[go: up one dir, main page]

MD999Y - Способ производства натурального сухого вина - Google Patents

Способ производства натурального сухого вина Download PDF

Info

Publication number
MD999Y
MD999Y MDS20150056A MDS20150056A MD999Y MD 999 Y MD999 Y MD 999Y MD S20150056 A MDS20150056 A MD S20150056A MD S20150056 A MDS20150056 A MD S20150056A MD 999 Y MD999 Y MD 999Y
Authority
MD
Moldova
Prior art keywords
wine
producing natural
natural dry
dry wine
vol
Prior art date
Application number
MDS20150056A
Other languages
English (en)
Romanian (ro)
Inventor
Nicolae Taran
Svetlana Stoleicova
Eugenia Soldatenco
Original Assignee
Instituţia Publică Institutul Ştiinţifico-Practic De Horticultură Şi Tehnologii Alimentare
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Instituţia Publică Institutul Ştiinţifico-Practic De Horticultură Şi Tehnologii Alimentare filed Critical Instituţia Publică Institutul Ştiinţifico-Practic De Horticultură Şi Tehnologii Alimentare
Priority to MDS20150056A priority Critical patent/MD999Z/ru
Publication of MD999Y publication Critical patent/MD999Y/ru
Publication of MD999Z publication Critical patent/MD999Z/ru

Links

Landscapes

  • Alcoholic Beverages (AREA)
  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)

Abstract

Изобретение относится к винодельческой промышленности, а именно к способу производства натурального сухого вина.Способ, согласно изобретению, предусматривает производство виноматериала, деалкоголизацию одной его части путем дистилляции в вакууме при температуре 20…40 °C и давлении 0,02…0,04 бар, до достижения содержания спирта 6… 8% об., купажирование частично деалкоголизированного вина с исходным вином в соотношении, об. %, (30…50) : (50…70).
MDS20150056A 2015-04-17 2015-04-17 Способ производства натурального сухого вина MD999Z (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDS20150056A MD999Z (ru) 2015-04-17 2015-04-17 Способ производства натурального сухого вина

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDS20150056A MD999Z (ru) 2015-04-17 2015-04-17 Способ производства натурального сухого вина

Publications (2)

Publication Number Publication Date
MD999Y true MD999Y (ru) 2016-01-31
MD999Z MD999Z (ru) 2016-08-31

Family

ID=55235469

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
MDS20150056A MD999Z (ru) 2015-04-17 2015-04-17 Способ производства натурального сухого вина

Country Status (1)

Country Link
MD (1) MD999Z (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2835962C1 (ru) * 2024-05-23 2025-03-06 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (ФГБОУ ВО "КубГТУ") Способ производства деалкоголизированного вина

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH654023A5 (de) * 1981-02-06 1986-01-31 Eidgenoess Wein & Gartenbau Verfahren zur herstellung von alkoholfreiem wein oder fruchtwein.
SU1446146A1 (ru) * 1986-11-03 1988-12-23 Научно-Исследовательский Институт Садоводства,Виноградарства И Виноделия Госагропрома Гсср Способ приготовлени слабоалкогольного вина
FR2628438B1 (fr) * 1988-03-08 1992-05-29 Grassa Sarl Domaines Procede d'elaboration d'un vin naturellement bas en alcool et vin ainsi obtenu
HU204983B (en) * 1989-05-23 1992-03-30 Jonathan Mgtsz Method for separating wine into non-alcoholic or poor-in-alcohol and rich-in-alcohol fraction prticularly for producing non-alcoholic wine or wine and brandy of decreased alcoholic content, at most 7 percent by volume, and in given case processing the wine into soft drink or champagne
FR2653443B1 (fr) * 1989-10-20 1993-01-15 Grasa Yves Procede d'elaboration d'une boisson vineuse a faible teneur en calorie et alcool et boisson ainsi obtenue.
MD2611G2 (ru) * 2004-05-13 2005-07-31 Вера БАБИЧ Способ производства сухого специального виноградного вина
MD2707C2 (ru) * 2004-06-23 2005-10-31 Валериу ИВАНЦОК Cлабоалкогольный напиток
US20060246196A1 (en) * 2005-04-27 2006-11-02 Lawson John A Low-alcohol, low-calorie wine
MD3192G2 (ru) * 2006-02-21 2007-08-31 Национальный Институт Виноградарства И Винификации Способ производства натурального сухого красного вина
UA27781U (en) * 2007-07-20 2007-11-12 Maharach Nat Grape And Wine In Method for producing low alcohol beverage "ankor"

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2835962C1 (ru) * 2024-05-23 2025-03-06 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (ФГБОУ ВО "КубГТУ") Способ производства деалкоголизированного вина

Also Published As

Publication number Publication date
MD999Z (ru) 2016-08-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
BR112017023719A2 (pt) planta de tabaco, parte de planta e/ou célula de planta, semente, cultura de planta, produto de tabaco, método para reduzir pon e/ou nnk, método de produção de uma planta e método para produzir um produto de tabaco
PH12019500018A1 (en) Bio-cellulose sheet, bio-cellulose sheet product, and method for producing bio-cellulose sheet and bio-cellulose sheet product
PH12017502056A1 (en) A biostimulant formulation for improving plant growth and uses thereof
MX2018010386A (es) Una composicion de suavizante.
EA201991271A1 (ru) Способ получения и композиция улучшенного мучного продукта
MY172601A (en) Improved process for preparing fermented soybean meal
EA033293B1 (ru) Рекомбинантный микроорганизм, экспрессирующий аналог авермектина, и его применение
CL2016001883A1 (es) Método para obtener cepas de levadura con producción de etanol baja, cepas de levadura obtenidas a partir de estas y su uso
BR112017004011A2 (pt) ?método para a fermentação de feijões de cacau, de produção de um produto, utilização de uma levedura e mistura de leveduras?
MY197084A (en) Enzyme-assisted oil extraction using sterilizer condensate
MY177500A (en) Glycosyl hesperetin and process for producing the same and uses thereof
BR112014004119A2 (pt) método e dispositivo para produção de cerveja
SG11201901114TA (en) Plant, method for producing plant, tolerance imparting method, tomato and method for producing tomato
SG11201900051UA (en) Leuconostoc mesenteroides cjlm119 strain producing reduced amount of gas, and kimchi production method using same
UA115098C2 (uk) Спосіб виробництва олії з мікроводоростей
BR112017011275A2 (pt) composição, e, processo para a produção de xarope de glicose.
MX2019010473A (es) Procedimiento de extraccion simultanea de lignina y silice a partir de biomasa y elastomero reforzado con una mezcla de lignina y silice.
MX385596B (es) Composiciones para producir jarabes de glucosa.
MD999Y (ru) Способ производства натурального сухого вина
MX366688B (es) Método y composición para mejorar la productividad de plantas no leguminosas.
GR1008810B (el) Φυσικος αφρωδης οινος με βιολογικο κροκο κοζανης
MX2022005275A (es) Metodo mejorado para la fabricacion de alulosa.
MD4078C1 (ru) Способ производства вина из сырья с повышенной кислотностью
AU2017283797A1 (en) A thermally modified wood product and a process for producing said product
PH12017500830A1 (en) Method for producing alcohol

Legal Events

Date Code Title Description
FG9Y Short term patent issued