzir água potável com toque de ervas. Em particular, a presente invenção pode ser praticada para produzir água potável envasada com toque de ervas. Em uma modalidade da presente invenção, a água necessária para a formulação da água potável envasada com toque de ervas é obtida de uma ou mais fontes. Constituem exemplos de uma ou mais fontes água mineral natural, água de poço, água fluvial, água purificada, água artesiana, água fluoretada, água subterrânea, água tratada, água municipal, água mineral, água com gás e água estéril.
Além disso, existe uma série de padrões de água potável pré-especif içados. São exemplos de padrões de água potável pré-especifiçados as diretrizes estabelecidas pela OMS (Organização Mundial da Saúde), os padrões do BIS (Escritório de Padrões Indianos) para água potável envasada, os padrões da UE (União Européia) para água potável e as diretrizes estabelecidas pelo US EPA (Agência Norte-Americana de Proteção ao Meio Ambiente) . A água obtida de um ou mais recursos é então tratada por meios físicos e químicos para fazer com que a água atenda aos padrões pré-especifiçados de água potável. Constituem exemplos de tratamentos: decantação, filtragem, combinação de filtragem, aerações, filtragem com filtro de membrana, filtro de profundidade, filtro de cartucho, filtragem por carbono ativado, desmineralização e remineralização, osmose reversa, ozonização, tratamento com ultravioleta e similares.
A água é desinfetada a um nível em que não leve contaminação perigosa à água potável. Esta pode ser desinfetada por meio de um ou mais agentes químicos e métodos físicos para reduzir o número de microorganismos a um nível que não comprometa a segurança nem a adequação da água. A água potável envasada deve estar de acordo com os padrões pré-especifiçados, sobretudo no que diz respeito a parâmetros físicos, químicos e microbiológicos. Em uma modalidade da presente invenção, a água que
atende aos padrões de água potável pré-especifiçados é então misturada com alecrim e um ou mais ingredientes herbáceos. Em particular, a água que atende aos padrões de água potável pré-especifiçados pode então ser misturada com óleo essencial de alecrim e um ou mais ingredientes herbáceos. A adição dos ingredientes herbáceos na água pode apresentar efeitos positivos à saúde. Os ingredientes herbáceos podem ser adicionados sob a forma de um ou mais óleos essenciais (faixa de concentração: até 5 χ 10~2ml por litro), ervas frescas (faixa de concentração: até 20% [w/w]), ervas secas (faixa de concentração: até 10% [w/w]), ervas secas ao sol (faixa de concentração: até 10% [w/w]) e extratos de ervas (faixa de concentração: até 6%v/v). São exemplos de ingredientes herbáceos que podem ser utilizados para conferir aroma à água: vetiver (Vetiveria zizanoides), espécies de menta (Mentha piperita, Menta arvensis, Mentha spicata e Mentha citrata), alecrim (Rosemarinus officinalis) , espécies de manjericão (Ocimum sanctum, Ocimum basilicum), ajowan (Carum copticum), espécies de gerânio (Pelargonium graveolens) , palmarosa (Cymbopogon martinii), semente de aipo, espécies de sálvia, tomilho (Thymus vulgaris), semente de coentro, cardamomo (Elettaria cardamomum), folha ou casca de canela, orégano, cravo (Eugenia caryophyllata), gengibre (Zinziber officinale), patchouli (Pogostemon cablin) e similares. As especificações dos óleos essenciais são mostradas na Tabela 1.
As ervas são bastante conhecidas e documentadas por seu potencial medicinal e por trazerem vários efeitos positivos à saúde. Por exemplo, o óleo de orégano é útil no tratamento de problemas digestivos. Vários extratos de ervas e óleos essenciais são empregados sob condições especificas de doença e o uso rotineiro dos mesmos é muito restrito.
O alecrim, sob a forma de óleo essencial, é adicionado na água na concentração de até 1 χ 10_1ml por litro, preferivelmente 1 χ 10~4ml por litro a 1 χ IO"2 ml por litro, mais preferivelmente 1 χ 10~3ml por litro a 1 χ 10~2ml por litro. A adição do alecrim estabiliza a formulação. A adição de óleo essencial de alecrim estabiliza a formulação. No intuito de determinar a vida útil de sua formulação, foram realizados estudos para chegar a uma vida útil das formulações. Tratamentos pré-padronizados com palatabilidade aceitável de óleos essenciais, sozinhos ou em combinação com óleo essencial de alecrim, foram selecionados para o estudo. A formulação com um único óleo essencial em nivel pré- padronizado serviu de controle, enquanto que os óleos essenciais individuais com palatabilidade aceitável em combinação com alecrim serviram de tratamento. As formulações finais de vários sabores foram armazenadas em garrafas PET de 1L, em condições ambientes e um número suficiente de garrafas para observação. Os óleos essenciais individuais utilizados foram vetiver (Vetiveria zizanoides), menta {menta arvensis), gerânio (Pelargonium graveolens), palmarosa (Cymbopogon martini), patchouli (Pogostemon cablin), espécies de manjericão (Ocimum sanctum / Ocimum basilieum), limão siciliano, laranja, gengibre, cardamomo, hortelã e canela. Os resultados desses estudos são mostrados na Tabela 2 (planilha de Excel) e nas Figuras 1 a 6 que acompanham o presente relatório descritivo.
Periodicamente, em um intervalo de 15 dias, as amostras foram avaliadas quanto ao seu perfil sensorial pela junta de especialistas por sua qualidade organoléptica (aceitável / inaceitável). As amostras também foram submetidas a observação visual quanto às suas condições físicas como qualquer crescimento, cor e claridade e, como parte de uma análise química, a determinação do pH, foi registrada. Os valores de pH das formulações variaram de 6,24 a 7,70, tendo um valor médio de 6,62.
Ao longo da observação, notou-se que nas amostras de controle onde em alguns óleos essenciais individuais utilizados para conferir palatabilidade, desenvolveu-se filamentos / massa brancos semelhantes a algodão após um intervalo de armazenamento 75 dias em um caso e, em outros, após um intervalo de 105 dias. A tendência de queda do perfil de sabor também foi notada em amostras de controle afetando a nota de sabor. Embora no caso de tratamentos, isto é, em combinação de óleos essenciais com alecrim, não foram notadas quaisquer anormalidades. Portanto, resta comprovado que a combinação de alecrim, em particular a combinação de óleo essencial de alecrim com outros óleos essenciais nos níveis prescritos, apresentou sinergia, não apenas na melhora da vida útil com boa qualidade de armazenagem, mas também na melhora das propriedades sensoriais da formulação. Tanto a maior vida útil quanto as propriedades sensoriais aprimoradas são exemplos dos efeitos técnicos benéficos, inesperados e surpreendentes que a invenção pode proporcionar.
Portanto, os inventores mostraram que formulações de água potável à base de ervas de acordo com a invenção, em particular formulações compreendendo óleo essencial de alecrim em combinação com outro óleo essencial, como o óleo essencial de vetiver, gerânio, patchouli ou menta, aumentaram significativamente as vidas úteis, em comparação com os respectivos controles, conforme se pode depreender da Tabela 2 e das Figuras 1 a 6.
Além disso, essas formulações de água potável à base de ervas apresentam propriedades sensoriais significativamente aprimoradas e aceitabilidade geral significativamente maior, se comparadas com os respectivos controles, conforme se pode depreender da Tabela 2 e das Figuras 1 a 6.
Em outra modalidade da presente invenção, o óleo essencial de alecrim e outros óleos essenciais são adicionados à água, sendo que estes são selecionados de um grupo que compreende vetiver, gerânio, palmarosa e patchouli. Pode-se adicionar óleo essencial de alecrim na concentração de até 1 χ 10_1ml por litro, pref erivelmente 1 χ 10"4ml por litro a 1 χ 10"2ml por litro, mais pref erivelmente 1 χ 10-3ml por litro a 1 χ lCT2ml por litro. Os demais óleos essenciais podem ser adicionados na concentração de até 5 χ ICT1Inl por litro, pref erivelmente 1 χ 10~4ml por litro a 5 χ 10"2ml por litro, mais pref erivelmente 1 χ 10~3ml por litro a 5 χ 10~2ml por litro.
As formulações de água à base de ervas de acordo com a invenção podem trazer benefícios à saúde. Os efeitos à saúde de formulações de água à base de ervas de acordo com a invenção podem ser sob a forma de benefícios completos à saúde, benefícios parciais à saúde, benefícios aromáticos ou benefícios psicológicos à saúde. Os ingredientes herbáceos utilizados na presente invenção podem conferir valor terapêutico à água de ervas. As formulações de água à base de ervas de acordo com a
invenção podem aliviar os sintomas de condições desconfortáveis ou patológicas ou doenças. As formulações de água à base de ervas de acordo com a invenção podem ser para uso médico e ser utilizadas como medicamento no tratamento de uma série de condições desconfortáveis ou patológicas ou doenças.
As formulações de água à base de ervas de acordo com a invenção destinam-se principalmente para, sem limitação, a administração oral, podendo também ser empregadas para administração tópica.
Em uma modalidade da invenção, uma formulação de água potável à base de ervas de acordo com a invenção que compreende óleo essencial de vetiver pode ajudar a estimular a produção de hemácias (RBCs) , apresentando benefícios no tratamento da anemia.
Em outra modalidade, a formulação de água potável à base de ervas de acordo com a invenção que compreende óleo essencial de gerânio pode ajudar a aliviar sintomas parciais da menopausa, como ondas de calor, suor noturno e variações de humor, além de infecções da garganta.
Em outra modalidade, a formulação de água potável à base de ervas de acordo com a invenção que compreende óleo essencial de palmarosa pode atuar como febrífugo, ou seja, pode ajudar a aliviar a febre. Em outra modalidade, a formulação de água potável à base
de ervas de acordo com a invenção que compreende óleo essencial de patchouli pode ajudar a reduzir a ansiedade e a depressão, e ser utilizado para o tratamento de pressão alta.
Em uma modalidade da invenção, pode-se adicionar antioxidantes à água para estabilizar a formulação. Os antioxidantes são adicionados para prolongar a vida útil da água de ervas, a fim de que se possa preservá-la por bastante tempo. São exemplos de antioxidantes: alecrim, cravo, manjericão, canela, coentro, hortelã, sálvia, erva-doce e os óleos essenciais dos mesmos. Os antioxidantes podem ser selecionados de um grupo compreendendo antioxidantes artificiais na concentração de até 2 χ 10"1g por litro, antioxidantes naturais na faixa de concentração de até 2 χ 10-1g por litro e antioxidantes herbáceos até 2 χ 10-1g por litro por litro. Alecrim, em particular o óleo essencial de alecrim, é um ingrediente herbáceo com propriedades antioxidantes. 0 alecrim como ingrediente, em particular o óleo essencial de alecrim, confere estabilidade à água relativamente à vida útil da mesma. A vida útil da água contendo óleo essencial de alecrim foi testada como sendo de 2 0 seis meses.
Em outra modalidade da presente invenção, a quantidade dos ingredientes herbáceos adicionados à água pode ser tal que a água se torna palatável e biologicamente eficaz. Por biologicamente eficaz entende-se que a água potável, depois de misturada com os ingredientes herbáceos, possui efeitos positivos à saúde de seres humanos. Os efeitos positivos à saúde das formulações de água à base de ervas de acordo com a invenção podem ser sob a forma de benefícios completos a saúde, benefícios parciais à saúde, benefícios aromáticos ou benefícios psicológicos à saúde. Os ingredientes herbáceos podem ser adicionados sob a forma de óleos essenciais, ervas frescas, ervas secas, ervas secas ao sol ou extratos de ervas.
A mistura dos ingredientes herbáceos com a água pode ser realizada por um ou mais métodos de mistura. São exemplos de métodos de mistura os que empregam misturadores mecânicos, tecnologia ultrassônica, sonicadores, homogeneizadores industriais de alto cisalhamento, sistemas de mistura e similares.
Em uma modalidade da presente invenção, é possível incorporar aditivos à água de ervas. Os aditivos podem ser adicionados para tornar a água de ervas palatável, preservável e mineralizada. Constituem exemplos de aditivos: agentes adoçantes, antioxidantes, sais, dióxido de carbono e emulsificantes. As especificações de produto são mostradas na Tabela 1. Os agentes adoçantes são adicionados para melhorar o sabor da água, podendo ser agentes adoçantes artificiais ou naturais. Em uma modalidade da invenção, agentes adoçantes artificiais na concentração de até 2 χ 10-1g por litro são adicionados à água. Os adoçantes artificiais podem ser sucralose, aspartame, sacarina, acessulfame de potássio, neotame, D-tagatose e similares. Em outra modalidade da invenção, agentes adoçantes naturais na concentração de até 1.46 χ KT1M são adicionados à água. Os agentes adoçantes naturais podem ser sacarose, xilitóis, polióis como sorbitol, manitol, maltitol, açúcar invertido, mel, adoçantes herbáceos à base de esteviósidos e similares. Esses agentes adoçantes conferem a mesma intensidade de doçura do açúcar da tabela sugar ou equivalência.
Sais podem ser adicionados à água a fim de fornecer minerais essenciais. Os tipos de sais podem incluir sal comum na faixa de concentração de 4,2 χ IO-7M a 8,9 χ IO-4M, sal de rocha na concentração de até 8,9 χ IO-4M, sais minerais de importância nutricional na concentração de até 8,9 χ IO-4M e sal vegetal comum na faixa de concentração de 4,2 χ IO-7M a 8, 9 χ IO-4M.
Emulsificantes podem ser adicionados à água a fim de fornecerem uma emulsão uniforme. Dentre os tipos de emulsificantes estão emulsificantes naturais na concentração de até 1 χ 10-1g por litro, emulsif icantes alimentares na faixa de concentração de até 1 χ 10-1g por litro e emulsificantes artificiais na concentração de até 0,5% v/v. Os exemplos de emulsificantes incluem emulsificantes produzidos a partir de óleo de palma, óleo de colza, óleo de soja, óleo de girassol, ésteres parciais de ácidos graxos e polióis, goma de acácia, goma arábica, goma de éster, álcool, lecitina de soja, goma de xantano, concentrado de proteína de soro de leite, éster de sacarose, éster de poliglicerol, polissorbatos, monoglicerídeos, acetato de sacarose isobutirato e similares. Corantes podem ser adicionados à água para conferir um efeito estético. Exemplos deles podem incluir corantes artificiais, corantes herbáceos, corantes naturais e similares. Tabela 1
NOME DO ÓLEO ESSENCIAL: óleo de vetiver.
N0 . SI DESCRIÇÃO 1 Nome vulgar óleo de vetiver. 2 Nome científico Vetiveria zizanoides. 3 Origem geográfica da planta Western Ghats - Karnataka 4 Método de crescimento silvestre e cultivado Método de extração e parte da planta o óleo é obtido por destilação a vapor. Rai ζ. PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS 6 Aparência líquido viscoso. 7 Cor de amarelado a marrom. 8 Aroma quente e específico. 9 Gravidade específica 1,008 a 1,015 a 25°C índice refrativo 1,5203 a 25°C 11 Rotação óptica Sem dados 12 Número de ácido 8, 60 13 Número de éster 18,40 14 Armazenamento Armazenar em local fresco e seco. Prazo de validade 3 anos a partir da data de fabricação. NOME DO ÓLEO ESSENCIAL: óleo de gerânio.
N° . SI DESCRIÇÃO 1 Nome vulgar óleo de gerânio. 2 Nome científico Pelargonium sps. 3 Origem geográfica da planta desconhecida. 4 Método de crescimento cultivado. Método de extração e parte da planta o óleo é obtido por destilação a vapor. Partes aéreas. PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS 6 Aparência líquida. 7 Cor levemente amarelada 8 Aroma específico 9 índice refrativo 1,4648 a 25°C Rotação óptica -8,5° a 17,50° 11 Número de ácido desconhecido 12 Número de éster desconhecido 13 Prazo de validade 3 anos a partir da data de fabricação. NOME DO ÓLEO ESSENCIAL: óleo de palmarosa.
N° . SI DESCRIÇÃO 1 Nome vulgar óleo de palmarosa. 2 Nome científico Cymbopogon martini, var. motai 3 Origem geográfica da planta Maharashtra - índia. 4 Método de crescimento cultivado. Método de extração e parte da planta De toda a planta florescente recém- cortada. PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS 6 Aparência líquido ligeiramente viscoso. 7 Cor ligeiramente amarelada. 8 Aroma específico. 9 Gravidade específica 0,88 a 0,91 a 25°C índice refrativo 1,47 a 1,48 a 25°C 11 Rotação óptica -0,5° a + 0,75° a 25°C 12 Número de ácido 0,85 a 10,85 13 Número de éster após acetilação 240 - 305 14 Prazo de validade 3 anos a partir da data de fabricação. NOME DO ÓLEO ESSENCIAL: óleo de patchouli.
N0 . SI DESCRIÇÃO 1 Nome vulgar óleo de patchouli. 2 Nome cientifico Pogostemon cablin Benth. 3 Origem geográfica da planta Karnataka 4 Método de crescimento cultivado. Método de extração e parte da planta De toda a planta florescente recém- cortada. PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS 6 Aparência liquido. 7 Cor ligeiramente amarelada. 8 Aroma especifico. 9 Gravidade especifica 0,97 a 0,99 a 20°C índice refrativo 1,48 a 1,51 a 25°C 11 Rotação óptica 12 Número de ácido 13 Número de éster 14 Prazo de validade 3 a 5 anos a partir da data de fabricação. NOME DO ÓLEO ESSENCIAL: óleo de menta.
N° . SI DESCRIÇÃO 1 Nome vulgar óleo de menta. 2 Nome científico Mentha arvensis L. 3 Origem geográfica da planta Karnataka. 4 Método de crescimento cultivado. Método de extração e parte da planta o óleo é obtido por destilação a vapor. Partes aéreas. PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS 6 Aparência líquido transparente. 7 Cor transparente. 8 Aroma específico. 9 Gravidade específica 0,89 a 0,90 a 25°C índice refrativo 1,45 a 1,47 a 25°C 11 Rotação óptica -15,5° a -45,0 a 25°C 12 Número de ácido 0, 3 a 5. 13 Número de éster 210 a 255. 14 Prazo de validade 3 anos a partir da data de fabricação. Zz. / 30 ΝΟΜΕ DO ÓLEO ESSENCIAL: óleo de manjericão / tulase.
N° . SI DESCRIÇÃO 1 Nome vulgar tulase / manjericão da Indica. 2 Nome cientifico Ocimum sanctum 3 Origem geográfica da planta Karnataka 4 Método de crescimento silvestre e cultivado. Método de extração e parte da planta o óleo é obtido por destilação a vapor. Partes aéreas. PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS 6 Aparência liquido. 7 Cor ligeiramente amarelada. 8 Aroma especifico. 9 Gravidade especifica 0,87 a 0,90 a 25°C índice refrativo 1,46 a 1,48 a 25°C 11 Rotação óptica -8,5° a 17,50° 12 Número de ácido não mais do que 4,0 13 Número de éster 4,0 a 15,0 14 Armazenamento manter em recipientes bem vedados de 5 a 15°C ao abrigo da luz solar direta ou fontes de calor. Prazo de validade 3 anos a partir da data de fabricação. ESPECIFICAÇÃO DE PRODUTO NOME DO PRODUTO: GOMA ARÁBICA / GOMA DE ACÁCIA SECA COM SPRAY
N0 . SI DESCRIÇÃO 1 Características físicas / aparência pó marrom claro, de escoamento livre, inodoro e de gosto suave. 2 Perda na secagem não mais do que 10%. 3 Rotação óptica específica +10° a +60° 4 Valor de cor (25% soln.) 45 a 55 Viscosidade (25% soln.) 100 a 150 cps. 6 Gravidade específica (25% soln.) 1,05 a 1,15. 7 Turbidez (2% soln.) nmt. 4 0 NTU 8 pH (25% soln.) 4 a 4,50 9 Matéria insolúvel em água 0,5% máx. Cinza total 4% máx. 11 Cinza insolúvel em água 0,5% máx. 12 Metais pesados 2 0 ppm máx. 13 Armazenamento local fresco e seco até 25°C 14 Vida útil 4 anos na embalagem original. PARÂMETROS MICROBIOLÓGICOS Contagem total em placa < 500 CFU / g. 16 Levedura e fungos < 50 CFU / g. 17 Salmonella Ausente 18 E.coli Ausente
NOME DO PRODUTO: SAL VEGETAL.
N0 . DESCRIÇÃO Saloni Saloni -k SI (Sal de origem botânica com baixo teor de sódio) 1 Características físicas / aparência branco, de escoamento livre branco, de escoamento livre, sem aditivos. 2 Perda na secagem Não disponível Não disponível Elemental concentração Elemento 3 NaCl (%) 89 - 92 65 - 70 4 KCl (%) 5-8 25 - 30 Ca (%) 0,2 - 0,4 0,2 - 0,3 6 Mg (%) 0,02 - 0,08 0,02 - 0,03 7 SO4 2,2 - 2,8 1,1 - 2,04 8 Iodo (ppm) 7-10 5-7 9 Ferro (ppm) 3 -10 3- 12 Cobre (ppm) 1-5 0,5 - 4,0 11 Zinco (ppm) 1,0- 5,0 1,0 - 5,0 12 Níquel *BDL BDL 13 Cobalto BDL BDL 14 Arsênico BDL BDL Cádmio BDL BDL 16 Mercúrio BDL BDL 17 Chumbo BDL BDL 18 Antimônio BDL BDL
*BDL - Abaixo do Limite de Detecção.
NOME DO PRODUTO: POLISSORBATO - 80, NOME INCI: POLISSORBATO- 80, NOME QUÍMICO: POLISSORBATO - 80 K
N0 . DESCRIÇÃO SI 1 Ingredientes Sorbitan, Mono- 9- Octadece, 9005-65-6 e vitamina E álcool, 1019- 41-0 Físicos e químicos propriedades 2 Ponto de fusão Sem dados 3 Ponto de ebulição > 300 F latmosferas. 4 Taxa de evaporação > 1 Gravidade especifica 1,09 a 25°C 6 Solubilidade em água solúvel. 7 Aparência e odor liquido amarelo claro, odor suave. NOME DO PRODUTO: CONCENTRADO DE PROTEÍNA DE SORO DE LEITE - 70% Especificações físicas: N0 . SI Especificações ensaio 1 6, 1 -6,7 pH (solução a 10%) 2 Disco "A" Partículas chamuscadas 3 0,1 ml máx. índice de solubilidade 4 0,50 g / cc Densidade bruta branco a creme, escoamento livre Cor 6 suave Sabor e odor 7 3 0 ppm máx. Metais pesados
Especificações químicas:
Ensaio Especificações Método de análise Proteína (Ν χ 6, 38) 70 - 72% AOAC 16a Ed., Cap. 50, Pág. n°. 15 Lactose 14 - 16% AOAC 16a Ed., Cap. 50, Pág. n°. 15 Gordura 6-8% AOAC 16a Ed., Cap. 50, Pág. n°. 15 Cinza 4% Máx. AOAC 16a Ed., Cap. 50, Pág. n°. 15 Umidade 3,0 - 4,0% AOAC 16a Ed., Cap. 50, Pág. n°. 15
Especificações microbiológicas:
Ensaio Especifica ções Método de análise Contagem total em placa (cfu/g) <30,000/q USP - 24: 2021 Levedura e Fungo <100/g USP - 24: 2021 E. Coli / 10 g Ausente USP - 24: 2021 Salmonella / 10 g Ausente USP - 24: 2021 Staphylococcus aureus / 10 g Ausente USP - 24: 2021 Pseudomonas aeruginosa /IOg Ausente USP - 24: 2021
NOME DO PRODUTO: SUCRALOSE. (ADOÇANTE ARTIFICIAL) Especificações físicas:
Ensaio Especificações Aparência pó de branco a branco- sujo, inodoro, cristalino Cor branca Dispersibilidade boa Higroscopicidade <1 segundo pH (10% w/v de solução) 5-8 Rotação óptica específica (10% Solution) +84,0° -+ 87,5° Tamanho de partícula 100% passando por malha de 30
Especificações químicas:
Ensaio Especificações Metanol 0,1% Máx. Arsênico (As) 0,0003% Máx. Metais pesados (Pb) 0,001% Máx. Produtos da hidrólise 1,5% Máx. Umidade < 2, 0%
Especificações microbiológicas
Ensaio Especificações Método de análise Contagem total em placa (cfu / g) < 200 CFU / g USP - 24: 2021 Fungo/Levedura (cfu / g) < 50 CFU / g USP - 24: 2021 Bactérias coliformes Ausente USP - 24: 2021 E. coli / 10 g Ausente USP - 24: 2021 Staphylococcus aureus / g Negativo USP - 24: 2021 Salmonella / 100 g Negativo USP - 24: 2021 Pseudomonas aeruginosa /IOg Ausente USP - 24: 2021
NOME DO PRODUTO: SACAROSE
Parâmetros organolépticos:
Ensaio Especificações Odor Inodoro Sabor Doce / não questionável
Especificações físicas:
Ensaio Especificações Aparência Branco transparente Partículas negras 1,5 máx. Matéria estranha Ausente
Especificações químicas:
Ensaio Especificações Pureza do ensaio (Total de sólidos) (mín.%) 99, 50 SO2 (mín.%) 0,05 Amido (min.) 15 ppm' Tamanho de partícula <60 micra Cinza insolúvel em água 0, 04 Chumbo (máx. ) 2 ppm Cobre (máx.) 30 ppm
Especificações microbiológicas Ensaio Especificações Método de análise Contagem total em placa (cfu/g) < 1000 USP - 24: 2021 Levedura e fungo (cfu/g) <10 USP - 24: 2021 E. coli (/10g) Ausente USP - 24 2021 Salmonella (/IOg) Ausente USP - 24 2021 Staphylococcus aureus (/IOg) Ausente USP - 24 2021 Pseudomonas aeruginosa (/IOg) Ausente USP - 24: 2021
NOME DO PRODUTO: LECITINA DE SOJA (NÃO-GMO) .
Propriedades físico-químicas: Ensaio Especificações Características uma lecitina vegetal líquida padronizada consistindo na mistura de lipídios polares e apolares. Composição Mistura de (fosfo e glico)lipídios apolares (triglicerídeos) e polares e uma pequena quantidade de carboidratos. Consistência líquida. Solubilidade em água Solubilidade em gorduras / óleos Solubilidade em etanol dispersável. solúvel. parcialmente solúvel. Valor de peróxido Máx. 5 meq / 1000 g Valor de ácido Máx. 30 meq / KOH / g Insolúveis em hexano Máx. 0,3% Valor de cor de iodo (10% in tolueno) Máx. 60 Viscosidade (25°C) Máx. 12.500 cps Estado regulatório Este produto é geralmente considerado seguro (GRAS)
NOME DO PRODUTO: ASPARTΑΜΕ (ADOÇANTE ARTIFICIAL)
Propriedades fisico-quimicas:
Ensaio Especificações Descrição 0 aspartame é um adoçante nutritivo. Aparência Um pó cristalino branco aproximadamente 200 vezes mais doce que o açúcar. Solubilidade em água Esparsamente solúvel. Solubilidade em álcool Ligeiramente solúvel. Cor Branca Odor Inodoro Sabor Doce Ensaio em base seca 98 - 102% Perda na secagem Não mais do que 4,5% Metal pesado (como chumbo) Não mais do que 10 mg / kg. Arsênico Não mais do que 3 mg / kg. Rotação específica + 14,5° - + 16,5° PH 4,5 - 6,0 Tamanho de partícula Não mais do que 1,0% PARÂMETROS MICROBIOLÓGICOS Contagem total em placa Não mais do que 250 CFU / g Contagem total de fungos Não mais do que 100 CFU / g Contagem total de coliformes Não mais do que 10 CFU / g E. coli Ausente Salmonella Ausente
Em uma modalidade da presente invenção, é possível adicionar prebióticos à água para impedir a atividade prebiótica na mesma. Prebióticos se definem como ingredientes alimentares não-digeríveis que podem afetar de maneira benéfica o anfitrião ao estimular seletivamente o crescimento e/ou a atividade de um número limitado de bactérias no cólon. São exemplos de prebióticos: inulina, FOS, maltodextrina resistente, dextrina resistente, dextrina não-digerível e amido resistente.
Em uma modalidade da presente invenção, após misturar os ingredientes herbáceos e os aditivos com água, a água pode ser envasada in recipientes assépticos. São exemplos de recipientes assépticos: garrafas assépticas, latas assépticas, potes assépticos, pacotes assépticos, jarros assépticos, tigelas assépticas, caldeirões assépticos, frascos assépticos, tambores assépticos, tubos assépticos e copos assépticos.
A presente invenção pode ser mais bem compreendida mediante referência aos exemplos descritos abaixo.
0 método relativo à produção de água potável, em particular à produção da água potável envasada, inclui as normas rigorosas e os protocolos de segurança a seguir. Tratamentos fisico-quimicos como filtragem, combinação de filtragem, aerações, filtragem com filtro de membrana, filtro de profundidade, filtro de cartucho, filtragem por carbono ativado, desmineralização e remineralização, osmose reversa, ozonização e irradiação com ultravioleta são seguidos a fim de garantir os padrões de segurança da água potável.
Um litro da água é colocado em um tanque de mistura de aço inoxidável de determinada capacidade. A água é então misturada com óleo de alecrim. Em uma modalidade da invenção, o óleo de alecrim pode estar presente na faixa de concentração de 1 X IO"3 ml/Litro a 1 X IO"2 ml/Litro de água. Em uma modalidade da invenção, a água pode ser misturada ainda com outros óleos essenciais / oleorresinas em até 5 X IO"1 ml/Litro. Os outros óleos essenciais podem ser vetiver (Vetiveria zizanoídes), espécies de menta (Mentha piperita / Mentha arvensis / Mentha spícata e Mentha citrata), alecrim (Rosemarinus offícinalis), espécies de manjericão (Ocimum sanctum / Ocimum basilicum) , coléus (Coleus forskolii) , ajowan {Carum copticum) , espécies de gerânio (Pelargonium graveolens), palmarosa (Cymbopogon martini), semente de aipo, espécies de sálvia, tomilho (Thymus vulgaris), semente de coentro, cardamomo (Elettaria cardamomum), folha/casca de canela, cravo (Eugenia caryophyllata), gengibre (Zinziber officinale), patchouli (Pogostemon cablin), erva-doce, lavanda, limão siciliano, limão, laranja, jasmim, camomila, noz-moscada, cominho, e similares.
A água é misturada completamente para obter a emulsão uniforme utilizando vários agentes emulsificantes como goma de acácia (1 X IO"5 g a 5 χ IO"2 g/L), Goma arábica (1 X IO"5 g a 5 χ IO"2 g/L), Lecitina de soja (1 X IO"5 g a 5 χ IO"2 g/L), Goma de xantano (1 X IO"5 g a 1 χ IO""1 g/L), Polissorbatos (até 0,5% v/v) e dispositivos emulsif icantes como misturadores mecânicos, sonicadores ultrassônicos, homogeinizador
industrial de alto cisalhamento e sistemas de mistura comuns. Em todos esses dispositivos são mantidas as condições assépticas. Para cada um dos dispositivos emulsificantes mencionados, a água é misturada por no mínimo 30 minutos a 2 horas. A mistura adequada da emulsão é examinada ao se coletar periodicamente (com freqüência de 15 minutos) a amostra de água e avaliá-la organolepticamente. Uma vez preparada a emulsão, um dispositivo adequado é utilizado para transferir o produto misturado para a linha de envase de garrafas mantidas assepticamente.
Em uma modalidade da presente invenção, um perfil de sabor do produto final pode ser obtido ao se utilizar um mínimo de três equipamentos de mistura. Os equipamentos individuais podem ser utilizados para preparar combinações específicas de sabor único ou misturado. Em outra modalidade da presente invenção, o tanque é completamente lavado com pequenas quantidades de álcool etílico, seguida de água e submetendo o tanque a tratamento por calor seco. Tubos separados são utilizados para ligar os tanques de mistura a diferentes unidades de envase, a fim de evitar qualquer mistura cruzada / contaminação de sabores.
Em uma modalidade da presente invenção, a água pode ser misturada com sacarose para conferir uma doçura palatável.
Em outra modalidade da presente invenção, a água pode ser misturada ainda com sal comum ou sais minerais de importância nutricional. Após misturar a água com sal comum a, água pode ser misturada com goma de acácia para obter uma emulsão uniforme.
Em outra modalidade da invenção, pode-se incorporar um corante adequado à água para conferir um efeito estético do ingrediente herbáceo.
Em outra modalidade da invenção, a água pode ser gaseificada com dióxido de carbono. Em outra modalidade da presente invenção, a água com toque de ervas pode ser fortificada com agentes prebióticos como inulina, FOS, maltodextrina resistente, dextrina resistente, dextrina não-digerivel para introduzir o componente prebiótico de forma a fornecer uma quantidade mínima de fibra solúvel para melhorar a microflora intestinal.
A água pode então ser envasada nos mais diversos recipientes assépticos.
No que diz respeito ao método supramencionado, as
concentrações a seguir de ingredientes diferentes foram empregadas para produzir a formulação potável da presente invenção, em particular a formulação potável envasada da presente invenção.
EXEMPLO 1:
Água: Um litro obtido de água mineral natural atendendo ao padrão pré-especifiçado.
Ingrediente herbáceo: alecrim - faixa de concentração de 1 X IO-3 ml por litro a 1 X 10' 2 ml por litro.
Outro ingrediente herbáceo: Óleo essencial de palmarosa,
zero a 2,5 X 10 ~ 2 ml por litro.
Emulsificante: Goma de acácia / Goma arábica: 1 X 10~5 g a 5 X IO'2 g por litro OU
Polissorbato: até 0,5% v/v.
EXEMPLO 2:
Água: Um litro obtido a partir de água mineral natural que atenda ao padrão pré-especifiçado
Ingrediente herbáceo: alecrim - faixa de concentração de 1 X IO""3 ml por litro a 1 X 10 " 2 ml por litro.
Outro ingrediente herbáceo: Óleo essencial de palmarosa
- 2,5 X IO"2 ml por litro.
Emulsificante: Goma de acácia / Goma arábica: 1 X 10~5 g a 5 X IO"2 g por litro OU
Polissorbato: zero a 0,5% v/v.
Adoçante: sacarose - 2,92 X IO"5 M a 1,46 X IO-1M.
EXEMPLO 3: Água: Um litro obtido a partir de água mineral natural que atenda ao padrão pré-especifiçado
Ingrediente herbáceo: alecrim - faixa de concentração de 1 X IO"3 ml por litro a 1 X IO"1 ml por litro.
Outro ingrediente herbáceo: Óleo essencial de vetiver (Vetiveria zizanoides), características mostradas na Tabela 2: concentrações na faixa de 1 X IO"3 a 5 X IO"2 ml por litro.
Emulsif icante: Lecitina de soja: 1 X IO"5 g a 5 X IO"2 g por litro.
_ *7
Sal comum: Cloreto de sódio/ Sal vegetal: 4. 2 X 10 M a 8,9 X 10" 4 M.
EXEMPLO 4:
Água: Um litro obtido a partir de água mineral natural que atenda ao padrão pré-especifiçado.
Ingrediente herbáceo: alecrim - faixa de concentração de 1 X IO"3 ml por litro a 1 X IO"1 ml por litro.
Outro ingrediente herbáceo: espécies de manjericão (Ocimum sanctum / Ocimum basilicum) , características mostradas na Tabela 2: concentração: 5 X IO"1 ml por litro.
Emulsificante: Polissorbato até 0,5% v/v.
Adoçante: aspartame: 1 X IO"5 g a 1,8 X IO"1 g para conferir uma doçura palatável.
EXEMPLO 5:
Água: Um litro obtido a partir de água mineral natural que atenda ao padrão pré-especifiçado.
Óleo de alecrim: concentrações na faixa de 1 X IO"4 ml por litro a 1 X IO"2 ml por litro.
Outro ingrediente herbáceo: espécies de manjericão (Ocimum sanctum / Ocimum basilicum): concentrações na faixa de até 5 X IO"1 ml por litro.
Emulsif icante: Goma arábica: 1 X IO"5 g a 5 X IO"2 g por litro.
Prebióticos: 1 a 5 g de inulina ou FOS ou amido resistente por litro.
EXEMPLO 6:
Água: Um litro obtido a partir de água mineral natural que atenda ao padrão pré-especifiçado.
Óleo de alecrim: concentrações na faixa de 1 X IO"4 ml por litro a 1 X IO"2 ml por litro.
Outro ingrediente herbáceo: óleo essencial natural de limão siciliano/Laranja; concentrações na faixa de 5 X 10 1 ml por litro.
Sal comum: Cloreto de sódio: 4,2 X IO"7 Ma 8,9 X IO"4 M.
Acidulantes: ácido citrico 2,3 X IO"3 M a 7,3 X IO"3 M e ácido málico 3 χ 10" 4 M a 9 X IO"4 M. Emulsificante: Goma arábica: 1 X IO"5 g a 5 X IO"2 g por
litro.
Além dos exemplos supracitados, em várias modalidades da presente invenção os ingredientes a seguir também podem ser empregados para produzir água potável, em particular água potável envasada:
Adoçantes artificiais:
Sucralose: IX IO"5 g a 6,3 X IO"2 g por litro para conferir uma doçura palatável.
Aspartame: 1 X IO"5 g a 1,8 X IO"1 g para conferir uma doçura palatável.
Agente emulsificante: (emulsificantes naturais e emulsificantes alimentares)
Concentrado de proteína de soro de leite: 0,01 mg a 100 mg por litro
Agente emulsificante : (emulsificantes artificiais)
Polissorbatos: até 0,5% v/v.
Acidulantes: ácido citrico 2,3 M X IO"3 a 7,3 X IO"3 M e ácido málico 3 X IO"4 M a 9 X IO"4 M.
Em várias modalidades da presente invenção, é possível adicionar um ou mais antioxidantes para preservar a formulação de água potável envasada por períodos mais longos. Dentre os exemplos de antioxidantes estão antioxidantes artificiais, antioxidantes naturais e antioxidantes herbáceos.
Os ingredientes herbáceos empregados na presente
invenção podem conferir valor terapêutico à água potável. Por exemplo, a planta tulsi possui diversas propriedades medicinais. As folhas de tulsi são um tônico nervoso e ativam a memória. Elas promovem a remoção da material catarral e muco do tubo brônquico. As folhas reforçam o estômago e induzem uma perspiração abundante, para alívio. Além disso, as folhas da tulsi são específicas para diversas febres. Portanto, a invenção compreende também uma bebida de ervas essencialmente da maneira descrita acima, na qual o ingrediente herbáceo pode compreender as folhas da planta tulsi. Em particular, o ingrediente herbáceo dessa água de ervas pode compreender óleo essencial da planta tulsi.
Em vista do exposto acima, pode-se concluir que a água potável com toque de ervas, em particular a água potável envasada com toque de ervas, pode atender à finalidade de promover benefícios à saúde a pessoas juntamente com a água potável. Além disso, a água potável com toque de ervas de acordo com a invenção, em particular a água potável envasada de acordo com a invenção, oferece melhor sabor e aroma do que a água potável insípida tratada. Visto que os ingredientes herbáceos são misturados com água, podem estar à disposição de um público maior, e proporcionar benefícios às pessoas. De fato, também podem atuar como substitutos para a água potável convencional. Além disso, a água potável com toque de ervas de acordo com a invenção pode ser utilizada para diversas outras finalidades que a água potável convencional, por exemplo, no preparo de coquetéis alcoólicos e não alcoólicos, picolés e similares.
Na especificação precedente, foram descritas modalidades específicas da presente invenção. No entanto, uma pessoa relativamente familiarizada com a técnica considera que diversas modificações e mudanças podem ser efetuadas sem desviar do âmbito da presente invenção, conforme o disposto nas reivindicações a seguir. Neste sentido, as especificações devem ser consideradas ilustrativa e não restritivamente, sendo todas as referidas modificações destinadas a serem incluídas no âmbito da presente invenção. Os benefícios, vantagens, soluções de problemas e quaisquer elementos que possam trazer qualquer benefício, vantagem ou solução que ocorram ou se tornem mais pronunciados não devem ser interpretados como recursos ou elementos fundamentais, necessários ou essenciais de todas ou quaisquer reivindicações. A invenção se define única e exclusivamente pelas reivindicações em apenso, incluindo quaisquer emendas efetuadas durantes a pendência deste pedido e todos os equivalentes das referidas reivindicações tal como publicados.
Os exemplos segundo a presente invenção, detalhados nos exemplos ilustrativos aqui contidos, são descritos utilizando ingredientes herbáceos disponíveis como óleos essenciais. No entanto, o emprego desses exemplos não deve ser interpretado como a limitar a invenção a essa forma específica de ingredientes herbáceos nem aquela concentração específica de óleos essenciais.
Claims (26)
1. Água de ervas estabilizada sinergeticamente, caracterizada por compreender: a. água gue atenda a padrões de água potável pré- especificados; b. um ou mais ingredientes herbáceos selecionados de um grupo gue compreende ervas de valor medicinal e as que promovem efeitos positivos à saúde; e c. óleo essencial de alecrim para estabilização na faixa de concentração de 1 χ IO"4 ml/L a 1 χ 10""1ml/L, opcionalmente com um ou mais aditivos e um ou mais antioxidantes
2. Água de ervas estabilizada sinergeticamente, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de os ingredientes herbáceos serem selecionados de um grupo que compreende óleos essenciais na faixa de concentração de até 5 χ 10_1ml/L, ervas frescas na faixa de concentração de até 20% w/w, ervas secas na faixa de concentração de até 10% w/w, ervas secas ao sol na faixa de concentração de até 10% w/w, e extratos de ervas na faixa de concentração de até 6% v/ v.
3. Água de ervas estabilizada sinergeticamente, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de as ervas serem selecionadas de um grupo que compreende vetiver, menta, manjericão, ajowan, gerânio, palmarosa, aipo, sálvia, tomilho, coentro, cardamomo, canela, cravo, gengibre, patchouli, erva-doce, lavanda, limão siciliano, limão, laranja, jasmim, camomila, noz-moscada, cominho e combinações dos mesmos
4. Água de ervas estabilizada sinergeticamente, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de o óleo de alecrim estar na faixa de 1 χ 10~4 ml/L a 1 χ 10" 2ml/L.
5. Água de ervas estabilizada sinergeticamente, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de os aditivos serem selecionados de um grupo que compreende agentes adoçantes, dióxido de carbono, agentes colorantes, sais, emulsificantes e prebióticos ou combinações dos mesmos.
6. Água de ervas estabilizada sinergeticamente, de acordo com a reivindicação 5, caracterizada pelo fato de os agentes adoçantes serem selecionados de um grupo que compreende agentes adoçantes artificiais como sucralose, aspartame, sacarina, acessulfame de potássio, neotame e D- tagatose e agentes adoçantes naturais, como sacarose, xilitóis, polióis como sorbitol, manitol, maltitol, açúcar invertido, mel e adoçantes herbáceos de esteviósidos ou combinações dos mesmos.
7. Água de ervas estabilizada sinergeticamente, de acordo com a reivindicação 6, caracterizada pelo fato de os agentes adoçantes artificiais serem utilizados na faixa de concentração de 1,0 χ 10-5g/L a 2,0 χ 10-1g/L e agentes adoçantes naturais na faixa de concentração de até 1,46 χ 10 1M.
8. Água de ervas estabilizada sinergeticamente, de acordo com a reivindicação 5, caracterizada pelo fato de os sais serem selecionados de um grupo que compreende sal comum na faixa de concentração de 4,2 χ IO-7M a 8,9 χ IO-4M, sal de rocha na faixa de concentração de até 5,25 χ 10~2g/L, sais minerais de importância nutricional na faixa de concentração de até 8,9 χ IO-4M e sal vegetal na faixa de concentração de 4, 2 χ IO-7M a 8, 9 χ IO-4M.
9. Água de ervas estabilizada sinergeticamente, de acordo com a reivindicação 5, caracterizada pelo fato de os agentes colorantes serem selecionados de um grupo que compreende agentes colorantes artificiais, agentes colorantes herbáceos e agentes colorantes naturais.
10. Água de ervas estabilizada sinergeticamente, de acordo com a reivindicação 5, caracterizada pelo fato de os emulsificantes serem selecionados de um grupo que compreende emulsificantes naturais na faixa de concentração de até 1 χ 10-1g/L, emulsificantes alimentares na faixa de concentração de até 1 χ IO-1 g/L e emulsificantes artificiais na faixa de concentração de até 0,5% v/v.
11. Água de ervas estabilizada sinergeticamente, de acordo com a reivindicação 5, caracterizada pelo fato de os prebióticos serem selecionados de um grupo que compreende inulina, FOS [frutooligossacarideos] , maltodextrina resistente, dextrina resistente, dextrina não-digerivel e amido resistente.
12. Água de ervas estabilizada sinergeticamente, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo fato de os antioxidantes serem selecionados de um grupo que compreende antioxidantes artificiais na faixa de concentração de até 2 χ 10-1g/L, antioxidantes naturais na faixa de concentração de até 2 χ IO"1 ml/L e antioxidantes herbáceos na faixa de concentração de até 2 χ IO"1 ml/L.
13. Água de ervas estabilizada sinergeticamente, de acordo com a reivindicação 12, caracterizada pelo fato de os antioxidantes herbáceos serem selecionados de um grupo que compreende óleos essenciais de cravo, manjericão, canela, coentro, hortelã, sálvia e erva-doce ou combinações dos mesmos.
14. Água de ervas estabilizada sinergeticamente, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por ser útil para administração oral a fim de promover nutrição e benefícios à saúde.
15. Água de ervas estabilizada sinergeticamente, de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por ser envasada em diversos recipientes assépticos.
16. Método de preparo de água de ervas estabilizada sinergeticamente, caracterizado por compreender as etapas de: a. adição de um ou mais ingredientes herbáceos à água que atenda a padrões de potabilidade pré-especifiçados, b. adição de óleo essencial de alecrim à água na faixa de concentração de 1 χ IO"4 ml/L a 1 χ lO^ml/L da etapa (a) ; e c. adição opcional de um ou mais aditivos e um ou mais antioxidantes para obter água de ervas estabilizada sinergeticamente.
17. Método, de acordo com a reivindicação 16, caracterizado pelo fato de os ingredientes herbáceos serem selecionados de um grupo que compreende óleos essenciais na faixa de concentração de até 5 χ 10-1ml/L, ervas frescas na faixa de concentração de até 20% w/w, ervas secas na faixa de concentração de até 10% w/w, ervas secas ao sol na faixa de concentração de até 10% w/w e extratos de ervas na faixa de concentração de até 6% v/ v.
18. Método, de acordo com a reivindicação 16, caracterizado pelo fato de o óleo essencial de alecrim estar na faixa de concentração de 1 χ IO"4 ml/L a 1 χ 10-1ml/L, preferencialmente na faixa de 1 χ 10~3 ml/L a 1 χ 10~2ml/L.
19. Método, de acordo com a reivindicação 16, caracterizado pelo fato de os aditivos serem selecionados de um grupo que compreende agentes adoçantes, dióxido de carbono, agentes colorantes, sais, emulsificantes e prebióticos ou combinações dos mesmos.
20. Método, de acordo com a reivindicação 19, caracterizado pelo fato de os agentes adoçantes serem selecionados de um grupo que compreende agentes adoçantes artificiais na faixa de concentração de 1,0 χ 10-5g/L a 2,0 χ -10-1g/L e agentes adoçantes naturais na faixa de concentração de até 1,46 χ 10_1M.
21. Método, de acordo com a reivindicação 19, caracterizado pelo fato de os sais serem selecionados de um grupo que compreende sal comum na faixa de concentração de 4,2 χ IO-7M a 8,9 χ IO-4M, sal de rocha na faixa de concentração de até 5,25 χ 10-2g/L, sais minerais de importância nutricional na faixa de concentração de até 8,9 χ IO-4M e sal vegetal na faixa de concentração de 4,2 χ IO-7M a 8, 9 χ IO-4M.
22. Método, de acordo com a reivindicação 19, caracterizado pelo fato de os agentes colorantes serem selecionados de um grupo que compreende agentes colorantes artificiais, agentes colorantes herbáceos e agentes colorantes naturais.
23. Método, de acordo com a reivindicação 19, caracterizado pelo fato de os emulsif icantes serem selecionados de um grupo que compreende emulsificantes naturais na faixa de concentração de até 1 χ 10_1g/L, emulsificantes alimentares na faixa de concentração de até 1 χ 10_1g/L e emulsificantes artificiais na faixa de concentração de até 0,5% v/v.
24. Método, de acordo com a reivindicação 19, caracterizado pelo fato de os prebióticos serem selecionados de um grupo que compreende inulina, FOS [frutooligossacarideos] , maltodextrina resistente, dextrina resistente, dextrina não-digerivel e amido resistente.
25. Método, de acordo com a reivindicação 16, caracterizado pelo fato de os ingredientes herbáceos, óleo de alecrim, aditivos e antioxidantes serem misturados utilizando-se meios selecionados de um grupo que compreende agitadores mecânicos, tecnologia ultrassônica, homogeneizadores industriais de alto cisalhamento e sistemas de mistura.
26. Método, de acordo com a reivindicação 25, caracterizado pelo fato de os ingredientes herbáceos, óleo de alecrim, aditivos e antioxidantes serem misturados por aproximadamente 30 minutes a 2 horas.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| IN1495CH2006 | 2006-08-23 | ||
| IN1495/CHE/2006 | 2006-08-23 | ||
| PCT/IN2007/000287 WO2008023387A2 (en) | 2006-08-23 | 2007-07-11 | Water formulation with herbal hint and a process therefor |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| BRPI0716433A2 true BRPI0716433A2 (pt) | 2013-03-19 |
Family
ID=38973012
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| BRPI0716433-5A BRPI0716433A2 (pt) | 2006-08-23 | 2007-07-11 | Água de ervas estabilizada sinergeticamente e mÉtodo de preparo da mesma |
Country Status (13)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US8642107B2 (pt) |
| EP (1) | EP2054349A2 (pt) |
| JP (1) | JP5319531B2 (pt) |
| CN (1) | CN101506106B (pt) |
| AU (1) | AU2007287208B2 (pt) |
| BR (1) | BRPI0716433A2 (pt) |
| CA (1) | CA2659456A1 (pt) |
| IL (1) | IL197175A0 (pt) |
| MX (1) | MX2009001842A (pt) |
| NZ (1) | NZ575044A (pt) |
| RU (1) | RU2463257C2 (pt) |
| WO (1) | WO2008023387A2 (pt) |
| ZA (1) | ZA200901013B (pt) |
Families Citing this family (14)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| ITTO20070626A1 (it) * | 2007-09-06 | 2009-03-07 | Bruno Pirone | Dispositivo per produrre acqua potabile |
| JP2012506912A (ja) | 2008-11-04 | 2012-03-22 | ユニバーシティ オブ ケンタッキー リサーチ ファウンデーション | アテローム硬化症、メタボリックシンドロームおよびそれらの症状を予防および処置するためのｄ−タガトースベースの組成物および方法 |
| WO2010083574A1 (en) * | 2010-01-17 | 2010-07-29 | Botanical Water Holdings Pty Ltd | Recovering water |
| NZ601756A (en) * | 2010-01-17 | 2014-09-26 | Ambrosios Kambouris | Recovering water |
| AU2010100800B9 (en) * | 2010-01-17 | 2011-04-07 | Botanical Water Holdings Pty Ltd | Recovering water |
| WO2012038986A2 (en) | 2010-09-23 | 2012-03-29 | Tata Global Beverages Limited | Process for the preparation of the treated water fortified with the micro nutrients |
| EP2460409A1 (en) * | 2010-12-03 | 2012-06-06 | Nestec S.A. | Delivery carrier for antimicrobial essential oils |
| TWI660680B (zh) | 2012-11-26 | 2019-06-01 | 美商通路實業集團國際公司 | 抗氧化膳食增補劑及其相關方法 |
| CN104432366A (zh) * | 2013-09-24 | 2015-03-25 | 王秀娟 | 一种含有罗勒提取液的饮用水 |
| CN105129908A (zh) * | 2014-05-27 | 2015-12-09 | 北京中卫神农慢性病医学研究院有限公司 | 靶向信息瓶装水及其制备方法 |
| BR112018005315A2 (pt) * | 2015-09-17 | 2018-10-09 | Jrx Biotechnology Inc | abordagens para aprimorar hidratação ou umidificação de pele |
| CN105747231B (zh) * | 2016-03-16 | 2018-12-04 | 宝健（北京）生物技术有限公司 | 一种白芸豆中淀粉阻碍剂的提取制备工艺 |
| CN106386878A (zh) * | 2016-08-23 | 2017-02-15 | 广西碧水泉水业有限公司 | 一种山泉水的灭菌方法 |
| CN110974730A (zh) * | 2019-09-27 | 2020-04-10 | 中山大学新华学院 | 一种抗氧化的复方肉桂精油及应用 |
Family Cites Families (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4835002A (en) * | 1987-07-10 | 1989-05-30 | Wolf Peter A | Microemulsions of oil in water and alcohol |
| DE3727735A1 (de) * | 1987-08-20 | 1989-03-02 | Henkel Kgaa | Geschmacksverbesserung von huehnereiern |
| RU2055492C1 (ru) * | 1994-02-07 | 1996-03-10 | Святослав Генрихович Реммер | Сухая смесь для приготовления напитка "солнечный-ремар" |
| RU2043040C1 (ru) * | 1994-12-23 | 1995-09-10 | Святослав Генрихович Реммер | Сухая смесь "ремар" для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков |
| KR20010007764A (ko) * | 2000-08-30 | 2001-02-05 | 손태원 | 매실-키토산 균일 액상 조성물 |
| US7128933B2 (en) * | 2000-09-01 | 2006-10-31 | Mitchell Kurk | Composition and method for the treatment of personal odors |
| AU2003288633B2 (en) * | 2003-12-26 | 2010-09-16 | Council Of Scientific And Industrial Research | Rosemary herbal beverage powder and a process thereof |
| WO2006017744A1 (en) * | 2004-08-06 | 2006-02-16 | Grain Processing Corporation | Emulsifiers for citrus oils and related products |
| JP4679132B2 (ja) | 2004-12-20 | 2011-04-27 | 小川香料株式会社 | 炭酸飲料用添加剤 |
| DE202007007584U1 (de) * | 2007-05-29 | 2007-08-02 | Day-Med-Concept Gmbh | Flüssigformulierung enthaltend fettlösliche Verbindungen als Solubilisat |
-
2007
- 2007-07-11 CA CA002659456A patent/CA2659456A1/en not_active Abandoned
- 2007-07-11 WO PCT/IN2007/000287 patent/WO2008023387A2/en not_active Ceased
- 2007-07-11 RU RU2009110146/05A patent/RU2463257C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2007-07-11 EP EP07827517A patent/EP2054349A2/en not_active Withdrawn
- 2007-07-11 CN CN200780031250.XA patent/CN101506106B/zh not_active Expired - Fee Related
- 2007-07-11 US US12/438,344 patent/US8642107B2/en active Active - Reinstated
- 2007-07-11 JP JP2009525173A patent/JP5319531B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 2007-07-11 AU AU2007287208A patent/AU2007287208B2/en not_active Ceased
- 2007-07-11 NZ NZ575044A patent/NZ575044A/en not_active IP Right Cessation
- 2007-07-11 MX MX2009001842A patent/MX2009001842A/es active IP Right Grant
- 2007-07-11 BR BRPI0716433-5A patent/BRPI0716433A2/pt not_active Application Discontinuation
-
2009
- 2009-02-12 ZA ZA200901013A patent/ZA200901013B/xx unknown
- 2009-02-22 IL IL197175A patent/IL197175A0/en unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| NZ575044A (en) | 2011-10-28 |
| WO2008023387A3 (en) | 2008-04-24 |
| JP2010501546A (ja) | 2010-01-21 |
| RU2463257C2 (ru) | 2012-10-10 |
| CA2659456A1 (en) | 2008-02-28 |
| US8642107B2 (en) | 2014-02-04 |
| CN101506106A (zh) | 2009-08-12 |
| AU2007287208B2 (en) | 2012-11-29 |
| ZA200901013B (en) | 2010-05-26 |
| JP5319531B2 (ja) | 2013-10-16 |
| US20100009038A1 (en) | 2010-01-14 |
| EP2054349A2 (en) | 2009-05-06 |
| WO2008023387B1 (en) | 2008-06-05 |
| CN101506106B (zh) | 2015-12-09 |
| IL197175A0 (en) | 2009-12-24 |
| MX2009001842A (es) | 2009-05-14 |
| AU2007287208A1 (en) | 2008-02-28 |
| RU2009110146A (ru) | 2010-09-27 |
| WO2008023387A2 (en) | 2008-02-28 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| BRPI0716433A2 (pt) | Água de ervas estabilizada sinergeticamente e mÉtodo de preparo da mesma | |
| CN102283298B (zh) | 一种清火解暑茶 | |
| CN100398010C (zh) | 阿胶膏及其制备方法 | |
| CN103637319B (zh) | 梨汤饮料及其制备方法 | |
| CN105341570B (zh) | 系列忧遁草功能性饮料及其制备方法 | |
| CN102599592B (zh) | 洛神花饮料 | |
| JP2007028997A (ja) | 生薬エキス配合流動食及びその使用 | |
| CN102511888B (zh) | 一种枇杷叶罗汉果饮料 | |
| ES2729575T3 (es) | Extractos de hierbas para aliviar el cansancio y bebidas que los comprenden | |
| CN103393183A (zh) | 一种具有清热润燥作用的中药保健饮料及其制备方法 | |
| KR101483255B1 (ko) | 총백을 이용한 기능성 한방차 및 그 제조방법 | |
| CN103564573A (zh) | 一种醒酒和养胃保肝的保健复合饮料及其制备方法 | |
| KR102353626B1 (ko) | 젤리 타입 녹용음료 및 이의 제조방법 | |
| KR101080573B1 (ko) | 고장초 추출물을 주성분으로 한 건강 약차 및 그 제조 방법 | |
| CN107751905A (zh) | 低糖草莓果酱的制备方法 | |
| KR102136053B1 (ko) | 허브추출물을 유효성분으로 하는 숙취해소용 조성물 및 이를 함유하는 음료 | |
| CN105685998A (zh) | 银杏叶口服液的制备方法 | |
| Dorothy et al. | Multifunctional drinks from all natural ingredients | |
| ES2890436T3 (es) | Bebida a base de plantas y método de preparación | |
| CN103892375B (zh) | 一种韭菜汁功能性饮料及其制造方法 | |
| KUMAR et al. | Development of ready to serve beverage (rts) from a blend of orange, Aloe vera and mint | |
| CN104397293A (zh) | 一种香茅红枣茶及其生产工艺 | |
| KR20090036984A (ko) | 생오미자 과즙액이 함유된 음료 및 그 제조방법 | |
| US11202758B1 (en) | Composition and method for treating a hangover | |
| CN101258943A (zh) | 玉米饮料 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| B06F | Objections, documents and/or translations needed after an examination request according [chapter 6.6 patent gazette] | ||
| B06A | Patent application procedure suspended [chapter 6.1 patent gazette] | ||
| B11B | Dismissal acc. art. 36, par 1 of ipl - no reply within 90 days to fullfil the necessary requirements |