AT226624B - Bürste aus Plastikmaterial zum Bestreichen von Brot-, Gebäckteig od. dgl. - Google Patents

Description

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  Bürste aus Plastikmaterial zum Bestreichen von   Brot-,   Gebäckteig od. dgl. 



   Die Erfindung betrifft eine Bürste aus Plastikmaterial od. dgl., die mit luftdicht abgeschlossenem Hohlraum zur Aufnahme der jeweiligen Flüssigkeit versehen ist. Die Bürste findet ausschliesslich nur in Bäckereien oder Konditoreien zum Bestreichen des Brotteiges od. dgl. Verwendung. Derluftdichtabgeschlossene Hohlraum befindet sich knapp oberhalb der auswechselbaren Streichhaare, wcbei aber in grö- sseren Abständen Düsen angebracht sind. Durch eine an der Stirnseite angebrachte   Füllöffnung,   die mit Schraube versehen ist, wird die jeweilige Flüssigkeit eingefüllt und dann mit der Schraube luftdicht abgeschlossen. 



   Am oberen Teil der Bürste ist ein Ventil angebracht, dass zur leichten Handhabung mittels Daumens betätigt werden kann. Durch einfache Betätigung des Ventils bzw. durch   Daraufdrücken   mit den Daumen auf den Ventilknopf, strömt Luft in den bereits gefüllten Hohlraum, somit verringert sich das Vakuum, und   die Flüssigkeit strömt   durch dei Düsen auf die Borsten, womit erreicht wird, dass die Borsten andauernd feucht sind. Bei Schliessen des Ventils bleibt die Flüssigkeit im Hohlraum und fliesst nicht aus. 
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 durch Eintauchen in die vorbereitete Flüssigkeit nass gemacht wurde, bewältigt. Da die Borstei. ziemlich lang sind, um genügend Flüssigkeit aufnehmen zu können, wird die Hälfte des Streichgutes auf den Arbeitsplatz verspritzt, und was an den Borsten bleibt, reicht kaum für einen Brotlaib. 



   Diesen bekannten   Streichbürsten   gegenüber weist die erfindungsgemässe Bürste folgende Vorteile auf :
Die   Bäckei-Konditorstreichbürste   verschwendet keinen Tropfen der Streichflüssigkeit, sie garantiert einen absoluten sauberen und hygienischen Arbeitsplatz,   sit ; spart   viel unnütze Bewegungen, und damit viel Arbeitszeit und ist immer   gleichmässig   feucht. Sie ist formschön und leicht und hat eine lange Le- 
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 lBorsten im Schnitt und in Ansicht. Ein Ausschnitt der Düsen ist in Fig. 6 dargestellt. Die Fig.   7-9   zeigen Einzelheiten des Ventils. 



   Der Werkstoff für Bürstenausfertigung ist aus Plastik od. dgl. Die Bürste hat einen angenehmen Handgriff 4 und der vordere Teil ist mit einem Hohlraum 1 versehen. Dies hat den Vorteil, dass man durch eine   mitGewinde verseheneFüllöffnung9   die   jeweilige Flüssigkeit einfüllt. Schraubt   man also die Füllschraube 9 darauf, so ist die Flüssigkeit im Hohlraum 1 luftdicht abgeschlossen. Bei Betätigung bzw. bei Daraufdrücken auf den Ventilknopf öffnet sich das Ventil 3 und Luft strömt in den   mitFlüssigkeit gefüllten   Hohlraum   l   ein. Dadurch fliesst die Flüssigkeit durch die zwischen den auswechselbaren Borsten 6 angebrachten Düsen 7 auf die Borsten 6, womit erreicht wird, dass bei Handhabung der Bürste die Borsten 6 eine gleichmässige und andauernde Feuchtigkeit aufweisen. 



   Der Hohlraum 1 kann durch die Öffnung der Füllschraube 9 kontrolliert und gereinigt werden. 



   Die Borsten 6 sind in der Borstendülle 5 auf bekannte Art und Weise eingegossen oder sonstwie befestigt. Die   Borstendülle   5 ist mit Gewinde versehen und ermöglicht somit das Auswechseln schadhaft gewordener bzw. abgenützter Borsten.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH : Bürste aus Plastikmaterial zum Bestreichen von Brot-, Gebäckteig od. dgl. dadurch gekennzeichnet, dass der Borstenträger aus einem mit Handgriff versehenen Behälter zur Aufnahme der jeweiligen Flüssig- keit besteht, der mit Ablaufdüsen zwischen den Borstenbüscheln am Behälterboden ausgestattet ist und am Behälterrücken ein durch Fingerdruck befestigtes Ventil aufweist, welches die Luftzufuhr in den luftdicht abgeschlossenen Behälter gestattet une dadurch das gleichmässige Ausfliessen der Streichflüssigkeit durch dieAblaufdiisen auf die Borsten, welche an vorzugsweise mit Gewinde versehenen auswechselbaren Düllen angebracht sind, ermöglicht.