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MX2010012644A - Tuberia, aparato de suministro por grifo y metodo para regular la temperatura de bebida. - Google Patents

Tuberia, aparato de suministro por grifo y metodo para regular la temperatura de bebida.

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MX2010012644A
MX2010012644A MX2010012644A MX2010012644A MX2010012644A MX 2010012644 A MX2010012644 A MX 2010012644A MX 2010012644 A MX2010012644 A MX 2010012644A MX 2010012644 A MX2010012644 A MX 2010012644A MX 2010012644 A MX2010012644 A MX 2010012644A
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MX
Mexico
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cooling
pipe
space
tap
heat exchanger
Prior art date
Application number
MX2010012644A
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English (en)
Inventor
Bart Jan Bax
Original Assignee
Heineken Supply Chain Bv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
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Publication date
Application filed by Heineken Supply Chain Bv filed Critical Heineken Supply Chain Bv
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    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D31/00Other cooling or freezing apparatus
    • F25D31/002Liquid coolers, e.g. beverage cooler
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    • B67DDISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
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Abstract

Una tubería, provista con una cubierta (13) y un pasaje (16), en donde la cubierta está provista con un suministro (14) y una descarga (15) para un fluido de enfriamiento y el pasaje se extiende entre una entrada y un grifo, en done dentro del pasaje se proporciona una línea de bebida que se extiende al menso entre la entrada (17) y el grifo (7), en donde entre al menos una parte de una pared del pasaje y la línea de bebida, se proporciona un espacio de regulación de temperatura (24) y/o un elemento de regulación de temperatura (24) y/o un elemento de regulación de temperatura (80).

Description

TUBERIA, APARATO DE SUMINISTRO POR GRIFO Y METODO PARA REGULAR LA TEMPERATURA DE BEBIDA DESCRIPCION DE LA INVENCION La invención se refiere a una tubería. La invención además se refiere a un aparato de suministro por grifo, provisto con una tubería. En particular, la invención tiene que ver con una tubería enfriada y un aparato de suministro por grifo provisto con una tubería enfriada.
WO2006/103566 describe un aparato de suministro por grifo para una bebida, provisto con una tubería enfriada. El aparato de suministro por grifo comprende un espacio de enfriamiento sobre el cual está montada la tubería y en el cual un contenedor de bebida tal como un barril puede instalarse y enfriarse con ayuda de aire que se enfría mediante un primer intercambiador de calor y que se fuerza a través del espacio de enfriamiento mediante un ventilador. La tubería se enfría al utilizar un líquido de enfriamiento que se introduce a través de una entrada hacia una cámara en la ' tubería y se descarga desde la cámara de nuevo a través de una salida. El líquido de enfriamiento se enfría en un segundo intercambiador de calor, que está incorporado con el primer intercambiador de calor en un bloque. Una línea de bebida se extiende desde el contenedor hacia un grifo y está en contacto térmico con el líquido de enfriamiento ya que la Ref . 215720 línea de bebida se presiona contra una pared de la cámara. Durante el uso, el aire que se va a enfriar y el líquido de enfriamiento intercambian calor con el mismo elemento de enfriamiento.
En este aparato de suministro por grifo conocido, la línea de bebida se presiona contra una pared de la cámara que se enfría mediante líquido de enfriamiento, para que se obtenga un contacto térmico directo. La tubería está separada del primer medio de enf iamiento. La temperatura de la tubería entonces tendrá que llevarse a, y mantenerse aproximadamente en la temperatura de grifo deseada de la bebida mediante el líquido de enfriamiento, con el fin de ser capaz de suministrar la bebida con esa temperatura deseada y prevenir la congelación de la bebida en la línea de bebida. Por consiguiente, la temperatura del líquido de enfriamiento necesita regularse dentro de límites estrechos y además necesita mantenerse relativamente alta.
Un objetivo de la presente invención es proporcionar una tubería y un aparato de suministro por grifo, en donde la temperatura de la tubería puede regularse, sustancialmente de forma independiente de la temperatura de la bebida que está presente en una línea de bebida en la tubería .
Otro objetivo de la presente invención es proporcionar una tubería cuya temperatura puede fijarse, para que el lado exterior de la misma esté más frío que la temperatura deseada de la bebida que se va a suministrar.
Un objetivo adicional de la presente invención es proporcionar una tubería en la cual, en el exterior puede formarse hielo, también en un espacio relativamente caliente, mientras que la bebida que está presente en una línea de bebida en la tubería permanece líquida.
Otro objetivo de la invención es proporcionar un método para regular la temperatura de bebida en una línea de bebida que se extiende a través de una tubería.
Estos y otros objetivos, que se mencionaron en orden aleatorio, pueden lograrse con una tubería, un aparato de suministro por grifo y/o un método de conformidad con la invención .
En un primer aspecto, una tubería de conformidad con la descripción está caracterizada porque está provista con una cubierta y un pasaje, en donde la cubierta está provista con un suministro y una descarga para un fluido de enfriamiento. El pasaje se extiende entre una entrada y un grifo. Dentro del pasaje, se proporciona una línea de bebida que se extiende al menos entre la entrada y el grifo. Al menos entre una parte de una pared del pasaje y la línea de bebida, se proporciona un espacio de regulación de temperatura y/o un elemento de regulación de temperatura.
En otro aspecto, el aparato de suministro por grifo de conformidad con la descripción está caracterizado porque está provisto con un espacio de enfriamiento y una tubería. A través de la tubería se extiende una línea de bebida, desde el espacio de enfriamiento al menos hasta un grifo cerca de un extremo de la tubería remota del espacio de enfriamiento. Dentro de la tubería se extiende un espacio a lo largo de al menos una parte de la línea de bebida, cuyo espácio está en comunicación de fluido o puede llevarse a una comunicación de fluido con un espacio interior del espacio de enfriamiento, en donde la tubería está provista con un suministro y una descarga para que un medio de enfriamiento enfríe al menos una parte de un lado exterior de la tubería.
En un aspecto adicional, un método de conformidad con la invención está caracterizado porque alrededor de al menos una parte de la línea de bebida dentro de la tubería se realiza un flujo de fluido que se suministra desde el ambiente de la tubería y/o desde un espacio de enfriamiento. Al menos una parte de la tubería se enfría con un medio de enfriamiento diferente al flujo de fluido, en particular a una temperatura más baja que la del flujo de fluido.
Para aclarar la invención, las modalidades de una tubería, un aparato de suministro por grifo y un método y partes adecuadas para el mismo se describirán con referencia a las figuras. En las figuras: la Figura 1 muestra en una vista en perspectiva un aparato de suministro por grifo con dos tuberías, incorporadas bajo una cubierta con grifos ; la Figura 2 muestra en una vista en perspectiva un aparato de suministro por grifo con dos tuberías, sin una cubierta con grifos; la Figura 3 muestra esquemáticamente en una visa transversal un aparato de suministro por grifo; las Figuras 3A y 3B muestran una porción de dos modalidades alternativas de un aparato de suministro por grifo; la Figura 4 muestra en una vista en perspectiva una porción de un aparato de enfriamiento, parcialmente dividido; la Figura 5 muestra una vista despiezada de una tubería enfriada; la Figura 6 muestra una vista despiezada de un aparato de suministro por grifo con diferentes tuberías; las Figuras 7-9 muestran tres modalidades ilustrativas de circuitos de enfriamiento para un aparato de suministro por grifo; y la Figura 10 muestra esquemáticamente una conexión de dos tuberías enfriadas.
En esta descripción, las partes similares o correspondientes tienen números de referencia similares o correspondientes. Las modalidades mostradas se muestran para ilustración únicamente y no deben interpretarse como limitantes en ninguna forma. Los aparatos de suministro por grifo y las partes de los mismos pueden utilizarse para eliminar al menos una o más de las desventajas de la técnica previa o para lograr otras ventajas u ofrecer una alternativa. También las modalidades que no eliminan las desventajas de la técnica previa o que no eliminan todas las desventajas de la técnica previa o que no logran las ventajas contempladas o no logran todas las ventajas contempladas, pueden caer dentro de la invención reclamada por las reivindicaciones.
La Figura 1 muestra un aparato de suministro por grifo 1 en una condición integrada. La Figura 2 muestra un aparato de suministro por grifo 1 que puede utilizarse para éste. El aparato de suministro por grifo 1 comprende un aparato de enfriamiento 2 que tiene en él, en la modalidad ilustrativa mostrada, dos tuberías 3. En la modalidad ilustrativa mostrada, por ejemplo, la tubería derecha 3A puede ser una tubería extra enfriada, por ejemplo una tubería congelada, y la tubería izquierda 3B una tubería enfriada normal . Las tuberías 3 pueden transportarse directamente en un lado superior del aparato de enfriamiento pero también, por ejemplo, en el caso de un aparato de enfriamiento 2 integrado, pueden soportarse al menos parcialmente en una cubierta con grifos 4 tal como un bar. En el aparato de enfriamiento un contenedor 5 de bebida (Figura 3) tal como un tanque de cerveza, un tonel de vino o similares, o varios, los mismos de contenedores 5 diferentes pueden instalarse, que a través de una o más líneas de bebida 6 pueden conectarse con uno o más de las tuberías 3 o grifos 7 dispuestos en éstas. De esta forma, la bebida de los contenedores 5 de bebida puede suministrarse con ayuda de los grifos 7. En esta descripción, el tubería extra enfriada debe entenderse para significar al menos, aunque no exclusivamente, una tubería 3 de la cual se enfría al menos una porción, en particular a una temperatura bajo el punto de congelación de agua y/o de condensación. En una modalidad, la tubería enfriada puede enfriarse para que durante el uso, prácticamente sobre toda la superficie exterior 8 de la misma, se forme una capa de hielo. En otra modalidad, únicamente una porción de la tubería 3 o una porción de una superficie exterior 8 de la misma pueden enfriarse para formar una capa de hielo. Si se utilizan múltiples tuberías 3, extra enfriado debe entenderse para significar al menos, aunque no exclusivamente, una tubería 3 que se enfría a una temperatura más baja que la otra, una tubería normal 3, basándose en la temperatura exterior de la misma.
En el aparato de suministro por grifo 1 de conformidad con esta descripción, preferiblemente se utilizan dos intercambiadores de calor, como se muestra esquemáticamente en la Figura 3. Se proporciona un primer intercambiador de calor 9 para enfriar un espacio de enfriamiento 10 en donde los contenedores 5 están o pueden instalarse. Se proporciona un segundo intercambiador de calor 11, con el cual puede enfriarse al menos la primera tubería 3A extra enfriada. El primer y el segundo intercambiador de calor -9, 11 pueden utilizar un mismo medio de enfriamiento, tal como aire. En la modalidad ilustrativa mostrada en la Figura 3, con el primer intercambiador de calor 9 se enfría el aire, con el segundo intercambiador de calor 11 se enfría un líquido, por ejemplo glicol o un líquido que contiene glicol. Con el segundo intercambiador de calor 11, preferiblemente puede regularse una temperatura diferente a aquella del primer intercambiador de calor 9, preferiblemente una inferior. En las modalidades mostradas, el primer intercambiador de calor 9 es un intercambiador de calor con aletas, el segundo intercambiador de calor 11 es un intercambiador de calor de tipo de tubo en tubo. Sin embargo, también pueden utilizarse otros tipos de intercambiadores de calor como los primeros y/o los segundos intercambiadores de calor 9, 11.
En la modalidad mostrada en la Figura 3, se muestra la tubería 3 individual, que puede estar diseñada como una tubería 3A extra enfriada o puede operarse como tal . La tubería 3 comprende una cubierta 13, un suministro 14 y una descarga 15. Se proporciona un pasaje .16 dentro de la cubierta 13, que se extiende entre una entrada 17 y el grifo 7. La entrada 17 puede colocarse cerca de un extremo inferior 18 de la cubierta 13, pero el pasaje 16 también puede extenderse más lejos del extremo inferior 18, hacia el espacio de enfriamiento 10, para que la entrada 17 se proporcione en el espacio de enfriamiento 10. El pasaje 16 puede estar provisto con una entrada lateral 19 a través de la cual puede introducirse la línea de bebida 6 hacia el pasaje 16, al menos durante el uso. Sin embargo, la línea de bebida 6 también puede introducirse a través de la entrada 17. La línea de bebida 6 puede ser una línea de bebida desechable, que se remplaza, por ejemplo, cuando se cambia un contenedor 5, o se cambia después de un número de contenedores 5, pero también puede proporcionarse permanentemente. Desechable debe entenderse aquí para significar al menos, aunque no exclusivamente, una línea de bebida que está diseñada de tal forma que se desecha después del uso. Con este fin, la línea de bebida, por ejemplo, puede ser de un diseño relativamente económico de plástico, por ejemplo, como se conoce a partir del sistema David® ofrecido por Heineken®, a partir del sistema DraughtMaster® ofrecido por Carlsberg®, el sistema SmartDraft® ofrecido por Micromatic o como se describe en EP1289874. La línea de bebida 6 se extiende a través del pasaje 16 hasta o hacia el grifo 7. En una modalidad, el grifo 7 puede estar diseñado como un grifo 7 de una tubería conocida, con la línea de bebida 6 que está conectada a un extremo de la misma y el grifo 7 que tiene su propio cierre (no mostrado) . Tal modalidad es especialmente adecuada cuando se utiliza una línea de bebida (semi- ) ermanente . En otra modalidad, la línea de bebida 6 puede estar provista con un cierre (no mostrado) que puede yacer en el grifo 7 o puede cooperar con éste, como se conoce por ejemplo a partir del sistema David® ofrecido por Heineken®, a partir del sistema DraughtMaster® ofrecido por Carlsberg®, o el sistema SmartDraft® ofrecido por Micromatic o como se describe en EP1289874. Incluso en otra modalidad, la línea de bebida puede estar provista con un extremo comprimible 20, que puede cerrarse de forma comprimida mediante el grifo 7 y/o puede abrirse o cuyo pasaje 21 puede liberarse, como se muestra por ejemplo a partir del sistema PerfectDraft® ofrecido por Philips® y InBev® . Los sistemas y la solicitud de patente antes mencionados se mencionaron únicamente para ilustración y no deben interpretarse como limitantes de ninguna forma.
En la modalidad mostrada en la Figura 3, entre una pared 22 del pasaje 16 y el exterior 23 de la línea de bebida 6 con el pasaje 16 se proporciona al menos parcialmente un espacio 24 que, a través de la entrada 17, está en comunicación de fluido con el espacio de enfriamiento 10. El espacio 24 puede formar una cavidad de aire y al menos prevenir ampliamente el contacto directo entre las líneas y la pared 22. La pared 22 puede ser térmicamente aislante. Cerca de la entrada 17 puede proporcionarse un ventilador 25, que puede manejarse para pasar aire desde el espacio de enfriamiento 10 hacia el espacio 24 y/o para extraer aire desde el espacio 24 hacia el espacio de enfriamiento. De esta forma, la temperatura en el espacio 24 puede regularse y el espacio 24 puede formar un espacio de regulación de temperatura. En otra modalidad, se omite el ventilador y para el paso de alimentación de aire a través de la tubería se hace uso de una convección natural o forzada bajo la influencia de diferencias de presión, que por ejemplo puede resultar de diferencias de temperatura entre el espacio enfriado 10 y el ambiente del aparato de suministro por grifo.
Dentro de la cubierta 13, al menos alrededor de una parte del pasaje 16, en la modalidad mostrada en la Figura 3, se proporciona un espacio 26, por ejemplo una cámara que está en comunicación de fluido con el suministro 14 y la descarga 15. En el ambiente mostrado en la Figura 3, se dispone el suministro 14 en un punto bajo en el espacio 26 y la descarga 15 en un punto alto, para que la ventilación del espacio 26 sea relativamente simple. Sin embargo, esto también puede llevarse a cabo de forma diferente o dependiendo de una dirección de flujo elegida del segundo fluido de enfriamiento. El suministro 14 está conectado a través de una primera línea 27 que se extiende a través del segundo intercambiador de calor 11 hasta un lado del suministro de una bomba 28. El lado de succión de la bomba 28 está conectado a través de una segunda línea 29 con un tanque 30, cuyo tanque 30 está conectado a través de una línea 31 con la descarga 15. Las líneas 27, 29, 31, el espacio 26, la bomba 28 y el tanque 30 forman un segundo circuito de enfriamiento C2 y están rellenos con el segundo medio de enfriamiento, por ejemplo glicol 32, que puede bombearse alrededor con la ayuda de la bomba 28. Entre el lado de suministro de la bomba 28 y el suministro 14, alrededor de la primera línea 27 se dispone una porción 33 del segundo intercambiador de calor 11, a través del cual, durante el uso, puede pasarse un refrigerante, para enfriar el segundo medio de enfriamiento.
Durante el uso, se pasa la bebida a través de la línea de bebida 6 hacia el grifo 7, para suministrarse con ello. En el espacio de enfriamiento 10, la temperatura se mide con la ayuda de un primer sensor de temperatura 34. Si la temperatura se eleva sobre una temperatura deseada, el primer intercambiador de calor 9 entrará en operación para suministrar frío al espacio de enfriamiento 10 y con ello reajustar la temperatura bajo la temperatura deseada mencionada. Con la ayuda del segundo intercambiador de calor 11, el segundo medio de enfriamiento se enfría y bombea a través del segundo espacio de enfriamiento C2 mediante la bomba 28. Dentro de la cubierta 13 con ello se intercambia frío con al menos la pared exterior 35 de la cubierta 13 o parte de la misma, para que en el lado exterior de la cubierta 13 se congele la condensación y se forme una capa de hielo. Un segundo sensor de temperatura 36, por ejemplo en el tanque 30, medirá la temperatura del segundo medio de enfriamiento 32 regresado. A partir de esto, con la ayuda de un dispositivo de control 37, se puede determinar cuánto calor se ha suministrado al segundo medio de enfriamiento 32 en la cubierta 13, sobre la base en la que puede regularse y ajustarse la temperatura del segundo medio de enfriamiento 32 con la ayuda del segundo intercambiador de calor 11.
La temperatura del segundo medio de enfriamiento 32 será considerablemente inferior que el primer medio de enfriamiento con el cual se enfría el espacio de enfriamiento 10 y/o la temperatura del espacio de enfriamiento 10 y en contenedores 5 particulares allí presentes y la bebida allí recibida será considerablemente superior que el segundo medio de enfriamiento 32 en el espacio 26. Al pasar aire, con la ayuda del ventilador 25, a través del espacio 24 a lo largo de al menos una parte de la línea de bebida 6 dentro de la cubierta, se permite la regulación para que la temperatura de la línea de bebida 6, o al menos la bebida allí, se mantenga sobre el punto de congelación de la bebida, también cuando la bebida permanece fija en la parte respectiva de la línea de bebida 6, mientras que la temperatura del segundo medio de enfriamiento 32 y en particular de la cubierta 32 puede mantenerse (considerablemente) más baja. Sin desear limitarse mediante ninguna teoría, parece que el aire se utiliza para calentar al menos parcialmente la línea de bebida 6, para que se prevenga que la bebida se congele, mientras que la cubierta 13 y en particular la pared exterior, por completo, o partes de la misma, puede enfriarse para que pueda ocurrir en ella la formación de hielo y/o pueda mantenerse una capa de hielo formada en ésta. Incidentalmente, en un sentido más general, como un resultado, puede lograrse una diferencia de temperatura entre el espacio de enfriamiento 10, la línea de bebida 6 dentro de la cubierta 13 y la cubierta 13 y/o la pared exterior de la misma.
La Figura 4 muestra esquemáticamente en una vista en perspectiva una porción de un aparato de enfriamiento con uña tubería 3, en particular una tubería 3A extra enfriada, y una porción del espacio de enfriamiento C2. La bomba 28 se proporciona aquí directamente en un lado inferior del tanque 30, cuyo tanque 30 tiene una tapa 39 cerrada. El tanque 30 constituye un amortiguador, para que la regulación de la temperatura sea suficientemente constante y confiable y exista suficiente capacidad de enfriamiento. Se muestra una línea 40, que se extiende desde el espacio de enfriamiento 10 hasta el pasaje 16 y puede llevar aire desde el espacio de enfriamiento 10 hacia el pasaje 16 o pueda descargar aire desde el mismo al espacio de enfriamiento 10. Realmente, esta línea de aire 40 forma una parte del pasaje 16 como se muestra en la Figura 3.
La Figura 5 muestra una vista despiezada de una porción del aparato de suministro por grifo 1, especialmente la tubería 3 y una parte de las líneas para conexión de las mismas. La tubería 3 con la cubierta 13 se proporciona, en un extremo inferior 16, con conexiones para el pasaje 16 y el suministro 14 y la descarga 15. Un primer conector 41 está previsto para la cooperación con las conexiones de la tubería 3. Se proporciona un segundo conector 42 que puede ajustarse en una abertura 43 en el lado superior del espacio de enfriamiento 10, que por ejemplo está formado por, o está incluido en, un refrigerador. Se proporciona una caja de conexión 44 en el lado inferior del segundo conector 42. La caja de conexión 44 está provista con una primera abertura 45 para conexión de la línea de aire 40 y una segunda abertura 46 para alimentación dentro y/o alimentación a través de al menos una línea de bebida 6 (no mostrada en la Figura 5) . En el lado superior, la caja de conexión 44 está provista con una conexión para un tubo de paso de alimentación 46 que forma parte de, o puede enlazarse con, el pasaje 16, a través del primer conector 41. La primera línea 27 y la tercera línea 31 se han guiado a lo largo del tubo de paso de alimentación 46. Un tubo de aislamiento 47 puede disponerse alrededor del tubo de paso de alimentación 46 y las dos líneas 27 y 31. En el ejemplo mostrado, el tubo de paso de alimentación 46 y las líneas 27, 31 están ligeramente inclinados, en particular con forma ligeramente de S. Como un resultado, la tubería 3 puede disponerse en una relación desplazada con respecto a la abertura 43 y se obtiene mayor libertad para el desplazamiento de la misma en una cubierta con grifos. En una modalidad, el tubo de paso de alimentación 46 y las líneas 27, 31 pueden ser ligeramente flexibles, incluso para una mayor libertad de colocación.
La Figura 6 muestra una vista despiezada de una modalidad de un aparato de suministro por grifo 1, con diferentes tuberías 3 que pueden utilizarse con éste. En esta modalidad, el aparato de enfriamiento está provisto al menos con tres compartimentos. Un primer compartimento 48 constituye el espacio de enfriamiento 10. Un segundo compartimiento 49 comprende elementos técnicos 50 del aparato de enfriamiento, en particular al menos un compresor, un condensador y un ventilador. Adicionalmente , pueden proporcionarse allí elementos electrónicos tal como el dispositivo de control 37. El tercer compartimento 54 puede comprender al menos el tanque 31, con la bomba 28. El segundo compartimiento 49 y el tercer compartimento 54 están dispuestos uno sobre el otro y pueden cerrarse mediante una placa 55. El primer compartimento 48 además puede estar provisto y puede cerrarse con una puerta 56. El tercer compartimento 54 preferiblemente está térmicamente aislado, por ejemplo, inter alia, a través de una placa 57. En la pared divisoria 59 del primer compartimento 48 y el segundo compartimiento 49, puede proporcionarse una abertura 60 para pasar aire enfriado mediante el primer intercambiador de calor 9 al espacio de enfriamiento 10. Opcionalmente , la pared divisoria 59 puede funcionar como un evaporador del primer intercambiador de calor 9. En el espacio de enfriamiento 10 puede proporcionarse un elemento de enfriamiento 61, en el cual, por ejemplo, puede enfriarse el agua o la bebida. El elemento de enfriamiento 61, por ejemplo, puede comprender una línea o canal entre una entrada 62 y una salida 63, a la cual pueden conectarse las líneas (no mostradas) , que pueden extenderse hacia afuera del espacio de enfriamiento. Con ello puede pasarse el agua hacia el elemento de enfriamiento 61, y allí puede enfriarse a través del intercambio de calor con el aire y/o una pared en el espacio de. enfriamiento 10, y con ello se entrega de nuevo. En una modalidad alternativa, el elemento de enfriamiento también puede estar diseñado de forma diferente, por ejemplo, como una bolsa, un tanque, un tonel, o similares. El elemento de enfriamiento 61 preferiblemente no está colocado contra la pared más fría del espacio de enfriamiento 10, con el fin de prevenir la congelación del mismo. Más particularmente, es ventajoso colocar el elemento de enfriamiento 61 al menos contra una pared fría, por ejemplo, la pared opuesta a la pared divisoria o al menos opuesta a una entrada del aire enfriado.
En una modalidad representada en la Figura 3A, alrededor de una parte de la línea de bebida 6 dentro de una tubería 3, por ejemplo, la tubería 3A extra enfriada, se dispone un elemento de calentamiento 70, conectado al dispositivo de control 37. Con esto, puede suministrarse calor a la línea de bebida, y por lo tanto a la bebida allí, cuando la temperatura de la línea de bebida y/o la bebida cae bajo una temperatura deseada. Tal caída de temperatura, por ejemplo, puede determinarse en la base del cambio en la temperatura del medio de enfriamiento en el primer y/o el segundo intercambiador de calor 9, 11, en el espacio de enfriamiento 10 y/o a través de la medida directa de la temperatura de la línea de bebida 6. Tales regulaciones estarán inmediatamente claras para aquellos expertos en la técnica.
En la Figura 3B, se muestra una modalidad alternativa adicional, en donde el circuito C2 se extiende sustancialmente como una línea 26A a través de la tubería 3B, mientras que puede proporcionarse un espacio o una cámara 26 limitada. Contra una pared de esa cámara o directamente contra la línea 26, puede disponerse un lado de, por ejemplo un elemento termoeléctrico tal como un elemento de Peltier 80 o elemento de enfriamiento activo similar, mientras que el lado opuesto del elemento de Peltier se dispone, por ejemplo, contra un lado de la pared de la cubierta 13. Un elemento que se va a enfriar, como por ejemplo un logotipo L, puede disponerse contra éste. Ya que de esta forma se obtiene una diferencia de temperatura mayor ?? entre el elemento L que se va a enfriar y el lado emisor de calor del elemento de Peltier 80, en una forma energéticamente efectiva se obtiene un enfriamiento fuerte del elemento L, por ejemplo para congelarlo. Además, con esto, en una forma simple puede obtenerse una congelación parcial.
La Figura 7 muestra una modalidad de un circuito de enfriamiento C, o al menos una parte del lado de refrigerante del mismo. Claramente visibles en este circuito de enfriamiento C están el primer intercambiador de calor 9 y el segundo intercambiador de calor 11, conectados en serie acoplados a través de una sección de línea 64. Acoplados al segundo intercambiador de calor 11 están el tanque 30 y la bomba 28. La tubería 3A se dibuja únicamente de forma esquemática, la forma de un círculo. En la primera línea 27 y la tercera línea 31, respectivamente, se dispone un primer acoplamiento 65 y un segundo acoplamiento 66, para el acoplamiento del circuito C2 con el intercambiador de calor 11. Como un resultado, el circuito C2 puede desacoplarse y, por ejemplo, omitirse si no se utiliza la tubería 3A extra enfriada, o si se va a enfriar un objeto diferente que se va a enlazar de forma ascendente. De esa forma, el aparato de suministro por grifo puede crearse flexiblemente y, si se desea, puede configurarse de forma diferente en el curso del tiempo. En la Figura 7 se incluye en el tanque 30 un espiral de enfriamiento 67, que está conectado con, o integrado en una línea 68 que puede extenderse desde un contenedor de bebida 5A hacia una tubería 3, en particular una tubería 3B normal .
El circuito C está adaptado parcialmente en el aparato de enfriamiento 2 y parcialmente fuera del aparato incremento 2 o en comunicación abierta con la atmósfera fuera del aparato de enfriamiento 2. El circuito C comprende un acumulador 69 y un compresor 70. Además, se incluye un condensador 71 y un capilar 72. Del primer intercambiador de calor 9 se incluye un evaporador 73 en el circuito C, y en el segundo intercambiador de calor, un evaporador 74. Es claramente visible que para los dos intercambiadores de calor 9, 11, solamente se incluye en un compresor 70, un acumulador 69, un condensador 71, y un capilar 72. Esto hace al aparato relativamente simple y poco costoso. El compresor 70 puede ser de un diseño de modulación, para que pueda controlarse en la base de, por ejemplo, la demanda de frío en el espacio enfriamiento, para la cual puede proporcionarse el primer intercambiador de calor 9, y/o la demanda de frío del segundo intercambiador de calor y/o un objeto que se va a enfriar, tal como la tubería 3A, 3B, conectada a esto.
En la Figura 8, se muestra un circuito de enfriamiento C, en donde el primer intercambiador de calor 9 y el segundo intercambiador de calor 11 están conectados en paralelo entre el capilar 72 y el acumulador 69. Aquí, el primer intercambiador de calor 9 y el segundo intercambiador de calor 11 pueden manejarse conjuntamente. El refrigerante (líquido de refrigeración) en el circuito enfriamiento C se dividirá en el primer intercambiador de calor 9 y el segundo intercambiador de calor 11, por ejemplo, en la base de la resistencia de flujo de los evaporadores 73, 74 de los dos intercambiadores de calor 9, 11. En una modalidad no mostrada, puede incluirse una válvula de regulación, en la dirección de flujo antes o detrás de al menos uno de los dos intercambiadores de calor 9, 11 y preferiblemente antes o detrás de ambos intercambiadores de calor 9, 11, para que la disposición del refrigerante sobre los dos intercambiadores de calor pueda controlarse, por ejemplo, en la base de la demanda de frío de los dos intercambiadores de calor 9, 11. Con ese fin, por ejemplo, puede utilizarse una válvula controlada por un sensor de temperatura. Tal sensor, por ejemplo, puede incluirse en el espacio de enfriamiento 10 y/o dentro o en la tubería 3A, 3B y/o dentro o en el tanque 30. Además, el compresor 60 puede controlarse en la base de las temperaturas .
En la Figura 9, se muestra una modalidad adicional de una parte de un aparato de enfriamiento con un circuito enfriamiento C, en donde se muestran dos circuitos separados Ci, Cr. En el circuito parcial Cr mostrado en el lado derecho en la Figura 9, se incluye en un primer compresor 70A, un primer condensador 71A, un primer capilar 72A y el evaporador 73 del primer intercambiador de calor 9. En el circuito parcial Ci mostrado en el lado izquierdo, se incluyen un segundo compresor 70B, un segundo condensador 7IB, un segundo capilar 72B y el evaporador 74 del segundo intercambiador de calor 11. En una modalidad, el primer y el segundo condensador 71A, 7IB pueden adaptarse en un alojamiento o -combinarse como un condensador. En una modalidad con dos compresores, la ventaja puede lograrse para que puedan controlarse los dos circuitos parciales Ci, Cr al menos parcial y preferiblemente de forma completa, independientemente uno del otro, mientras que el control es relativamente simple y puede disponerse en la base de sensores de temperatura separados para los dos circuitos parciales.
En la Figura 10, se muestran esquemáticamente dos tuberías 3A, 3B, acopladas al mismo circuito de enfriamiento, por ejemplo,, el circuito de enfriamiento C2 del segundo intercambiador de calor. Aquí, las dos tuberías 3A, 3B se conectan al tanque intermedio, mientras que se proporciona una división sobre las dos tuberías. Se incluye un dispositivo de regulación 81 en la dirección de flujo antes y/o después de una de las tuberías 3A, para que pueda obtenerse una división pre-seleccionada del líquido de enfriamiento sobre las dos tuberías 3 y por lo tanto el enfriamiento de las mismas. En una modalidad alternativa, pueden incluirse las dos tuberías 3A, 3B en serie en el circuito C2. Aquí, preferiblemente, se incluye la tubería 3A extra enfriada en la dirección de flujo del líquido de enfriamiento antes de la otra tubería 3B. Las tuberías 3A, 3B, por ejemplo, pueden colocarse para que en la cubierta, o una parte de la misma, de la primera tubería 3A, ocurra una formación de hielo, mientras que la segunda tubería 3B, o al menos una línea de bebida que se extiende a través de ésta, se enfría únicamente sin que ocurra congelación. Opcionalmente , con ese fin, también puede proporcionarse un dispositivo de regulación entre las tuberías 3A, 3B.
La invención no está limitada de ninguna forma a las modalidades mostradas y descritas en la descripción y las figuras. Son posibles muchas variaciones a las mismas dentro del marco de las dimensiones delineadas por las reivindicaciones. Estas incluyen al menos todas las combinaciones de las modalidades mostradas y partes de la misma. Además, múltiples tuberías y otros objetos que se van a enfriar pueden utilizarse en un aparato de suministro por grifo de conformidad con la descripción, mientras que pueden proporcionarse además múltiples intercambiadores de calor. Los circuitos de enfriamiento pueden adaptarse y colocarse en una forma conocida, dependiendo del diseño específico del aparato de suministro por grifo. También, pueden utilizarse otros medios de suministro por grifo. Por ejemplo, el segundo intercambiador de calor 11 puede estar diseñado como un intercambiador de calor de tubo en tubo, con tres tubos incluidos dentro uno del otro, en donde, por ejemplo, entre dos de los tubos, como el tubo central y el tubo exterior, puede enfriarse una bebida, mientras que entre el tubo central y el tubo interior puede guiarse un líquido de refrigeración tal como glicol, para el enfriamiento de la tubería 3B.
Estas y muchas variaciones comparables y otras se entienden para caer dentro del marco de la invención delineada por las reivindicaciones.
Se hace constar que con relación a esta fecha, el mejor método conocido por la solicitante para llevar a la práctica la citada invención, es el que resulta claro de la presente descripción de la invención.

Claims (17)

REIVINDICACIONES Habiéndose descrito la invención como antecede, se reclama como propiedad lo contenido en las siguientes reivindicaciones:
1.- Una tubería, provista con una cubierta y un pasaje, caracterizada porque la cubierta está provista con un suministro y una descarga para un fluido de enfriamiento y el pasaje se extiende entre una entrada y un grifo, en donde dentro del pasaje se proporciona una línea de bebida que se extiende al menos entre la entrada y el grifo, en donde entre al menos una parte de una pared del pasaje y la línea de bebida, se proporciona un espacio de regulación de temperatura y/o un elemento de regulación de temperatura.
2.- Una tubería de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque la entrada está en comunicación de fluido con un regulador de aire para alimentar el aire hacia adentro o fuera del espacio de regulación de temperatura.
3. - Una tubería de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque se proporciona un espacio entre al menos una parte de la cubierta y la pared del pasaje, en comunicación de fluido con el suministro y la descarga, dispuesto para recibir y pasar a través del fluido de enfriamiento.
4. - Un aparato de suministro por grifo provisto con un espacio de enfriamiento y una tubería, caracterizado porque a través de la tubería se extiende una línea de bebida, desde el espacio de enfriamiento al menos cerca de un grifo cerca de un extremo de la tubería remota del espacio de enfriamiento, en donde dentro de la tubería a lo largo de al menos una parte de la línea de bebida se extiende un espacio, el cual está o puede llevarse en comunicación de fluido con un espacio interior del espacio de enfriamiento, en donde la tubería está provista con un suministro y una descarga para que un medio de enfriamiento enfríe al menos una parte del lado exterior de la tubería.
5. - Un aparato de suministro por grifo de conformidad con la reivindicación 4, caracterizado porque se proporciona un desplazador de aire para forzar aire desde el espacio interior hacia adentro del espacio o desde el espacio hacia adentro del espacio interior.
6. - Un aparato de suministro por grifo de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 4 ó 5, caracterizado porque el espacio de enfriamiento está conectado a un circuito de enfriamiento, el cual comprende el primer intercambiador de calor.
7. - Un aparato de suministro por grifo de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 4-6, caracterizado porque al suministro y a la descarga está conectado un circuito de enfriamiento, relleno con un medio de enfriamiento tal como glicol, el circuito de enfriamiento comprende un segundo intercambiador de calor.
8. - Un aparato de suministro por grifo de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 6 y 7, caracterizado porque el primer intercambiador de calor está dispuesto para el enfriamiento de gas, en particular aire, y el segundo intercambiador de calor está dispuesto para enfriamiento de un líquido de enfriamiento, en particular glicol.
9. - Un aparato de suministro por grifo de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 6 y 7, caracterizado porque al menos el segundo intercambiador de calor es un intercambiador de calor de tipo de tubo en tubo o porque el primer y el segundo intercambiador de calor están integrados como un intercambiador de calor de tubo en tubo.
10. - Un aparato de suministro por grifo de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 4-8, caracterizado porque la línea de bebida es una línea de bebida intercambiable, en particular una desechable.
11. - Un aparato de suministro por grifo de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 4-10, caracterizado porque al menos una parte de la línea de bebida situada cerca o dentro del grifo se coloca fuera de una parte de la tubería enfriada por el medio de enfriamiento.
12. - Un aparato de suministro por grifo de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 4-11, caracterizado porque al menos un primer intercambiador de calor se coloca en el espacio de enfriamiento, para que el aire enfriado por el primer intercambiador de calor pueda pasar desde el espacio de enfriamiento a lo largo de la línea de bebida.
13. - Un aparato de suministro por grifo de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 4-12, caracterizado porque un dispositivo de regulación se proporciona para regular la temperatura de la línea de bebida y/o una bebida presente en la línea de bebida dentro de la tubería, a través de la regulación de flujo de aire dentro del espacio en la tubería alrededor de la línea de bebida.
14. - Un aparato de suministro por grifo de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 1-13, caracterizado porque un elemento termoeléctrico está acoplado con o unido cerca o contra una línea o espacio conectado al suministro y la descarga, en particular con un lado que emite calor durante el uso.
15. - Un método para regular la temperatura de la bebida en una línea de bebida que se extiende a través de una tubería, caracterizado porque alrededor de al menos una parte de la línea de bebida dentro de la tubería se realiza un flujo del fluido que está suministrado desde el ambiente de la tubería y/o desde un espacio de enfriamiento y en donde al menos una parte de la tubería se enfría con un medio de enfriamiento diferente al flujo de fluido, en particular a una temperatura más baja a la del flujo de fluido.
16.- Un método de conformidad con la reivindicación 15, caracterizado porque el flujo de fluido se enfría con la ayuda de un primer intercambiador de calor y la tubería con la ayuda de un medio de enfriamiento que se enfría con la ayuda de un segundo intercambiador de calor.
17.- Un método de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 15 ó 16, caracterizado porque el primer y el segundo intercambiador de calor están conectados a o provistos en un circuito de enfriamiento con un compresor y/o condensador de unión.
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