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MX2008005571A - Refrigerador - Google Patents

Refrigerador

Info

Publication number
MX2008005571A
MX2008005571A MXMX/A/2008/005571A MX2008005571A MX2008005571A MX 2008005571 A MX2008005571 A MX 2008005571A MX 2008005571 A MX2008005571 A MX 2008005571A MX 2008005571 A MX2008005571 A MX 2008005571A
Authority
MX
Mexico
Prior art keywords
storage chamber
meat
further characterized
fish
refrigerator according
Prior art date
Application number
MXMX/A/2008/005571A
Other languages
English (en)
Inventor
Deul Re Min
Eun Jeong Kim
Jong Min Shin
Seok Min Lim
Yeon Yi Hwang
Sang Ho Oh
Eun Young Park
Original Assignee
Yeon Yi Hwang
Eun Jeong Kim
Lg Electronics Inc
Seok Min Lim
Deul Re Min
Sang Ho Oh
Eun Young Park
Jong Min Shin
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Yeon Yi Hwang, Eun Jeong Kim, Lg Electronics Inc, Seok Min Lim, Deul Re Min, Sang Ho Oh, Eun Young Park, Jong Min Shin filed Critical Yeon Yi Hwang
Publication of MX2008005571A publication Critical patent/MX2008005571A/es

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Abstract

Se describe un refrigerador;el refrigerador incluye un cuerpo principal el cual tiene una cámara de enfriamiento y una cámara de congelación, una cámara de almacenamiento la cual estáprovista en la cámara de enfriamiento para almacenar productos alimenticios, un dispositivo de irradiación el cual irradia luz dentro de una región de luz visible en correspondencia al color de los productos alimenticios almacenados en la cámara de almacenamiento, un móduloóptico de desodorización que incluye un dispositivo de irradiación de luz ultravioleta que estámontado en la cámara de almacenamiento para irradiar luz ultravioleta y un filtro fotocatalizador el cual recibe la luz ultravioleta del dispositivo de irradiación de luz ultravioleta y estárecubierto con un agente fotocatalizador, y una unidad de control la cual controla el dispositivo de irradiación y el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta.

Description

REFRIGERADOR CAMPO DE LA INVENCIÓN La presente invención se refiere a un refrigerador, y más particularmente, a un refrigerador el cual puede almacenar vegetales y frutas o carnes y pescados en un estado más fresco.
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN De manera general, un refrigerador comprende una cámara de congelación y una cámara de enfriamiento. Una cámara de almacenamiento es provista por separado en una ubicación específica en la cámara de enfriamiento de tal manera que al almacenar los vegetales y frutas (en los sucesivo, los cuales serán denominados de manera común "vegetales") o carnes y pescados en un estado más fresco en la cámara de enfriamiento pueden ser un ejemplo de un contenedor de almacenamiento de productos alimenticios. Un refrigerador convencional que tiene un contenedor de almacenamiento de productos alimenticios se describirá ahora haciendo referencia a la Figura 1. El refrigerador convencional ilustrado en la Figura 1 es un refrigerador descrito en la Publicación de Patente Japonesa explicada No. 9- 28363. Como se muestra en el dibujo, un contenedor de almacenamiento de productos alimenticios 2 es provisto en un refrigerador tipo montaje superior en el cual, una cámara de congelación es colocado enana posición superior y una cámara de enfriamiento e colocada en una porción inferior. Muchos factores, tale como temperatura, humedad, gas ambiental, microbios, luz y etc., influyen en la frescura de los vegetales. Debido a que los vegetales realizan procesos de respiración y transpiración en forma continua, es necesario limitar las inhalaciones y la transpiración con el objeto de mantener la frescura de los vegetales. La mayoría de los vegetales, excepto algunos tipos de vegetales que tienen problemas a temperatura baja, limitan las inhalaciones a temperatura baja y la transmigración en humedad alta. Por esta razón, un refrigerador doméstico general es provisto con un contenedor para almacenamiento de productos alimenticios para almacenar de manera exclusiva vegetales como un espacio independiente de la cámara de enfriamiento, de tal manera que almacena vegetales en un estado fresco durante un período de tiempo largo. El contenedor de almacenamiento de productos alimenticios se mantiene a una temperatura adecuadamente baja y de humedad tan alta como sea posible mediante la humedad transpirada desde los vegetales. Por consiguiente, los vegetales pueden ser almacenados en el contenedor de almacenamiento para productos alimenticios en un estado fresco durante un período largo.
Mientras tanto, la investigación de un método para mantener la frescura de los vegetales utilizando la luz (otro factor de influencia que corresponde a la frescura de los vegetales) está siendo perseguida. La luz relativamente fuerte tiene una influencia mala en la promoción del cambio de color y la transpiración de los vegetales, y la luz relativamente débil tiene un efecto para mejorar el mantenimiento de la frescura de los vegetales. También, la luz débil limita la degradación de clorofila de las los vegetales con hojas y tallo verdes, y tiene un efecto para mantener la vitamina C. Un refrigerador 1 ilustrado en la Figura 1 , se proporciona con un dispositivo de radiación 6, el cual irradia luz débil al interior del contenedor para almacenamiento de productos alimenticios 2, de tal manera que evita la disminución de concentración de clorofila en los vegetales de hojas y tallo verdes, y como resultado evita el deterioro de la calidad de los vegetales de hojas y tallo. Una lámpara de iluminación 8 es provista sobre el contenedor de almacenamiento de productos alimenticio tipo cajón 2. Cuando el contenedor para almacenamiento de productos alimenticios tipo cajón 2 se abre, la lámpara de iluminación 8 emite luz para permitir que el usuario vea fácilmente los productos alimenticios en la cámara de almacenamiento 4. Cuando el contenedor de almacenamiento de productos alimenticios tipo cajón 2 se cierra, el dispositivo de irradiación 6, irradia luz débil para evitar el deterioro de la calidad de los vegetales de hojas y tallo verdes.
La publicación de Patente Japonesa explicativa No. 11/159953 describe un refrigerador provisto con el dispositivo de irradiación el cual es representado por un diodo emisor de luz (LED) el cual emite luz dentro de una región de luz visible. Por consiguiente, se reduce al mínimo la generación de calor desde el dispositivo de irradiación, se evita elevar la temperatura en el dispositivo de almacenamiento, y se incrementa la eficiencia de irradiación en comparación con otros dispositivos de irradiación. También la Publicación de Patente Japonesa explicativa No. 2005-49093 descpbe un refrigerador provisto con un LED rojo, el cual emite luz de una longitud de onda de aproximadamente 660 nm a los vegetales de hojas y tallo verdes. Y, la Publicación de Patente Japonesa explicativa No. 2005-65622 describe un refrigerador provisto con un contenedor de almacenamiento de productos alimenticios, el cual está dividido en diversas cámaras de almacenamiento y dispositivos de irradiación, los cuales irradian luz de longitudes de onda adecuadas para las clases de vegetales almacenadas en las cámaras de almacenamiento. Más particularmente, se utilizan LEDs de tres colores (rojo, azul y verde) en las cámaras de almacenamiento. Más particularmente, se utilizan los LEDs de tres colores (rojo, azul y verde) como una fuente de luz, y los colores que se emiten de luz desde los LEDs de los tres colores pueden ser combinados de manera selectiva de acuerdo con los tipos de vegetales.
Sin embargo, el refrigerador convencional anterior tiene el contenedor de almacenamiento de productos alimenticios tiene los siguientes problemas. Los colores de luz que se emiten a partir de los tres LEDs de colores (rojo, azul, verde) pueden ser combinados de manera selectiva, aunque no se sabe con precisión cuál del LED rojo, el LED verde y el LED azul respectivamente, son efectivos para cuáles productos alimenticios. Por lo tanto, dicho dispositivo de irradiación no es efectivo para el mantenimiento de la frescura de los productos alimenticios almacenados y la prevención de la degradación de clorofila. Aunque el contenedor de almacenamiento de productos alimenticios es dividido en varias cámaras de almacenamiento, debido a un referencia, mediante la cual, el usuario clasifica los productos alimenticios y coloca por separado los productos alimenticios clasificados en las cámaras de almacenamiento, no es claro, no existe efectividad en la división del contenedor de almacenamiento de productos alimenticios en varias cámaras de almacenamiento. También, se provee el medio para seleccionar los colores de emisión de la luz a partir de los LEDs de tres colores en el dispositivo de irradiación convencional, aunque el medio de selección no es práctico debido a la falta de información preciso de cuál color de emisión es más adecuado para cuáles de los productos alimenticios. Aunque se ha descubierto cual emisión de color es la más efectiva para cuáles productos alimenticios medíante experimentos, es muy difícil que el usuario recuerde esta información, uno por uno para seleccionar el color de emisión, o es muy problemático para el usuapo buscar esta información antes de seleccionar el color de emisión. Adicionalmente, con respecto a los productos alimenticios, la relación de cuál color de emisión no se ha descubierto de manera experimental, el usuapo no puede determinar cuál emisión de color es adecuada para los productos alimenticios y puede no ser seguro si el color emitido seleccionado por el usuario es adecuado para los productos alimenticios o no lo es. Por lo tanto, el usuario empieza a desconfiar de los dispositivos de irradiación. Con el objeto de mantener los productos alimenticios en un estado más fresco durante un período de tiempo largo, la humedad en la cámara de enfriamiento se establece tan alta como sea posible. Sin embargo, a mayor humedad, son más los gérmenes diversos que se propagan en la cámara de enfriamiento. También, el aire de la cámara de enfriamiento se impregna con un mal olor.
BREVE DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN Problema técnico Por consiguiente, la presente invención está dirigida a un refrigerador que obvia de manera substancial uno o más problemas debido a las limitaciones y desventajas de la técnica relacionada. Un objeto de la presente invención concibe resolver el problema que reside en un refrigerador, el cual puede mantener los productos alimenticios en un estado más fresco durante un período de tiempo largo irradiando luz visible de una longitud de onda específica dentro de una cámara de almacenamiento. Otro objeto de la presente invención concebido para resolver reside en un refrigerador el cual puede detectar un valor que indica la frescura de los productos alimenticios almacenados en una cámara de almacenamiento, y transmite un mensaje de advertencia a un usuario o congela en forma automática los productos alimenticios cuando el valor detectado es un valor de límite previamente determinado o más. Todavía otro objeto de la presente invención es concebido para resolver el problema que reside en un refrigerador, el cual puede mantener las carnes y pescados en un estado fresco irradiando de manera repetida la luz ultravioleta dentro de la cámara de almacenamiento con un período de tiempo previamente determinado.
Solución técnica El objeto de la presente invención puede ser logrado proporcionando un refrigerador que comprende: un cuerpo principal, el cual tiene una cámara de enfriamiento y una cámara de congelación; una cámara de almacenamiento, la cual es provista en la cámara de enfriamiento para almacenar productos alimenticios; un dispositivo de irradiación el cual irradia luz dentro de una región de luz visible que corresponde al color de los productos alimenticios almacenados en la cámara de almacenamiento; un módulo de desodorización óptico, el cual incluye un dispositivo de irradiación de luz ultravioleta, el cual está montado a la cámara de almacenamiento para irradiar luz ultravioleta y un filtro fotocatalizador, el cual recibe la luz ultravioleta del dispositivo de irradiación de luz ultravioleta y está recubierta con un agente fotocatalizador; y una unidad de control, la cual controla el dispositivo de irradiación y el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta. El dispositivo de irradiación de luz ultravioleta puede incluir diodos emisores de luz ultravioleta. El filtro fotocatalizador puede ser montado a la cámara de almacenamiento. El filtro fotocatalizador puede ser formado en un tipo de malla, el cual es recubierto con una solución fotpcatalizadora de dióxido de titanio; o puede formarse en un tipo de placa, el cual es recubierto con una solución fotocatalizadora de dióxido de titanio y formado con una pluralidad de orificios de paso. El dispositivo de irradiación puede ser un diodo emisor de luz.
La unidad de control puede controlar el dispositivo de irradiación para irradiar la luz que tiene colores de emisión diferentes dentro de la cámara de almacenamiento. El dispositivo de irradiación puede ser configurado para irradiar luz que tiene el color de combinación de blanco y un color seleccionado de rojo y verde. También, la unidad de control puede controlar el dispositivo de irradiación para irradiar luz dentro de la región de luz visible en correspondencia al color de los productos alimenticios almacenados en la cámara de almacenamiento. El refrigerador puede comprender adicionalmente una parte de entrada para ingresar información del color de los productos alimenticios almacenados en la cámara de almacenamiento. La unidad de control controla el dispositivo de irradiación para irradiar luz dentro de la región de luz visible que corresponde al color de los productos alimenticios de acuerdo con la información ingresada a la parte de entrada. Preferentemente, cuando la información del color de los productos alimenticios ingresados a la parte de entrada es roja, la unidad de control controla el dispositivo de irradiación para irradiar luz roja. Cuando la información del color de los productos alimenticios ingresados a la parte de ingreso es verde, la unidad de control controla el dispositivo de irradiación para irradiar luz verde.
El refrigerador puede comprender adicíonalmente un dispositivo de reconocimiento de color, el cual reconoce el color de los productos alimenticios almacenados en la cámara de almacenamiento. La unidad de control controla el dispositivo de irradiación para irradiar luz dentro de la región de luz visible que corresponde al color de los productos alimenticios en respuesta a una señal del dispositivo de reconocimiento de color. En otro aspecto de la presente invención, se provee un refrigerador que comprende: un cuerpo principal, el cual es provisto en la cámara de enfriamiento y recubierto con material antibacteriano para evitar la propagación bacteriana; un dispositivo de irradiación de luz visible, el cual irradia luz visible dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados; y una unidad de control, la cual controla al dispositivo de irradiación. El dispositivo de irradiación de luz visible puede incluir por lo menos un diodo emisor de luz. El dispositivo de irradiación de luz visible puede irradiar luz de cualquier color de emisión seleccionado del grupo que consiste de azul, color combinado de rojo-azul y color combinado de amarillo-blanco en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados. El dispositivo de irradiación de luz visible puede irradiar luz combinada amarilla-blanca en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados. El material antibacteriano puede ser dióxido de titanio.
El refrigerador puede comprender adicionalmente: un dispositivo para medición de frescura, el cual detecta un valor que indica la frescura de las carnes y pescados almacenados en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados; una parte de despliegue, la cual despliega la frescura de las carnes y pescados medida por el dispositivo para medición de frescura; y un dispositivo de irradiación de luz ultravioleta, el cual irradia luz ultravioleta dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados. La unidad de control controla la parte de despliegue y el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta. El dispositivo para medición de frescura puede ser un sensor de nitrógeno básico volátil (VBN) o un sensor infrarrojo. La unidad de control puede controlar el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta para irradiar la luz ultravioleta dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados con un período previamente determinado. La unidad de control puede ser conectada al dispositivo para medición de frescura, y cuando el valor detectado por el dispositivo para medición de frescura es un valor límite específico o más, aunque una estado de operación del dispositivo de irradiación de luz ultravioleta no corresponda a un modo de emisión de luz, la unidad de control puede controlar el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta para irradiar luz ultravioleta. El refrigerador puede comprender adicionalmente un dispositivo de enfriamiento el cual enfría la cámara de almacenamiento de carnes/pescados. La unidad de control puede controlar el dispositivo de enfriamiento. La unidad de control puede controlar el dispositivo de enfriamiento para mantener la cámara de almacenamiento de carnes/pescados a una temperatura de -1.5°C hasta -2.5°C, preferentemente de -2.0C. El dispositivo de enfriamiento puede incluir un primer disipador térmico, el cual está montado en la cámara de congelación, y un segundo disipador térmico, el cual está montado en la cámara de enfriamiento y es conectado al primer disipador término, el segundo disipador térmico manteniéndose debajo de una temperatura previamente determinada mediante el aire frío transferido desde el primer disipador de calor y suministrando el aire frío al interior de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados. El primer disipador de calor y el segundo disipador de calor se pueden formar en un tipo placa o un tipo pasador. También, el segundo disipador térmico puede ser colocado por encima de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados. Cuando el valor detectado por el dispositivo para medición de frescura es un valor límite previamente determinado o más, la unidad de control puede controlar la parte de despliegue para desplegar un mensaje de advertencia.
También, el refrigerador puede comprender adicionalmente un dispositivo de enfriamiento, el cual enfría la cámara de almacenamiento de carnes/pescados. Cuando el valor detectado por el dispositivo para medición de frescura es un valor límite previamente determinado o más, la unidad de control puede controlar el dispositivo de enfriamiento para congelar las carnes y pescados almacenados en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados. También, el refrigerador puede comprender adicionalmente un dispositivo de enfriamiento, el cual enfría la cámara de almacenamiento de carnes/pescados. Cuando el valor detectado por el dispositivo para medición de frescura es un primer valor límite previamente determinado o más, la unidad de control puede controlar la parte de despliegue para desplegar un mensaje de advertencia, y cuando el valor detectado por el dispositivo para medición de frescura es un segundo valor límite previamente determinado o más, la unidad de control puede controlar el dispositivo de enfriamiento para congelar las carnes y pescados almacenados en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados.
Efectos ventajosos El refrigerador de acuerdo con la presente invención tiene los siguientes efectos. El refrigerador de acuerdo con la presente invención está configurado para almacenar por separado los productos alimenticios clasificados por colores e irradiar la luz más adecuada para el color de los productos alimenticios almacenados, aumentando al máximo de esta manera los efectos de mantener la frescura de los productos alimenticios y evitar la disminución de la concentración de clorofila. También, el refrigerador presenta al usuario una referencia clara mediante la cual los productos alimenticios son clasificados y almacenados en las cámaras de almacenamiento respectivas. Por consiguiente, se puede incrementar el efecto de dividir el contenedor de almacenamiento de productos alimenticios en una pluralidad de cámaras de almacenamiento. También, debido a que el usuario puede ingresar la información del color de los productos alimenticios almacenados, el color de emisión de la luz irradiada a los productos alimenticios almacenados se selecciona de manera adecuada para el color de los productos alimenticios. También, debido a que se provee la referencia clara e intuitiva para seleccionar el color de emisión de la luz irradiada a los productos alimenticios almacenados, el usuario puede seleccionar fácilmente el color de emisión de la luz y confiar los efectos mediante el dispositivo de irradiación. También, debido a que el módulo de desodorización óptico esteriliza y desodoriza el aire en las cámaras de almacenamiento de productos alimenticios, los efectos de mantener la frescura de los productos alimenticios se puede incrementar. También, debido a que la luz visible es irradiada en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados y la cámara de almacenamiento de carnes/pescados es controlada para mantenerse a una temperatura previamente determinada, las carnes y pescados pueden ser almacenados en un estado más fresco en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados durante un período largo. También, cuando el valor detectado que indica la frescura de las carnes y pescados es el primer valor límite o más, la unidad de control transmite el mensaje de advertencia al usuario, y cuando el valor detectado es el segundo valor límite o más, la unidad de control controla el dispositivo de enfriamiento para congelar las carnes y pescados almacenados en el cámara de almacenamiento de carnes/pescados, evitando de esta manera el deterioro adicional de la frescura. También, irradiando la luz ultravioleta dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados con un período previamente determinado, el deterioro de la frescura de las carnes y pescados se puede evitar adicionalmente.
BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS Los dibujos que acompañan a la presente, los cuales están incluidos para proveer una comprensión adicional de la presente invención, ilustran las modalidades de la presente invención y junto con la descripción sirven para explicar el principio de la invención. En los dibujos: La Figura 1 , es una vista en perspectiva que muestra un refrigerador convencional; La Figura 2, es una vista frontal que muestra un refrigerador que tiene una cámara de almacenamiento de productos alimenticios de acuerdo con una primera modalidad de la presente invención; La Figura 3, es una vista en perspectiva ampliada que muestra una cámara de almacenamiento de productos alimenticios en la Figura 2; La Figura 4, es una vista de sección tomada a lo largo de la línea IV-IV en la Figura 3; La Figura 5, es una vista de sección parcial que muestra un dispositivo de irradiación de luz ultravioleta en la Figura 4; La Figura 6, es una vista en perspectiva que muestra un filtro fotocatalizador tipo placa de la Figura 5; La Figura 7, es una vista en perspectiva que muestra un filtro fotocatalizador tipo malla de la Figura 5; La Figura 8, es una vista esquemática que muestra una parte de entrada; La Figura 9, es una vista en perspectiva del fondo que muestra en forma esquemática un panel superior de la Figura 4; La Figura 10, es una vista en perspectiva del fondo que muestra una modificación de ejemplo de un panel superior de la Figura 4; La Figura 11 , es una vista de sección tomada a lo largo de la línea IV-IV en la Figura 3, la cual muestra una modificación de ejemplo de un contenedor de almacenamiento de productos alimenticios; La Figura 12, es una vista en perspectiva que muestra un refrigerador tipo montaje superior que tiene un contenedor de almacenamiento de productos alimenticios de acuerdo con una primera modalidad de la presente invención; La Figura 13, es una vista en perspectiva que muestra un contenedor de almacenamiento para productos alimenticios de la Figura 12; La Figura 14, es una vista de sección tomada a lo largo de la línea XIV-XIV de la Figura 13; La Figura 15, es una vista frontal que muestra una apariencia externa de un refrigerador que tiene una cámara de almacenamiento de carnes/pescados de acuerdo con una segunda modalidad de la presente invención; La Figura 16, es una vista frontal que muestra una estructura interior de un refrigerador de la Figura 15; La Figura 17, es una vista en perspectiva ampliada que muestra una cámara de almacenamiento de carnes/pescados de un refrigerador de la Figura 16; La Figura 18, es una vista de sección tomada a lo largo de la línea XVIII-XVIII en la Figura 17; La Figura 19, es una gráfica que muestra las variaciones de frescura cuando se irradia luz visible que tiene colores de emisión diferentes para carnes; La Figura 20, es una gráfica que muestra las variaciones de frescura cuando se irradia luz visible que tiene colores de emisión diferentes para pescados; La Figura 21 , es una gráfica que muestra las variaciones de frescura cuando las carnes y pescados son almacenados a temperaturas diferentes; y La Figura 22, es una vista de sección ampliada que muestra un dispositivo de irradiación de luz ultravioleta de la Figura 18.
DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA INVENCIÓN Ahora se hará referencia con detalle a las modalidades preferidas de la presente invención, los ejemplos de las cuales están ilustradas en los dibujos que la acompañan. Siempre que sea posible, se utilizarán los mismos números de referencia a través de los dibujos para hacer referencia a las mismas partes o partes similares. La Figura 2, es una vista frontal que muestra un refrigerador que tiene una cámara de almacenamiento de productos alimenticios de acuerdo con una primera modalidad de la presente invención, y la Figura 3, es una vista en perspectiva ampliada que muestra una cámara de almacenamiento de productos alimenticios en la Figura 2. Haciendo referencia a las Figuras 2 y 3, un refrigerador 100 de acuerdo con una primera modalidad de la presente invención comprende un cuerpo principal 10 que tiene una cámara de enfriamiento, y un contenedor de almacenamiento de productos alimenticios 12, el cual es provisto en el cuerpo principal 10 y ejecuta una desodorización óptica irradiando de manera selectiva la luz dentro de una región de luz visible de acuerdo con un color de los productos alimenticios almacenados en el contenedor de almacenamiento de productos alimenticios 12. Esta modalidad ilustra a modo de ejemplo que el contenedor de almacenamiento de productos alimenticios de la presente invención se aplica a un refrigerador tipo lado a lado, en el cual una cámara de enfriamiento y una cámara de congelación están divididos en direcciones derecha e izquierda. En particular, la cámara de enfriamiento es formada en una porción derecha del cuerpo principal, la cámara de congelación se forma en una porción izquierda del cuerpo principal, y el contenedor de almacenamiento de productos alimenticios es provisto en una porción inferior de la cámara de enfriamiento. El contenedor de almacenamiento de productos alimenticios de acuerdo con la presente invención incluye una pluralidad de cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24, y los dispositivos de irradiación y los dispositivos de irradiación de luz ultravioleta, los cuales son montados a las cámaras de almacenamiento respectivas. La pluralidad de cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 proveen un espacio de almacenamiento de productos alimenticios, y son definidos por una pared del fondo y paredes laterales derecha e izquierda. En esta modalidad, las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 se abren o cierran mediante un tipo de deslizamiento, de tal manera que el usuario fácilmente jala o empuja los productos alimenticios dentro/fuera de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24. Sin embargo, el tipo de abrir/cerrar de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 no está limitado al tipo de deslizamiento, y puede ser modificado de diversas formas dentro de otros tipos similares a una puerta acoplada en forma engoznada a una porción superior de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24. Con el objeto de evitar que la humedad se filtre, es preferible formar el contenedor de almacenamiento de productos alimenticios 12 para mantenerse en un estado hermético. Mediante la estructura hermética de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24, la humedad en las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 puede mantenerse de manera adecuada mediante la humedad transpirada a partir de los productos alimenticios. En esta modalidad, se provee una pluralidad de cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24. En particular, el contenedor de almacenamiento de productos alimenticios 12 es constituido mediante tres cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24, las cuales son divididas en una dirección vertical. Por lo menos una de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24, se provee con un dispositivo de ajuste de temperatura 80 para ajustar la temperatura en las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24, de tal manera que se almacenan en forma selectiva las carnes y vegetales. La Figura 4, es una vista de sección tomada a lo largo de la línea IV-IV en la Figura 3, la cual muestra los dispositivos de irradiación y los dispositivos de irradiación de luz ultravioleta montado en las cámaras de almacenamiento respectivas 20, 22 y 24. Haciendo referencia a la Figura 4, los dispositivos de irradiación 30 irradian luz dentro de la región de luz visible dentro de las cámaras de almacenamiento respectivas 20, 22 y 24. Como referencia, los medios de luz visible, los cuales tienen un intervalo de longitud de onda, de aproximadamente 380 a 770 nm, el cual comúnmente es visible para los ojos de una persona. El cambio de naturaleza de la luz visible de acuerdo con la longitud de onda se representa mediante un color. Es decir, a medida que progresa de rojo a violeta, la longitud de onda se vuelve más corta. Por ejemplo, la longitud de onda de la luz roja está dentro del intervalo de 700-610 nm, la longitud de onda de la luz naranja es de 610 a 590 nm, la longitud de onda de la luz amarilla es de 590 a 570 nm, la longitud de onda de la luz verde es de 570 a 500 nm, la longitud de onda de la luz azul es de 500 a 450 nm, y la longitud de onda de la luz violeta es de 450 a 400 nm. Cuando la luz infrarroja, la cual tiene una longitud de onda mayor que 770 nm, es irradiada, la temperatura en las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 y la temperatura de superficie de los productos alimenticios almacenados se incrementa. Por lo tanto, la superficie de los productos alimenticios se decolora y los productos alimenticios se deterioran rápidamente. Por esta razón, se prefiere que el dispositivo de irradiación 30 sea diseñado para emitir la luz dentro de la región de luz visible. Debido a que la región de luz visible no es discriminada de manera precisa desde la región de luz infrarroja y la región de luz visible violeta no es discriminada de manera precisa de la región de luz ultravioleta, la región de luz visible definida en la presente invención incluye una región de luz infrarroja parcial, la cual tiene el intervalo de la longitud de onda cercana a la longitud de onda de la región de luz roja visible y una región de luz ultravioleta parcial, la cual tiene el intervalo de la longitud de onda cercana a la longitud de onda de la región de luz violeta visible. Cada uno de los dispositivos de irradiación 30 incluye un sustrato 34, un elemento emisor de luz 32 montado al sustrato 34 y una cubierta protectora 36 para evitar la permeación de la humedad dentro del elemento emisor de luz 32 y el daño del elemento emisor de luz 32. Se puede utilizar cualquier fuente de luz como un elemento emisor de luz 32. Sin embargo, es preferible que el elemento emisor de luz 32 es representado por un diodo emisor de luz (LED) el cual tiene una generación de calor relativamente baja y una eficiencia de emisión de luz relativamente alta. Utilizando el LED como el elemento emisor de luz 32, el calor generado desde el dispositivo de irradiación 30 es reducido al mínimo, y la elevación de la temperatura mediante el elemento emisor de luz 32 es disminuida. Por consiguiente, el dispositivo de irradiación 30 puede ser energizado con un consumo de energía relativamente bajo. Mientras tanto, una unidad de control (no mostrada) puede controlar los dispositivos de irradiación 30 para irradiar la luz que tiene colores de emisión diferentes dentro de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 de acuerdo con los colores de los productos alimenticios almacenados en las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24. Mediante experimentos, el solicitante de la presente invención descubrió que cuando el color de emisión del dispositivo de irradiación coincide con el color de los productos alimenticios almacenados, éste es más efectivo para mantener la frescura de los productos alimenticios y los elementos de nutrición. Por ejemplo, la luz roja es irradiada para los productos alimenticios rojos, y la luz verde es irradiada para los productos alimenticios verdes. Con base en los hechos anteriores, esta modalidad es estructurada de manera que muchos tipos de productos alimenticios son clasificados por los colores y el color de luz de emisión irradiada a los productos alimenticios se cambia de acuerdo con el color de los productos alimenticios. Más particularmente, cuando el color de los productos alimenticios almacenados es rojo, el dispositivo de irradiación 30 es configurado para irradiar la luz roja a los productos alimenticios almacenados, y cuando el color de los productos alimenticios almacenados es verde, el dispositivo de irradiación 30 es configurado para irradiar la luz verde-blanca combinada a los productos alimenticios almacenados. Especialmente, el solicitante de la presente invención ha descubierto mediante experimentos que ésta es más efectiva para el mantenimiento de la frescura y evita la disminución de la concentración de clorofila de los productos alimenticios para irradiar la luz combinada verde-blanco a los productos alimenticios verdes, en lugar de irradiar únicamente luz verde. Los productos alimenticios almacenados en el contenedor de almacenamiento de productos alimenticios 12, puede ser clasificada principalmente en vegetales y frutas. Adicionalmente, los vegetales pueden ser clasificados en vegetales de hojas y tallos, hojas y/o tallos de los cuales se utilizan, vegetales de raíz, raíces y/o tallos subterráneos de los cuales se utilizan, y frutas vegetales, frutas de las cuales se utilizan. En la presente invención, los diversos tipos de vegetales y frutas mencionados anteriormente son clasificados por rojo y verde, y el dispositivo de irradiación es configurado para irradiar luz de colores de emisión diferentes para los productos alimenticios clasificados. Por ejemplo, las fresas, tomates, ciruelas o los similares, perteneces a los productos alimenticios rojos, y las espinacas, la col de china, la col o los similares pertenecen a los productos alimenticios verdes. El solicitante de la presente invención ha realizado un experimento para clasificar los productos alimenticios en rojo y verde, irradiando luz roja a los productos alimenticios rojos mediante el uso del LED rojo, irradiando luz combinada verde-blanca a los productos alimenticios verdes mediante el uso del LED verde y el LED blanco, y midiendo la variación de frescura de los productos alimenticios almacenados después de un período previamente determinado. De acuerdo con los resultados experimentales, la decoloración y fenómeno de resequedad fueron disminuidos de manera considerable en los productos alimenticios verdes, y el fenómeno de moho y suavidad casi no se generaron en los productos alimenticios rojos, en comparación con el caso de irradiar de manera indiscriminada la luz visible mediante el LED blanco. La Figura 4, muestra un ejemplo para clasificar los productos alimenticios por colores y almacenar por separado los productos alimenticios en las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24. Más particularmente, la col china y la cebolla verde que pertenecen a la clasificación de los productos alimenticios verdes son almacenadas en la primera cámara de almacenamiento 20, la cual está localizada en una posición más alta de las cámaras de almacenamiento, el tomates y las fresas que pertenecen a la clasificación de productos alimenticios rojos son almacenados en la segunda cámara de almacenamiento 22, la cual está localizada en una posición media, y la col que pertenece a la clasificación de los productos alimenticios verdes se almacena en la tercera cámara de almacenamiento 24, la cual está localizada en una porción más baja. Las posiciones de montaje de los dispositivos de irradiación 30 no tienen limitación. Los dispositivos de irradiación 30 pueden ser montados de manera selectiva a las porciones superiores y las porciones inferiores de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24. En esta modalidad, se ilustró en la Figura 4, que los dispositivos de irradiación 30 son montados a las porciones superiores de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24, sin embargo, no está restringido a esto. Los módulos de desodorización ópticos 40 son montados a las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24, mientras que se opone al interior de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24. Cada uno de los módulos de desodorización ópticos 40 incluye dispositivos de irradiación de luz ultravioleta 41 (véase la Figura 5) los cuales son montados a las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 para irradiar luz ultravioleta, y un filtro fotocatalizador 43 (véase la Figura 5), el cual es montado al frente de los dispositivos de irradiación de luz ultravioleta 41 y recubierto con un agente fotocatalizador. Los dispositivos de irradiación de luz ultravioleta 41 son para emitir luz ultravioleta dentro de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24. Como se muestra en la Figura 4, es preferible que los dispositivos de irradiación de luz ultravioleta 41 sean montados de manera insertada en los paneles superiores 70, 72 y 74, de tal manera que no interfiere con los productos alimenticios almacenados en las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24, sin embargo, la presente invención no está restringida a esto. Los dispositivos de irradiación de luz ultravioleta 41 pueden también ser montados en forma selectiva a otras posiciones para irradiar fácilmente la luz ultravioleta dentro de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24. Por ejemplo, los dispositivos de irradiación de luz ultravioleta 41 se pueden montar en las superficies izquierdas interiores o las superficies derechas interiores de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24. La Figura 5, ¡lustra con detalle la constitución del módulo de desodorización óptica 40 en la Figura 4. Haciendo referencia a la Figura 5, las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 son formadas respectivamente con una porción de inserción 44, en la cual se insertan los dispositivos de irradiación de luz ultravioleta 41. Un elemento de sellado 45 está montado a la porción de inserción 44 con el objeto de evitar que la humedad en las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 sea filtren dentro de los dispositivos de irradiación de luz ultravioleta 41. El elemento de sellado 45 incluye una primera parte de sellado 47, la cual es dispuesta en la porción de inserción 44 y permite que la luz ultravioleta penetre a través de la misma, y una segunda parte de sellado 49, la cual está montada alrededor de la primera parte de sellado 47 para sellar un orificio entre la porción de inserción 44 y la primera parte de sellado 47. Preferentemente, la primera parte de sellado 47 está elaborada de un material de vidrio, a través de la cual, la luz ultravioleta puede penetrar lo suficiente. También, la segunda parte de sellado 49 está elaborada de material de hule de manera que evita la filtración de humedad. El filtro fotocatalizador 43 es montado bajo el elemento de sellado 45. Un número de referencia 42 se refiere a un sustrato al cual están instalados los dispositivos de irradiación de luz ultravioleta 41.
Los dispositivos de irradiación de luz ultravioleta 41 pueden ser representados medíante un LED de luz ultravioleta (UV-LED). Se puede utilizar tanto el UV-LED de presión baja como un UV-LED de presión alta. En esta modalidad, es preferible que se utilice el UV-LED de presión baja. Más particularmente, UV-LED de presión baja significa un UV-LED, el cual tiene eficiencia de energía alta y genera de manera más efectiva la luz ultravioleta cerca de la longitud de onda de 57.7 mm que tiene una fuerza de esterilización fuerte. Dicho UV-LED de presión baja tiene una ventaja de que un contaminante no es adherido a una superficie del UV-LED debido a que la temperatura de superficie de I UV-LED de presión baja es baja. Se prefiere proveer una pluralidad de UV-LEDs para incrementar la fuerza de emisión de luz ultravioleta. Desde luego, el UV-LED de presión baja puede ser sustituido por el UV-LED de presión alta que tiene un intervalo de emisión de luz ultravioleta más amplio. El filtro fotocatalizador 43 montado a la porción de inserción 44 bajo el elemento de sellado 47 se ilustra con detalle en la Figura 6. Haciendo referencia a la Figura 6, el filtro de fotocatalizador 43 se forma en una forma de placa, la cual es recubierta con una solución fotocatalizadora de dióxido de titanio (Ti02) 46 y formada con una pluralidad de orificios de paso 48. El aire en las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 pueden fluir dentro de la porción de inserción 44 a través de la pluralidad de orificios de peso 48 del filtro de fotocatalizador 43. Cuando los dispositivos de irradiación de luz ultravioleta 41 irradian luz ultravioleta al filtro fotocatalizador 43, el filtro fotocatalizador 43 ejecuta un desempeño de desodorización óptica, esterilizando y desodorizando de esta manera el aire en las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24. La descripción en detalle, cuando la luz ultravioleta es irradiada a la solución fotocatalizadora de dióxido de titanio (Ti02) 46, el dióxido de titanio (Ti02) se divide en electrones (e") y orificios (e+) y especies activas (O2", OH) se generan, esterilizando y desodorizando de esta manera el aire dentro de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 con una fuerza de oxidación fuerte. En este punto, el electrón generado en el dióxido de titanio (T¡02) significa que los aniones de óxido súper (O2") son generados mediante la reacción del oxígeno absorbido sobre la superficie del filtro fotocatalizador 43. Y, el orificio generado en el dióxido de titanio (Ti02) significa que los radicales hidroxi (OH ) son generados mediante la reacción para el agua absorbida sobre la superficie del filtro fotocatalizador 43. La Figura 7, muestra una modificación de ejemplo (tipo de malla) del filtro fotocatalizador. Un filtro fotocatalizador 143 representado en la Figura 7, se forma en un tipo de malla, el cual es montado a la porción de inserción 44 bajo el elemento de sellado 47 y recubierto con la solución fotocatalizadora de dióxido de titanio (Ti02) 46. El tamaño de la malla del filtro fotocatalizador 143 es determinado de manera adecuada, de tal manera que el aire en las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 puede fluir libremente dentro de la porción de inserción 44. Mediante el desempeño de desodorización óptica mencionado anteriormente del filtro fotocatalizador tipo malla 143, el aire dentro de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 es esterilizado y desodorizado de modo seguro. Los módulos de desodorización ópticos descritos anteriormente 40 son operados opcionalmente mediante las partes de ingreso de datos 50, 52 y 54 (véase la Figura 3). Las de entrada 50, 52 y 54 que se muestran en la Figura 3, son montadas a las porciones frontales de los paneles superiores 70, 72 y 74, respectivamente. La Figura 8, es una vista frontal que muestra una constitución de ejemplo de las partes de ingreso de datos 50, 52 y 54. Como se muestra en la Figura 8, cada una de las partes de ingreso de datos 50, 52 y 54 tienen cuatro botones, más particularmente, un botón rojo 57 (el cual está sujeto a ser seleccionado cuando los productos alimenticios rojos son almacenados en las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24), un botón verde 58 (el cual está sujeto a ser seleccionado cuando los productos alimenticios verdes son almacenados en las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24), un botón de encendido/apagado 56 para encender/apagar los dispositivos de irradiación 30, y un botón de desodorización óptica 59 para operar en forma opcional los módulos de desodorización óptico 40. Por consiguiente, las partes de ingreso de datos 50, 52 y 54 permiten al usuario operar en forma simultánea los módulos de desodorización ópticos 40 y los dispositivos de irradiación 30 u operar en forma selectiva los módulos de desodorización ópticos 40y los dispositivos de irradiación 30 u operar en forma selectiva ya sea los módulos de desodorización ópticos 40 o los dispositivos de irradiación 30. También, de acuerdo con la selección del usuario, mediante el uso de las partes de ingreso de datos 50, 52 y 54, los módulos de desodorización ópticos 40 y los dispositivos de irradiación 40 pueden ser operados en forma alternativa con un período previamente determinado. Mientras tanto, cuando el usuario presiona de manera selectiva el botón rojo 57 o el botón verde 58 de las partes de ingreso de datos 50, 52 y 54, la unidad de control controla los dispositivos de irradiación 30 para cambiar el color de emisión de la luz emitida desde los dispositivos de radiación en correspondencia con el color seleccionado por el usuario de los productos alimenticios, los cuales se describirán posteriormente con mayor detalle. Mediante las partes de ingreso de datos descritas anteriormente 50, 52 y 54, cuando el usuario selecciona el botón para ingresar la información si el color de los productos alimenticios almacenados es rojo o verde, la unidad de control controla los dispositivos de irradiación para cambiar el color de la luz de emisión a color combinado de verde-blanco desde el rojo o cambiar el color de luz de emisión a rojo desde el color combinado verde-blanco. La Figura 9, es una vista en perspectiva del fondo, que muestra en forma esquemática el panel superior en la Figura 4.
Haciendo referencia a la Figura 9, se describirá ahora la disposición de los elementos emisores de luz del contenedor de almacenamiento de productos alimenticios de acuerdo con la primera modalidad. Los elementos emisores de luz 32 pueden ser colocados y dispuestos de maneras muy diversas, sin embargo, es más preferido disponer y arreglar los elementos emisores de luz 32 de manera que irradien luz de manera uniforme a los productos alimenticios almacenados. La Figura 9, muestra una disposición de ejemplo de los elementos emisores de luz 32 del dispositivo de irradiación montado a la primera cámara de almacenamiento 20. Como se muestra en la Figura 9, los LEDs rojo 32R, los LEDs verde 32G y los LED blancos 32W están dispuestos en una porción central del panel superior 70 provistos en una porción superior de la primera cámara de almacenamiento 20. También, la pluralidad de módulos de desodorización ópticos 40 está montada al panel superior 70 alrededor del dispositivo de irradiación, para de esta manera, ejecutar en forma segura el desempeño de desodorización óptica. Describiendo a detalle, la porción central del panel superior 70 al cual están montados los LEDs se conforma de manera circular, y la porción central conformada circular del panel superior 70 es separado en forma de equiángulo. Los LEDs rojo, verde y blanco 32R, 32G y 32W están dispuestos en las regiones en forma de ventilador separadas respectivas. En este punto, debido a que el LED verde 32G y el LED blanco 32W son encendidos juntos para irradiar luz a los productos alimenticios verdes, el LED verde 32G y el LED blanco 32W son dispuestos de manera adyacente entre sí en las regiones en forma de ventilador respectivas. También, es preferible incrementar un ángulo de irradiación de los elementos emisores de luz, de tal manera que irradian la luz de manera uniforme a todos los productos alimenticios almacenados. Cuando el usuario presiona el botón rojo 57 o el botón verde 58 de la parte de entrada 50 (véase la Figura 8), la unidad de control controla el dispositivo de irradiación para cambiar el color de luz de emisión emitido desde los LEDS. Por ejemplo, cuando el usuario presiona el botón verde 58 de la parte de entrada 50, la unidad de control apaga los LEDs rojos 32R y enciende los LEDs verdes 32G y los LEDs blancos 32W para irradiar la luz combinada verde-blanco. Por otra parte, cuando el usuario presiona el botón rojo 57 de la parte d entrad 50, la unidad de control enciende los LEDs verdes 32G y los LEDs blancos 32W y enciende los LEDs rojos 32R para irradiar la luz roja. Se prefiere que el contenedor de almacenamiento de productos alimenticios 12 sea provisto con un sensor para abrir/cerrar (no mostrado) para determinar si las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 se abren o cierran. Únicamente cuando el sensor para abrir/cerrar determina que las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 se cierran, los dispositivos de irradiación 30 son encendidos para irradiar luz.
Preferentemente, el refrigerador de acuerdo con la presente invención puede incluir adicionalmente un dispositivo de reconocimiento de color (no mostrado) similar a una cámara compacta con la capacidad de reconocer el color de los productos alimenticios almacenados en el contenedor de almacenamiento de los productos alimenticios 12. En respuesta a una señal del dispositivo de reconocimiento de color, el cual detecta el color de los productos alimenticios almacenados, la unidad de control (no mostrada) controla los dispositivos de irradiación 30 para irradiar la luz visible que tiene el color que corresponde al color de los productos alimenticios. En la descripción anterior, se ha explicado que el dispositivo de irradiación de la presente invención tiene los LEDs rojo, verde y blanco. Sin embargo, el dispositivo de irradiación puede ser configurado para tener LEDs azul y amarillo. La Figura 10, es una vista en perspectiva del fondo que muestra una modificación de ejemplo del panel superior. Por conveniencia para la descripción, el panel superior de la primera cámara de almacenamiento 20, la cual es dispuesta en la posición más superior, será descrita como un ejemplo. Haciendo referencia a la Figura 10, la constitución básica del panel superior 170 de esta modalidad es el mismo que aquel del panel superior 70 de la modalidad anterior (véase la Figura 9) excepto que los elementos emisores de luz del dispositivo de irradiación 30 no están colocados en forma concentrada en la porción central del panel superior 170, sino que están dispuestos esparcidos con una distancia previamente determinada entre ellos sobre el panel superior 170. Una pluralidad de módulos de desodorización ópticos 40 está montados al panel superior 170. En esta modalidad, con el objeto de irradiar de manera uniforme a los productos alimenticios almacenados, los LEDs rojos 132R, y los LEDs verde y blanco 132G y 132W son dispuestos en forma esparcida con una distancia previamente determinada entre ellos en las direcciones de ancho y longitud sobre el panel superior 170, el cual es provisto en la porción superior de la cámara de almacenamiento 20. Como se describió anteriormente, debido a que el LED verde 132G y el LED blanco 132W son encendidos juntos para irradiar luz a los productos alimenticios verdes, el LED verde 132G y el LED blanco 132W están dispuestos de manera adyacente entre sí en las regiones rectangulares respectivas. La Figura 11 , es una vista de sección tomada a lo largo de la línea IV-IV en la Figura 3, la cual muestra una modificación de ejemplo del contenedor de almacenamiento de productos alimenticios, en donde los dispositivos de irradiación 130 no son montados a los paneles superiores 170. Como se muestra en la Figura 11 , esta modalidad está configurada de tal modo que los dispositivos de irradiación 130 están dispuestos en las porciones posteriores exteriores de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24. En otras palabras, los dispositivos de irradiación 130 están motados en la pared de división posterior del cuerpo principal del refrigerador. Por lo tanto, la luz emitida desde los dispositivos de irradiación 130 es irradiada dentro de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 penetrando a través de las paredes laterales de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24. Las paredes laterales de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24 están elaboradas de material permeable a la luz. De manera similar a la modalidad anterior ilustrada en la Figura 4, los dispositivos de irradiación 130 de esta modalidad para irradiar luz dentro de las cámaras de almacenamiento respectivas 20, 22 y 24, incluyen sustratos 134, los elementos emisores de luz 132 montados a los sustratos 134, y las cubiertas protectoras 136 para evitar la permeación de humedad dentro de los elementos emisores de luz 132 y el daño de los elementos emisores de luz 132. En la descripción anterior, se ha explicado que los elementos emisores de luz 132 de los dispositivos de irradiación 130 de esta modalidad son dispuestos en forma concentrada en las porciones posteriores exteriores de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24. Sin embargo, los elementos emisores de luz 132 de los dispositivos de irradiación 130 pueden ser dispuestos de manera esparcida con una distancia previamente determinada entre ellos en las direcciones del ancho y longitud sobre las porciones posteriores exteriores de las cámaras de almacenamiento 20, 22 y 24. La Figura 12 es una vista en perspectiva que neutra un refrigerador tipo montaje superior que tiene un contenedor de almacenamiento de productos alimenticios, y la Figura 13 es una vista en perspectiva aumentada que muestra el contenedor de almacenamiento de los productos alimenticios en la Figura 12. Como se muestra en las Figuras 12 y 13, esta modalidad se refiere a un refrigerador tipo montaje 200 en el cual, una cámara de congelación es colocada en una porción superior en una porción superior, una cámara de enfriamiento es colocada en una porción inferior, y un contenedor de almacenamiento de productos alimenticios 220 es provista en una porción del fondo de una cámara de enfriamiento. El contenedor de almacenamiento de productos alimenticios provisto en una porción del fondo de la cámara de enfriamiento. El contenedor de almacenamiento de productos alimenticios 220 incluye dos cámaras de almacenamiento 210 y 212, las cuales son divididas en las direcciones derecha e izquierda. La Figura 14, es una vista de sección tomada a lo largo de la línea XIV-XIV en la Figura 13. Haciendo referencia a la Figura 14, la col china y la cebolla verde pertenecen a los productos alimenticios verdes son almacenados en la primera cámara de almacenamiento 210, y los tomates y fresas que pertenecen a los productos alimenticios rojos son almacenados en la segunda cámara de almacenamiento 212. Los dispositivos de irradiación 30 para irradiar la luz dentro de la región de luz visible dentro de las cámaras de almacenamiento 210 y 212 y las partes de ingreso de datos 250 y 252 (véase la Figura 13) para ingresar la información de color de los productos alimenticios almacenados y cambiando el color de luz de emisión emitida desde los dispositivos de irradiación 30 que corresponde al color de los productos alimenticios almacenados son montados a las cámaras de almacenamiento respectivas 210 y 212. Como se muestra en la Figura 14, es de manera similar a la modalidad ilustrada en la Figura 9, los dispositivos de irradiación 30 son dispuestos en las porciones centrales de los paneles superiores 270 y 272, las cuales son provistas en las porciones superiores de las cámaras de almacenamiento 210 y 212. Sin embargo, los dispositivos de irradiación 30 pueden ser dispuestos de manera esparcida con una distancia previamente determinada entre ellos en las direcciones del ancho y longitud sobre los paneles superiores 270 y 272 (refiérase a la Figura 10). También, los dispositivos de irradiación 30 pueden ser montados a las porciones posteriores exteriores de las cámaras de almacenamiento 210 y 212, y la luz es irradiada dentro de las cámaras de almacenamiento 210 y 212 mediante la penetración a través de las paredes laterales de las cámaras de almacenamiento 210 y 212 (refiérase a la Figura 11 ). En lo sucesivo, se describirá el efecto de operación del refrigerador con la estructura anterior que tiene el contenedor de almacenamiento de los productos alimenticios de acuerdo con la presente invención. El usuario clasifica los productos alimenticios por colores, y coloca los productos alimenticios clasificados en las cámaras de almacenamiento respectivas. La luz dentro de la región de luz visible es irradiada dentro de las cámaras de almacenamiento respectivas en la cuales, los productos alimenticios clasificados por colores son almacenados respectivamente. En ese momento, el color de emisión de la luz irradiada dentro de las cámaras de almacenamiento es decidida en correspondencia con el color de los productos alimenticios almacenados en las cámaras de almacenamiento. También, los módulos de desodorización óptica ejecutan las operaciones de desodorización y esterilización del aire en las cámaras de almacenamiento. También, utilizando las partes de ingreso de datos, el usuario puede ingresar la información del color de los productos alimenticios almacenados y cambiar el color de emisión de la luz en correspondencia con el color de los productos alimenticios almacenados. Adicionalmente, el usuario opcionalmente puede operar fácilmente los módulos de desodorizacíón ópticos y los dispositivos de irradiación mediante el uso de las partes de ingreso de datos. La Figura 15, es una vista frontal que muestra una apariencia externa de un refrigerador que tiene una cámara de almacenamiento de carnes/pescados de acuerdo con una segunda modalidad de la presente invención. Como se muestra en la Figura 15, un refrigerador 300 de esta modalidad incluye un par de puertas 312 y 314, las cuales son acopladas en forma engoznada a dos lados frontales opuestos de un cuerpo principal. La puerta 312 es una puerta de la cámara de congelación, y la otra puerta 314 es una puerta de la cámara de enfriamiento. Una parte de despliegue 316 para desplegar el estado de operación del refrigerador 300 es montada a la superficie exterior de la puerta de cámara de congelación 312. Aunque se ilustra en el dibujo que la parte de despliegue 316 es montada a la puerta de la cámara de congelación 312, ésta no está restringida de este modo. La parte de despliegue 316 puede ser montada a la puerta de la cámara de enfriamiento 314. La parte de despliegue 316 tiene la función de informar al usuario de la información de operación de la cámara de congelación 320 (véase la Figura 16) y la cámara de enfriamiento 322 (véase la Figura 16), por ejemplo, la temperatura, la humedad y los similares en la cámara 320 y 322.
Adicionalmente, el refrigerador 300 de esta modalidad puede desplegar la información sobre una cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 a través de la parte de despliegue 316, la cual será descrita con detalle más adelante. La Figura 16, es una vista frontal que muestra una estructura interior del refrigerador 300 en la Figura 15, cuando tanto la puerta de la cámara de congelación 312 como la puerta de la cámara de enfriamiento 314 son abiertas, y la Figura 17 es una vista en perspectiva ampliada que muestra la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 del refrigerador en la Figura 16.
El refrigerador 300 de acuerdo con la segunda modalidad de la presente invención, incluye un cuerpo principal 310, el cual tiene la cámara de enfriamiento 322 y la cámara de congelación 320, la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330, la cual es provista en la cámara de enfriamiento 322, un dispositivo de irradiación de luz visible 340 (véase la Figura 18), la cual es montada en el cuerpo principal 310 e irradia luz dentro de la región de luz visible dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330, y una unidad de control (no mostrada) la cual controla el dispositivo de irradiación de luz visible 340. Esta modalidad de ejemplo ¡lustra que la cámara de almacenamiento de carnes/pescados de la presente invención es aplicada al refrigerador tipo lado a lado en el cual, la cámara de enfriamiento y la cámara de congelación son divididas en las direcciones izquierda y derecha, sin embargo, la presente invención no está restringida a esto. La cámara de almacenamiento de carnes/pescados de la presente invención, también se puede aplicar a otros tipos de refrigerador. Haciendo referencia a las Figuras 16 y 17, la cámara de congelación 320 es formada en una porción izquierda interior del refrigerador 300, y la cámara de enfriamiento 322 es formada en una porción derecha interior del refrigerador 300. Y la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 es provista en una porción media de la cámara de enfriamiento 322. Aunque se ilustra en el dibujo que la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 está colocada en la porción media de la cámara de congelación 322, la presente invención no está restringida a esto. La cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 puede ser provista en otras posiciones adecuadas en la cámara de enfriamiento 322. En esta modalidad, la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 es abierta y cerrada por un tipo de deslizamiento, de tal manera que el usuario coloca o extrae las carnes y pescados dentro/fuera de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330. Sin embargo, el tipo de abrir/cerrar de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 no se limita al tipo de deslizamiento, y puede ser modificado de varias formas en otros tipos similares a una puerta engoznada en forma acoplada a una porción superior de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330. Con el objeto de evitar que la humedad se filtre, es preferible formar la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 para mantener un estado hermético. Mediante la estructura hermética de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330, la humedad en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 puede ser mantenida de manera adecuada durante un período largo. Un panel superior 332 es provisto en una porción superior de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330, y un dispositivo de irradiación de luz visible 340 es montado al panel superior 332 para irradiar luz visible dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330. En esta modalidad, aunque en el dibujo se ¡lustra que el dispositivo de irradiación de luz visible 340 está montado al panel superior 332 provisto en la porción superior de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330, no está restringida a esto. El dispositivo de irradiación de luz visible 340 puede ser dispuesto en una pared lateral u otras posiciones de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330. La Figura 18, es una vista de sección tomada a lo largo de la línea XVIII-XVIII en la Figura 17, la cual ilustra en detalle la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 y el dispositivo de irradiación de luz visible 340 montada al panel superior 332. Como se muestra en la Figura 18, el dispositivo de irradiación de luz visible 340 es montado a una superficie inferior de una porción central del panel superior 332, y una unidad de control controla el dispositivo de irradiación de luz visible 340 para irradiar la luz visible dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330. El dispositivo de irradiación de luz visible 340 incluye un sustrato 342, los elementos emisores de luz 344 montados al sustrato 342, y una cubierta protectora 346 para evitar la permeación de la humedad dentro de los elementos emisores de luz 344 y daña los elementos emisores de luz 344.
Debido a que la estructura del dispositivo de irradiación de luz visible 340 de esta modalidad es similar a aquel del dispositivo de irradiación 30 de la modalidad anterior (refiérase a la Figura 4), se omitirá la descripción detallada de la misma. El dispositivo de irradiación de luz visible 340 de acuerdo con la presente invención está configurado para irradiar luz de cualquier color de emisión de luz (preferentemente, color combinado de amarillo-blanco) seleccionado del grupo que consiste de azul, cloro combinado rojo-azul y color combinado de amarillo-blanco hacia las carnes y pescados almacenados en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330. Mediante experimentos, el solicitante de la presente invención ha descubierto que la luz visible de cualquier color de emisión seleccionado del grupo que consiste de azul, color combinado de rojo-azul y el color combinado de amarillo-blanco es efectivo para el mantenimiento de la frescura de carnes y pescados. Dicho resultado experimental es ilustrado en las Figuras 19 y 20. Las Figuras 19 y 20 son gráficas que muestran las variaciones de frescura de las carnes y pescados con el cambio de los días cuando irradian la luz visible de azul, color combinado de rojo-azul y color combinado de amarillo-blanco a las carnes y pescados. En este punto, la frescura es representada mediante un valor VBN (nitrógeno básico volátil) de las carnes y pescados. El valor VBN significa un valor que indica una cantidad de nitrógeno básico volátil como amonio, amina o los similares, los cuales son generados cuando se pudren los productos alimenticios de proteína. El valor VBN más alto significa menor frescura de las carnes y pescados. A partir de las Figuras 19 y 20, se puede observar que el valor VBN cuando no irradia luz visible es incrementado a más de los valores VBN cuando irradian la luz visible de azul, color combinado de rojo-azul y color combinado de blanco-amarillo son más efectivos para disminuir el valor VBN que irradiar la luz visible de azul y color combinado de rojo azul.
Por consiguiente, en esta modalidad, la luz visible de cualquier color de emisión seleccionado del grupo que consiste de azul, color combinado de rojo-azul y color combinado de amarillo-blanco (más preferentemente, la luz visible de color combinado de amarillo-blanco) es irradiado para mantener la frescura de las carnes y pescados almacenados en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330. Haciendo referencia nuevamente a la Figura 16, el refrigerador 300 de esta modalidad puede tener adicionalmente un dispositivo de enfriamiento 370 para enfriar la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330. El dispositivo de enfriamiento 370 puede ser provisto por separado del cuerpo principal 310. El dispositivo de enfriamiento 370 para enfriar la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 incluye un primer disipador térmico 372, el cual es montado en la cámara de congelación 320, y un segundo disipador térmico 376, el cual es montado en la cámara de enfriamiento 322 y es conectado al primer disipador térmico 372. El primer disipador térmico 372 y el segundo disipador de color 376 son conectados en forma de comunicación entre sí mediante una tubería de calor 374, el cual penetra a través de una pared de división entre la cámara de congelación 320 y la cámara de enfriamiento 322. El aire frío en el primer disipador de calor 372 es transferida al segundo disipador de calor 376 a través de la tubería de calor374. En otras palabras, debido a que la temperatura en la cámara de congelación 320 normalmente se mantiene más baja que la temperatura en la cámara de enfriamiento 322, y el aire frío en el primer disipador de calor 372 montado en la cámara de congelación 320 es transferido dentro del primer disipador de calor 376 montado en la cámara de enfriamiento 322 a través del tubo de calentamiento 374. El segundo disipador de calor 376 es colocado adyacente a la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330, y mantiene la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 a una temperatura deseada mediante el aire frío transferido desde el primer disipador de calor 372. Es preferible disponer el segundo disipador de calor 376 por encima de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 de manera que el disipador de calor 376 suministra el aire frío hacia abajo. Cuando el segundo disipador de calor 376 es colocado por encima de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330, es decir, por encima del panel superior 332, es preferible que el panel superior 332 tenga una estructura que permita que el aire frío del segundo disipador de calor 376 pase a través del mismo. Por ejemplo, una pluralidad de orificios de paso pueden ser formados en el panel superior 332, a través de los cuales puede pasar el aire frío del segundo disipador térmico 376. El segundo disipador de calor 376 puede ser montado a una pared lateral de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 para suministrar el aire frío a través de la pared lateral. El segundo disipador de calor 376 es colocado por encima de la cámara de almacenamiento de carnes pescados 330 que puede ser formado en un tipo placa que tiene un espesor previamente determinado o en un tipo pasador que tiene una pluralidad de pasadores, de manera que facilita la transferencia de calor a la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330. Por otra parte, la unidad de control controla el dispositivo de enfriamiento 370 para mantener la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 a una temperatura de -1.5°C hasta -2.5°C, preferentemente de -2.0°C. Cuando se mantiene la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 a una temperatura de -1.5°C hasta 2.5°C (preferentemente, -2.0°C), las carnes y pescados pueden mantenerse en un estado más fresco durante un período más largo, mientras que se evita que sean congeladas por completo. La Figura 21 , es una gráfica que muestra un resultado de un experimento de medir los valores VBN cuando las carnes y pescados son almacenados a temperaturas diferentes durante un período largo. Como se muestra en la Figura 21 , a menor temperatura, menores son los valores VBN. Por lo tanto, la temperatura menor en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados es más efectiva para mantener las carnes y pescados en un estado más fresco durante un período largo. Sin embargo, si la temperatura se mantiene excesivamente baja, se vuelve inconveniente y toma demasiado tiempo descongelar las carnes y pescados congelados. Por consiguiente, en esta modalidad, la unidad de control controla el dispositivo de enfriamiento 370 para mantener la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 a una temperatura de -2.0°C, de tal manera que mantiene el valor VBN de manera adecuada mientras que evita que las carnes y pescados se congelen por completo. Haciendo referencia nuevamente a la Figura 18, además del dispositivo de irradiación de luz visible 340, un dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 para irradiar luz ultravioleta dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 y un dispositivo para medición la frescura 360 para medir la frescura de las carnes y pescados son montados al panel superior 332. El material antibacteriano es recubierto sobre una superficie interior de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 para evitar la propagación de microbios. El dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 se ilustró con detalle en la Figura 22. Como se muestra en la Figura 22, el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 de esta modalidad tiene una diferencia del módulo de desodorización óptico 40 representado en la Figura 5, en que el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 no incluye un filtro fotocatalizador. El dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 incluye LEDs UV352, los cuales son montados en una porción de inserción 351 del panel superior 332 y un elemento de sellado 355 el cual evita que la humedad se filtre dentro de la porción de inserción 351. Debido a que los componentes del dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 son los mismos que los componentes del módulo de desodorización óptica 40 representado en la Figura 5, se omitirá la descripción detallada de la misma.
Mientras tanto, la unidad de control controla el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 para irradiar luz ultravioleta en un período previamente determinado. El período de irradiación de luz ultravioleta se puede ajustar de modo adecuado. Por ejemplo, el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 puede ser controlado para irradiar la luz ultravioleta durante 1 minuto en intervalos de 120 minutos. El material antibacteriano (no mostrado) recubierto sobre la superficie interior de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 evita la propagación de los microbios generados en las carnes y pescados, manteniendo de esta manera las carnes y pescados en un estado más fresco. Preferentemente, el material de recubrimiento antibacteriano es dióxido de titanio (TiO2), idéntico al filtro fotocatalizador descrito anteriormente 43 representado en la Figura 6. Debido a que los desempeños de esterilización y desodorización del dióxido de titanio (Ti02) son descritos anteriormente, se omitirá la descripción detallada de los mismos. Cuando el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 irradia luz ultravioleta de material de recubrimiento de dióxido de titanio (Ti02), el desempeño de desodorización óptica se ejecuta, esterilizando y desodorizando de esta manera el aire en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330. Haciendo referencia nuevamente a la Figura 18, el dispositivo para medición de frescura 360 para medir la frescura de las carnes y pescados almacenados en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 es montado al panel superior 332.
Diversos dispositivos para la medición de la frescura de carnes y pescados ya son bien conocidos. En esta modalidad, se utiliza el sensor VBN como el dispositivo para medición de frescura 360para detectar el valor VBN o un sensor infrarrojo. El sensor VBN mide la frescura de las carnes y pescados detectando el valor VBN, y el sensor infrarrojo mide la frescura de las carnes y pescados utilizando la luz infrarroja. En lo sucesivo, el sensor VBN será descrito como el dispositivo para medición de frescura 360. El dispositivo para medición de frescura 360 que utiliza el sensor VBN, detecta el valor VBN en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330, y la detección que resulta del dispositivo para medición de frescura 360 es desplegada en la parte de despliegue 316 (véase la Figura 15) mediante la unidad de control (no mostrada). Con base en el valor VBN desplegado en la parte de despliegue 316, el usuario fácilmente puede conocer la frescura de las carnes y pescados almacenados en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330. Cuando la unidad de control determina que el valor VBN detectado a partir del dispositivo para medición de frescura 360 alcanza un primer valor límite, la unidad de control controla la parte de despliegue 316 para desplegar un mensaje de advertencia. Cuando la unidad de control determina que el valor VBN detectado alcanza un segundo valor de límite, la unidad de control controla en forma automática el dispositivo de enfriamiento 370 para congelar las carnes y pescados almacenados en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330.
Describiendo de manera detallada, cuando la frescura de las carnes y pescados almacenados en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 es deteriorada hasta un alcance en que el valor VBN es incrementado a un primer valor límite previamente determinado o más, la unidad de control transmite el mensaje de advertencia al usuario a través de la parte de despliegue 316, de tal manera que el usuario puede seleccionar si consumir o congelar las carnes o pescados. A pesar del mensaje de advertencia, cuando el usuario deja las carnes y pescados como están y la frescura de las carnes y pescados se deteriora de manera adicional hasta dicho punto en que el valor VBN es incrementado a un segundo valor de límite previamente determinado o más, la unidad de control controla el dispositivo de enfriamiento 370 para congelar las carnes y pescados en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 para evitar el deterioro adicional de la frescura. El primer y segundo valores límite pueden ser previamente establecidos por un fabricante del refrigerador. En esta modalidad equipada con el sensor VBN, el primer valor límite corresponde al valor VBN de 15mg%, y el segundo valor límite corresponde al valor VBN de 20mg%. Sin embargo, el primer y segundo valores límite no están restringidos a los valores VBN anteriores, y puede ser asignado con otros valores VBN adecuados. Como se describió anteriormente, cuando el valor VBN detectado es el segundo valor límite o más, la unidad de control controla el dispositivo de enfriamiento 370 para congelar el interior de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330. Cuando se congela el interior de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330, la unidad de control controla el dispositivo de enfriamiento 370 de manera que la temperatura en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 se mantiene debajo de una temperatura -2.5°C. Debido a que las carnes y pescados generalmente se congelan debajo de una temperatura de -2.5°C, se evita el deterioro adicional de la frescura de las carnes y pescados. Por otra parte, cuando el valor VBN detectado por el dispositivo para medición de frescura 360 es un valor límite específico o más, aunque el estado de operación del dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 no corresponde al modo de emisión de luz, la unidad de control controla el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 para irradiar la luz ultravioleta. En otras palabras, cuando se mide la frescura de las carnes y pescados almacenados en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 mediante el uso del sensor VBM, si la unidad de control determina que el valor VBN es el valor límite específico o más, la unidad de control controla el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 para irradiar la luz ultravioleta aunque el estado de operación del dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 no corresponde al modo de emisión de luz. El valor límite específico puede ser establecido previamente por un fabricante de refrigerador. Por ejemplo, el valor límite específico puede ser, ya sea el primer valor límite mencionado anteriormente o el segundo valor límite, o puede ser un valor diferente del primer y segundo valore límites.
En lo sucesivo se describirá un método para almacenar carnes y pescados en el refrigerador estructurado de la manera anterior. Si el usuario coloca las carnes y pescados dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 del refrigerador 300, la unidad de control controla el dispositivo de irradiación de luz visible 340 para irradiar la luz visible dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330, y controla el dispositivo de enfriamiento 370 para enfriar la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 a una temperatura deseada. El dispositivo de irradiación de luz visible 340 es controlado para irradiar luz de cualquier color de emisión (preferentemente, color combinado amarillo-blanco) seleccionado del grupo que consiste de azul, color combinado rojo-azul y color combinado amarillo-blanco dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330. El dispositivo de enfriamiento 370 es controlado para mantener la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 a una temperatura de -1.5°C hasta -2.5°C (preferentemente, -2.0°C). También, la unidad de control controla el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 para irradiar la luz ultravioleta dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 dentro de un período previamente determinado. Preferentemente, el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 es controlado para irradiar la luz ultravioleta durante 1 minuto a intervalos de 120 minutos.
Aunque el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 irradia la luz ultravioleta dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 dentro del período previamente determinado, la unidad de control controla la parte de despliegue 316 para desplegar el resultado detectado por el dispositivo para medición de frescura 360 montado a la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330. Cuando el valor detectado es el primer valor límite o más, la unidad de control transmite el mensaje de advertencia al usuario a través de la parte de despliegue. Cuando el valor detectado es el segundo valor límite o más, la unidad de control controla el dispositivo de enfriamiento 370 para congelar las carnes y pescados almacenados en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados 330 para evitar el deterioro adicional de la frescura. Cuando el valor detectado es el valor límite específico o más, aunque el estado de operación del dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 no corresponde al modo de emisión de luz, la unidad de control puede controlar el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta 350 para irradiar la luz ultravioleta. El valor límite específico anterior puede ser, ya sea el primer valor límite mencionado anteriormente o el segundo valor limite, o puede ser un valor diferente del primer y segundo valores límite.
Aplicación industrial Como es evidente a partir de la descripción anterior, el refrigerador de acuerdo con la presente invención está configurado para almacenar por separado los productos alimenticios clasificados por colores e irradiar la luz más adecuada para el color de los productos alimenticios almacenados, aumentando al máximo de este modo los efectos de mantener la frescura de los productos alimenticios y evitar la disminución de concentración de clorofila. También, el refrigerador de acuerdo con la presente invención presenta al usuario una referencia clara mediante la cual los productos alimenticios pueden ser clasificados y almacenados en las cámaras de almacenamiento respectivas. Por lo tanto, se puede incrementar el efecto de dividir el contenedor de almacenamiento de productos alimenticios en una pluralidad de cámaras de almacenamiento. También, debido a que el usuario puede ingresar la información del color de los productos alimenticios almacenados, el color de emisión de la luz irradiada a los productos alimenticios almacenados se selecciona de manera adecuada para el color de los productos alimenticios. También, debido a la referencia clara e intuitiva para seleccionar el color de emisión de la luz irradiada para los productos alimenticios almacenados se provee, el usuario puede seleccionar fácilmente el color de emisión de la luz y los efectos confiables del dispositivo de irradiación. También, debido a que el módulo de desodorización óptico esteriliza y desodoriza el aire en las cámaras de almacenamiento de productos alimenticios, se puede incrementar el efecto de mantener la frescuras de los productos alimenticios.
También, debido a que la luz visible es irradiada en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados y la cámara de almacenamiento de carnes/pescados es controlada para mantenerse a una temperatura previamente determinada, las carnes y pescados se pueden almacenar en un estado más fresco en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados durante un período largo. También, cuando el valor detectado indica la frescura de las carnes y pescados es el primer valor límite o más, la unidad de control transmite el mensaje de advertencia al usuario, y cuando el valor detectado es el segundo valor límite o más, la unidad de control controla el dispositivo de enfriamiento para congelar las carnes y pescados almacenados en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados, evitando de esta manera el deterioro adicional de la frescura. También, irradiando la luz ultravioleta dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados durante un período previamente determinado, el deterioro de la frescura de las carnes y pescados se puede evitar de manera adicional. Será evidente para aquellos expertos en la materia que se pueden realizar diversos cambios y modificaciones a la presente invención sin alejarse del espíritu o alcance de la presente invención. Por lo tanto, se pretende que la presente invención abarque las modificaciones y variaciones de la presente invención siempre que se encuentren dentro del alcance de las reivindicaciones anexas y sus equivalentes.

Claims (32)

NOVEDAD DE LA INVENCIÓN REIVINDICACIONES
1.- Un refrigerador que comprende: un cuerpo principal, el cual tiene una cámara de enfriamiento y una cámara de congelación; una cámara de almacenamiento, la cual es provista en la cámara de enfriamiento para almacenar productos alimenticios; un dispositivo de irradiación el cual irradia luz dentro de una región de luz visible que corresponde al color de los productos alimenticios almacenados en la cámara de almacenamiento; un módulo de desodorización óptico, el cual incluye un dispositivo de irradiación de luz ultravioleta, el cual está montado a la cámara de almacenamiento para irradiar luz ultravioleta y un filtro fotocatalizador, el cual recibe la luz ultravioleta del dispositivo de irradiación de luz ultravioleta y está recubierta con un agente fotocatalizador; y una unidad de control, la cual controla el dispositivo de irradiación y el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta.
2.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 1 , caracterizado además porque dispositivo de irradiación de luz ultravioleta incluye diodos emisores de luz ultravioleta.
3.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 1 , caracterizado además porque filtro fotocatalizador es montado a la cámara de almacenamiento y formado en un tipo de malla, el cual es recubierto con una solución fotocatalizadora de dióxido de titanio.
4.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 1 , caracterizado además porque el filtro fotocatalizador es montado a la cámara de almacenamiento y es formado en un tipo de placa, el cual es recubierto con una solución fotocatalizadora de dióxido de titanio y formado con una pluralidad de orificios de paso.
5.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 1 , caracterizado además porque el dispositivo de irradiación es un diodo emisor de luz.
6.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 1 , caracterizado además porque la unidad de control controla el dispositivo de irradiación para irradiar la luz que tiene colores de emisión diferentes dentro de la cámara de almacenamiento.
7.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 6, caracterizado además porque el dispositivo de irradiación es configurado para irradiar luz que tiene el color de combinación de blanco y un color seleccionado de rojo y verde.
8.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 1 , caracterizado además porque la unidad de control controla el dispositivo de irradiación para irradiar luz dentro de la región de luz visible en correspondencia al color de los productos alimenticios almacenados en la cámara de almacenamiento.
9.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 8, caracterizado además porque comprende adicionalmente: una parte de entrada de datos para ingresar información del color de los productos alimenticios almacenados en la cámara de almacenamiento, en donde la unidad de control controla el dispositivo de irradiación para irradiar luz dentro de la región de luz visible que corresponde al color de los productos alimenticios de acuerdo con la información ingresada a la parte de entrada de datos.
10.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 9, caracterizado además porque cuando la información del color de los productos alimenticios ingresada a la parte de entrada de datos es rojo, la unidad de control controla el dispositivo de irradiación para irradiar luz roja.
11.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 9, caracterizado además porque cuando la información del color de los productos alimenticios es ingresada a la parte de ingreso de datos es verde, la unidad de control controla el dispositivo de irradiación para irradiar luz verde.
12.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 8, caracterizado además porque comprende adicionalmente: un dispositivo de reconocimiento de color, el cual reconoce el color de los productos alimenticios almacenados en la cámara de almacenamiento; en donde la unidad de control controla el dispositivo de irradiación para irradiar luz dentro de la región de luz visible que corresponde al color de los productos alimenticios en respuesta a una señal del dispositivo de reconocimiento de color.
13.- Un refrigerador, que comprende: un cuerpo principal, el cual tiene una cámara de enfriamiento y una cámara de congelación; una cámara de almacenamiento de carnes/pescados, la cual es provista en la cámara de enfriamiento y recubíerta con material antibacteriano para evitar la propagación bacteriana; un dispositivo de irradiación de luz visible, el cual irradía luz visible dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados; y una unidad de control, la cual controla al dispositivo de irradiación.
14.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 13, caracterizado además porque el dispositivo de irradiación de luz visible incluye por lo menos un diodo emisor de luz.
15.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 13, caracterizado además porque el dispositivo de irradiación de luz visible irradia luz de cualquier color de emisión seleccionado del grupo que consiste de azul, color combinado de rojo-azul y color combinado de amarillo-blanco en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados.
16.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 13, caracterizado además porque el dispositivo de irradiación de luz visible irradia luz combinada amarilla-blanca dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados.
17.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 13, caracterizado además porque el material antibacteriano es dióxido de titanio.
18.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 13, caracterizado además porque comprende adicionalmente: un dispositivo para medición de frescura, el cual detecta un valor que indica la frescura de las carnes y pescados almacenados en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados; una parte de despliegue, la cual despliega la frescura de las carnes y pescados medida por el dispositivo para medición de frescura; y un dispositivo de irradiación de luz ultravioleta, el cual irradia luz ultravioleta dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados, en donde la unidad de control controla la parte de despliegue y el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta.
19.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 18, caracterizado además porque el dispositivo para medición de frescura es un sensor de nitrógeno básico volátil (VBN).
20.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 18, caracterizado además porque el dispositivo para medición de frescura es un sensor infrarrojo.
21.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 18, caracterizado además porque La unidad de control controla el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta para irradiar la luz ultravioleta dentro de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados dentro de un período previamente determinado.
22.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 21 , caracterizado además porque la unidad de control es conectada al dispositivo para la medición de frescura, y en donde cuando el valor detectado por el dispositivo para la medición de frescura es un valor límite específico o más, aunque un estado de operación del dispositivo de irradiación de luz ultravioleta no corresponde a un modo de emisión de luz, la unidad de control puede controlar el dispositivo de irradiación de luz ultravioleta para irradiar luz ultravioleta.
23.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 18, caracterizado además porque comprende adicionalmente: un dispositivo de enfriamiento el cual enfría la cámara de almacenamiento de carnes/pescados. La unidad de control puede controlar el dispositivo de enfriamiento, en donde la unidad de control controla el dispositivo de enfriamiento
24.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 23, caracterizado además porque la unidad de control controla el dispositivo de enfriamiento para mantener la cámara de almacenamiento de carnes/pescados a una temperatura de -1.5°C hasta -2.5°C.
25.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 23, caracterizado además porque la unidad de control controla el dispositivo de enfriamiento para mantener la cámara de almacenamiento de carnes/pescados a una temperatura de -2.0C.
26.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 23, caracterizado además porque el dispositivo de enfriamiento incluye un primer disipador térmico, el cual está montado en la cámara de congelación, y un segundo disipador térmico, el cual está montado en la cámara de enfriamiento y es conectado al primer disipador término, el segundo disipador térmico manteniéndose debajo de una temperatura previamente determinada mediante el aire frío transferido desde el primer disipador de calor y suministrando el aire frío al interior de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados.
27.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 26, caracterizado además porque el primer disipador de calor y el segundo disipador de calor se pueden formar en un tipo placa
28.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 26, caracterizado además porque el primer disipador de calor y el segundo disipador de calor se pueden formar en un tipo pasador.
29.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 26, caracterizado además porque el segundo disipador térmico es colocado por encima de la cámara de almacenamiento de carnes/pescados.
30.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 18, caracterizado además porque el valor detectado por el dispositivo para medición de frescura es un valor límite previamente determinado o más, la unidad de control puede controlar la parte de despliegue para desplegar un mensaje de advertencia.
31.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 18, caracterizado además porque comprende adicionalmente: un dispositivo de enfriamiento, el cual enfría la cámara de almacenamiento de carnes/pescados, en donde cuando el valor detectado por el dispositivo para medición de frescura es un valor límite previamente determinado o más, la unidad de control controla el dispositivo de enfriamiento para congelar las carnes y pescados almacenados en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados.
32.- El refrigerador de conformidad con la reivindicación 18, caracterizado además porque comprende adicionalmente: un dispositivo de enfriamiento, el cual enfría la cámara de almacenamiento de carnes/pescados, en donde cuando el valor detectado por el dispositivo para medición de frescura es un primer valor límite previamente determinado o más, la unidad de control controla la parte de despliegue para desplegar un mensaje de advertencia, y cuando el valor detectado por el dispositivo para medición de frescura es un segundo valor límite previamente determinado o más, la unidad de control puede controlar el dispositivo de enfriamiento para congelar las carnes y pescados almacenados en la cámara de almacenamiento de carnes/pescados.
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