MXPA98003249A - Composiciones detergentes germicidas para lavar vajillas - Google Patents

Abstract

La composición detergente germicida para lavar vajillas de trabajo ligero en forma de ya sea, un gel, líquido o semi-líquido, la cual comprende:0.5-10 partes en peso del compuesto germicida de amonio cuaternario;0.5-40 partes en peso de un surfactantede carboxilato aniónico de alquiléter de la fórmula R-O-(C2HrO)x-CH2-COO-M+ en donde x es de 4 a 11, R es un C9-10 alquilo, M es un contraión;10.40 partes en peso de surfactante no iónico;o.01-30 partes en peso de un agente de intensificación de jabonadura;agua;0.40 partes en peso de uno o más aditivos, en donde la proporción del agente germicida de amonio cuaternario al surfactante de carboxilato aniónico de alquiléter es del agente germicida de amonio cuaternario al surfactante de carboxilato aniónico de alquileter es del 1:1-4, y la composición exhibe un pH en el rango de 5-10. Las composiciones son excelentes detergentes para lavar vajillas particularmente adecuadas para operaciones manuales de lavar vajillas, y proporcionar además buena limpieza con un efecto desinfectante efectivo.

Description

COMPOSICIONES DETERGENTES GERMICIDAS PARA LAVAR VAJILLAS La presente invención se refiere a composiciones detergentes, particularmente composiciones detergentes liquidas o en gel para lavar vajillas que proporcionan buenas caracteristicas fisicas y detergentes y además tienen actividad germicida. Antecedentes de la invención La presente invención se refiere a composiciones detergentes espumosas liquidas o en gel para lavar vajillas que tienen actividad germicida del tipo que se usa generalmente en muchos medios domésticos y comerciales. Tales composiciones son particularmente apropiadas para lavar a mano vajillas o utensilios de cocina sucios, asi como para determinadas aplicaciones de limpieza general; y también se les conoce como limpiadores de superficies duras como vidrio y para lavar a mano materiales textiles o ropas. A pesar que en la actualidad existen en el comercio muchas formulaciones detergentes para lavado de vajillas, éstas incluyen generalmente una gran proporción de uno o más agentes detergentes aniónicos, los que tienen reconocida acción detergente y poseen buenas caracteristicas de formación de espuma. Tales caracteristicas de formación de espuma son muy deseables, ya que el usuario asocia frecuentemente una acción detergente superior con composiciones que forman y mantienen espuma durante la operación de limpieza. También se conocen en la técnica las composiciones y los compuestos de limpieza que presentan acción germicida y por lo tanto tienen efecto desinfectante o higienizante. Estas composiciones incluyen compuestos catiónicos de amonio cuaternario. En realidad la presencia de tales sustancias catiónicas deberia ser incompatible en formulaciones que contienen surfactante aniónico, ya que se formarían compuestos complejos que, o bien desbaratarían las caracteristicas formadoras de espuma otorgadas por el surfactante aniónico o destruirían la actividad germicida del compuesto catiónico de amonio cuaternario y probablemente ambos de estos efectos. A raiz de esta característica, el uso de compuestos de amonio cuaternarios se limita generalmente a composiciones de limpieza diferentes a las composiciones detergentes para lavar vajillas, en las cuales la formación y mantenimiento de la espuma son propiedades muy deseables. Se conocen algunas composiciones detergentes que incluyen un compuesto catiónico de amonio cuaternario y surfactantes aniónicos, tales como los revelados en las patentes de E.U.A. 4,576,729 de Pasze , 5,378,409 de Ofusu-Asante y cois., y 4,264,457 de Beeks. Sin embargo siguen necesitándose en la técnica, mejoras en composiciones detergentes para lavar vajillas que tengan buenas caracteristicas detergentes y formadoras de espuma, asi como un eficiente efecto germicida. De allí que entre los objetos de la invención se encuentre ofrecer composiciones detergentes para lavar vajillas tanto en forma concentrada como diluida (acuosa), en donde dichos detergentes para lavar vajillas se caracterizan por su buena formación de espuma, sus satisfactorias propiedades detergentes y su actividad germicida. Tales composiciones son particularmente útiles para limpiar de superficies duras, tales como vajillas y utensilios sucios, superficies duras y similares. Las composiciones de esta invención también encuentran aplicación en la limpieza de ciertos materiales textiles y ropas . Sumario de la invención La presente invención ofrece una composición detergente liviana, acuosa, de acción germicida para lavar vajillas, en forma de gel, líquida o semilíquida que comprende y consiste esencialmente de los siguientes componentes, en partes por peso: A) 0.5-2.75 partes de compuesto germicida de amonio cuaternario; B) 0.5-40 partes de surfactante aniónico de carboxilato de alquiléter de la fórmula: R-O- (C2H40) x-CH2-COO"M+ en la cual x es de 4 a 11, R es C9-?8 alquilo, M es un contraión, C) 10-40 partes de surfactante no-iónico; D) 0.01-30 partes de agente estabilizante de agua jabonosa o intensificador de agua jabonosa; E) agua. Las composiciones pueden incluir además 0-40 partes por peso de uno o más aditivos conocidos y usados convencionalmente, incluyendo, aunque no limitados a otros surfactantes, particularmente aquellos que son efectivos para agregar efectos detergentes y/o mayores características intensificadoras de espuma a la composición, agentes modificadores de la viscosidad, agentes estabilizadores de espuma, agentes secuestrantes, agentes colorantes, agentes modificadores del pH (reguladores) , fragancias, rellenos, abrillantadores ópticos, así como uno o más agentes solubilizantes/compatibilizantes . Las composiciones detergentes acuosas para lavar vajillas de esta invención tienen un pH del rango de 5-10, más preferentemente un pH en el rango de 6-8 y más preferentemente un pH de aproximadamente 7. Componente A Los agentes germicidas útiles en las composiciones de la presente invención incluyen determinados compuestos de amonio cuaternario y sus sales, las que también son conocidas como surfactantes catiónicos. Entre los ejemplos de composiciones surfactantes cotiónicas preferidas que se usan para poner en práctica la presente invención se encuentran los compuestos de amonio cuatenario y sales de los mismos, los que se caracterizan por la fórmula general estructural: en la cual por lo menos un de Ri, R2, R3 y R4 es un radical hidrofóbico, alifático, arilalifático o alifático de arilo de 6 a 26 átomos de carbono y toda la porción catiónica de la molécula tiene un peso molecular de al menos 165. Los radicales hidrofóbicos pueden ser alquilo de cadena larga, alcoxi-arilo de cadena larga, alquíl-arilo de cadena larga, alquil-arilo de cadena larga halógeno-sustituida, alquil fenoxi alquilo de cadena larga, aril alquilo, etc. Los radicales restantes de los átomos de nitrógeno, que no son radicales hidrofóbicos, son sustituyentes de una estructura de hidrocarburo que contiene normalmente un total de no más de 12 átomos de carbono. Los radicales Ri, R2, R3 y R4 pueden ser de cadena recta o ramificada, aunque son preferentemente de cadena recta y pueden incluir uno o más enlaces amida o éter. El radical X puede ser cualquier radical aniónico formador de sal. Entre los ejemplos de sales de amonio cuaternario se incluyen los haluros de alquilamonio, tales como bromuro de cetil-trimetil-amonio, haluros de alquil-arilamonio tales como bromuro de octadecil-dimetil-benzil-amonio, haluros de N-alquíl-piridinio tales como bromuro de N-cetil-piridinio y similares. Otros tipos apropiados de sales de amonio cuaternario incluyen aquellas en las cuales la molécula contiene enlaces o bien amida o éter tales como cloruro de octil-fenoxi-etoxi-etil-dimetil-benzil-amonio, cloruro de N- (laurilcocoaminoformilmetil) piridinio y similares. Otros tipos de compuestos de amonio cuaternario muy efectivos que son útiles como germicidas incluyen aquellos en los cuales el radical hidrofóbico está caracterizado por un núcleo aromático sustituido, como en el caso del cloruro de lauriloxifeniltrimetil amonio, metosulfato de cetilaminofeniltrimetil amonio, metosulfato de dodecilfeniltrimetil amonio, cloruro de dodecilbenziltrimetil amonio, cloruro de dodecilbenziltrimetil amonio clorado y similares. Los compuestos de amonio cuaternario preferidos de acción germicida que resultan útiles al poner en práctica la presente invención incluyen aquellos que tienen la fórmula estructural: en la cual R2 y R3 son grupos Ce-C?2-alquilo iguales o diferentes o R2 es un grupo C?2_?6alquilo, Cß-isalquiletoxi, C8-?8alquilfenoletoxi y R3 es un grupo benzilo y X puede ser cualquier radical aniónico formador de sal, aunque se prefiere un haluro como cloruro, bromuro o yoduro o es un radical metosulfato. El grupo alquilo mencionado en R2 y R3 puede ser de cadena recta o ramificada, pero preferentemente es substancialmente lineal. En el comercio existen diferentes germicidas cuaternarios útiles denominados BARDAC, BARQUAT y HYAMINE, de Lonza, Inc., Fairla n, NJ (EUA), así como BTC de Stepan Chemical Co., Chicago, IL. (EUA). Los compuestos germicidas de amonio cuaternario se encuentran presentes, preferentemente, en cantidades de 0.5 - 2.75 partes por peso, más preferentemente de 0.5 -2.5 partes por peso, todavía de manera más deseable de 1-2.5 partes en peso y más deseablemente estar presentes en cantidades de aproximadamente 2 partes en peso. En una composición acuosa de limpieza formada agregando cantidades medidas de la composición detergente descrita más arriba en un gran volumen de agua, el surfactante catiónico se encuentra presente preferentemente en una cantidad suficiente para representar por lo menos 50 partes por millón ("ppm") en dicha composición de limpieza acuosa. Componente B Los carboxilatos aniónicos de alquiléter útiles para poner en práctica la presente invención incluyen aquellos que tienen la siguiente fórmula estructura general: R-O- (CnH2nO)m-R?-COO-M+ en la cual R es un grupo alquilo de cadena larga recta o ramificada que contiene 8 a 18 átomos de carbono, n es un entero de 2 a 4, m es un entero de 1 a 100, Ri es CH2, CH2CH2 o CH2CH2CH2 y M es un contraión como por ejemplo, un catión orgánico o inorgánico incluyendo cationes de valencia simple o cationes polivalentes. Los ejemplos de cationes incluyen cationes de un metal alcalino como sodio o litio o cationes orgánicos como cationes amonio, dietilamonio o trietilamonio, así como otros cationes no mencionados aquí específicamente. Tales carboxilatos aniónicos de alquiléter se conocen por ser útiles como composiciones surfactantes. En las composiciones de la presente invención, n es preferentemente 2, m es 4-11, R es Cg-Cie, Ri es CH2 y M es el catión de un metal alcalino, preferentemente sodio. Tales surfactantes están disponibles en el comercio bajo las denominaciones comerciales de SandopanR (Clariant Chemical Corp., Charlotte NC) , NeodoxR 25-6 y NeodoxR 23-4 (Shell Chemical Co. Houston, TX), así como SurfineR WLG (Finetex Inc., Elmwood Park, NJ) . Aunque el surfactante aniónico de carboxilato de alquiléter puede suministrarse en forma de ácido libre, es preferible suministrarlo en forma de sal, ya que se ha observado que el surfactante en otra forma que no sea sal presenta escasa acción formadora de espuma con pHs reducidos. Cuando esta en forma de ácido libre, el surfactante de carboxilato aniónico de alquiléter es neutralizado preferentemente agregando, por ejemplo NaOH, KOH u otra base a la composición de la invención. Estos carboxilatos aniónicos de alquiléter están presentes en una cantidad de 0.5 a 40 partes por peso, preferentemente de 2 a 10 partes por peso. Se sobreentiende que también pueden usarse mezclas de dos o más carboxilatos aniónicos de alquiléter como Componente B. En las formas de realización particularmente preferidas, el componente de carboxilato aniónico de alquiléter está presente en proporciones particulares con respecto a la composición surfactante catiónica del Componente A. Tales proporciones están en el siguiente rango de la composición surfactante catiónica: componente de carboxilato de alquiléter de 1:1-4, preferentemente de 1:1.5-3.5. Se ha comprobado que con tales relaciones de peso se observa buena formación de espuma y se conserva satisfactoriamente la actividad antimicrobiana. Pueden usarse proporciones diferentes a las mencionadas, aunque el inventor ha observado que las proporciones inferiores a las mencionadas más arriba forman poca espuma y las proporciones superiores a las mencionadas forman mucha espuma, aunque generalmente tienen una actividad antimicrobiana reducida. Componente C Los surfactantes no-iónicos apropiados que pueden ser usados en la presente invención incluyen surfactantes no-iónicos solubles en agua, algunos de los cuales son bien conocidos y usados tradicional ente en la técnica. Entre los ejemplos no limitativos de surfactantes no-iónicos que pueden emplearse en la composición se encuentran aquellos que son solubles en agua o miscibles en agua, incluyendo uno o más de los siguientes: óxidos de amina, copolímeros de bloque, alcanolamidas alcoxiladas, alcoholes etoxilados y alquilfenoles etoxilados y similares, encontrándose una lista más completa de surfactantes no-iónicos comercialmente disponibles de esta clase en la sección "Chemical Classification" de Emulsifier & Detergents North American Edition, 1991, de McCutcheon. Los surfactantes no-iónicos solubles en agua útiles para las composiciones de la presente invención incluyen composiciones surfactantes comerciales bien conocidas, incluyendo etoxilatos de alcohol alifático primarios, etoxilatos secundarios de alcohol alifático, etoxilados de alcohol superior (por ejemplo un alcanol que contiene de 8 a 18 átomos de carbono en una configuración de cadena recta o ramificada) , etoxilatos de alquilfenol y condensados de óxido de etilen-óxido-propileno de alcanoles primarios. Prácticamente es posible condensar cualquier compuesto hidrofóbico que tiene un grupo carboxi, hidroxi, amido o amino con un hidrógeno libre unido al nitrógeno con un óxido de etileno que contiene un grupo hidrofílico y/o con el producto de polihidratación del mismo, polietilenglicol, para obtener un surfactante noiónico soluble en agua. Un grupo preferido de los surfactantes no-iónicos mencionados son ciertos etoxilados disponibles en el comercio bajo la denominación comercial de NEODOL (Shell Chemical Co., Houston, TX (EUA)), que son alcoholes primarios alifáticos superiores etoxilados. Tales etoxilatos tienen un HLB (balance hidrofóbico/lipofílico) de aproximadamente 8 a 15 y suministra buena emulsificación aceite/agua, de allí que los etoxilatos con valores HLB por debajo de 8 contienen menos de 5 grupos de óxido de etileno y tienden a ser poco emulsionadores y poco detergentes. Otras composiciones surfactantes no-iónicas adicionales que son satisfactorias incluyen los productos de condensación de alcoholes alifáticos secundarios que contienen de 8 a 18 átomos de carbono en cadena recta o ramificada condensados con 5 a 30 moles de óxido de etileno. Los ejemplos de detergentes no-iónicos disponibles en el comercio del tipo mencionado son los que se venden con la denominación de TERGITOL (Union Carbide Co . , Danbury CT (EUA)). Otras composiciones surfactantes no-iónicas apropiadas incluyen los condensados de óxido de polietileno de un mol de alquilfenol que contienen aproximadamente 8 a 18 átomos de carbono en un grupo alquilo de cadena recta o ramificada con aproximadamente 5 a 30 moles de óxido de etileno, incluyendo aquellos que se obtienen en el comercio bajo la denominación de IGEPAL (Rhóne-Poulenc, Princeton NJ (EUA) . Otros surfactantes no-iónicos útiles incluyen los productos de condensación solubles en agua de un alcanol de C8-C2o con una mezcla de óxido de etileno y óxido de propileno, en los cuales la relación de peso de oxido de etileno a óxido de propileno es de 2.5:1 a 4:1, preferentemente de 2.89:1 a 3.3:1, siendo el total de óxido de etileno y óxido de propileno (incluyendo el grupo terminal etanol o propanol) de 60-85%, preferentemente de 70 a 80% por peso. Estos incluyen los que se venden en el comercio bajo los nombres de PLURAFAC (BASF Corp., Hackettstown, NJ (EUA)). Aún otros surfactantes no-ióncos solubles en agua útiles incluyen los productos de condensación de alcanoles C8-C2o con una mezcla de óxido de etileno y/o óxido de propileno. Estos se encuentran disponibles en el comercio bajo los nombres de POLYTERGENT (Olin Chemical Co . , Stamford CT (EUA) ) . Otros surfactantes no-iónicos solubles en agua apropiados que son un poco menos preferidos pero que sin embargo son útiles son los que se venden con el nombre de PLURONICS (BASF Corp., Hackettstown, NJ (EUA)) Estos se forman condensando óxido de etileno con una base hidrofóbica formada por condensación de óxido de propileno con propilenglicol. Otros surfactantes no-iónicos útiles incluyen alquilmonoglicósidos y alquilpoliglicósidos estables a los álcalis y a los electrolitos. Se preparan, en general, haciendo reaccionar un monosacárido o un compuesto hidrolizable para dar un monosacárido con un alcohol como por ejemplo un alcohol graso en un medio ácido. Pueden usarse diferentes compuestos glicósidos y poliglicósidos incluyendo glicósidos alcoxilados. Un poliglicósido útil es por ejemplo uno de acuerdo con la fórmula: en la cual Z se deriva de glucosa, R es un grupo hidrofóbico seleccionado de grupos alquilo, grupos alquilfenilo, grupos hidroxialquilfenilo, así como mezclas de los mismos, donde los grupos alquilo pueden ser de cadena recta o ramificada y contienen de aproximadamente 8 a aproximadamente 18 átomos de carbono, n es 2 o 3, r es un entero de 0 a 10, aunque se prefiere 0 y x es un valor de aproximadamente 1 a 8, preferentemente de aproximadamente 1.5 a 5. Preferentemente los alquilpoliglucósidos son alquilpoliglucósidos grasos no-iónicos que contienen un grupo C8-Ci5 alquilo de cadena recta o ramificada y un promedio de aproximadamente 1 a aproximadamente 5 unidades de glucosa por molécula de alquilpoliglucósido graso. Más preferentemente, el alquilpoliglucósido graso no-iónico que contiene un grupo C8-C?5 alquilo de cadena recta o ramificada contiene un promedio de aproximadamente 1 a aproximadamente 2 unidades de glucosa por molécula de alquilpoliglucósido graso. Otro grupo de surfactantes de alquilglicósidos apropiados para poner en práctica esta invención pueden ser representados por la siguiente fórmula I: RO-(R!?)y-(G)xZb I en la cual R es un radical orgánico monovalente que contiene de aproximadamente 6 a aproximadamente 30 y preferentemente de aproximadamente 8 a aproximadamente 18 átomos de carbono; R es un radical hidrocarburo divalente que contiene de aproximadamente 2 a aproximadamente 4 átomos de carbono; 0 es un átomo de oxígeno; y es un número que tiene un valor promedio de aproximadamente 0 a aproximadamente 1 y es preferentemente 0; G es un residuo derivado de un sacárido reductor que contiene 5 o 6 átomos de carbono; y x es un número de un valor promedio de 1 a 5 (preferentemente de 1.1 a 2) ; Z es O2M1, 0 0 (CH2) , O tCHz J SOaM1 ; R2 es (CH2 ) C02M1 o CH=CHC02M1 ; ( con la condición que Z sólo puede ser O2M1 si Z está en el lugar de un grupo hidroxilo primario en el cual el átomo de carbono que lleva el hidroxilo primario , CH2OH, está oxidado para formar un grupo O b es un número de 0 a 3x+l, preferentemente un promedio de 0.5 a 2 por grupo glicosal; p es 1 a 10, M1 es H+ o un contraión orgánico o inorgánico, particularmente cationes tales como un catión de metal alcalino, catión amonio, catión monoetanolamina o catión calcio. Como se ha definido en la formula I anterior, R es, en general, el residuo de un alcohol graso que tiene de aproximadamente 8 a 30 y preferentemente de 8 a 18 átomos de carbono. Los ejemplos de los alquilglicósidos descriptos más arriba incluyen APG™ 325 CS GlycosideR, que según se describe contiene 50% de C9-Cn alquil poliglicósido, llamado comúnmente D-glucopiranosida (vendido por Henkel Corp., Ambler PA) y Glucopon™ 625 CS que según se describe contiene 50% de C?0-C?6, alquilpologlicosido llamado comúnmente D-glucopiranosida (de Henkel Corp., Ambler PA) . El surfactante no-iónico puede estar presente ya sea solo o en una mezcla de dos o más compuestos surfactantes no-iónicos como los descriptos arriba. El surfactante no-iónico de las composiciones de la presente invención puede estar presente en una cantidad de hasta aproximadamente 40 partes por peso y más preferentemente de aproximadamente 10 a 30 partes por peso y aún más preferentemente de 10 a 25 partes por peso. Es deseable que por lo menos el 10% de la composición detergente para lavar vajillas de esta invención sea un surfactante etoxilado no-iónico. Componente D Las composiciones de la invención incluyen uno o más agentes útiles para estabilizar y o intensificar el agua jabonosa formada por las composiciones. Estos agentes incluyen composiciones surfactantes conocidos en la técnica, incluyendo betaínas, condensados de óxido de etileno, amidas de ácido graso o surfactantes de óxido de amina no-iónicos semipolares. De los surfactantes de betaína conocidos en la técnica, los más útiles incluyen aquellos de la formula general (+) (-) R - N(R?)2 - R2COOO en la cual R es un grupo hidrofóbico seleccionado del grupo formado por grupos alquilo que contienen de aproximadamente 10 a aproximadamente 22 átomos de carbono, preferentemente de aproximadamente 12 a aproximadamente 18 átomos de carbono, grupos alquilarilo y arilalquilo que contienen un número similar de átomos de carbono con un anillo de benzeno que se considera equivalente a 2 átomos de carbono y estructuras similares interrumpidas por enlaces amido o éter; cada Ri es un grupo alquilo que contiene de 1 a aproximadamente 3 átomos de carbono; y R2 es un grupo alquileno que contiene de 1 a aproximadamente 6 átomos de carbono. Entre los ejemplos de betaínas preferidas se encuentran dodecil dimetil betaína, cetil dimetil betaína, dodecil amidopropildimetil betaína, tetradecildimetil betaína, tetradecilamidopropildimetil betaína y hexanoato de dodecildimetilamonio. Las amidas de ácido graso útiles que presentan efectos estabilizantes del agua jabonosa incluyen las conocidas en la técnica. Los ejemplos particulares de surfactantes de amidas de ácido graso incluyen amoniaco, monoetanol y dietanolamidas de ácidos grasos que tienen una fracción acilo con aproximadamente 8 a aproximadamente 18 átomos de carbono y que pueden representarse con la fórmula Ri - CO - N(H)m_?(R2OH)3-m en la cual R, representa un radical de hidrocarburo alifático saturado o no saturado de aproximadamente 7 a 21 átomos de carbono, pero preferentemente de 11 a 17 átomos de carbono; R2 representa a -CH2-0-CH2CH2- y m es un entero de 1 a 3, preferentemente 1. Preferentemente Ri es un radical hidrocarburo alifático saturado o no saturado de aproximadamente 11 a 17 átomos de carbono; y m es 1. Otros ejemplos de tales compuestos incluyen amida de ácido graso de coco de monoetanolamina y amida de ácido dodecil graso de dietanolamina. Un ejemplo de amida de ácido graso incluye cocomonoetanolamida o cocodietanolamida, que se venden bajo el nombre de MONAMID CMA o MONAMID MDNA (ambos de Mona Industries, Paterson NJ (EUA) ) . En las composiciones de la presente invención pueden incluirse surfactantes no-iónicos semipolares de óxido de amina útiles cono agentes para estabilizar el agua jabonosa. Entre los ejemplos no limitativos de surfactantes no-iónicos semipolares de óxido de amina se incluyen aquellos de la fórmula: R2 I R?(CmH2mO)n-N—-0 | R3 etoxilatos de alcoholes primarios alifáticos superiores, particularmente alcoholes que contienen aproximadamente de 9 a 15 átomos de carbono. Las composiciones que constituyen el Componente D pueden estar presentes en cantidades de hasta aproximadamente 30 partes por peso, preferentemente de aproximadamente 5 a 25 partes por peso y más preferentemente de 10 a 20 partes por peso. Componente E Las composiciones de acuerdo con la invención también incluyen agua, la que se agrega a los demás componentes hasta completar 100% por peso de la composición concentrada. El agua puede ser agua corriente, pero preferentemente es destilada y/o desionizada. Componente opcional (Componente F) Las composiciones de acuerdo con la invención pueden comprender uno más componentes opcionales, los que se incluyen preferentemente en determinadas formulaciones incluyendo pero no limitándose a uno o más agentes activos de superficie adicionales, agentes modificadoras de la reología, agentes neutralizantes, agentes queladores, secuestrantes, agentes colorantes, solventes que pueden incluir alcoholes como etanol y propilenglicol, hidrotrópicos como sulfonatos de sodio y potasio, agentes modificadores del pH (reguladores), fragancias, rellenos, abrillantadores ópticos, así como una o más agentes en la cual Ri, es un radical alquilo, 2-hidroxialquilo, 3-hidroxialquilo o 3-alcoxi-2-hidroxipropilo y en el cual las partes alquilo y alcoxi contienen de aproximadamente 8 a aproximadamente 18 átomos de carbono, R2 y R3 se seleccionan independientemente de metilo, etilo, propilo, isopropilo, 2-hidroxietilo, 2-hidroxipropilo o 3-hidroxipropilo, m es un entero de 2 a 4 y n es un entero de 0 a aproximadamente 10. Preferentemente, los surfactantes no-iónicos semipolares de óxido de amina son aquellos de acuerdo con la fórmula anterior, en la cual Ri es un radical alquilo de 12 a aproximadamente 16 átomos de carbono, R2 y R3 se seleccionan independientemente de metilo o etilo, m es 2 y n es 0. Los ejemplos de tales surfactantes no-iónicos semipolares de óxido de amina útiles incluyen óxido de cetil-, miristil- o lauril- dimetil amina o mezclas de los mis os . Estas composiciones útiles como estabilizadores de agua jabonosa pueden usarse solas o en mezclas. También se sobreentiende que determinados surfactantes no-iónicos pueden presentar características estabilizadoras de agua jabonosa deseables y pueden ser usados en lugar de o con uno o más estabilizadores de agua jabonosa mencionados arriba. Un ejemplo de tales surfactantes no-iónicos que presentan efectos estabilizadores de agua jabonosa incluyen solibilizantes/compatibilizantes que pueden ser deseables o necesarios para mejorar la solubilidad/miscibilidad de uno o más de los componentes mencionados. Muchas de estas sustancias son conocidas en la técnica e incluyen aquellas que se describen en McCutcheon's Functional Materials, Vol.2, North American Edition, (1991). Entre los estabilizadores de pH, llamados también reguladores de pH intercambiables, se incluyen los fosfatos de metal alcalino, polifosfatos, pirofosfatos, trifosfatos, tetrafosfatos, silicatos, metasilicatos, polisilicatos, carbonatos, hidróxidos y mezclas de los mismos. Determinadas sales, como los fosfatos alcalinotérreos, carbonatos e hidróxidos también pueden servir de reguladores. Entre otros reguladores útiles se encuentran gluconatos, succinatos, maleatos y sus sales de metal alcalino. El más útil y preferido es el ácido cítrico, por su efectividad y bajo costo. Las composiciones de la presente invención presentan un valor de pH del rango de 5-10, preferentemente de 6-8 y, según se observó arriba, más preferentemente de 7. La incorporación de una cantidad efectiva de tales estabilizadores de pH asegura la estabilidad de las composiciones y si se agrega al agua, tiende a ajustar el pH de una composición de limpieza a un pH más neutro. Las composiciones de la invención incluyen un componente formador de detergencia que puede ser de tipo orgánico o inorgánico. Puede ser usado solo, mezclado con otros formadores inorgánicos solubles en agua, o con una o más sales formadoras de secuestrante alcalino orgánico. Entre los ejemplos de formadores de detergencia se incluyen carbonatos de metal alcalino, fosfatos, polifosfatos y silicatos. Entre los ejemplos más específicos se encuentran el tripolifosfato de sodio, carbonato de sodio, carbonato de potasio, polifosfato de sodio, pirofosfato de potasio, tripolifosfato de potasio y hexametafostato de sodio . Entre los ejemplos de sales formadoras de secuestrante alcalino orgánico, se encuentran los policarboxilatos de metal alcalino, incluyendo citratos solubles en agua, tales como citrato de calcio, de sodio y de potasio, tartrato de calcio, de sodio y de potasio, etilendia intetraacetato de sodio y potasio, N-(2-hidroxietil) etilendiamina triacetatos de calcio, sodio y potasio, nitriltriacetatos de calcio, sodio y potasio, así como mono- y disuccinatos de tartrato de calcio, sodio y potasio. Estas sales pueden usarse solas, en combinaciones de dos o más sales formadoras orgánicas o con uno o más formadores de detergencia. La sal formadora preferida es el ácido etilendiamintetracético y el ácido hidroxietilendiamintriacético, especialmente las sales de calcio y sodio de los mismos. También puede usarse gluconato de sodio, ácido glucónico y sales de los mismos y sorbitol como sal formadora del secuestrante. Otro componente opcional que puede agregarse a las composiciones de esta invención son uno o más agentes neutralizantes, tales como una base, es decir KOH, NaOH, especialmente cuando el carboxilato de alquiléter aniónico se presenta en forma de ácido libre. Otros componentes opcionales que pueden incluirse son las fragancias, que pueden ser derivadas de fuentes naturales o producidas sintéticamente, así como un componente solubilizante de fragancia. Pueden incluirse uno más colorantes para otorgar el aspecto deseado. Las composiciones de acuerdo con esta invención pueden ser usadas en su forma concentrada, es decir en la forma en que se comercializan y se venden al usuario o consumidor final, aunque generalmente se les diluye con más agua para formar una composición de limpieza. El término "composición" empleado en esta especificación descriptiva se refiere a la composición de limpieza que constituye el producto preparado para la venta al consumidor o usuario final. El término "composiciones de limpieza" se refiere a las composiciones diluidas con agua que puede preparar el consumidor o usuario final mezclando una cantidad determinada de la "composición" con agua, para formar una composición de limpieza apropiadamente diluida que es apta para usar en aplicaciones de limpieza y especialmente en el lavado de vajillas. Sin embargo, esta especificación no contiene ninguna contraindicación para que el usuario use la composición sin diluirla con agua para formar una composición de limpieza a partir de la misma. Las composiciones detergentes acuosas para lavado de vajillas de acción liviana y con efecto germicida que se describen en esta invención pueden ser útiles en otras aplicaciones, como limpieza de superficies duras o jabón líquido para usar en lavandería, limpieza de manchas en materiales textiles o ropas o como producto de higiene personal, incluyendo jabón de tocador líquido para suministrar efecto limpiador e higiénico. Las composiciones de limpieza pueden prepararse con facilidad diluyendo cantidades medidas de las composiciones de la invención con agua por el consumidor, en determinadas relaciones de peso de la composición y el agua. Las temperaturas particularmente útiles son las que se usan tradicionalmente en la técnica, es decir, 20 a 40°C. Como se ha mencionado, la composición puede usarse sin diluir, es decir, en concentraciones de composición: agua de 1:0 hasta diluciones de hasta 1:10,000, pero las diluciones deseables están en el rango de 1:100 - 1:10,000, preferentemente de 1:1 a 1:1000, más preferentemente de 1:100 - 1:600, siendo característica una dilución de 1:256. Para obtener un efecto higiénico satisfactorio, el surfactante catiónico está presente en las composiciones de limpieza acuosas preferentemente en una cantidad de por lo menos 50 partes por millón (ppm) , proporción en la cual normalmente suministrará un efecto germicida efectivo. Como se deduce de lo anterior, la presente invención ofrece una composición detergente liviana, acuosa, estable durante el almacenamiento, para lavar vajillas que se dispersa con facilidad en una cantidad mayor de agua para formar una composición limpiador acuosa y que tiene características de rendimiento favorables en comparación con otros detergentes para lavar vajillas disponibles en el comercio. Estas composiciones líquidas germicidas para lavar vajillas poseen buena actividad detergente, pues las diferentes clases de surfactantes no-iónicos incluidos en la composición suministran cadenas de longitud y grado de etoxilación/propoxilación variable, lo que permite que las formulaciones de las composiciones, que son efectivas para limpiar un amplio espectro de manchas y residuos de alimentos, incluyendo manchas de alimentos grasosos y oleosos, tengan una aceptable formación de espuma y también un efecto germicida útil. En la especificación que antecede, lo mismo que en los siguientes ejemplos, los términos "parte" y "partes por peso" se usan indistintamente (a menos que se indique otra cosa) y los porcentajes por peso o proporciones por peso deben interpretarse como partes por peso de componente con respecto a 100 partes por peso de una composición. A continuación se describen algunos ejemplos preferidos de composiciones de la invención. EJEMPLOS: Formulaciones : Se prepararon varios ejemplos de formulaciones mezclando de manera convencional cantidades medidas de los componentes en un recipiente de vidrio que contenía un volumen de agua para formar las composiciones indicadas en la Tabla 1.

TABLA 1 - EJEMPLOS DE FORMULACIONES 1 etoxilado de alcohol, que tiene un promedio de 6.5 unidades etoxi por molécula (Shell Chem.Co., Houston TX) 2 etoxilado de alcohol, que tiene un promedio de 8 unidades etoxi por molécula (Shell Chem.Co., Houston TX) 3 carboxilato de alquiléter sódico, que tiene un promedio de 4 unidades etoxi por molécula, neutralizado con solución acuosa de NaOH al 50% (Shell Chem.Co., Houston TX) carboxilato de alquilter sódico, que tiene un promedio de 6 unidades etoxi por molécula, neutralizado con solución acuosa de NaOH al 50% (Shell Chem.CO., Houston TX) 5 cocoamidopropilbetaína, (Macintyre Group Ltd., University Park IL) 6 cocomonoetanol amida, (Mona Industries Inc., Paterson NJ) 7 cocodietanol amida (Stepan Chem. Co., Chicago IL) 8- cloruro de alquilbenzildimetilamonio (Stepan Chem. Co . , Chicago IL) 9 cloruro de dialquildimetilamonio, (Stepan Chem. Co . , Chicago IL) 10 cloruro de octil fenoxi etoxietil dimetilamonio, (Lonza Co., Fairlawn NJ) 11 ácido tetracético de etilendiamina disódica (Dow Chemical Co., Midland MI) 12 carboxilato de alquiléter sódico, que tiene un promedio de 7 unidades etoxi por molécula (Finetex, Elmwood Park NJ) 13 óxido de amina cetilmirística, (Surfactants Inc., South Plainfield NJ) Se agregó una pequeña cantidad de solución de hidróxido de sodio acuoso al 10% a las formulaciones de los ejemplos 4, 5 y 7 para ajustar el pH a 7. De la misma manera se agregó solución acuosa de ácido clorhídrico al % a la formulación del ejemplo 3 para ajustar el pH a 7. La categorización funcional de cada componente de la Tabla 1 se describe en la Tabla 2. Los números de identificación de los componentes "No ID" de las Tablas 1 y 2 están en relación directa entre si y la Clase de Componente identificada como "Clase comp." en la Tabla 2 relaciona el componente y su función con relación a la invención descrita en la especificación anterior.

TABLA 2 Evaluación de la formación de espuma En diferentes ejemplos se realizó la evolución de la altura de la espuma siguiendo las directivas generales de ASTM DI 173153 (reaprobado en 1986) titulado "Método de ensayo estándar para propiedades formadoras de espuma de agentes activos de superficie". El método fue modificado usando un cilindro graduado de 500 ml como receptor de la espuma y usando una dilución 1:1000 de la composición ensayada. Las alturas de la espuma en los recipientes receptores de espuma fueron medidas inmediatamente. Los resultados de esta evaluación de altura de la espuma se reportan en la Tabla 3 siguiente, TABLA 3 - Altura de espuma *Detergente para lavar vajillas Dial (disponible en el comercio) Como se advierte, las formulaciones de los ejemplos presentan características de formación de espuma favorables si se les compara con los detergentes para lavar vajillas en venta en el comercio, los que se basan en surfactantes aniónicos, los cuales presentan, según se sabe, excelentes características formadoras de espuma. Eficacia antibacteriana - Ensayo de reducción de Log10 Se ensayó la eficacia antibacteriana de ciertas formulaciones de los ejemplos de la Tabla 1 para su actividad antimicrobial contra Staphylococcus aureus y Salmonella choleraesuis por medio de un ensayo de suspensión cuantitativa. El ensayo se llevó a cabo para cada uno de los ejemplos de las formulaciones, en dilución de una parte de una formulación de un ejemplo respectivo a 256 partes de agua desionizada a 40°C, con un tiempo de contacto de 10 minutos. El protocolo de ensayo utilizado para cada prueba fue en general como sigue: 1. Inoculación de las muestras: A. Inocular 1.0 ml de un cultivo de ensayo de 24 h en cada tubo de muestra de 9.0 ml y se ensayó en duplicado. B. Subcultivar 1.0 ml de la muestra después de 10 min de contacto con la respectiva formulación diluida; C. Subcultivar la muestra en 9.0 ml de DIFCO AOAC Letheen Broth para formar una dilución de "maestra 10"1"- 2. Diluciones y colocación de las muestras en placas A. Colocar en placas las diluciones 10"1, 10~3, y 10"5 para cada combinación de muestra/organismo/tiempo de contacto de acuerdo con el siguiente protocolo: 1. A partir de la dilución de la "muestra 10"1" colocar en la placa 1.0 ml para formar una placa de "muestra 10_1". 2. Pipetear y transferir 0.1 ml de la dilución de la muestra 10"1 en 9.9 ml de DIFCO AOAC Letheen Broth para formar una dilución de "muestra 10"3, y formar una placa 10~3. 3. Pipetear y transferir 0.1 ml de la dilución de muestra 10"3 en 9.9 ml de DIFCO AOAC Letheen Broth para formar una dilución de "muestra 10~5" y formar una placa 10~5. B. Verter las placas 10"1, la placa 10"3 y la placa 10"5 en Tryptic Soy Agar que contiene polisorbato 80 y lecitina (o bien DIFCO o BBL) . C. Incubar las placas durante 48 horas a 35°C Conteos de control: Diluciones y colocación en placas A Inocular 1.0 ml de un cultivo de ensayo de 24 horas en 9.0 ml de DIFCO AOAC Letheen Broth para formar una dilución de "Control". B. Subcultivar 1.0 ml de la dilución de Control en 9.0 ml DIFCO AOAC Letheen Broth con 10 min de exposición; estos son los tubos de dilución "Control 10_1" para los controles de tiempo de contacto de 10 min. C. Colocar en placas las diluciones 10~4 y 10"5 de la dilución de Control 10"1, para cada tiempo de contacto de acuerdo con el siguiente protocolo: 1. Pipetear 0.1 ml de la dilución de Control 10"1 en 9.9 ml de DIFCO AOAC Letheen Broth para formar una dilución "Control 10"3" 2. Colocar en placa 1.0 ml de la dilución de Control 10"3 en 9.0 ml de DIFCO AOAC Letheen Broth para formar una dilución "Control 10"4", y formar una placa de Control 10~4. 3. Pipetear 0.1 ml de la dilución de Control 10~3 en 9.9 ml de DIFCO AOAC Letheen Broth para formar una dilución "Control 10"5", y formar una placa de Control 10"5. 4. Verter las placas de Control 10~4 y 10~5 en Tryptic Soy Agar que contiene polisorbato 80 y lecitina, e incubar durante 48 horas a 35°C. 4. Cálculo de reducción de Logio A. Determinar el número de bacterias sobrevivientes en cada tiempo de contacto tanto para los controles como para las muestras de cada placa producida de acuerdo con los protocolos descriptos en los pasos 1 a 3, anteriores. 1. Contar el número de colonias en la caja de petri. La placa es aceptable para el conteo si contiene entre 25 y 250 colonias. 2. Multiplicar la cantidad de colonias por el factor de dilución de la placa = el número de bacterias sobrevivientes/ml . B. Determinar la reducción del Log de bacterias por cada combinación muestra/organismo/tiempo de contacto de acuerdo con la siguiente ecuación: Logio (conteo de Control) -Logio (conteo de sobrevivientes) = reducción de # Log de bacterias por muestra Los resultados de esta evaluación de eficacia antibacteriana se reportan en la siguiente Tabla 4.

Los resultados de la Tabla 4 se ilustran en la Fig. 1. Cualquier valor de reducción de Logio, superior a "2" índica que por lo menos el 99% de los microorganismos ensayados han sido destruidos. De la misma manera, cualquier valor superior a "3" indica que por lo menos el 99.9% de los organismos ensayados han sido destruidos. Los valores de reducción de Logio superiores "4" indican que por lo menos el 99.99% de los organismos ensayados han sido destruidos y los valores de reducción de Logio aún más altos, de "5", indican que por lo menos 99.999% de los micoorganismos ensayados han sido destruidos. Los valores de reducción de Log?0 superiores indican una eficacia germicida aún superior. Eficacia antibacteriana - Ensayo de AOAC La eficacia antibacteriana de determinadas formulaciones de los ejemplos de la Tabla 1 fue evaluada con respecto a dos especies bacterianas representativas, Salmonella choleraesuis y Staphylococcus aureus. Se sabe que estas bacterias se encuentran presentes normalmente en la cocina y la comida y que es deseable destruirlas por medio de la limpieza. Se evaluó la eficacia antibacteriana de las diluciones de los ejemplos por un método de ensayo estandarizado de dilución de AOAC, basado en AOAC Official Methods of Analysis Procedures 955.14 "Testing disinfectants against Salmonella Choleraesuis" y el procedimiento 955.15 de "Testing disinfectans against Staphylococcus Aureus" (15a Ed., 1990, p.135-137, Use Dilution Methods) . Los resultados de la Tabla 4 indican la proporción de tubos de ensayo de muestras en los cuales el organismo siguió vivo después de una exposición de 10 min. a 40°C con respecto al total de tubos de ensayo de muestras usados para ensayar la actividad germicida de los ejemplos de la formulación de la Tabla 1. En este ensayo, las formulaciones se ensayaron en una dilución de 1 parte de composición : 256 partes de agua. También se evaluó una muestra comparativa de un producto comercial usando el producto Dial® Dishwashing Liquid para comprobar su eficacia germicida frente a S. aureus en una dilución de 1 parte de composición : 256 partes de agua y frente a S .choleraesuis en estado "puro", directamente tal como se vende, es decir sin dilución con agua. Los resultados de la evaluación antibacteriana se observa en la siguiente Tabla 5.

TABLA 5 - EFICACIA ANTIMICROBIANA Detergente para lavar vajillas Dial® en dilución 1:256 con agua Detergente para lavar vajillas Dial® usado directamente, es decir, sin dilución en agua Como se advierte en los resultados de la Tabla 5, las formulaciones de los ejemplos presentaron excelente eficacia germicida en comparación con el detergente para lavar vajillas comercial usado sin dilución con agua. En estado diluido, el detergente comercial presentó escasa o ninguna eficacia germicida en condiciones de ensayo. Altura de la espuma y relación de amonio cuaternario: carboxilato de alquiléter Se produjeron otras composiciones de acuerdo con la invención, las que se indican en la Tabla 6. En esta Tabla las cantidades indican % por peso (% p/p) basado en una composición de 100% por peso. En cada caso se agregó cantidad suficiente de agua desionizada (c.s.) En la Tabla 7 se identifican los componentes específicos de estas composiciones. Las formulaciones de los Ejemplo 10 a 13 ilustran la invención, mientras que Comp.2, que contiene carboxilato de alquiléter no aniónico, sirve para comparación.

Las composiciones de la Tabla 6 fueron evaluadas en cuanto a sus características formadoras de espuma según se describe en la columna "altura de espuma". Los resultados, así como las relaciones de peso del componente de carboxilato de alquiléter aniónico con respecto al compuesto de amonio cuaternario se reportan en la siguiente Tabla 8.

Según se puede comprobar, las composiciones que tienen relaciones preferidas de carboxilato de alquiléter aniónico: compuesto de amonio cuaternario catiónico de esta invención presentan características de formación de espuma sorpresivamente buenas.

Claims (12)

1. NOVEDAD DE LA INVENCIÓN Habiendo descrito la presente invención se considera como novedad y por lo tanto se reclama como propiedad lo contenido en las siguientes reivindicaciones. 1. Composición detergente liviana para lavar vajillas con efecto germicida en forma de gel, líquido o semilíquido caracterizada porque comprende: A) 0.5-10 partes por peso de compuesto germicida de amonio cuaternario; B) 0.5-40 partes por peso de un surfactante aniónico de carboxilato de alquiléter de la fórmula:
2. R-O- (C2H40) x-CH2-COO"M+ en la cual x es de 4 a 11, R es C9-?ealquilo, M es un contraión; C) 10-40 partes en peso de un surfactante no-iónico; D) 0.01-30 partes por peso de un agente estabilizador de agua jabonosa o intensificador de agua jabonosa; E) agua; F) 0-40 partes por peso de uno o más aditivos, donde la relación del agente germicida de amonio cuaternario con respecto al surfactante de carboxilato aniónico de alquiléter es de 1:1-4, y en donde las composiciones exhiben un pH en el rango de 5-10. 2. La composición según la reivindicación 1, caracterizada porque la relación de compuesto germicida de amonio cuaternario con respecto al surfactante aniónico de carboxilato de alquiléter es de 1:1.5-3.5.
3. 3 La composición según la reivindicación 1 o 2, caracterizada porque el compuesto germicida de amonio cuaternario es un compuesto de acuerdo con la fórmula: en donde al menos uno de Ri, R2, R3 y R4 es un radical hidrofóbico, alifático, arilalifático o alifático de arilo de 6 a 26 átomos de carbono y toda la porción catiónica de la molécula tiene un peso molecular de al menos 165
4. 4. La composición según la reivindicación 3 caracterizada porque al menos uno de Ri, R2, R3 y R4 es un radical hidrofóbico, seleccionado de radicales alquilo de cadena larga, alcoxiarilo de cadena larga, alquilarilo de cadena larga, alquilarilo de cadena larga halógeno sustituido, alquilfenoxialquilo de cadena larga o alquilarilo, y siendo los radicales Ri, R2, R y R4 remanentes en el nitrógeno como sustituyentes de una estructura de hidrocarburo que contiene normalmente un total de no más de 12 carbonos que puede incluir opcionalmente uno o más enlaces amida o éter.
5. 5. La composición según la reivindicación 1, caracterizada porque el compuesto germicida de amonio cuaternario es un compuesto de acuerdo a la fórmula: en donde R2 y R3 son grupos C8-C?2alquilo iguales o diferentes, o R2 es un grupo C?2-?6alquilo, Ce-isalquiletoxi, o C8-?8alquilfenoletoxi y R3 es bencilo; y X es un radical aniónico formador de sal.
6. 6. La composición según las reivindicaciones 1 a 6, caracterizada porque el surfactante no-iónico es un producto de condensación de un compuesto hidrofóbico orgánico alifático o alquilaromático que tiene un grupo carboxi, hidroxi, amido o amino con hidrógeno libre unido a un átomo de nitrógeno, conteniendo el grupo hidrofílico óxido de etileno y/o polietilenglicol.
7. 7. Una composición acuosa de limpieza, caracterizada porque comprende, en partes por peso: una parte de la composición según la reivindicación 1 por aproximadamente 256 partes de agua, en donde la composición acuosa de limpieza exhibe al menos una reducción de "2" Log contra a Staphylococcus aureus y Salmonella choleraesius en un ensayo cuantitativo de suspensión.
8. 8. Una composición acuosa de limpieza según la reivindicación 7, caracterizada porque la composición acuosa de limpieza exhibe al menos una reducción de "3" Log contra Staphylococcus aureus y Salmonella choleraesius en un ensayo cuantitativo de suspensión.
9. 9. Un proceso para lavar vajillas o utensilios de cocina sucios para proporcionar beneficios desinfectantes y de limpieza a los mismos, caracterizado porque comprende las etapas de: lavar dicha vajilla o utensilios de cocina sucios en una composición acuosa que comprende la composición de acuerdo a la reivindicación 1. 10. Composición detergente liviana para lavar vajillas con efecto germicida en forma de gel, líquido o semilíquido, caracterizada porque comprende: A) 0.5-2.75 partes por peso de compuesto germicida de amonio cuaternario; B) 0.5-40 partes por peso de un surfactante aniónico de carboxilato de alquiléter de la fórmula: R-O- (C2H40) x-CH2-COO"M+ en la cual x es de 4 a 11, R es C9-?8alquilo, M es un contraión; C) 10-40 partes en peso de un surfactante no-iónico; D) 0.01-30 partes por peso de un agente estabilizador de agua jabonosa o intensificador de agua jabonosa; E) agua; F) 0-40 partes por peso de uno o más aditivos, donde la relación del agente germicida de amonio cuaternario con respecto al surfactante de carboxilato aniónico de alquiléter es de 1:1-4, y en donde las composiciones exhiben un pH en el rango de 5-
10. 10.
11. 11. Una composición detergente liviana para lavar vajillas con efecto germicida según la reivindicación 10, caracterizada porque comprende: A) 0.5-2.5 partes en peso de un compuesto germicida de amonio cuaternario.
12. 12. Una composición detergente liviana para lavar vajillas con efecto germicida según la reivindicación 11, caracterizada porque comprende: A) 1-2.5 partes en peso de un compuesto germicida de amonio cuaternario. 13 Una composición detergente liviana para lavar vajillas con efecto germicida según la reivindicación 11, caracterizada porque comprende: A) 2 partes por peso de un compuesto germicida de amonio cuaternario.