NL1023969C2

NL1023969C2 - Assembly of beverage dispensing device and container provided with a pressure medium reservoir.

Info

Publication number: NL1023969C2
Application number: NL1023969A
Authority: NL
Inventors: Engbert Hermannes Pakkert; Quintijn Innikel
Original assignee: Heineken Tech Services
Priority date: 2003-07-21
Filing date: 2003-07-21
Publication date: 2005-01-24
Also published as: HRP20070382T3; ES2293337T3; DE602004008645T2; AU2004260781A1; RS20060119A; CA2533341A1; KR20060059971A; BRPI0412766A; IL173243A; EA007691B1; DK1651558T3; PL1651558T3; WO2005012157A1; HK1090346A1; NO20060330L; ZA200600563B; ATE371625T1; PT1651558E; RS50191B; US20060243752A1

Abstract

The invention relates to an assembly of a drink dispenser ( 2 ) provided with a chamber ( 4 ) for accommodating a containing carbonated drink, a lid ( 5 ) for closing the chamber, a dispensing head ( 13 ) for opening and closing a dispensing line ( 10 ) and a container ( 3 ) containing carbonated drink provided with a drink dispensing opening ( 8 ) and with a dispensing line ( 10 ) that connects the drink dispensing opening head, wherein the container is provided with a pressure medium feed opening ( 21 ) and with a reservoir ( 17 ) with a pressure medium therein which reservoir is provided with a pressure line coupling ( 20 ) wherein the lid is provided with a pressure line ( 22 ) with, at one end, a reservoir connector ( 23 ) for connecting to the pressure line coupling ( 20 ) of the reservoir and with, at the end, a pressure medium feed opening ( 21 ) of the container, wherein the reservoir connector and the pressure medium feed connector are brought into fluid-tight engagement with the pressure line coupling and the pressure medium feed opening, respectively, by closing the lid.

Description

' t tit

Samenstel van drankafgifte-inrichting en houder voorzien van een drukmiddelreservoir.Assembly of beverage dispensing device and container provided with a pressure medium reservoir.

S De uitvinding betreft een samenstel van een drankafgifte-inrichting voorzien van een kamer voor het opnemen van een houder met koolzuurhoudende drank, een deksel voor het afsluiten van de kamer, een afgiftekop voor openen en afsluiten van een afgifteleiding, alsmede een houder met koolzuurhoudende drank voorzien van een drankafgifte-opening en van een afgifteleiding die-de-drankafgifte-opening verbindt 10 met de afgiftekop, waarbij de houder is voorzien van een drukmiddeltoevoeropening.The invention relates to an assembly of a beverage dispensing device provided with a chamber for receiving a container with carbonated beverage, a lid for closing the chamber, a dispensing head for opening and closing a dispensing line, and a container with carbonated beverage provided with a beverage dispensing opening and with a dispensing conduit connecting the beverage dispensing opening to the dispensing head, the container being provided with a pressure medium supply opening.

De uitvinding betreft tevens een drankafgifte-inrichting en een houder voor toepassing in een dergelijke inrichting.The invention also relates to a beverage dispensing device and a holder for use in such a device.

Een drankafgiftesamenstel is bekend uit NL-A-1019054 ten name van aanvraagster. In deze publicatie is een houder met koolzuurhoudende drank, met name 15 bier, beschreven, waarbij het bier in een flexibele zak is verpakt, welke zak in een stijve kunststof container is opgenomen. De houder wordt in de afgifte-inrichting geplaatst welke is voorzien van een compressor die via een drukleiding op de houder wordt aangesloten om druk op te bouwen in de ruimte tussen de flexibele zak en de stijve buitenste container. De toepassing van een compressor in de afgifte-inrichting maakt 20 deze relatief complex, terwijl de compressor kan leiding tot trillingen en een verhoogd geluidsniveau.A beverage dispensing assembly is known from NL-A-1019054 in the name of the applicant. In this publication a container with carbonated beverage, in particular beer, is described, wherein the beer is packaged in a flexible bag, which bag is contained in a rigid plastic container. The container is placed in the dispensing device which is provided with a compressor which is connected via a pressure line to the container to build up pressure in the space between the flexible bag and the rigid outer container. The use of a compressor in the delivery device makes it relatively complex, while the compressor can lead to vibrations and an increased noise level.

Verder is bekend om een drukmiddel, zoals CO2, toe te voeren aan houders, zoals metalen containers met slagroom of blikken bier, door middel van een CQz-patroon met daarin CO2 bij hoge druk, zoals 50 bar en hoger. Het volume van de CCb-patroon is 25 relatief klein, en bij het aansluiten zal een groot deel van de CO2 ontsnappen indien de aansluiting niet snel en afdichtend wordt uitgevoerd. De afdichtingen voor de hoge druk C02~patronen alsmede de drukregeling daarvan zijn relatief complex. Verder is bij de bekende inrichtingen geen mogelijkheid aanwezig voor de gebruiker om een regeldruk in te stellen.Furthermore, it is known to supply a pressure medium, such as CO2, to containers, such as metal containers with whipped cream or cans of beer, by means of a CQ2 cartridge containing CO2 at high pressure, such as 50 bar and higher. The volume of the CCb cartridge is relatively small, and a large part of the CO2 will escape when the connection is made if the connection is not carried out quickly and sealingly. The seals for the high pressure CO2 cartridges as well as the pressure control thereof are relatively complex. Furthermore, with the known devices there is no possibility for the user to set a control pressure.

30 Tevens is uit Gebrauchsmusterschrift DE 201 15 158 UI een biervat waarbij een drukmiddelkamer is gevormd door een holte in het vat, met daarin gasvormig CO2. Een losse afgiftekop die een drukregelaar omvat kan door de gebruiker worden verbonden met een bierafgifteklep en met een CO2 toevoerklep van het biervat Bij het aansluiten 1023969 Η ΗAlso from Gebrauchsmusterschrift DE 201 15 158 UI is a beer keg in which a pressure medium chamber is formed by a cavity in the keg containing gaseous CO2 therein. A loose dispensing head comprising a pressure regulator can be connected by the user to a beer dispensing valve and to a CO2 supply valve of the beer keg When connecting 1023969 Η Η

2 I2 I

van de afgiftekop wordt de drukmiddëlkamer verbonden mét bét bïérvolüme in hét vat/ Ifrom the dispensing head, the pressure medium chamber is connected to the volume in the vessel / I

Het drukregelorgaan is niet nader aangeduid. Echter indien handmatige aansluiting IThe pressure control member is not further specified. However, if manual connection I

door een ongeoefende gebruiker plaatsvindt, kan CO2 verlies uit de drukmiddelkamer Itakes place by an untrained user, CO2 loss from the pressure medium chamber I

plaatsvinden, zodat de tapdruk wordt verminderd of waardoor in het slechtste geval Iso that the tap pressure is reduced or, in the worst case, I

5 slechts era deel van de inhoud uit het biervat kan worden getapt. IOnly a portion of the contents can be tapped from the keg. I

Het is daarom era doel van de uitvinding te voorzien in een samenstel van een IIt is therefore an object of the invention to provide an assembly of an I

drankafgifte-inrichting en een houder met koolzuurhoudende drank, waarvoor geen Ibeverage dispensing device and a container with carbonated beverage, for which no I

externe drukmiddelen zoals era compressor noodzakelijk zijn. Iexternal pressure means such as era compressor are necessary. I

Het is een verder doel van de uitvinding te voorzien in era drankafgifte-samenstel IIt is a further object of the invention to provide the beverage dispensing assembly I

10 waarmee de ruimte met daarin koolzuurhoudende drank op eenvoudige, snelle ra I10 with which the space containing carbonated drink is present in a simple, fast manner

bedrijfszekere wijze kan worden aangesloten op era drukmiddelreservoir, door Ican be connected reliably to the pressure medium reservoir, by I

ongeoefende gebruikers. Iuntrained users. I

Het is een verder doel van de uitvinding te voorzien in een drankafgiftesamenstel IIt is a further object of the invention to provide a beverage dispensing assembly I

waarbij in de handel verkrijgbare reservoirs met vloeibaar CO2 onder hoge druk op Iwherein commercially available reservoirs with liquid CO2 under high pressure on I

15 eenvoudige wijze ra relatief verliesarm kunnen worden aangesloten. ICan be connected in a simple manner with a relatively low loss. I

Hiertoe is de houder van het samenstel volgens de uitvinding voorzien van era IFor this purpose the holder of the assembly according to the invention is provided with era I

drukmiddeltoevoeropening en van een reservoir met daarin een drukmiddel, welk Ipressure medium supply opening and of a reservoir containing a pressure medium therein, which I

reservoir is voorzien van era drukleidingkoppeling, waarbij het deksel is voorzien van Ireservoir is provided with pressure line coupling, the cover being provided with I

era drukleiding met enerzijds era reservoiraansluiting voor verbinding met de Iera pressure line with era reservoir connection for connection to the I

20 drukleidingkoppeling van het reservoir ra met anderzijds era drukmiddel IPressure line coupling of the reservoir to the pressure means I on the other hand

toevoeraansluiting voor verbinding met de drukmiddeltoevoeropening van de houder, Isupply connection for connection to the pressure medium supply opening of the container, I

waarbij door sluiting van het deksel, de reservoiraansluiting ra de Iwherein, by closing the lid, the reservoir connection ra de I

drukmiddeltoevoeraansluiting in fluïdumdichte aangrijping worden gebracht met Ipressure medium supply connection be brought into fluid-tight engagement with I

respectievelijk de drukleidingkoppeling en de drukmiddeltoevoeropening. Ithe pressure line coupling and the pressure medium supply opening, respectively. I

25 Bij plaatsing van het de houder in de drankafgifte-inrichting wordt de bij sluiting IWhen the container is placed in the beverage dispensing device, the container is closed at closure I

van het deksel de inhoud van de houder aangesloten op het drukmiddelreservoir zonder Iof the lid the contents of the container connected to the pressure medium reservoir without I

verdere tussenkomende handelingen van de gebruiker. De positie van de houder tra Ifurther intervening actions of the user. The position of the holder tra I

opzichte van het deksel is nauwkeurig gedefinieerd, bijvoorbeeld door toepassing van Irelative to the lid is precisely defined, for example by applying I

de positioneringswangra aan de houder zoals beschreven in NL-A-1019526 tra name Ithe positioning cheek on the holder as described in NL-A-1019526 name I

30 van aanvraagster, welke aanvrage hierin is opgenomen door verwijzing. Sluiting van I30, which application is incorporated herein by reference. Closure of I

het deksel brengt de verbinding tot stand tussen het drukmiddelreservoir ra de houder Ithe lid establishes the connection between the pressure medium reservoir and the container I

zondra noemenswaardig verlies van drukmiddel. Het deksel kan voor een juiste Iwithout significant loss of pressure. The lid can be used for a correct I

sluitwerking zijn voorzien van een tweevoudige sluiting zoals beschreven in NL-A- Iclosing action are provided with a double closure as described in NL-A-I

1023969 I1023969 I

» 3 1019054 ten name van aanvraagster, welke publicatie hierin is opgénottien door verwijzing.»3 1019054 in the name of the applicant, which publication is incorporated herein by reference.

In een uitvoeringsvorm volgens de uitvinding is de drukleiding verbonden met een drukregelaar voor het instellen van een drukval tussen de reservoiraansluiting en de 5 drukmiddeltoevoeraansluiting van de drukleiding. Door de gébruik»: kan op deze wijze de afgifte-inrichting zodanig worden ingesteld dat een gewenste afgiftedruk, bijvoorbeeld voor het tappen van bier bij hoge druk, met veel schuim of bij lage druk met minder schuimvorming, kan worden ingesteld.In an embodiment according to the invention, the pressure line is connected to a pressure regulator for setting a pressure drop between the reservoir connection and the pressure medium supply connection of the pressure line. Due to the use, the dispensing device can be adjusted in such a way that a desired dispensing pressure can be set, for example for tapping beer at high pressure, with a lot of foam or at low pressure with less foaming.

------ -In een uitvoeringsvorm is de houder voorzien van een opneemholte met daarin 10 een verwisselbare houder met CO2 bij een druk hoger dan 1 bar. De houder kan aan gecomprimeerde CO2 of aan koolstof geadsorbeerde CO2 omvatten bij een druk van ca 10 bar, zoals beschreven in NL-A-1012922, of kan vloeibaar CO2 omvatten bij een druk boven 50 bar. Door de snelle en bedrijfszekere aansluiting van de drukleiding op enerzijds de CO2- patroon en anderzijds de drankkamer bij sluiting van het deksel (dat 15 kan scharnieren, roteren of schuiven ten opzichte van de kamer), vindt weinig verlies van drukmiddel plaats, hetgeen met name voordelig is bij toepassing van relatief kleine volumen drukmiddel bij hoge druk.In an embodiment the holder is provided with a receiving cavity containing an exchangeable holder with CO2 at a pressure higher than 1 bar. The container can comprise compressed CO2 or carbon adsorbed CO2 at a pressure of approximately 10 bar, as described in NL-A-1012922, or can comprise liquid CO2 at a pressure above 50 bar. Due to the fast and reliable connection of the pressure line on the one hand to the CO2 cartridge and on the other hand to the beverage chamber when the lid is closed (which can pivot, rotate or slide relative to the chamber), little loss of pressure medium takes place, which in particular is advantageous when relatively small volumes of pressure medium are used at high pressure.

In een verdere voorkeursuitvoering staat de drukleiding in verbinding met een tussen de reservoiraansluiting en de drukmiddeltoevoeraansluiting van de drukleiding 20 gelegen expansiekamer voor drukreductie van het uit het reservoir afkomstige CO2. Hierdoor kan de drukmiddeltoevoeraansluiting van de drukleiding op de kamer met de koolzuurhoudende drank een relatief lage drukaansluiting zijn, waarvan de afdichting relatief eenvoudig kan zijn uitgevoerd. Een tussen de expansiekamer en de drukmiddeltoevoeraansluiting opgenomen drukregelaar kan vanwege de relatief lage 25 druk, eveneens eenvoudig en daardoor goedkoop van uitvoering zijn. Verder zal bij sluiting van het deksel, het uit het reservoir tredende CO2 naar de expansiekamer bewegen, zodat drukmiddelverlies door lekken naar de omgeving wordt gereduceerd.In a further preferred embodiment the pressure line is connected to an expansion chamber located between the reservoir connection and the pressure supply line connection of the pressure line 20 for pressure reduction of the CO2 originating from the reservoir. The pressure supply line connection of the pressure line to the chamber with the carbonated beverage can hereby be a relatively low pressure connection, the sealing of which can be of relatively simple design. Due to the relatively low pressure, a pressure regulator included between the expansion chamber and the pressure medium supply connection can also be of a simple and therefore inexpensive design. Furthermore, upon closure of the lid, the CO2 emerging from the reservoir will move to the expansion chamber, so that loss of pressure medium due to leaks to the environment is reduced.

Het reservoir met CO2 kan losneembaar met de houder zijn verbonden, en kan een aërosolcontainer omvatten of een in een holte in de topwand, bodemwand of 30 zijwand van de houder opgenomen metalen CtVpatroon met vloeibaar CO2.The CO2 reservoir can be detachably connected to the container, and can comprise an aerosol container or a metal CtV cartridge with liquid CO2 contained in a cavity in the top wall, bottom wall or side wall of the container.

Enkele uitvoeringsvormen van een samenstel volgens de uitvinding zullen nader worden toegelicht aan de hand van de bijgevoegde tekening. In de tekening toont: 1023969 ' I 4Some embodiments of an assembly according to the invention will be further elucidated with reference to the appended drawing. In the drawing: 1023969 shows

I Fig. 1 een schematisch zijaanzicht van een samenstel volgens de onderhavige IFIG. 1 is a schematic side view of an assembly according to the present I

uitvinding, Iinvention, I

I Fig. 2 een samenstel waarbij het deksel van de drankafgrfte-imichting is voorzien IFIG. 2 an assembly in which the lid is provided with the beverage dispensing device I

I van een expansiekamer, en II from an expansion room, and I

I S . Fig. 3 een detail op vergrote schaal van een verbinding tussen II S. FIG. 3 a detail on an enlarged scale of a connection between I

I reservoiraansluiting en drukleidingkoppeling. II reservoir connection and pressure line coupling. I

I Fig. 1 toont een samenstel 1 van een drankafgifte-inrichting 2 en een houder 3 IFIG. 1 shows an assembly 1 of a beverage dispensing device 2 and a holder 3 I

I met koolzuurhoudende drank. Een dergelijk samenstel is beschreven in NL-A-1019054 II with carbonated drink. Such an assembly is described in NL-A-1019054 I

ten name van aanvraagster dat hierin is opgenomen door verwijzing. De drankafgifte- Iin the name of the applicant which is incorporated herein by reference. The beverage delivery I

10 inrichting 2 omvat een kamer 4 voor het opnemen van de houder door een bovenvlak, IDevice 2 comprises a chamber 4 for receiving the holder through an upper surface, I

en een deksel 5 dat schamieibaar met de wand van de karna* is verbonden in scharnier Iand a lid 5 pivotally connected to the wall of the karna * in hinge I

I 6. De houder 3 is voorzien van een afgifteopening 8 die is afgesloten met een I6. The holder 3 is provided with a dispensing opening 8 which is closed with an I

I veerbelaste klep 9. Een afgifteleiding 10, die de veerklep 9 indrukt, is verbonden met II spring-loaded valve 9. A delivery line 10, which presses in the spring valve 9, is connected to I

I een tapkop 13 waarmee een niet nader getoonde afsluiter aan het uiteinde van de II a tapping head 13 with which a valve (not shown) at the end of the I

I 15 afgifteleiding 10 kan worden geopend en gesloten via een taphandgreep 14. De kamer 4 IDispensing line 10 can be opened and closed via a tapping handle 14. The chamber 4 I

I kan zijn gekoeld met een Peltier koelelement. II can be cooled with a Peltier cooling element. I

I In de houder 3 is een opneemholte 16 aangebracht, waarin een CCh-patroon 17 IIn the holder 3 a receiving cavity 16 is arranged, in which a CCh cartridge 17 I

I met vloeibaar CO2 is opgenomen. Deze kan in de vullijn, na of voorafgaand aan het II is included with liquid CO2. This can be in the filling line, after or before the I

I vullen van de houder 3 met koolzuurhoudende drank, zoals bier, op een voor een IFilling the container 3 with carbonated beverage, such as beer, one by one

20 gebruiker onlosneembare wijze met de opneemholte worden verbonden. De CO2- I20 can be connected to the receiving cavity in an inexpressible manner. The CO2 I

I patroon is voorzien van een drukleidingkoppeling in de vorm van een slanke II cartridge is provided with a pressure line coupling in the form of a slender I

I aansluitnippel 20. Verder is de houder 3 voorzien van een drukmiddeltoevoeropening II connection nipple 20. Furthermore, the holder 3 is provided with a pressure medium supply opening I

I 21, die kan zijn afgesloten met een veerbelaste kogelklep of met een doordringbaar I21, which may be closed with a spring-loaded ball valve or with a permeable I

I membraan. II membrane. I

I 25 Verder is in het deksel 5 een drukleiding 22 opgenomen met een IFurthermore, a pressure line 22 with an I is included in the cover 5

I reservoiraansluiting 23 voor het gasdicht aangrijpen op de nippel 20 van de COr II reservoir connection 23 for gas-tight engagement with the nipple 20 of the COr I

I patroon 17. Anderzijds is de drukleiding voorzien van een II cartridge 17. On the other hand, the pressure line is provided with an I

I drukmiddeltoevoeraansluiting 24 bijvoorbeeld in de vorm van een simpele pakking en IPressure medium supply connection 24, for example in the form of a simple gasket and I

I doorvoer in de wand van de houder 3. Een drukregelaar 5 is in de drukleiding 5 II feed-through in the wall of the holder 3. A pressure regulator 5 is in the pressure line 5 I

I 30 opgenomen om de drukreductie tussen de C02-patroon 17 en het inwendige van de II 30 is included for the pressure reduction between the CO2 cartridge 17 and the interior of the I

I houder 3 in te stellen door een gebruiker, om bij bier het gewenste tapgedrag te II holder 3 can be set by a user to have the desired tapping behavior with beer

I verkrijgen. De positie van de drukleiding 22 in het deksel 5 en van de C02-patroon 17 II obtain. The position of the pressure line 22 in the cover 5 and of the CO2 cartridge 17 I

I zijn zodanig dat bij het dichtschamieren van het deksel 5, de reservoiraansluiting 23 en II are such that when the lid 5 is being closed, the reservoir connection 23 and I

I 102396 9 II 102396 9 I

5 de drukmiddeltoevoeraansluiting 24 aansluiten op respectievelijk deCCVpatroon 17 èh op de drukmiddeltoevoeropening 21 in de houder. Door de druk van het deksel wordt de COr-patroon geactiveerd, bijvoorbeeld door doorprikken van een sèal of door bediening van een kogelklep in de COr-patroon, zoals getoond in Fig. 3.5 connect the pressure medium supply connection 24 to respectively the CV cartridge 17 and the pressure medium supply opening 21 in the holder. The COr cartridge is activated by the pressure of the lid, for example by puncturing a seal or by operating a ball valve in the COr cartridge, as shown in Figs. 3.

5 Fig. 2 toont een uitvoeringsvorm waaibij de drukleiding 22 is voorzien van een expansiekamer 40, met een volume dat bijvoorbeeld 10 maal groter is dan het volume van de C02*patroon 17. In plaats van een CCVpairoon zou eveneens een houder met actieve koolstof kunnen worden toegepast zoals beschreven in NL-A-1012922 ten name-van aanvraagsterof eenop-zich bekende aërosolcontainer. - ------ 10 Fig. 3 toont een drukleidingkoppeling 20 van het reservoir 17. Deze omvat een veerbelaste kogelklep 43 en een opneembus 44, die zijn gevormd in een ringvormig kunststof bevestigingsorgaan 45. Het bevestigingsorgaan 45 is via een schroefdraad 46 verbonden met een bovenwand 47 van de houder 3. De drukleiding 22 heeft als reservoiraansluiting 23 een slanke neus 48 die in de opneembus 44 kan reiken en bij 15 neerdrukken ten gevolge van sluiting van de deksel 5, de kogelklep 43 neerdrukt en zo de inhoud van het reservoir 17 verbindt, via drukregelklep 25, met het inwendige van de houder 3. Het bovenvlak 47 van de houder 3 is voorzien van een toevoeropening 21 waarin het einddeel van de drukleiding 22 is gedrukt via een afdichtende rubberen ring 50.FIG. 2 shows an embodiment where the pressure line 22 is provided with an expansion chamber 40, with a volume which is, for example, 10 times larger than the volume of the CO 2 * cartridge 17. Instead of a CCV cartridge a holder with active carbon could also be used, such as described in NL-A-1012922 in the name of the applicant or an aerosol container known per se. FIG. 3 shows a pressure line coupling 20 of the reservoir 17. This comprises a spring-loaded ball valve 43 and a receiving sleeve 44, which are formed in an annular plastic fastening member 45. The fastening member 45 is connected to a top wall 47 of the holder 3 via a screw thread 46. pressure line 22 has as a reservoir connection 23 a slender nose 48 which can reach into the receiving sleeve 44 and, when pressed down as a result of closure of the cover 5, presses the ball valve 43 and thus connects the contents of the reservoir 17 to the pressure control valve 25 interior of the holder 3. The upper surface 47 of the holder 3 is provided with a supply opening 21 into which the end part of the pressure line 22 is pressed via a sealing rubber ring 50.

20 102396920 1023969

Claims

An assembly of a beverage dispenser comprising a karna for receiving a container with carbonated beverage, a lid for closing the chamber, a dispensing head for opening and closing a dispensing line, and II a container with carbonated beverage provided with a beverage dispensing opening and with II a dispensing line connecting the beverage dispensing opening with the dispensing head, wherein the II holder is provided with a pressure medium supply opening and with a reservoir containing II a pressure medium, which reservoir is provided with a pressure line coupling, wherein the II lid is provided with a pressure line with on the one hand a reservoir connection for II connection with the pressure line coupling of the reservoir and with on the other hand a II pressure medium supply connection for connection to the pressure medium supply opening of II the container, whereby by closing the lid, the reservoir connection and the II pressure medium supply connection in flu Dirt-tight engagement can be brought with the pressure line coupling and the pressure medium supply opening, respectively. I

2. Assembly as claimed in claim 1, wherein the pressure line is connected to an I pressure regulator for setting a pressure drop between the reservoir connection and the pressure supply line connection of the pressure line. I I 20 I

3. Assembly as claimed in claim 1 or 2, wherein the holder is provided with an I l receiving cavity containing an exchangeable holder with CO2 at a pressure higher than 1 l I bar. I 25

An assembly according to claim 3, wherein the exchangeable container comprises liquid CO2 II. I

5. Assembly as claimed in any of the foregoing claims, wherein the pressure line is connected to an expansion chamber located between the reservoir connection and the pressure supply line connection of pressure line for pressure reduction of the CO2 originating from the reservoir. I 1023969 I 4

6. Holder for use in an assembly according to any one of the preceding claims, comprising a reservoir with a pressure means therein, which reservoir is provided with a pressure line coupling and with a pressure medium supply opening, the reservoir being releasably connected to the holder. 5

The container of claim 6, wherein the reservoir comprises liquid CO2

8. Dispensing device for use in an assembly as claimed in any of the foregoing claims, comprising a chamber for receiving a container with carbonated beverage, a lid for closing the chamber, and a dispensing head for opening and closing a dispensing line , wherein the lid is provided with a pressure medium line with on the one hand a reservoir connection for connection to a pressure line coupling of the reservoir and with on the other hand provided with a pressure medium supply connection for connection to the pressure medium supply of a container, wherein by closing the lid when a container is in the dispensing device is placed, the reservoir connection and the pressure medium supply connection are brought into fluid-tight engagement with the pressure line coupling and the pressure medium supply opening of the container, respectively. 20 1023969 '