[go: up one dir, main page]

NL8002580A - Bakoven met gekombineerde brandstof- en elektrische verwarming. - Google Patents

Bakoven met gekombineerde brandstof- en elektrische verwarming. Download PDF

Info

Publication number
NL8002580A
NL8002580A NL8002580A NL8002580A NL8002580A NL 8002580 A NL8002580 A NL 8002580A NL 8002580 A NL8002580 A NL 8002580A NL 8002580 A NL8002580 A NL 8002580A NL 8002580 A NL8002580 A NL 8002580A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
spaces
heated
chimney
burner
dampers
Prior art date
Application number
NL8002580A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Becker B V H
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Becker B V H filed Critical Becker B V H
Priority to NL8002580A priority Critical patent/NL8002580A/nl
Publication of NL8002580A publication Critical patent/NL8002580A/nl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00Bakers' ovens
    • A21B1/02Bakers' ovens characterised by the heating arrangements
    • A21B1/06Ovens heated by radiators
    • A21B1/22Ovens heated by radiators by electric radiators
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00Bakers' ovens
    • A21B1/02Bakers' ovens characterised by the heating arrangements
    • A21B1/04Ovens heated by fire before baking only
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00Bakers' ovens
    • A21B1/02Bakers' ovens characterised by the heating arrangements
    • A21B1/24Ovens heated by media flowing therethrough
    • A21B1/28Ovens heated by media flowing therethrough by gaseous combustion products
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00Bakers' ovens
    • A21B1/02Bakers' ovens characterised by the heating arrangements
    • A21B1/36Ovens heated directly by hot fluid
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02PCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/80Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

£ > -1-
Octrooiaanvraqe.
Franciscus Hubertus lüillaert, Peelkant 37, 5845 EG Gemeente Oploo.
H. Becker B.U., Irenelaan 4, 6042 HZ Roermond.
Bakoven met qekombineerde brandstof- en elektrische verwarming.
De aanvrage heeft betrekking op een bakoven met meerdere bakruim- ten, waarvan enkele met brandstof en andere elektrisch verwarmd worden. Bij de bekende ovens worden de hete afgassen na de betreffende bakruimten verwarmd te hebben naar de schoorsteen afgevoerd.
5 Dit betekent warmteverlies. Doel van de uitvinding is het om deze afgaswarmte zoveel mogelijk te benutten voor het vóórverwarmen of voor het bijverwarmen van de met elektrische verwarming uitgeruste ; bakruimten.
Behalve dat hierdoor een belangrijke rendementsverbetering verkre-10 gen wordt, kan vergeleken met verwarming van de betreffende bakruimten uitsluitend door middel van elektriciteit, nu ook de aan- sluitwaarde van de elektrische verwarmingsinrichting belangrijk kleiner zijn en de aanschaffings- en aansluitingskosten voor deze verwarmingsinrichting beduidend verlaagd worden. Om dit te bereiken 15 worden volgens de uitvinding de afgassen, die wanneer zij niet voor bij- of voorverwarming van de elektrisch te verwarmen bakruimte benut worden omdat deze ruimten buiten bedrijf zijn, door kanalen naar de schoorsteen geleid. Maar wanneer deze bakruimten wel benut worden, dan kunnen de afgassen door openingen in de bakruimten gevoerd en dan 20 eerst vanuit deze ruimten naar de schoorsteen afgevoerd worden.
De uitvinding zal aan de hand van de tekeningen, waarin een uitvoe-rings-voarbeeld is weergegeven, nader toegelicht worden.
Fig. 1 toont een langs-doorsnede van de oven over C-D-E-F van fig. 3. Fig. 2 toont het bovenaanzicht van de oven.
25 Fig. 3 toont de dwarsdoorsnede van de oven over fl-B van Fig.1.
De bakruimten 1 en 2 van de oven worden door de verbrandingsgassen van de brander 5 verwarmd.
800 25 80 -2- *, *
Deze warden daar een of twee ventilatoren 6 en 7 op bekende wijze rondgecirculeerd en weer teruggezogen. Dat deel van deze gassen dat afgevoerd moet worden naar de schoorsteen ontsnapt door de opening 8, kanaal 9,12 en 1*+. De openingen met de schuiven of 5 kleppen 10,1D en de kleppen 13,13 zijn dan gesloten.
Moeten echter de bakruimten 3 en k waarin zich de elektrische verwarmingselementen 16 bevinden, door de hete afgassen vóórgewarmd of bijgewarmd worden, dan worden de schuiven 10,10 en de kleppen 13,13 geopend, terwijl tegelijkertijd een der kleppen 13 het kanaal 10 12 afsluit.
De nog hete afgassen die door de opening 8 in kanaal 9 komen, stromen au door de geopende schuiven 10 in de bakruimten 3 en k, dóórstromen dan deze ruimten over de volle lengte en breedte, geven daarin een belangrijk deel van de afgaswarmte af en verlaten deze 15 ruimten door de openingen 11 en gaan door de kanalen 1** en 15 naar de schoorsteen.
On de druk waaronder de afgassen uit 7 naar het kanaal 9 gevoerd worden, zó te kunnen regelen dat de juiste trek in de verbrandings-kamer onder alle omstandigheden gewaarborgd is, is in de opening 20 8 een tongvormige klep aangebracht, waarvan de stand regelbaar is en die na afregeling blijvend vastgezet kan worden.
Het zal duidelijk zijn dat het verloop van de kanalen en de plaats van de openingen van de kleppen en van de schuiven anders kan zijn, zonder dat aan de kenmerken van de uitvinding afbreuk gedaan wordt.
800 2 5 80 -3-
Conclusies: 1. Bakoven met één of meerdere bakruimten die door de hete gassen van een brander verhit worden, aielke door middel van één of meerdere ventilatoren rondgecirculeerd ujorden en verder met 5 één of meerdere bakruimten die door elektrische verwarmings elementen verhit kunnen worden met het kenmerk, dat de hete gassen die naar de schoorsteen afgevoerd worden, tevoren door de voor elektrische verwarming ingerichte bakruimten gevoerd kunnen worden om deze vóór- of bij te verwarmen.
10 2. Bakoven volgens conclusie 1 met het kenmerk dat de toevoer- en afvoeropeningen van de voor elektrische verwarming ingerichte bakruimten door middel van kleppen of schuiven afgesloten kunnen worden.
In afgesloten toestand stromen de hete gassen niet door deze 15 bakruimten maar direkt naar de schoorsteen.
Staan dezE schuiven of kleppen in geopende stand, dan is de direkte afvoer van de gassen naar de schoorsteen afgesloten en stromen zij eerst door de voor elektrische verwarming ingerichte bakruimten en dan pas naar de schoorsteen.
20 3. Bakoven volgens conclusies 1 en 2 met het kenmerk dat in een opening in of aan het ventilatorhuis een regelorgaan aangebracht is, waarmede de trek op de verbrandingskamer van de oven geregeld kan worden.
800 2 5 80
NL8002580A 1980-05-02 1980-05-02 Bakoven met gekombineerde brandstof- en elektrische verwarming. NL8002580A (nl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL8002580A NL8002580A (nl) 1980-05-02 1980-05-02 Bakoven met gekombineerde brandstof- en elektrische verwarming.

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL8002580A NL8002580A (nl) 1980-05-02 1980-05-02 Bakoven met gekombineerde brandstof- en elektrische verwarming.
NL8002580 1980-05-02

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL8002580A true NL8002580A (nl) 1981-12-01

Family

ID=19835243

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL8002580A NL8002580A (nl) 1980-05-02 1980-05-02 Bakoven met gekombineerde brandstof- en elektrische verwarming.

Country Status (1)

Country Link
NL (1) NL8002580A (nl)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1999005457A1 (de) * 1997-07-25 1999-02-04 Karl Stefan Riener Brat- und/oder backofen
CN103891804A (zh) * 2014-04-03 2014-07-02 朱明龙 热气回流电炉辅助抽屉式烧饼炉

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1999005457A1 (de) * 1997-07-25 1999-02-04 Karl Stefan Riener Brat- und/oder backofen
CN103891804A (zh) * 2014-04-03 2014-07-02 朱明龙 热气回流电炉辅助抽屉式烧饼炉
CN103891804B (zh) * 2014-04-03 2015-12-09 朱明龙 热气回流电炉辅助抽屉式烧饼炉

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4929173A (en) Heating appliance with combustion air preheat
IE51048B1 (en) Improvements in solid fuel stoves
NL8002580A (nl) Bakoven met gekombineerde brandstof- en elektrische verwarming.
US1664443A (en) Oven
WO1999015833A1 (en) Self-stoking wood pellet stove
IE40956L (en) Improvements in space heaters
US1864087A (en) Recuperator
US924774A (en) Heating-furnace.
US116905A (en) Improvement in cooking-stoves
US196123A (en) Improvement in ranges
SU1742587A1 (ru) Способ работы воздушного тракта котла
US1554632A (en) Open-hearth furnace
US284545A (en) Walker
US698806A (en) Heating-stove.
US1069918A (en) Cooking range and stove.
ES2192305T3 (es) Chimenea de hogar doble con un dispositivo de regulacion de la combustion.
US288142A (en) Assigzstob of olste-half to
US727561A (en) Stove or range.
US399085A (en) schneider
US112397A (en) Improvement in cooking-stoves
US748796A (en) Stove
US937821A (en) Gas air-heater.
FR2470929A1 (fr) Four-cuisiniere a petrole a regulation de temperature
US214376A (en) Improvement in heating apparatus
US164735A (en) Improvement in reservoir cooking-stoves

Legal Events

Date Code Title Description
BV The patent application has lapsed