MX2013008775A - Forro para bandeja de drenaje con superficie texturizada para mejorar el drenaje. - Google Patents

Abstract

Un forro para bandeja de drenaje para un sistema de refrigeración, que comprende una capa configurada para quedar ubicada debajo de los componentes acumuladores de escarcha de una unidad de enfriamiento de un sistema de refrigeración; la capa incluye una superficie homogéneamente texturizada configurada para recibir agua de la unidad de enfriamiento, en donde la superficie homogéneamente texturizada tiene una distribución uniforme de picos y valles uniformemente dimensionados y separados.

Description

FORRO PARA BANDEJA DE DRENAJE CON SUPERFICIE TEXTURIZADA PARA MEJORAR EL DRENAJE CAMPO TECNICO Esta solicitud está dirigida, en general, a sistemas de refrigeración, y más específicamente, a un forro para bandeja de drenaje y a un método de fabricar el forro para bandeja de drenaje.

ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN Los sistemas de refrigeración acumulan escarcha en los componentes que luego se deben deshelar periódicamente. El agua de deshielo resultante se acumula en un forro para bandeja de drenaje y se escurre luego por la fuerza de gravedad. Si el agua de deshielo no se escurre por completo durante el período de deshielo sin embargo, se puede formar hielo en los componentes de refrigeración y en el forro, causando así que el sistema de refrigeración realice su función de refrigeración ineficazmente, y en algunos casos, que falle. Esto, a la vez, puede tener como resultado la putrefacción de los artículos que estén almacenados en el sistema de refrigeración y/o requerir el apagado prolongado del sistema de refrigeración, para quitar el hielo acumulado y reiniciar el sistema de refrigeración.

BREVE DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN Una modalidad de la presente invención es un forro para bandeja de drenaje para un sistema de refrigeración, que comprende una capa configurada para quedar ubicada debajo de los componentes acumuladores de escarcha de una unidad de enfriamiento de un sistema de refrigeración. La capa incluye una superficie homogéneamente texturizada configurada para recibir agua de la unidad de enfriamiento, en donde la superficie homogéneamente texturizada tiene una distribución uniforme de picos y valles uniformemente dimensionados y separados.

Otra modalidad de la presente invención es un sistema de refrigeración, que comprende una vitrina, en que la vitrina tiene un espacio superior de exhibición y un espacio inferior de componente, una unidad de enfriamiento ubicada en el espacio inferior de componente, y el forro para bandeja de drenaje descrito anteriormente.

Otra modalidad de la presente invención es un método de fabricar un forro para bandeja de drenaje para un sistema de refrigeración, que comprende formar la capa descrita anteriormente.

BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS Ahora se hace referencia a las siguientes descripciones tomadas en combinación con los dibujos anexos, en los cuales: La figura 1 ilustra una vista en perspectiva de un ejemplo de forro para bandeja de drenaje de la descripción; La figura 2 presenta una vista en perspectiva detallada de la superficie homogéneamente texturizada de una capa ejemplar del forro para bandeja de drenaje de la invención, tal como la capa ejemplar representada en la figura 1 ; La figura 3 ilustra una vista lateral en sección transversal de un sistema de refrigeración ejemplar que incluye un forro para bandeja de drenaje ejemplar de la invención, tal como el forro para bandeja de drenaje ejemplar representada en las figuras 1-2; y La figura 4 presenta un diagrama de flujo de un método ejemplar de fabricar el forro para bandeja de drenaje de la invención, tal como cualquiera de los forros de bandeja de drenaje discutidos en el contexto de las figuras 1-3.

DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA INVENCIÓN El término "o", como se usa en la presente, se refiere a un "o" no exclusivo, a no ser que se indique de otra manera. También, las varias modalidades descritas en la presente no son necesariamente exclusivas una de otra, ya que algunas modalidades pueden ser combinadas por una o más modalidades adicionales para formar nuevas modalidades.

Como parte de la presente invención, se descubrió que la provisión de un forro para bandeja de drenaje con una superficie con homogénea texturizada imparte a la superficie una resistencia sustancialmente reducida al flujo de agua, y por consiguiente un drenaje mejorado de agua procedente del forro.

Una modalidad de la invención es un forro para bandeja de drenaje para un sistema de refrigeración. La figura 1 ilustra una vista en perspectiva de un ejemplo de forro para bandeja de drenaje 100 de la descripción.

Como se ilustra en la figura 1 , el forro para bandeja de drenaje 100 comprende una capa 105 configurada para quedar ubicada debajo de componentes acumuladores de escarcha (por ejemplo, un ensamble evaporador 1 10 y ensamble desplazador de aire 112) de una unidad de enfriamiento 1 15 de un sistema de refrigeración 120. La capa 105 incluye una superficie homogéneamente texturizada 125 configurada para recibir agua de la unidad de enfriamiento 1 15 (por ejemplo, agua de deshielo).

El término "forro para bandeja de drenaje" 100, como se utiliza en la presente, se refiere a cualquier estructura que esté diseñada para captar agua, por ejemplo agua de deshielo de superficies y componentes diversos de un sistema de refrigeración. En algunos casos, para facilitar la captura y el drenaje de agua, un lado 130 entero de la capa 125, por ejemplo un lado inferior 130, el forro 100, que está configurado para recibir el agua de deshielo, tiene la superficie homogéneamente texturizada 125 sobre el mismo. En otros casos, como cuando se acumula agua deshelada en ubicaciones aisladas específicas, entonces sólo una porción de la capa 105 puede tener la superficie homogéneamente texturizada 125 en esas ubicaciones del lado 130. En otros casos todavía, el lado inferior 130 y las paredes laterales 132 del forro 100 pueden estar cubiertos con la capa 110, por ejemplo para facilitar la captura extensa de agua de deshielo.

La figura 2 presenta una vista detallada en perspectiva de la superficie 125 homogéneamente texturizada de la capa 105 del forro para bandeja de drenaje 100 de la invención, tal como la capa ejemplar representada en la figura 1. Como se ilustra, la superficie homogéneamente texturizada 125 tiene una distribución uniforme de picos 210 y valles 215 uniformemente dimensíonados y separados.

El término "picos", como se utiliza en la presente, se refiere a elementos característicos en relieve sustancialmente aislados de la superficie 1 25, con lo cual se forman los picos 210 que quedan separados de los demás picos 210 en todos los lados por los valles 215.

El término "picos y valles uniformemente dimensíonados y separados", como se utiliza en la presente, se refiere a las distancias de pico a pico 220 de los picos adyacentes, y las distancias de pico a valle 225 de los picos y valles adyacente son sustancialmente iguales a la superficie 125 entera.

Por ejemplo, en algunas modalidades del forro 100, un promedio de las distancias de pico a pico 220 dentro de cualquier área de porcentaje (por ejemplo el área 135) de la superficie homogéneamente texturizada 125 está dentro del 20 por ciento, y en algunos casos dentro del 10 por ciento, y en algunos casos dentro del 1 por ciento, del promedio de las distancias de pico a pico 220 para cualquier otra área de porcentaje diferente (por ejemplo el área 137) de la superficie homogéneamente texturizada 125.

Por ejemplo, en algunas modalidades del forro 100, un promedio de las distancias de pico a valle 225 dentro de cualquier área de porcentaje de la superficie homogéneamente texturizada está dentro del 20 por ciento, y en algunos casos dentro del 10 por ciento, y en algunos casos dentro del 1 por ciento, del promedio de las distancias de pico a valle 225 de cualquier otra área de porcentaje diferente (por ejemplo el área 137) de la superficie homogéneamente texturizada 125.

El hecho de tener una superficie homogéneamente texturizada 125 provee ventajosamente una resistencia al flujo uniformemente baja sobre la superficie 125 entera, independientemente de la dirección particular en que fluya el agua, con lo cual se mejora el drenaje de agua. Por ejemplo, haciendo referencia a la figura 1 , para algunas modalidades del forro 100, una o más goticulas de agua colocadas sobre la superficie homogéneamente texturizada 125 se desplazarán sobre la superficie homogéneamente texturizada 125 cuando la capa 105 está inclinada en un ángulo sustancialmente igual 140 (por ejemplo dentro de 5 grados, y dentro de aproximadamente 1 grado, en algunas modalidades) con respecto a una superficie plana horizontal 145, independientemente de la dirección en que esté inclinada la capa 105.

Es ventajoso que la superficie homogéneamente texturizada 125 esté configurada para proveer un mínimo de resistencia al flujo de agua. Por ejemplo, haciendo referencia a la figura 2, en algunas modalidades del forro 100, una distancia de pico a pico 220 de una parte superior 230 de cualquiera de los picos 210 a otra parte superior 230 de cualquiera de los picos 210 adyacentes se encuentra en una gama de aproximadamente 50 a aproximadamente 500 mieras, y en algunos casos, de aproximadamente 150 a aproximadamente 250 mieras. Por ejemplo, en algunas modalidades del forro 100, una distancia de pico a valle 225 de una parte superior 230 de cualquiera de los picos 210 a una parte inferior 235 de cualquiera de los valles 215 adyacentes se encuentra en una gama de aproximadamente 50 a aproximadamente 500 mieras, y en algunos casos, de aproximadamente 150 a aproximadamente 250 mieras.

Es ventajoso para el forro 100 que esté compuesto de un material que es resistente a los productos de la limpieza que se utilizan comúnmente en sitios residenciales y comerciales, inclusive amoniaco y limpiadores a base de ácido. Por ejemplo en algunos casos, la capa 105 está compuesta de un polímero del tipo de refrigeración. Algunos ejemplos no limitativos incluyen acrilonitrilo-butadieno-estireno (ABS), poliestireno o polipropileno o polímeros semejantes familiares a los expertos en la técnica. En otros casos sin embargo, la capa 105 puede estar compuesta de metales, tales como aluminio (por ejemplo aluminio galvanizado) o acero (por ejemplo acero inoxidable).

En algunas modalidades, el forro 100 puede estar hecho sólo de la capa 105 con la superficie homogéneamente texturizada 125. En otros casos sin embargo, puede ser ventajoso que el forro 100 incluya además capas adicionales, para impartir por ejemplo mayor fuerza mecánica o propiedades de aislamiento térmico, que las provistas por la capa 105 sola. Por ejemplo en algunas modalidades, el forro 100 puede incluir además una capa intermedia 150 de poliuretano y una capa intermedia 152 de polímero que no sea del tipo de refrigeración (por ejemplo ABS, poliestireno o polipropileno o polímeros semejantes), en que las capas 105, 150, 152 son adheridas una con otra.

A la vez que no se limita el alcance de la invención mediante la teoría, se cree que la resistencia reducida al flujo de agua provista por la superficie homogéneamente texturizada 125 descrita facilita que el agua entre en contacto directo sustancialmente sólo en las partes superiores 230 de los picos 210.

Esto está en contraste con ciertos forros de bandeja de drenaje con propiedades de drenaje de agua más deficientes, que se piensa que se deba por lo menos en parte a las elevadas propiedades de resistencia al flujo de agua de la superficie de bandeja que recibe el agua de deshielo. Se piensa que el agua que permanece en tales bandejas entra en contacto dirécto con una porción grande del área de bandeja, con lo cual provee una alta resistencia al flujo.

Considérense por ejemplo materiales tales como aluminio galvanizado o polímero ABS, los cuales tienen superficies lisas, por ejemplo superficies que están sustancialmente desprovistas de picos y valles de los tamaños descritos para la superficie homogéneamente texturizada 125. Se halló que las hojas de aluminio galvanizado o de polímero ABS requieren una mayor fuerza de gravedad (por ejemplo inclinando un extremo de la hoja que está encima de una superficie plana) para hacer que las gotículas de agua se desplacen sobre la superficie, en comparación con las hojas de materiales que tienen la superficie homogénea texturizada que se describen.

Considérese por ejemplo el polímero ABS que tiene una superficie texturizada de célula pilosa. La superficie texturizada de célula pilosa tiene apariencia granosa con estrías largas (por ejemplo mayores a aproximadamente 1 mm y en algunos casos mayores a aproximadamente 5 mm) sobre la misma, estrías que se extienden en conjunto en una misma dirección general sobre la superficie. Por lo tanto, tales polímeros ABS, con superficie texturizada de célula pilosa, no tienen superficie homogéneamente texturizada como se describe en la presente.

Por ejemplo, se halló que las hojas de polímero ABS con superficie texturizada de célula pilosa requieren mayor fuerza de gravedad para hacer que las gotículas de agua se desplacen sobre la superficie en la misma dirección que la dirección general de las estrías, en comparación con hojas de materiales que tienen superficie homogénea texturizada que se describe. En comparación, se halló que las hojas de polímero ABS con superficie texturizada de célula pilosa requieren aproximadamente la misma fuerza de gravedad para hacer que las gotículas de agua se desplacen sobre la superficie en una dirección que era perpendicular a la dirección general de las estrías, en comparación con hojas de materiales que tienen superficie homogénea texturizada que se describe.

Otra modalidad de la invención es un un sistema de refrigeración. La figura 3 ilustra una vista lateral en sección transversal de un sistema de refrigeración 300 ejemplar que incluye un forro para bandeja de drenaje ejemplar de la invención, tal como el forro para bandeja de drenaje 100 ejemplar representado en las figuras 1-2. Un ejemplo no limitativo de tales sistemas de refrigeración incluye la linea Kysor Warren de los tipos de vitrina al alcance STRATUS de sistemas de refrigeración, para su uso en supermercados (Heatcraft Refrigeration Products LLC, Stone Mountain, Georgia). Sobre la base de la presente invención sin embargo, un experto en la técnica apreciaría que otros tipos de sistemas de refrigeración se podrían beneficiar al utilizar el forro para bandeja de drenaje descrito que se describe en la presente, inclusive refrigeradores no comerciales y comerciales.

Como se ilustra en la figura 3, el sistema de refrigeración 300 ejemplar comprende una vitrina 310, en que la vitrina 310 tiene un espacio superior de exhibición 320 (por ejemplo con anaqueles para productos 322) y un espacio inferior de componente 325. Algunas modalidades del sistema 300 podrían incluir una puerta 330 que permitiera el acceso a los productos en el espacio superior de exhibición 320. Como en otras modalidades, el espacio superior de exhibición 320 puede dejar de tener puerta.

El sistema 300 comprende también una unidad de enfriamiento 1 15 ubicada en el espacio inferior de componente 325 y un forro para bandeja de drenaje 100. Cualquiera de las modalidades del forro para bandeja de drenaje 100 discutido en el contexto o las figuras 1-2 podrían ser utilizadas en el sistema de refrigeración 300. Por ejemplo, haciendo referencia a las figuras 1 y 2, el forro 100 incluye una capa 105 configurada para quedar ubicada debajo de los componentes acumuladores de escarcha 110, 112 de la unidad de enfriamiento 115, y la capa 105 incluye una superficie homogéneamente téxturizada 125 configurada para recibir agua de la unidad de enfriamiento 1 15, en donde la superficie homogéneamente téxturizada tiene una distribución uniforme de picos 210 y valles 215 uniformemente dimensionados y separados.

Como se ilustra en las figuras 1 y 3, en algunas modalidades el forro para bandeja de drenaje 100 está conformado como una tina que está configurada para que quepa dentro de un perímetro interior 340 de la vitrina 310 con los componentes acumuladores de escarcha 1 10, 1 12 de la: unidad de enfriamiento 115 ubicados arriba y dentro de un perímetro interior 155 de las paredes de tina 150 verticalmente orientadas. En algunos casos, uno o más de los componentes acumuladores de escarcha 110, 1 12 pueden descansar directamente sobre el forro 100 y, en algunos casos, uno o más de los componentes acumuladores de escarcha 1 10, 1 12 pueden estar ubicados sustancialmente dentro de una cavidad interior 170 del forro 100 (por ejemplo en forma de tina).

Un experto en la técnica conocería varios tipos de componentes acumuladores de escarcha, tales como un ensamble evaporador 110 con serpentines evaporadores internos, ensamble desplazador de aire 1 2 con un ventilador (no mostrado) y otros componentes sobre los cuales se puede formar escarcha durante el ciclo normal de refrigeración de los sistemas. Un experto en la técnica conocería también procedimientos de deshielo para los sistemas de refrigeración 300, inclusive ciclos de deshielo programado, por ejemplo utilizando elementos de calentamiento y desplazadores de aire para acelerar la fusión del hielo acumulado en los componentes 1 10, 112 cuando está fuere de servicio un ciclo de refrigeración. Un experto en la técnica estaría consciente de que el forro 100 podría tener formas alternativas, según se necesite para contener el hielo fundido como agua de deshielo de la unidad de enfriamiento 115.

En algunos casos, las paredes laterales 132 y el piso (por ejemplo el lado inferior 130 en la figura 1 ) del forro 100 en forma de tina puede estar hechos de una sola capa 110 continua con la superficie homogéneamente texturizada 125. En tales casos, la superficie homogéneamente texturizada 125 cubre toda la cavidad interior 170 del forro 100 en forma de tina. En otros casos, sólo el piso o sólo una porción del piso puede tener la capa 105 con la superficie homogéneamente texturizada 125 (por ejemplo que corresponda al lado 130 de la capa 105).

Como se ¡lustra en las figuras 1 y 3, en algunas modalidades el forro para bandeja de drenaje incluye una abertura de drenaje 180 en el mismo (por ejemplo en el piso del forro en forma de tina en algunos casos).

Como se ¡lustra en la figura 3, la abertura de drenaje 180 puede estar configurada para estar conectada a un conducto de drenaje 350 que pasa a través de un piso inferior 355 de la vitrina 310.

Como se ilustra además en las figuras 1 y 3, en algunas modalidades la superficie homogéneamente texturizada 125 está configurada para quedar inclinada hacia la abertura de drenaje 180, por ejemplo cuando el forro para bandeja de drenaje 100 está posicionado en la vitrina 310. Por ejemplo en algunos casos, la superficie homogéneamente texturizada 125 en el piso 175 de bandeja 100 está inclinada hacia la abertura de drenaje 180 en un ángulo 140 que tiene un valor en una gama de aproximadamente 2 a aproximadamente 6 grados y en algunos casos de aproximadamente 3 a aproximadamente 4 grados. Como se discute anteriormente en el contexto de las figuras 1 y 2, la superficie homogéneamente texturizada 125 facilita el drenaje de agua de deshielo a lo largo de la pendiente y hacia la abertura de drenaje 180.

Otra modalidad de la presente invención es un método de fabricar un forro para bandeja de drenaje para un sistema de refrigeración. La figura 4 presenta un diagrama de flujo de un método 400 ejemplar de fabricar el forro para bandeja de drenaje de la invención, tal como cualquiera de los forros de bandeja de drenaje 100 discutidos en el contexto de las figuras 1-3.

Con referencia continua a las figuras 1-3 por completo, el método 400 comprende un paso 410 de formar una capa 105 configurada para quedar ubicada debajo de los componentes acumuladores de escarcha 1 10, 112, de una unidad de enfriamiento 115 de un sistema de refrigeración 300. La capa 105 incluye una superficie homogéneamente texturizada 125 configurada para recibir agua de la unidad de enfriamiento 1 15. La superficie homogéneamente texturizada 125 tiene una distribución uniforme de valles 215 y picos 210 uniformemente dimensionados y separados.

En algunos casos, la formación de la capa 105 en el paso 410 incluye un paso 415 de conformar térmicamente la capa 105 dentro de un molde cuya cavidad interior ha sido pulida con chorro de arena. El molde pulido con chorro de arena tiene una superficie homogéneamente texturizada que es un reflejo exacto de la superficie homogéneamente texturizada 125, y durante el paso 415 de conformación térmica, esta superficie homogéneamente texturizada de reflejo exacto es transferida a la capa 105 de la superficie 125.

Un experto en la técnica comprendería cómo ajustar el tamaño, la dureza de las partículas y la velocidad del chorro de las partículas para proveer la superficie homogéneamente texturizada de reflejo exacto e impartirles una superficie homogéneamente texturizada 125 en la capa 105. Por ejemplo, en algunos casos el molde puede ser un molde metálico (por ejemplo un molde de aluminio) cuya cavidad interior haya sido pulida con chorro de arena, con partículas que tuvieran un valor medio de tamaño de grano en la gama de aproximadamente 80 a aproximadamente 220, y en algunos casos, un tamaño medio de grano de aproximadamente 95.

En otros casos, la formación de la capa 105 en el paso 410 incluye un paso 420 de conformar térmicamente un material de polímero (por ejemplo ABS, poliestireno o polipropileno o polímeros semejantes) para formar una capa lisa conformada térmicamente y un paso 425 de pulir con chorro de arena la capa lisa conformada térmicamente. En tales modalidades del método 400, el paso 425 de pulir con chorro de arena imparte directamente la superficie homogéneamente texturizada 125 a la capa 05.

Un experto en la técnica comprendería cómo ajusfar el tamaño, la dureza de las partículas y la velocidad del chorro de las partículas para proveer la superficie homogéneamente texturizada 125. Por ejemplo, en algunos casos el molde conformado térmicamente puede ser pulido con chorro de arena, con partículas que tengan un valor medio de tamaño de grano en la gama de aproximadamente 80 a aproximadamente 220, y en algunos casos, un tamaño medio de grano de aproximadamente 95.

Un experto en la técnica estaría consciente de que podría haber otros procedimientos de formar la capa 105 con la superficie homogéneamente texturizada 125, inclusive ataque químico, perforación mecánica o de otro modo alteración de la superficie de un molde que se utiliza para formar la capa, análogo al paso 415, o directamente ataque químico, perforación mecánica o de otro modo alteración de la capa 105 para formar la superficie 125, análogo al paso 425.

Algunas modalidades del método 400 incluyen además un paso 430 de adherir entre sí la capa 105 con capas de materiales adicionales (por ejemplo capas de poliuretano 150 y polímero del tipo que no es de refrigeración 152), para formar un forro de varias capas. Por ejemplo, las hojas de la capa 105, una capa intermedia 150 de poliuretano y un capa intermedia 152 de polímero del tipo que no es de refrigeración pueden ser coextrudidas de una máquina de moldeo para formar un forro 100 de varias capas.

Algunas modalidades del método 400 incluyen además un paso 440 de formar el forro 100 como un forro en forma de tina, por ejemplo uniendo una o más de las capas 105, 150, 155 entre sí, o conformar térmicamente una sola capa 105, un paso 445 de formar un abertura de drenaje 180 en la parte inferior del forro (por ejemplo en el piso de un forro en forma de tina 100) y un paso 450 de orientar la capa 105 (por ejemplo conformando térmicamente la capa 105) para que la superficie homogéneamente texturizada 125 se incline hacia la abertura de drenaje 180.

Los expertos en la técnica a la cual esta solicitud se relaciona apreciarán que otras e incorporaciones adicionales, eliminaciones, sustituciones y modificaciones pueden ser hechas a las modalidades descritas.

Claims (10)

NOVEDAD DE LA INVENCIÓN REIVINDICACIONES

1.- Un forro para bandeja de drenaje para un sistema de refrigeración, que comprende: una capa configurada para quedar ubicada debajo de los componentes acumuladores de escarcha de una unidad de enfriamiento de un sistema de refrigeración, en que la capa incluye una superficie homogéneamente texturizada configurada para recibir agua de la unidad de enfriamiento, en donde la superficie homogéneamente texturizada tiene una distribución uniforme de picos y valles uniformemente dimensionados y separados.

2 - El forro de conformidad con la reivindicación 1 , caracterizado además porque un lado entero de la capa configurado para recibir el agua tiene la superficie homogéneamente texturizada sobre el mismo.

3. - El forro de conformidad con la reivindicación 1 , caracterizado además porque un promedio de distancias de pico a pico dentro de cualquier área de porcentaje de la superficie homogéneamente texturizada está dentro del 20 por ciento del promedio de las distancias de pico a pico para cualquier otra área de porcentaje diferente de la superficie homogéneamente texturizada.

4. - El forro de conformidad con la reivindicación 1 , caracterizado además porque un promedio de distancias de pico a valle dentro de cualquier área de porcentaje de la superficie homogéneamente texturizada está dentro del 20 por ciento del promedio de las distancias de pico a valle de cualquier otra área de porcentaje diferente de la superficie homogéneamente texturizada.

5. - El forro de conformidad con la reivindicación 1 , caracterizado además porque una distancia pico de a pico de una parte superior de cualquiera de los picos a una segunda parte superior de cualquiera de los picos adyacentes está en una gama de aproximadamente 50 a aproximadamente 500 mieras.

6. - El forro de conformidad con la reivindicación 1 , caracterizado además porque una distancia pico de a valle de una parte superior de cualquiera de los picos a una parte inferior de cualquiera de los valles adyacentes está en una gama de aproximadamente 50 a aproximadamente 500 mieras.

7. - Un sistema de refrigeración, que comprende una vitrina, en que la vitrina tiene un espacio superior de exhibición y un espacio inferior de componente; una unidad de enfriamiento ubicada en el espacio inferior de componente; un forro para bandeja de drenaje que incluye una capa configurada para quedar ubicada debajo de componentes acumuladores de escarcha de una unidad de enfriamiento de un sistema de refrigeración, en que la capa incluye una superficie homogéneamente texturizada configurada para recibir agua de la unidad de enfriamiento, en donde la superficie homogéneamente texturizada tiene una distribución uniforme de picos y valles uniformemente dimensionados y separados.

8. - Un método de fabricar forro para bandeja de drenaje para un sistema de refrigeración, que comprende: formar una capa configurada para que quede ubicada debajo de los componentes acumuladores de escarcha de una unidad de enfriamiento de un sistema de refrigeración, en que la capa incluye una superficie homogéneamente texturizada configurada para recibir agua de la unidad de enfriamiento, en donde la superficie homogéneamente texturizada tiene una distribución uniforme de picos y valles uniformemente dimensionados y separados.

9. - El método de conformidad con la reivindicación 8, caracterizado además porque la formación de la capa incluye conformar térmicamente la capa dentro de un molde cuya cavidad interior fue pulida con chorro de arena.

10. - El método de conformidad con la reivindicación 8, caracterizado además porque la formación de la capa incluye: conformar térmicamente un material de polímero para formar una capa lisa conformada térmicamente; y pulir con chorro de arena la capa lisa conformada térmicamente.