AT60441B

AT60441B - Process for the production of a feed from boiled brewer's yeast.

Info

Publication number: AT60441B
Authority: AT
Inventors: Heinrich Jaroschka; Anton Richter
Original assignee: Heinrich Jaroschka; Anton Richter
Priority date: 1909-08-07
Filing date: 1909-08-07
Publication date: 1913-08-11

Description

  

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  Verfahren zur Herstellung eines Futtermittels aus abgekochter Bierhefe. 



   Man hat bereits versucht, aus der bei der Bierbrauerei gewonnenen   Abfailhefe ein   Futtermittel zu erzeugen. Durch einfaches Abkochen und Trocknen der Hefe ist dies nicht möglich, weil das hiebei entstehende Produkt infolge seines hornartigen und klebrigen Charakters von den Tieren nicht genommen wird und überdies die Trocknung zu kostspielig ist. Es ist weiters versucht worden, durch Zusatz von Häcksel und dgl. zur abgekochten Hefe ein Futtermittel herzustellen, jedoch hat sich auch dieses im Gebrauche nicht bewährt. 



   Es hat sich nun überraschenderweise herausgestellt, dass durch Versetzen von abgekochter Bierhefe mit zerkleinerter Holzkohle und Torfmull ein lagerfähiges, eiweissreiches, hochwertiges Futtermittel erhalten wird, das die ungünstigen   Eigenschaften   der bisher aus Hefe erzeugten Futtermittel nicht aufweist und bei wirtschaftlicher Herstellung äusserst vorteilhaft im Tierkörper ausgenutzt wird.

   Vergleichende Fütterungsversuche, die einerseits mit einem Futtermittel aus abgekochter Bierhefe und Strobhäcksel, andererseits mit dem 
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 weiters dass bei der   Fütterung   mit dem neuen Hefefuttermittel gegenüber jener mit Hefe-   Strohhiicksel   nicht nur eine wesentlich erhöhte Fleischausbeute, sondern auch eine wert- 
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 die Legetätigkeit erhöht als auch die Beschaffenheit der Eier verbessert. 

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  Process for the production of a feed from boiled brewer's yeast.



   Attempts have already been made to produce animal feed from the waste yeast obtained at the brewery. This is not possible by simply boiling and drying the yeast, because the resulting product is not taken away by the animals due to its horn-like and sticky character and, moreover, drying is too costly. Attempts have also been made to produce animal feed by adding chaff and the like to the boiled yeast, but this has not proven itself in use either.



   It has now surprisingly been found that by adding boiled brewer's yeast with crushed charcoal and peat mulch, a storable, protein-rich, high-quality feed is obtained that does not have the unfavorable properties of the feed previously made from yeast and is used extremely advantageously in the carcass when produced economically .

   Comparative feeding experiments, on the one hand with a feed made from boiled brewer's yeast and straw chaff, on the other hand with the
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 Furthermore, when feeding with the new yeast feed compared to that with yeast straw wrap, not only a significantly increased meat yield, but also a valuable
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 the laying activity increases and the quality of the eggs is improved.

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Claims

PATENT APPLICATION: Method x for the production of a feed from perforated Bit-thefe, thereby EMI1.3 ** WARNING ** End of CLMS field may overlap beginning of DESC **.