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El comal envolvente es un dispositivo para la cocción de alimentos que permite a través de una geometría cilíndrica acoplada a una superficie plana metálica la transmisión de la temperatura a los recipientes por su parte inferior y su superficie lateral, creando una envoltura térmica que permite la disminución del tiempo de cocción y el ahorro de combustible además de lograr confinar los utensilios utilizados para la cocción de alimentos en dicho comal envolvente, reduciendo así en su totalidad los accidente ocasionados por el deslizamiento y caída de los utensilios de cocina con contenido a altas temperaturas en plena acción de cocimiento de alimentos.
Zespół z elementem nośnym dla obrabianego termicznie produktu, dla urządzenia do obróbki termicznej, urządzenie do obróbki termicznej z odpowiednim zespołem oraz sposób przemieszczania elementu nośnego dla obrabianego termicznie produktu w gnieździe