BE642366A - - Google Patents

Description

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  " ,pbal1&..e 41 \2t"on 110\21' 1'10 rU!!:!.! . 
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 la présente l2Tn'lti5 Ia51e1"b1 ta e'1$e Q1 entueu pour portlooe, ta un matériau iadtfforaabli non métallique# pouvant îtrt %omis à inanition avec ton oeutento lâ but de Ilittution est de tenait on ombikllagop don ne larite mesuré in4<form bl , pomettaistp après la cuisson# de d6ereax li eontent avoe la tome que lit   dosa* Ileuiballage et pouvant au outre 4'utilleer pour roooroir tes matière  ileuldait on eelltet Marne du lait., deri 8tew, on de la gattetset.

   Dos et demier eau# 9,e oout4n* ne doit <tM semis qu'à un obatifage e'n me se ta y1tt1",i,t'at ou de sa wt,riliettan, t"i, de pouvoir l'entreposer eeasaw comenryte Cet emballage de cuistot et caractérise et prtueige par tmt natièrt Unthétique indéfomable, embotitte sono V"e 

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 section t'.I",11 otroalatlt, ftot!ula1r. et polygonale, que la dimension 4 'tin  portion et le sottie ainsi .mboat1 et rempli est "00""'1" éventuellement d'tmw feuille da .811. frati Xian résistant à la entenous suivant us autre caractéristique  ls fouille de reoo.- rreaeot perfora peut 'txe recouverts d'une fouille Biset 8u"l'- mesttirt 8 de mtme taptrfiolt, 4taaoh. au liquide. ces fouilles de ,tOuT'l'tur.

   JI.uve!! t . t 1'1 manies, 4 nne manière connu  , de pattes de d4oh1rurl ou d'élément  similaires et porter des Sul" des de déchirure estampes au préalable. TA perforation poar l'entrée du liquide de cuisson peut avantageusement et disposer 
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 dans le± tous$ marginales des fouilles de recouvrement$ de 
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 manière à servir en méme temps à la déchirure, quand$ suivant un. autre oaract'1'1Ittqu., la feuille de reeourrement ne présente pas de perforation et ont dosa itanche au liquide, des patent du lait, de la flan de eu de la etuotout, ainsi que d'autres P104"ltl  1.,.eDt 7 ttrt placée et obauffélo 
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 afin de les cuire on de le$ stériliser  
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 te nouvel émba111!. de na3reaa sera expliqué de faqon plus détaillée, en et référant au dessin annexe* représentant un exemple a ex6aation.

   figure 1 montre un emballage te eaixtea .1rolat,., tu ta perspective la figure 2 représente M @%ballast de dSl..a re4tu* sulatreo e t la flgsrt 8  entre l'tmba11a,. 4e la flsar. 1, âvee ua. fouille de femeturs ou de Qouverture 8up1.tl..talft. t'emballage 0lroull1r. de la figure 1 oeutinte ta ae partît inférieure indéformable emboutie 1, 4. la dimension d'une portion, aroo la fouille de reoou,.,.mlnt 1 pexoie de trou$ le et par exmplog est emballage ttafemw du rit$ en peat 
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 le plonger sans autre dans le liquide de eu les on, qui peut alors 

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  'y introduire par les perforation$, 9'ctgmd la caisson ert terminée, la teallle ce couverture t est retirée et !# rit Mit pent ttre divered du moule et eomerrant la tome qui lui a été donnée par Iluballage.

   l'emballage do la ti"re 8# indépendamment te sa forme xiotaaaxairr, et distingue de oelui de la fslra 1 en parti- colifir par la disposition des trous Of dans la fouille d,e couverture tto Ces trous 9' sont avantageusement percée$ en me succession serrdeg sur leu borde de 1embaltage, âr aansro!, 4% pouvoir servir au mime temps oo=** perforation de idohiria . 



  Afin de pouvoir, malgré lientrepenaes et le transport, maintenir étaneher ces emballages dont le content ttent par enfermé hermétiquement$ en raison de la prdsonot des trous 3 <t 51 et en vue de protéger ce contenu contre la mouillure,, la perforation ont avantaeonnement Meonvwrte dv=o feuille mine$ supplémentaire transparent  4, qui doit $tre enlevée atant la ; ettionon. Cette feuille 4 peut, par exemple, porter des ,ndtda ; 
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 tions ou don données quelconque$ an sujet du oentena on de la ! façon de traiter l'emballage.

   Dans cette tome de réalisation, il c'est plue nécessaire de placer eet emballage dans des enveloppe   upp3.émentalre f telles que des bottât, @tests Sa outre, le contenu de .tembrl.lage est ont#=$ de manibrs à lui donner une protection absolue contre la peciteibre et à Io soustraire te contact de$ liquidée, Comme déjà indiqué, on peut naturollo nt supprimer toute la perforation quand le contenu ce présente nonfi la forme d'un liquide, d'une pite oa d'une bouillies On peut alors* 
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 pasteuriser directement le lait sons cette forme, en façonnant ' 
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 l'emballage de façon appropria, oertàd3re et le présentant 
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 sont la forme de bottes on de tubes. 
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  . le naballage de cuisson au satilxe wyBthétiqaw résistant 

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 à l"bul11tlon, aaxotbxw On 00 q,ne matière synthétisée 1nd'foabl. est  aboutie "Oui =0 Metiea transversale etrel'a laite, rectangulalt. ou pOl1gonal., ados la diaeasloa l'anl 
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 portion.. le moule  abouti et rempli étant achevé par une feuil* 
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 lw de eottrertari perforée, galbe au a3me ..t4fila r4,tetlD' . l"bul11tton. es Jmba11&re de cuisson suirant la reteodioatloa 3., earae* ! t'.18' en es que la flul1I. de ooulrorturs perforée eet xeoeare te 4'UDI feuille mine* supplémentaire, de atm@ euperttait, 
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 étanche au lipide. 
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 se m#ballagl de cuisson suivant la reveadieation 1, otrao. térisi en 06 que la fouille de couverture $et une feuille fer* aie, étanche au liquide. 



  4. Emballage de Mietten ont-vaut les revendications 1 à 3j caractétis' en et que les fouilles de eoavertnrt seat aun111 de pattes de déohimre, oa 4"lêmentl similaires et de gala** 
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 de déchirure estampés au préalable. 
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 6. Emballage de cuisson suivant lee rereadleatloat 1 et 2, caractérisé en et que la perforation de la feuille de couver- ture pour l'entrée du liquide est privât en môme tempe goum. perforation de déchirure, dans les *ores ))Mn'6'iBàle* de la 
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 fouille,