AT87890B

AT87890B - Process for the production of a spreadable, thick paste producing starch.

Info

Publication number: AT87890B
Authority: AT
Inventors: Julius Kantorowicz
Original assignee: Julius Kantorowicz
Priority date: 1916-04-14
Filing date: 1917-04-18
Publication date: 1922-04-10

Description

  

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  Verfahren zur Herstellung einer einen streichfähigen dicken Kleister liefernden Stärke. 



   Manche Stärkearten, z. B. Kartoffelstärke und Cassavastärke, geben mit wenig Wasser gekocht oder gebrüht keinen streichfähigen Kleister, sondern eine zerrige, klumpige Masse, die sich nicht verstreichen   lässt.   Für viele Klebarten ist es aber von entscheidender
Wichtigkeit, dass der Kleister nur wenig Wasser enthält, sehr dick und doch gut streich- fähig ist. Ferner ist es notwendig, dass für Klebzwecke der Kleister nicht in die zu verklebenden Stoffe eindringt (durchschlägt). Das ist zu erreichen, wenn vor oder während der Verkleistelung in Wasser lösliche oder mit Wasser emulgierbare Salze der Fett-, Harz-oder
Wachssäuren, z. B.

   Stearinsäure, Palmitinsäure,   Ölsäure,   Leinölsäure, Holzölsäure, Ricinus- ölsäure, Erucasäure, Brassidinsäure, Tranfettsäuren, Kolofoniumsäuren (Harzseife), Cerotin- säure, Melissinsäure u. dgl. einzeln oder in Mischungen zugemischt werden. Vorteilhaft verwendet man die durch Verseifungen der Öle, Fette, Wachse   (Bienen-und Pflanzenwachs),   Walrat, Wollfett erhaltenen Seifen. Man kann auch die Anilide (oder deren Homologe) anwenden. Die Seifen können auch die unverseifbaren Bestandteile der Fette, Öle, Wachse,
Wollfette enthalten. Man kann auch die gehärteten Fette und Öle sowie Fettsäuren verwenden. Man kann Kali, Natron, Ammoniak,   Ka1cium- und Metallseifen   (lösliche und unlösliche) verwenden. Den Seifen können Öle und Fette im Überschuss beigemischt werden. 



     Beispiel : 51   Wasser mit i kg Kartoffelmehl gebrüht oder gekocht ergeben einen zerrigen Klumpen. Mischt man aber das i kg Stärke mit 50 g gemahlener Seife und kocht diese Mischung mit 5   1   Wasser, so erhält man einen gut streichbaren Kleister. 



   Noch geringere Seifenmengen genügen, wenn man die damit gemischte Stärke mit Wasser über Walzentrockenapparate gehen lässt, sie dabei verkleistert, trocknet und die so gewonnenen   Stärkeflocken   mahlt. In diesem Falle erhält man eine kaltwasserlösliche Stärke, die mit wenig Wasser einen gut streichbaren Kleister gibt, schon mit 10 g Seife auf 1 kg Stärke. Eine Ausführungsform des Verfahrens besteht darin, dass man die Verseifung in Gegenwart der Stärke vornimmt. Man kann beispielsweise die Fette, Öle oder Wachse kalt (z. B. mit alkoholischen Basen) verseifen. Man kann die freien Säuren mit der Stärke mischen und dann durch Basen oder kohlensaure Salze die Verseifung bewirken. 



   Man hat zwar bereits Stärke mit sulfurierten Fettsäuren behandelt, damit die Masse leicht in Gewebe (Wäsche) eindringt. Der nach dem vorliegenden Verfahren erhältliche Kleister dringt aber nicht in Stoffe ein. Ferner ist es bekannt,   Stärke   mit Alkalien oder alkalisch wirkenden Salzen anzurühren und alsdann auf heissen Zylindern oder Platten zu verkleistern und zu trocknen. Hierdurch entstehen in kaltem Wasser lösliche Stärkeprodukte, man erhält jedoch nicht die Wirkung des vorliegenden Verfahrens, d. h. eine Stärke, die streichfähigen Kleister gibt, der nicht in die Unterlagen eindringt, da eben der Zusatz von Seife fehlt. 



   PATENT ANSPRÜCHE : i. Verfahren zur Herstellung einer einen   streichfähigen,   dicken Kleister liefernden Stärke, dadurch gekennzeichnet, dass sie mit Salzen der Fett-,   Ha : z-oder   Wachssäuren oder deren Derivaten (mit Ausnahme der Sulfoverbindungen) vor der Verkleisterung oder während derselben gemischt wird. 

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  Process for the production of a spreadable, thick paste producing starch.



   Some types of starch, e.g. B. Potato starch and cassava starch, boiled or brewed with a little water do not give a spreadable paste, but a lumpy, lumpy mass that cannot be spread. For many adhesives, however, it is more crucial
It is important that the paste contains little water, is very thick and yet easy to spread. It is also necessary that the paste does not penetrate (break through) the materials to be bonded for adhesive purposes. This can be achieved if, before or during gelatinization, water-soluble or water-emulsifiable salts of fat, resin or
Wax acids, e.g. B.

   Stearic acid, palmitic acid, oleic acid, linoleic acid, wood oleic acid, castor oleic acid, erucic acid, brassidic acid, trans-fatty acids, rosin acids (resin soap), cerotinic acid, melissic acid and the like. Like. Be mixed individually or in mixtures. The soaps obtained by saponifying the oils, fats, waxes (beeswax and vegetable wax), whale rat, wool fat are advantageously used. The anilides (or their homologues) can also be used. The soaps can also contain the unsaponifiable components of fats, oils, waxes,
Contains wool fats. You can also use the hydrogenated fats and oils and fatty acids. You can use potash, soda, ammonia, calcium and metal soaps (soluble and insoluble). Oils and fats can be added to the soaps in excess.



     Example: 51 water with 1 kg of potato flour brewed or boiled results in a lumpy lump. But if you mix the 1 kg of starch with 50 g of ground soap and boil this mixture with 5 liters of water, you get a paste that is easy to spread.



   Even smaller amounts of soap are sufficient if the starch mixed with it is allowed to go with water over drum dryers, it gelatinizes, dries and the starch flakes obtained in this way are ground. In this case, a starch that is soluble in cold water is obtained, which gives a paste that is easy to spread with a little water, even with 10 g of soap to 1 kg of starch. One embodiment of the process consists in carrying out the saponification in the presence of the starch. For example, the fats, oils or waxes can be saponified cold (e.g. with alcoholic bases). The free acids can be mixed with the starch and then saponified with bases or carbonic acid salts.



   It is true that starch has already been treated with sulphurized fatty acids so that the mass easily penetrates into fabric (laundry). However, the paste obtained by the present process does not penetrate into fabrics. It is also known to mix starch with alkalis or alkaline salts and then to gelatinize and dry them on hot cylinders or plates. This produces cold water soluble starch products, but does not provide the effect of the present process; H. a starch that gives spreadable paste that does not penetrate into the documents because the addition of soap is missing.



   PATENT CLAIMS: i. Process for the production of a spreadable, thick paste that provides starch, characterized in that it is mixed with salts of fatty, Ha: z or wax acids or their derivatives (with the exception of the sulfo compounds) before or during the gelatinization.

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Claims

2. Embodiment of the method according to claim 1, characterized in that starch mixed with salts of fatty, resin or wax acids or their derivatives (with the exception of the sulfo compounds) is simultaneously gelatinized in a thin layer and dried. ** WARNING ** End of CLMS field may overlap beginning of DESC **.