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AT508547B1 - CITRUS PRESS - Google Patents

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AT508547B1
AT508547B1 AT0181309A AT18132009A AT508547B1 AT 508547 B1 AT508547 B1 AT 508547B1 AT 0181309 A AT0181309 A AT 0181309A AT 18132009 A AT18132009 A AT 18132009A AT 508547 B1 AT508547 B1 AT 508547B1
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AT
Austria
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citrus
spout
fruit
screw
chamber
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Application number
AT0181309A
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German (de)
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AT508547A4 (en
Inventor
Christian Ing Kruschitz
Original Assignee
Christian Ing Kruschitz
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Publication date
Application filed by Christian Ing Kruschitz filed Critical Christian Ing Kruschitz
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Publication of AT508547B1 publication Critical patent/AT508547B1/en

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A47J19/02Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
    • A47J19/023Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices including a pressing cone or reamer

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)

Abstract

Die Erfindung betrifft eine Zitruspresse, welche durch zwei ineinander verschraubbare, vorzugsweise zylindrischer Teile (ein Einschraubteil, ein Ausgussteil) mit Gewinde, einer einstellbaren Datumsmarkierung, einem Deckel und einem Bodendeckel gekennzeichnet ist Der Einschraubteil nimmt die angeschnittene Frucht auf. Der Ausgussteil (mit innenliegender Kuppelform) bohrt sich beim Ineinanderschrauben von Einschraubteil und Ausgussteil in das Fruchtfleisch und presst so den Saft aus der Frucht Die Benutzung der Zitruspresse ist mit der Handhabung einer Pfeffermühle vergleichbar. Die Zitruspresse kann mit der Frucht im Kühlschrank stehend aufbewahrt werden und im Geschirrspüler (ohne Frucht) gereinigt werden.Die Zitruspresse besteht aus einem Ausgussteil (2), einem ringförmigen Ausguss (7), einer Tropfenauffangrinne (8), einer innenliegenden Kuppelform (9), einem innenliegenden Gewinde (10), Ausgussöffnungen (16), einer einstellbaren Datumsmarkierung (17), einem Deckel (1), einem Einschraubteil (3), einer Fruchtaufnahmekammer (13), einem aussenliegenden Gewinde (12), Wasseraustrittsöffnungen (4), einer Kammer (14), einem Drehgriffteil (5) und einem Bodendeckel (6) mit Loch (15).The invention relates to a citrus press, which is characterized by two screwed into each other, preferably cylindrical parts (a screw, a spout) with thread, an adjustable date mark, a lid and a bottom cover The screw-on takes the cut fruit. The spout (with internal dome shape) drilled when screwing the screw and spout into the pulp, thus squeezing the juice from the fruit The use of the citrus press is similar to the handling of a pepper mill. The citrus juicer can be stored with the fruit standing in the refrigerator and washed in the dishwasher (without fruit). The citrus juicer consists of a spout (2), an annular spout (7), a drip tray (8), an internal dome shape (9) an internal thread (10), pouring openings (16), an adjustable date marking (17), a lid (1), a screw-in part (3), a fruit receiving chamber (13), an external thread (12), water outlet openings (4), a chamber (14), a twist grip part (5) and a bottom cover (6) with hole (15).

Description

österreichisches Patentamt AT508 547 B1 2011-02-15Austrian Patent Office AT508 547 B1 2011-02-15

Beschreibungdescription

ZITRUSPRESSECITRUS PRESS

[0001] Die Erfindung betrifft eine Zitruspresse mit den Merkmalen des Oberbegriffes von Anspruch 1.The invention relates to a citrus press with the features of the preamble of claim 1.

[0002] Aus dem Stand der Technik sind gattungsgemäße Zitruspressen aus zahlreichen Druckschriften bekannt Beispielhaft seien GB 2 417 884 A, FR 2 823 658 A1, DE 30 35 014 A1, DE 20 2008 016 359 U1, DE 19 85 069 U, GB 2 396 290 A, FR 733 979 A genannt Die vorgenannten Zitruspressen sind derart ausgestaltet, dass sie mit ineinander verschraubbaren Teilen ausgestattet und auf einer ebenen Fläche in aufrechter Position abstellbar sind. Nachteilig bei allen genannten Zitruspressen ist, dass diese keine Datumsmarkierung aufweisen (um die Lagerdauer der Zitruspresse mit der Frucht im Kühlschrank fiberprüfen zu können). Es sind Zitruspressen mit kuppelförmigen Konstruktionen (manuell oder elektrisch) bekannt, die halbierte Zitrusfrüchte durch Drehbewegungen der Kuppelform oder der Zitrusfrucht selbst diese entsaften. Auch sind Auspressvorrichtungen bekannt, die anstatt der Drehbewegungen nur mittels hohem Druck auf die halbierte Frucht diese entsaften. In der Regel bestehen solche Zitruspressen aus mehreren größer oder kleineren Einzelteilen, die nach dem Gebrauch zu reinigen sind -solche Pressen würden im Kühlschrank einen großen Raum einnehmen. Für kleine Saftmengen sind derartige Geräte eher ungeeignet, da der Aufwand im Verhältnis zur Saftmenge sehr groß ist und eine tropfenweise Dosierung in der Regel nicht möglich ist [0003] Weiters sind Zitruspressen bekannt, die besser für kleine Saftmengen geeignet sind, indem entweder ganze, halbierte oder mehrfach geteilte Zitrusfrüchte durch zusammenpressen mit der Hand (Zitrusfrucht in einer Silikonform oder in einer kleinen Presse), hineinbohren mittels eines kuppelförmigen Gegenstandes mit Griff, einschrauben oder einstechen eines Ausgusstrichters in die Frucht entsaftet werden. Solche Geräte erfordern einen mehr oder weniger großen Kraftaufwand und sind teilweise nicht für die Lagerung im Kühlschrank geeignet.Numerous publications cite juices of the generic type are known from the prior art. Examples are GB 2 417 884 A, FR 2 823 658 A1, DE 30 35 014 A1, DE 20 2008 016 359 U1, DE 19 85 069 U, GB 2 396 290 A, FR 733 979 A mentioned The aforementioned citrus juicers are designed in such a way that they are equipped with parts which can be screwed into one another and placed on a flat surface in an upright position. A disadvantage of all citrus juicers mentioned is that they have no date mark (in order to be able to check the storage life of the citrus press with the fruit in the refrigerator). There are citrus presses with dome-shaped constructions (manual or electric) are known, the halved citrus fruits by rotational movements of the dome shape or the citrus fruit even juicing them. Also, squeezing devices are known which juicer instead of the rotational movements only by high pressure on the halved fruit. As a rule, such citrus presses consist of several larger or smaller items that are to be cleaned after use - such presses would take up a large space in the refrigerator. For small amounts of juice such devices are rather unsuitable, since the effort in relation to the amount of juice is very large and a dropwise dosage is usually not possible. Furthermore, citrus juicers are known, which are better suited for small amounts of juice by either whole, halved or multiply divided citrus fruits by pressing them together by hand (citrus fruit in a silicone mold or in a small press), drill into it by means of a dome-shaped object with handle, screw in or pierce a pouring funnel into the fruit. Such devices require a more or less great effort and are partially not suitable for storage in the refrigerator.

[0004] Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, kleine Zitrussaftmengen (tropfenweise Dosierung) zu erzeugen, die direkt in Getränke oder über Speisen gegeben werden können ohne dass dabei Kerne auf Lebensmittel gelangen. Weiters soll das Gerät mit der Frucht im Kühlschrank lagerfähig und die Information über die Lagerdauer (Verderblichkeit der Zitrusfrucht) am Gerät ablesbar sein.The invention has for its object to produce small amounts of citrus juice (dropwise dosage), which can be given directly in drinks or food without causing cores get on food. Furthermore, the device should be storable with the fruit in the refrigerator and the information about the storage time (perishability of the citrus fruit) on the device be readable.

[0005] Die Aufgabe wird dadurch gelöst dass die Zitruspresse die Merkmale des Anspruchs 1 aufweist.The object is achieved in that the citrus press has the features of claim 1.

[0006] Der Effekt der Erfindung ist: Durch ineinanderschrauben von Einschraubteil (dieser nimmt die angeschnittene Frucht auf) und Ausgussteil (dieser weist eine innenliegende Kuppelform auf), bohrt sich die innen liegende Kuppelform in das Fruchtfleisch und presst so den Saft aus der Frucht Die Benutzung der Zitruspresse ist mit der Handhabung einer Pfeffermühle vergleichbar. Ein Drehgriff sorgt für eine bessere Kraftübertragung. Die Fruchtaufnahmekammer im Einschraubteil ist so dimensioniert, dass mehr als 2/3 der Zitrusfrucht in dieser Platz findet Die Frucht muss daher nur angeschnitten werden (und nicht in zwei Hälften) - es kann so die gesamte Frucht auf einmal entsaftet werden.The effect of the invention is: By screwing together of screw (this takes the cut fruit on) and pouring part (this has an inner dome shape on), drilled the inner dome shape in the pulp and pressed so the juice from the fruit Use of the citrus press is comparable to the handling of a pepper mill. A twist grip ensures a better power transmission. The fruit receiving chamber in the screw-in part is dimensioned so that more than 2/3 of the citrus fruit is in this place. The fruit must therefore only be cut (and not in half) - it can be juiced the entire fruit at once.

[0007] Kleine Ausgussöffnungen sorgen dafür, dass beim Entsaftungsvorgang Kerne in der Presse bleiben. Ein ringförmiger Ausguss und eine Tropfenauffangrinne gewährleisten, dass kein Zitrussaft an die Aussenseite des Ausgussteiles (unterhalb der Tropfenauffangrinne) gelangt. Wenn nach der Verwendung noch auspressbares Restfruchtfleisch übrig ist (dies ist dadurch erkennbar, wie weit der Einschraubteil in den Ausgussteil eingeschraubt ist - max. bis zum Anstoss am Drehgriff), kann die Zitruspresse stehend (Ausgussöffnung nach oben) mit der Zitrusfrucht im Kühlschrank bis zur nächsten Verwendung aufbewahrt werden. Ein Deckel verhindert die Austrocknung. Zur Datumsmarkierung (wann die Zitruspresse das 1. mal verwendet wurde) ist ein einstellbarer Datumsring auf der Ausgusseite angebracht Im Einschraubteil befindet sich unterhalb der Fruchtaufnahmekammer eine weitere Kammer, in der eine ganze 1/4Small spouts ensure that nucleation remains in the press during the juicing process. An annular spout and a drip tray ensure that no citrus juice reaches the outside of the spout (below the drip tray). If, after use, the remaining pulp remains to be squeezed out (this can be seen by how far the screwed part is screwed into the spout - up to the impact on the handle), the citrus squeezer can stand upright (spout opening upwards) with the citrus fruit in the refrigerator until it reaches the end stored next use. A lid prevents dehydration. For the date marking (when the citrus press was used for the first time), an adjustable date ring is placed on the discharge side. In the screw-in part, below the fruit receiving chamber, there is another chamber in which a whole 1/4

Claims (4)

österreichisches Patentamt AT508 547B1 2011-02-15 Zitrusfrucht Platz findet - die Frucht kann mittels eines Bodendeckels (mit Loch zum Herausnehmen) dort eingeschlossen werden. [0008] Alle Teile lassen sich im Geschirrspüler reinigen - Wasseraustrittsöffnungen im Einschraubteil verhindern, dass beim Spülvorgang sich Wasser in der Kammer ansammelt. [0009] In den Zeichnungen ist der Erfindungsgegenstand beispielsweise dargestellt Es zeigt die [0010] Fig. 1 die Querschnitt-Ansicht der Zitruspresse, [0011] Fig. 2 die Gesamtansicht der Zitruspresse. [0012] Fig. 3 zeigt den Ausgussteil mit der Ansicht von oben. [0013] Fig. 4 zeigt die innen liegende Kuppelform des Ausgussteiles. [0014] Gemäß dem dargestellten Ausführungsbeispiel besteht die Zitruspresse aus einem Ausgussteil 2, einem ringförmigen Ausguss 7, einer Tropfenauffangrinne 8, einer innenliegenden Kuppelform 9, einem innenliegenden Gewinde 10, Ausguss-Öffnungen 16, einer einstellbaren Datumsmarkierung 17, einem Deckel 1, einem Einschraubteil 3, einer Fruchtaufnahmekammer 13, einem aussenliegenden Gewinde 12, Wasseraustrittsöffnungen 4, einer Kammer 14, einem Drehgriffteil 5 und einem Bodendeckel 6 mit Loch 15. [0015] Zusammenfassend kann ein Ausführungsbeispiel der Erfindung wie folgt beschrieben werden: [0016] Die Erfindung betrifft eine Zitruspresse, welche durch zwei ineinander verschraubbare, vorzugsweise zylindrischer Teile (ein Einschraubteil, ein Ausgussteil) mit Gewinde, einer einstellbaren Datumsmarkierung, einem Deckel und einem Bodendeckel gekennzeichnet ist. Der Einschraubteil nimmt die angeschnittene Frucht auf. Der Ausgussteil (mit innenliegender Kuppelform) bohrt sich beim Ineinanderschrauben von Einschraubteil und Ausgussteil in das Fruchtfleisch und presst so den Saft aus der Frucht Die Benutzung der Zitruspresse ist mit der Handhabung einer Pfeffermühle vergleichbar. Die Zitruspresse kann mit der Frucht im Kühlschrank stehend aufbewahrt werden und im Geschirrspüler (ohne Frucht) gereinigt werden. [0017] Die Zitruspresse besteht aus einem Ausgussteil 2, einem ringförmigen Ausguss 7, einer Tropfenauffangrinne 8, einer innenliegenden Kuppelform 9, einem innenliegenden Gewinde 10, Ausgussöffnungen 16, einer einstellbaren Datumsmarkierung 17, einem Deckel 1, einem Einschraubteil 3, einer Fruchtaufnahmekammer 13, einem aussenliegenden Gewinde 2, Wasseraustrittsöffnungen 4, einer Kammer 14, einem Drehgriffteil 5 und einem Bodendeckel 6 mit Loch 15. Patentansprüche 1. Zitruspresse, bestehend im Wesentlichen aus zwei ineinander schraubbaren, zylinderförmigen Teilen, wobei ein Teil als Einschraubteil (3) ausgebildet ist, welcher an dem einem Ende mit einer Zitrusfruchtaufnahmekammer (13) und einem Außengewinde (12) ausgestattet ist und der zweite Teil als Ausgussteil (2) ausgebildet ist, wobei dieser an dem einen Ende, in welches der Einschraubteil (3) mit der Zitrusfruchtaufnahmekammer (13) eingeschraubt wird und an welchem der gepresste Saft auszugießen ist, in eine sich nach innen erstreckende Kuppel (9) übergeht und im Übergangsbereich von der Zylinderwand zur Kuppel Ausgussöffnungen (16) aufweist und an der Innenseite der Zylinderwand mit einem Innengewinde (10) ausgestattet ist, dadurch gekennzeichnet, dass im Bereich des Ausgusses (7) in die sich durch die Kuppel (9) bildende Einstülpung eine verstellbare Datumsanzeige in Form eines drehbaren Ringes eingesetzt ist, dass der ringförmige, sich nach außen erweiternd ausgebildete Ausguss (7) mit einem Deckel (1) zu verschließen ist und dass in dem Bereich des Einschraubteiles (3), welcher der Zitrusaufnahmekammer (13) gegenüber liegt, eine Kammer (14) ausgeformt ist, welche mit einem Bodendeckel (6) zu verschließen ist 2/4 österreichisches Patentamt AT508 547 B1 2011-02-15Austrian Patent Office AT508 547B1 2011-02-15 citrus fruit - the fruit can be enclosed there by means of a bottom lid (with hole to remove). All parts can be cleaned in the dishwasher - prevent water outlet openings in the screw that accumulates water in the chamber during flushing. In the drawings, the subject invention is shown by way of example. Fig. 1 shows the cross-sectional view of the citrus press; Fig. 2 shows the overall view of the citrus press. Fig. 3 shows the spout part with the view from above. Fig. 4 shows the inside dome shape of the spout. According to the illustrated embodiment, the citrus press from a spout part 2, an annular spout 7, a drip tray 8, an inner dome shape 9, an internal thread 10, spout openings 16, an adjustable date mark 17, a cover 1, a screw 3, a fruit receiving chamber 13, an external thread 12, water outlet openings 4, a chamber 14, a twist grip part 5 and a bottom cover 6 with hole 15. [0015] In summary, an embodiment of the invention can be described as follows: [0016] The invention relates to a Citrus press, which is characterized by two screwed into each other, preferably cylindrical parts (a screw-in part, a pouring part) with thread, an adjustable date mark, a lid and a bottom lid. The screw-in part picks up the cut fruit. The spout (with internal dome shape) drilled when screwing the screw and spout into the pulp, thus squeezing the juice from the fruit The use of the citrus press is similar to the handling of a pepper mill. The citrus press can be stored with the fruit standing in the fridge and be washed in the dishwasher (without fruit). The citrus press consists of a spout part 2, an annular spout 7, a drip tray 8, an inner dome shape 9, an internal thread 10, spout openings 16, an adjustable date mark 17, a lid 1, a screw 3, a fruit receiving chamber 13, an external thread 2, water outlet openings 4, a chamber 14, a rotary handle part 5 and a bottom cover 6 with hole 15. Claims 1. Citrus juicer consisting essentially of two telescoping, cylindrical parts, one part being designed as a screw-in part (3), which is equipped at one end with a citrus fruit receiving chamber (13) and an external thread (12) and the second part is formed as a pouring part (2), wherein at the one end, in which the screwed part (3) with the citrus fruit receiving chamber (13 ) is screwed in and at which the squeezed juice is pour out, in a merges inside dome (9) and in the transition region from the cylinder wall to the dome Ausgußöffnungen (16) and on the inside of the cylinder wall with an internal thread (10), characterized in that in the region of the spout (7) in which the dome (9) forming an adjustable date display is inserted in the form of a rotatable ring, that the annular, outwardly widening formed spout (7) with a lid (1) to close and that in the region of the screwed part (3) , which is the citrus receiving chamber (13) opposite, a chamber (14) is formed, which is to be closed with a bottom cover (6) 2/4 Austrian Patent Office AT508 547 B1 2011-02-15 2. Zitruspresse nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet dass unterhalb des ringförmigen Ausgusses (7) eine Tropfenauffangrinne (8) angeformt ist.2. Citrus squeezer according to claim 1, characterized in that below the annular spout (7) has a drip tray (8) is formed. 3. Zitruspresse nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet dass der Einschraubteil (3) im Bereich der Kammer (14) mit mehreren seine Wand durchsetzenden Bohrungen (4) ausgestattet ist welche ein Austreten von Wasser ermöglichen.3. Citrus squeezer according to claim 1, characterized in that the screw-in part (3) in the region of the chamber (14) is provided with a plurality of its wall passing through holes (4) which allow leakage of water. 4. Zitruspresse nach Anspruch 1 und 3, dadurch gekennzeichnet dass an der Außenseite des Einschraubteiles (3) an dem der Zitrusaufnahmekammer (13) gegenüber liegenden Ende ein Drehgriff angeordnet ist. Hierzu 1 Blatt Zeichnungen 3/44. Citrus squeezer according to claim 1 and 3, characterized in that on the outside of the screw-in part (3) on which the citrus receiving chamber (13) opposite the end a rotary handle is arranged. 1 sheet of drawings 3/4
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