NL1025799C2 - Refrigeration device for food displays in shops, uses carbon dioxide as cold generating medium and ice slurry as coolant - Google Patents
Refrigeration device for food displays in shops, uses carbon dioxide as cold generating medium and ice slurry as coolant Download PDFInfo
- Publication number
- NL1025799C2 NL1025799C2 NL1025799A NL1025799A NL1025799C2 NL 1025799 C2 NL1025799 C2 NL 1025799C2 NL 1025799 A NL1025799 A NL 1025799A NL 1025799 A NL1025799 A NL 1025799A NL 1025799 C2 NL1025799 C2 NL 1025799C2
- Authority
- NL
- Netherlands
- Prior art keywords
- cold
- generating
- medium
- cooling
- circuit
- Prior art date
Links
- 239000002826 coolant Substances 0.000 title claims abstract description 14
- 239000002002 slurry Substances 0.000 title abstract description 3
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 title abstract 4
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 title abstract 2
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 title abstract 2
- 238000005057 refrigeration Methods 0.000 title 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 28
- 238000007710 freezing Methods 0.000 claims description 13
- 230000008014 freezing Effects 0.000 claims description 13
- 239000002609 medium Substances 0.000 claims description 13
- 238000009940 knitting Methods 0.000 claims description 7
- 239000012595 freezing medium Substances 0.000 claims description 5
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 4
- 238000009833 condensation Methods 0.000 claims description 2
- 230000005494 condensation Effects 0.000 claims description 2
- 230000008878 coupling Effects 0.000 claims description 2
- 238000010168 coupling process Methods 0.000 claims description 2
- 238000005859 coupling reaction Methods 0.000 claims description 2
- QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-N Ammonia Chemical compound N QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 4
- 239000000463 material Substances 0.000 description 3
- 229910021529 ammonia Inorganic materials 0.000 description 2
- 229930195733 hydrocarbon Natural products 0.000 description 2
- 150000002430 hydrocarbons Chemical class 0.000 description 2
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 2
- 238000005086 pumping Methods 0.000 description 2
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 2
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 2
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 238000002485 combustion reaction Methods 0.000 description 1
- 238000010276 construction Methods 0.000 description 1
- 238000011217 control strategy Methods 0.000 description 1
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 235000013622 meat product Nutrition 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 230000007704 transition Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- F25D17/00—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces
- F25D17/02—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces for circulating liquids, e.g. brine
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47F—SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
- A47F3/00—Show cases or show cabinets
- A47F3/04—Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25B—REFRIGERATION MACHINES, PLANTS OR SYSTEMS; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS
- F25B9/00—Compression machines, plants or systems, in which the refrigerant is air or other gas of low boiling point
- F25B9/002—Compression machines, plants or systems, in which the refrigerant is air or other gas of low boiling point characterised by the refrigerant
- F25B9/008—Compression machines, plants or systems, in which the refrigerant is air or other gas of low boiling point characterised by the refrigerant the refrigerant being carbon dioxide
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25B—REFRIGERATION MACHINES, PLANTS OR SYSTEMS; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS
- F25B2309/00—Gas cycle refrigeration machines
- F25B2309/06—Compression machines, plants or systems characterised by the refrigerant being carbon dioxide
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25B—REFRIGERATION MACHINES, PLANTS OR SYSTEMS; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS
- F25B2400/00—General features or devices for refrigeration machines, plants or systems, combined heating and refrigeration systems or heat-pump systems, i.e. not limited to a particular subgroup of F25B
- F25B2400/22—Refrigeration systems for supermarkets
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25B—REFRIGERATION MACHINES, PLANTS OR SYSTEMS; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS
- F25B2400/00—General features or devices for refrigeration machines, plants or systems, combined heating and refrigeration systems or heat-pump systems, i.e. not limited to a particular subgroup of F25B
- F25B2400/24—Storage receiver heat
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25B—REFRIGERATION MACHINES, PLANTS OR SYSTEMS; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS
- F25B29/00—Combined heating and refrigeration systems, e.g. operating alternately or simultaneously
- F25B29/003—Combined heating and refrigeration systems, e.g. operating alternately or simultaneously of the compression type system
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- Thermal Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
Abstract
Description
I *I *
KOELINRICHTING MET MILIEUVRIENDELIJKE KOELMEDIACOOLING DEVICE WITH ENVIRONMENTALLY FRIENDLY COOLING MEDIA
5 De uitvinding heeft betrekking op een koelinrichting, omvattende tenminste één te koelen object die is ingericht voor het ter verkoop aanbieden van levensmiddelen, een koude-opwerkinrichting die is ingericht om een opwekmedium een Carnot-cyclus te laten doorlopen, zich tussen de koude-10 opwekinrichting en de tenminste ene te koelen object uitstrekkend koelcircuit voor het door middel van een koelmedium transporteren van de door de koude-opwekinrichting opgewekte koude naar de tenminste ene te koelen object, waarbij het koelcircuit zich door de tenminste ene te koelen 15 object heen uitstrekt en een door het opwekmedium en het koelmedium doorlopen warm te wisselaar voor het overdragen van de koude van het opwekmedium naar het koelmedium.The invention relates to a cooling device, comprising at least one object to be cooled which is arranged for offering foodstuffs for sale, a cold-working-up device which is arranged to cause a generating medium to go through a Carnot cycle between the cold-cold generating device and the cooling circuit extending at least one object for transporting the cold generated by the cold generating device to the at least one object to be cooled by means of a cooling medium, the cooling circuit extending through the at least one object to be cooled and a heat exchanger passing through the generating medium and the cooling medium for transferring the cold from the generating medium to the cooling medium.
Een dergelijke configuratie van een koelinrichting is bekend uit NL-A-1000707.Such a configuration of a cooling device is known from NL-A-1000707.
20 Bij dergelijke tot de stand van de techniek behorende koelinrichtingen word veelal gebruik gemaakt van koelmedia waaraan negatieve milieuaspecten kleven. Dit betreft in het bijzonder de zogenaamde HCFK's dan wel HFK's. Hierbij wordt er op gewezen, dat het uit de stand van de techniek eveneens 25 bekend is om gebruik te maken van een ijsbrei, welke ook wel bekend is als een "ice-slurry". Dit medium wordt gebruikt voor het transporteren van de koude welke is opgewekt bij de koude- opwekinrichting naar de te koelen objecten.Such cooling devices belonging to the state of the art often make use of cooling media which have negative environmental aspects. This concerns in particular the so-called HCFCs or HFCs. It is pointed out here that it is also known from the prior art to make use of an ice knit, which is also known as an "ice slurry". This medium is used for transporting the cold generated at the cold generating device to the objects to be cooled.
Het medium is echter niet geschikt om een Carnot-30 cyclus te laten doorlopen; hiertoe moet een ander medium worden gekozen.However, the medium is not suitable for running a Carnot-30 cycle; a different medium must be selected for this purpose.
Hiertoe kan gebruik gemaakt worden van ammoniak. Ook kan gebruik gemaakt worden van koolwaterstoffen. Ammoniak is 1025799 2 giftig, terwijl koolwaterstoffen brandbaar zijn. Het doel van de onderhavige uitvinding is het verschaffen van een dergelijke inrichting die is ingericht voor het gebruik van koelmiddelen waaraan bovengenoemde nadelen niet kleven, zodat 5 een inrichting kan worden verkregen welke voor een zo groot mogelijk aantal milieuaspecten positief kan worden beoordeeld.Ammonia can be used for this purpose. Use can also be made of hydrocarbons. Ammonia is 1025799 2 toxic, while hydrocarbons are flammable. The object of the present invention is to provide such a device which is adapted for the use of cooling means which does not have the above-mentioned disadvantages, so that a device can be obtained which can be positively assessed for as many environmental aspects as possible.
Dit doel wordt bereikt, doordat het opwekmedium C02 omvat en dat het koelmedium een ijsbrei omvat.This object is achieved in that the generating medium comprises CO2 and that the cooling medium comprises an ice knit.
10 C02 is een middel dat weliswaar matige thermodynamische eigenschappen heeft voor het opwekken van koude, maar waarvan de milieuaspecten veel gunstiger zijn; het is niet giftig, maar ten hoogste verstikkend. Het heeft geen verontreinigende werking op voedingsmiddelen en bij het 15 onverhoopt vrijkomen in de atmosfeer zijn de negatieve milieuaspecten gering. Hierbij wordt erop gewezen, dat de hoeveelheid C02 welke in een koelinstallatie aanwezig is, uiteraard verwaarloosbaar is ten opzichte van de grote hoeveelheden C02 welke worden uitgestoten als gevolg van 20 verbrandingsprocessen.CO 2 is an agent that has moderate thermodynamic properties for generating cold, but whose environmental aspects are much more favorable; it is not toxic, but suffocating at most. It has no contaminating effect on foodstuffs and in the event of an unexpected release into the atmosphere, the negative environmental aspects are small. It is pointed out here that the amount of CO2 present in a cooling installation is of course negligible with respect to the large quantities of CO2 emitted as a result of combustion processes.
Volgens een voorkeursuitvoeringsvorm omvat de inrichting verscheidene te koelen objecten die zich elk in een andere ruimte bevinden dan de koude-opwekinrichting. Hiermee wordt voldaan aan de thans reeds vaak voorkomende 25 configuratie van een aparte ruimte waarin de koude-opwekinrichting is geplaatst, welke door middel van transportleidingen verbonden zijn met de in de verkoopruimte van een supermarkt opgestelde te koelen objecten. Deze configuratie heeft het voordeel dat de bij de koude-30 onttrekking vrijkomende warmte in een andere ruimte wordt opgewekt dan de ruimte waarin zich de te koelen objecten bevinden, zodat thermische kortsluiting wordt vermeden.According to a preferred embodiment, the device comprises several objects to be cooled, each of which is located in a different space than the cold-generating device. In this way, the presently frequently occurring configuration of a separate space is accommodated in which the cold-generating device is placed, which are connected by means of transport pipes to the objects to be cooled arranged in the sales area of a supermarket. This configuration has the advantage that the heat released during the cold extraction is generated in a room other than the room in which the objects to be cooled are located, so that thermal short-circuiting is avoided.
1025799 31025799 3
Een andere voorkeursuitvoeringsvorm leert dat in het koelcircuit een opslagvat is aangebracht voor het opslaan van een hoeveelheid ijsbrei.Another preferred embodiment teaches that a storage vessel is arranged in the cooling circuit for storing an amount of ice knit.
Bij het tot de stand van de techniek behorende 5 inrichtingen moet de door de te koelen objecten geabsorbeerde hoeveelheid koude momentaan worden opgewekt. Dit kan in het geval van warme periode leiden tot een grote behoefte aan energie, hetgeen kostbaar is. Bovendien moet de koude-opwekinrichting worden gedimensioneerd voor een dergelijke 10 capaciteit. De verschaffing van een dergelijk vat waarin een grote hoeveelheid koude kan worden opgeslagen, wordt deze behoefte sterk verminderd; hiermede kan de koude-opwekinrichting kleiner en daardoor goedkoper worden gedimensioneerd, terwijl tevens de benodigde hoeveelheid 15 energie kan worden verminderd.In the state-of-the-art devices, the amount of cold absorbed by the objects to be cooled must be generated instantaneously. In the case of a warm period, this can lead to a great need for energy, which is expensive. In addition, the cold-generating device must be dimensioned for such a capacity. The provision of such a vessel in which a large amount of cold can be stored, this need is greatly reduced; the cold-generating device can hereby be dimensioned smaller and thereby cheaper, while the required amount of energy can also be reduced.
Een nog specifiekere uitvoeringsvorm verschaft de maatregel dat de voor ijsbrei bruikbare inhoud van het opslagvat tenminste even groot is als de hoeveelheid ijsbrei welke gedurende een etmaal in de te koelen objecten wordt 20 verbruikt.An even more specific embodiment provides the measure that the content of the storage vessel usable for ice-knitting is at least as large as the amount of ice-knitting consumed in the objects to be cooled during a day.
Met deze dimensionering wordt de maatregel verkregen, dat de koude-opwekinrichting voornamelijk 's nachts hoeft te werken wanneer de omgevingstemperatuur laag is en het gemakkelijker is koude op te wekken waardoor de benodigde 25 energiehoeveelheid laag is, terwijl bovendien elektrische energie 's nachts in het algemeen goedkoper is.With this dimensioning, the measure is obtained that the cold-generating device needs to work mainly at night when the ambient temperature is low and it is easier to generate cold, so that the required energy quantity is low, while, moreover, electrical energy is supplied at night. generally cheaper.
Verder is het aantrekkelijk wanneer het opslagvat in het koelcircuit is opgenomen en wanneer het opslagvat door middel van een koppelcircuit, dat is ingericht om door 30 ijsbrei te worden doorlopen, met de koude-opwekinrichting is verbonden.Furthermore, it is attractive when the storage vessel is included in the cooling circuit and when the storage vessel is connected to the cold-generating device by means of a coupling circuit which is arranged to be traversed by ice-knitting.
Hiermee wordt de vrijheid tot het uitvoeren van regelstrategieën vergroot; er wordt immers een sterkere 1025799 4 ontkoppeling tussen de opwekking van koude en het gebruik ervan bereikt.This increases the freedom to implement control strategies; after all, a stronger 1025799 4 decoupling between the generation of cold and its use is achieved.
Een andere voorkeursuitvoeringsvorm verschaft de maatregel dat de koude-opwekinrichting een tweede 5 warmtewisselaar omvat die is ingericht voor het overdragen van bij de condensatie van het opwekmedium vrijkomende warmte naar een warmtecircuit dat is ingericht voor ruimteverwarming.Another preferred embodiment provides the measure that the cold-generating device comprises a second heat exchanger which is adapted to transfer heat released during the condensation of the generating medium to a heat circuit adapted for space heating.
Deze maatregel levert, in het bijzonder in het koude 10 jaargetijde een aantrekkelijke manier op voor het verlagen van de energiekosten. De hierboven beschreven inrichting is geschikt voor het koelen van ruimte tot de hiertoe gebruikelijke temperatuur van ongeveer 0-4eC binnen de te koelen objecten. Er worden echter ook diepvriesproducten 15 aangeboden, welke moeten worden geplaatst in objecten welke gekoeld worden tot -20°C. Alhoewel het in principe weliswaar mogelijk is dergelijke temperaturen met ijsbrei te bereiken, vereist dit veel pompvermogen zodat dit niet aantrekkelijk is.This measure provides an attractive way of reducing energy costs, particularly in the cold 10-year season. The device described above is suitable for cooling space to the usual temperature of about 0-4 ° C within the objects to be cooled for this purpose. However, frozen products are also offered, which must be placed in objects that are cooled to -20 ° C. Although it is in principle possible to reach such temperatures with ice knitting, this requires a lot of pumping power so that it is not attractive.
20 De uitvinding verschaft dan ook de maatregel dat de inrichting een vries-circuit omvat voor het tot onder het vriespunt afkoelen van vriesobjecten, dat in het vries-circuit een vriesmedium circuleert en dat het vriesmedium door C02 wordt gevormd.The invention therefore provides the measure that the device comprises a freezing circuit for cooling freezing objects below the freezing point, that a freezing medium circulates in the freezing circuit and that the freezing medium is formed by CO2.
25 Hiertoe kan uiteraard gebruik worden gemaakt van een afzonderlijke vriesconfiguratie, waarbij hetzelfde vriesmedium de Carnot-cyclus doorloopt als dat gebruikt wordt voor het koelen van de te koelen objecten, maar bij voorkeur wordt gebruik gemaakt van dezelfde koude opwekschakeling als 30 voor de te koelen objecten. Hiertoe kan men volstaan met een enkele koude opwekschakeling welke zowel voor de te koelen objecten als voor de vriesobjecten wordt gebruikt.For this purpose, of course, use can be made of a separate freezing configuration, wherein the same freezing medium traverses the Carnot cycle as used for cooling the objects to be cooled, but preferably the same cold generation circuit is used as for the objects to be cooled. . For this purpose, it is sufficient to use a single cold generating circuit which is used both for the objects to be cooled and for the freezer objects.
1025799 51025799 5
Zoals reeds is vermeld/ is de tenminste ene object bij voorkeur geplaatst in een ruimte voor het te verkoop aanbieden van gekoeld of bevroren te bewaren artikelen/ in het bijzonder levensmiddelen in een supermarkt.As has already been stated, the at least one object is preferably placed in a space for the sale of refrigerated or frozen articles to be stored / in particular foodstuffs in a supermarket.
5 Vervolgens zal de onderhavige uitvinding worden toegelicht aan de hand van bijgaande figuur 1, die een schema toont van een voorbeeld van een koelinrichting volgens de onderhavige uitvinding.Next, the present invention will be elucidated with reference to the accompanying figure 1, which shows a diagram of an example of a cooling device according to the present invention.
De inrichting volgens de onderhavige uitvinding omvat 10 een koude-opwekinrichting die wordt gevormd door een verdamper 1 en condensor 2, een pomp 3 en een bij de verdamper 1 behorende, niet in de tekening weergegeven smoorklep. Deze koude-opwekinrichting is gevuld met C02 welk materiaal een Carnot-cyclus doorloopt.The device according to the present invention comprises a cold-generating device which is formed by an evaporator 1 and condenser 2, a pump 3 and a throttle valve belonging to the evaporator 1 and not shown in the drawing. This cold-generating device is filled with CO2, which material undergoes a Carnot cycle.
15 De verdamper 1 vormt onderdeel van een warmtewisselaar welke in zijn geheel met 4 is weergegeven en waarvan het andere circuit deel uitmaakt van een koelcircuit dat gevuld met een ijsbrei (Engels: ice-slurry). Het deel 5 van de warmte wisselaar 4 is verbonden met een pomp 5, welke 20 leidt naar een voorraadvat 7. Een afvoerleiding 8 verbindt het voorraadvat 7 weer met de zijde 5 van de warmtewisselaar. Het door de elementen 5, 6, 7 en 8 gevormde circuit is, zoals reeds genoemd is, gevuld met ijsbrei. Dit materiaal is goed verpompbaar en het heeft een grote "koude-inhoud" omdat het 25 materiaal tenminste gedeeltelijk een fase-overgang kan ondergaan.The evaporator 1 forms part of a heat exchanger which is shown in its entirety with 4 and of which the other circuit forms part of a cooling circuit filled with an ice-knit. The part 5 of the heat exchanger 4 is connected to a pump 5, which leads to a storage vessel 7. A discharge line 8 again connects the storage vessel 7 to the side 5 of the heat exchanger. The circuit formed by the elements 5, 6, 7 and 8 is, as already mentioned, filled with ice-knit. This material is well pumpable and has a large "cold content" because the material can at least partially undergo a phase transition.
Aldus is het mogelijk om in het vat 7 een grote hoeveelheid ijsbrei en daarmee een grote hoeveelheid koude op te slaan.It is thus possible to store a large amount of ice knit in the vessel 7 and hence a large amount of cold.
30 De in het voorraadvat 7 opgeslagen koude kan worden gebruikt voor het koelen van te koelen objecten 9a, 9b, 9c, enzovoorts, waartoe deze via een pomp 10 verbonden zijn met 1025799 6 voorraadvat 7. De te koelen objecten zijn verder door een retourleiding 11 verbonden met het voorraadvat.The cold stored in the storage vessel 7 can be used for cooling objects 9a, 9b, 9c to be cooled, etc., for which purpose they are connected via a pump 10 to 1025799 6 storage vessel 7. The objects to be cooled are furthermore through a return line 11 connected to the storage tank.
Hierbij zijn de te koelen ruimte gedimensioneerd voor het bijvoorbeeld ter verkoop uitstallen van gekoeld te 5 bewaren levensmiddelen, zoals zuivelproducten, vleeswaren enzovoorts. Om deze levensmiddelen gedurende een aanvaardbare periode verkoopbaar te houden, moeten in de te koelen objecten temperaturen heersen van ongeveer 4°C. Het zal echter duidelijk zijn dat de inrichting eveneens kan worden 10 gedimensioneerd voor het handhaven van andere temperaturen.The space to be cooled is herein dimensioned for, for example, displaying for sale refrigerated foodstuffs, such as dairy products, meat products and so on. In order to keep these foodstuffs marketable for an acceptable period, the objects to be cooled must have temperatures of around 4 ° C. It will be clear, however, that the device can also be dimensioned for maintaining other temperatures.
In supermarkten worden niet alleen gekoelde producten ter verkoop aangeboden, maar ook diepvriesproducten. In principe is het mogelijk hiervoor ook gebruik te maken van de hierboven genoemde tweetrapsconfiguratie, waarbij door de 15 slechte verpompbaarheid van de ijsbrei bij lage temperaturen een groot pompvermogen vereist is, hetgeen de effectiviteit van een dergelijke inrichting zou benadelen.In supermarkets, not only refrigerated products are offered for sale, but also frozen products. In principle, it is also possible to use the above-mentioned two-stage configuration for this purpose, whereby a high pumping power is required due to the poor pumpability of the ice knit at low temperatures, which would disadvantage the effectiveness of such a device.
Hiertoe is het gemakkelijker om gebruik te maken van een ander koelmedium, zoals bijvoorbeeld C02, waarbij dit 20 tevens kan worden gebruikt voor het doorlopen van de Carnot-cyclus en het opwekken van koude. Hiertoe wordt gebruik gemaakt van de configuratie welke in het rechter deel van figuur 1 is weergegeven. Deze configuratie omvat een condensor 12, een pomp 13 en een reeks vriesobjecten 14a, 25 14b, 14c enzovoorts. De constructie van een dergelijke inrichting is volledig conventioneel, zodat hierop niet behoeft te worden ingegaan. Hierbij wordt er wel echter op gewezen, dat het gebruik van C02 als koelmedium ongebruikelijk is, zodat de koude-opwektransportinrichting 30 hiertoe speciaal moet worden gedimensioneerd.To this end, it is easier to make use of another cooling medium, such as, for example, CO 2, whereby this can also be used for running through the Carnot cycle and for generating cold. For this purpose use is made of the configuration shown in the right-hand part of figure 1. This configuration comprises a condenser 12, a pump 13 and a series of freezing objects 14a, 14b, 14c and so on. The construction of such a device is completely conventional, so that it is not necessary to comment on this. However, it is pointed out here that the use of CO 2 as cooling medium is unusual, so that the cold generating transport device 30 must be specially dimensioned for this purpose.
Aldus is het mogelijk door gebruikmaking van slechts twee media, te weten C02 en een ijsbrei een zeer milieuvriendelijke koelinstallatie te concipiëren, welke 1025799 7 zowel kan worden gebruikt voor het koelen van te koelen objecten, als voor het handhaven de vereiste lage temperatuur in vriesobjecten. Hierbij wordt erop gewezen dat deze laatste temperatuur ongeveer -20*C moet bedragen.Thus, by using only two media, namely CO2 and an ice knit, it is possible to design a very environmentally friendly cooling installation, which can be used both for cooling objects to be cooled and for maintaining the required low temperature in freezer objects. It is pointed out here that this latter temperature must be approximately -20 * C.
5 Het is eveneens mogelijk om beide C02.circuits van de hierboven genoemde uitvoeringsvorm te combineren tot een enkel C02 circuit. Hiermee wordt een sterke vereenvoudiging en daarmee kostenbesparing bereikt.It is also possible to combine both CO2 circuits of the above-mentioned embodiment into a single CO2 circuit. This results in a strong simplification and thus cost savings.
Het kan echter eveneens aantrekkelijk zijn gebruik te 10 maken van bijvoorbeeld twee of meer identieke inrichtingen voor het opwekken van koude door middel van C02, welke elk naar keuze kunnen worden verbonden voor het koelen van de vriesobjecten dan wel voor het afkoelen van de ijsbrei. Hiermee kan de beschikbare capaciteit effectief worden 15 gebruikt.However, it can also be attractive to use, for example, two or more identical cold-generation devices by means of CO 2, which can each be optionally connected for cooling the freezing objects or for cooling the ice knit. With this the available capacity can be used effectively.
Bij het opwekken van koude komt uiteraard warmte vrij; deze kan eveneens nuttig worden gebruikt, bij voorbeeld voor ruimteverwarming. Warmtewisselaar 15, welke tussen de verdamper 1 en de condensor 2 is opgenomen, en welke dient 20 voor het overdragen van de warmte naar een warmtecircuit 16, dat gebruikt kan worden voor ruimteverwarming, hetgeen is weergegeven door blok 17.When generating cold, heat is naturally released; it can also be used for useful purposes, for example for space heating. Heat exchanger 15, which is included between the evaporator 1 and the condenser 2, and which serves to transfer the heat to a heat circuit 16, which can be used for space heating, which is represented by block 17.
Hierbij wordt erop gewezen dat in de figuur een stippellijn 18 getrokken is, welke de scheiding aangeeft 25 tussen enerzijds de in een machineruimte van een supermarkt geplaatste onderdelen, en de binnen de verkoopruimte van de supermarkt geplaatste onderdelen, zoals de te koelen objecten en de vriesobjecten.It is pointed out here that a dotted line 18 is drawn in the figure, which indicates the separation between on the one hand the parts placed in a machine room of a supermarket, and the parts placed within the sales area of the supermarket, such as the objects to be cooled and the freezing objects. .
10257991025799
Claims (9)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| NL1025799A NL1025799C2 (en) | 2004-03-24 | 2004-03-24 | Refrigeration device for food displays in shops, uses carbon dioxide as cold generating medium and ice slurry as coolant |
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| NL1025799 | 2004-03-24 | ||
| NL1025799A NL1025799C2 (en) | 2004-03-24 | 2004-03-24 | Refrigeration device for food displays in shops, uses carbon dioxide as cold generating medium and ice slurry as coolant |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| NL1025799C2 true NL1025799C2 (en) | 2005-09-27 |
Family
ID=34973687
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| NL1025799A NL1025799C2 (en) | 2004-03-24 | 2004-03-24 | Refrigeration device for food displays in shops, uses carbon dioxide as cold generating medium and ice slurry as coolant |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| NL (1) | NL1025799C2 (en) |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US2128386A (en) * | 1936-12-14 | 1938-08-30 | Virgil P Warren | Dehydrating and defrosting showcase refrigerator |
| JPH03160237A (en) * | 1989-11-17 | 1991-07-10 | Takenaka Komuten Co Ltd | Condenser structure of natural refrigerant circulation cooling system |
| EP0444668A2 (en) * | 1990-02-28 | 1991-09-04 | Norbert Utz | Refrigerated container |
| NL1000707C1 (en) | 1995-06-30 | 1996-12-31 | Fri Jado Bv | Centralised cooling system for multiple freezer cabinets |
| WO2002024316A1 (en) * | 2000-09-19 | 2002-03-28 | K.C.Tech Co., Ltd. | System for forming aerosols and cooling device incorporated therein |
-
2004
- 2004-03-24 NL NL1025799A patent/NL1025799C2/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US2128386A (en) * | 1936-12-14 | 1938-08-30 | Virgil P Warren | Dehydrating and defrosting showcase refrigerator |
| JPH03160237A (en) * | 1989-11-17 | 1991-07-10 | Takenaka Komuten Co Ltd | Condenser structure of natural refrigerant circulation cooling system |
| EP0444668A2 (en) * | 1990-02-28 | 1991-09-04 | Norbert Utz | Refrigerated container |
| NL1000707C1 (en) | 1995-06-30 | 1996-12-31 | Fri Jado Bv | Centralised cooling system for multiple freezer cabinets |
| WO2002024316A1 (en) * | 2000-09-19 | 2002-03-28 | K.C.Tech Co., Ltd. | System for forming aerosols and cooling device incorporated therein |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| PATENT ABSTRACTS OF JAPAN vol. 0153, no. 93 (M - 1165) 4 October 1991 (1991-10-04) * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Mota-Babiloni et al. | Commercial refrigeration–an overview of current status | |
| CN104813119B (en) | Frozen evaporator coil detection and defrost initiation | |
| KR100981398B1 (en) | Logistics warehouse cooling system using LNG liquefied gas vaporization heat | |
| CN101910770A (en) | Transport refrigeration system and method of operation | |
| AU2012215130A1 (en) | Flash defrost system | |
| WO2010035512A1 (en) | Vending machine | |
| EP1184634B1 (en) | A refrigerated merchandiser system and method of operating a refrigerated merchandiser system | |
| Kasi et al. | Review of cascade refrigeration systems for vaccine storage | |
| US6311512B1 (en) | Refrigerated merchandiser system | |
| Fikiin | Emerging and novel freezing processes | |
| CN113167509A (en) | Non-flammable refrigerants with low GWP and systems and methods for providing refrigeration | |
| US20210041146A1 (en) | A vapour compression apparatus | |
| NL1025799C2 (en) | Refrigeration device for food displays in shops, uses carbon dioxide as cold generating medium and ice slurry as coolant | |
| JP5662112B2 (en) | Freezing and refrigeration method and freezing and refrigeration equipment | |
| CN204776712U (en) | Intelligence parcel cabinet of article can keep fresh | |
| US11813925B2 (en) | Methods and systems for maintaining cargo at an ultra-low temperature over an extended period of time | |
| CN103210427A (en) | Cooling device for vending machine | |
| KR101667531B1 (en) | Apparatus of cooling food | |
| RU2505756C2 (en) | Refrigerating unit | |
| US2425021A (en) | Refrigeration apparatus | |
| CN211424853U (en) | Multi-temperature zone refrigeration system with switchable operating status | |
| JP2013170747A (en) | Refrigerant leakage detection device and freezing device | |
| Dhankhar | A study on refrigeration | |
| US3134242A (en) | Refrigerator with thawing means | |
| EP4109011A1 (en) | Cabinet for display of food products and method for controlling the temperature in such a cabinet |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PD2B | A search report has been drawn up | ||
| VD1 | Lapsed due to non-payment of the annual fee |
Effective date: 20081001 |