[go: up one dir, main page]

MD961Z - Способ получения инулина и других фруктаносодержащих продуктов из топинамбура - Google Patents

Способ получения инулина и других фруктаносодержащих продуктов из топинамбура Download PDF

Info

Publication number
MD961Z
MD961Z MDS20150003A MDS20150003A MD961Z MD 961 Z MD961 Z MD 961Z MD S20150003 A MDS20150003 A MD S20150003A MD S20150003 A MDS20150003 A MD S20150003A MD 961 Z MD961 Z MD 961Z
Authority
MD
Moldova
Prior art keywords
inulin
solution
obtaining
temperature
concentrated
Prior art date
Application number
MDS20150003A
Other languages
English (en)
Romanian (ro)
Inventor
Владимир Дмитриевич Артемьев
Юлия Павловна Васильева
Original Assignee
Владимир Дмитриевич Артемьев
Юлия Павловна Васильева
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Владимир Дмитриевич Артемьев, Юлия Павловна Васильева filed Critical Владимир Дмитриевич Артемьев
Publication of MD961Y publication Critical patent/MD961Y/ru
Publication of MD961Z publication Critical patent/MD961Z/ru

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08BPOLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
    • C08B37/00Preparation of polysaccharides not provided for in groups C08B1/00 - C08B35/00; Derivatives thereof
    • C08B37/0006Homoglycans, i.e. polysaccharides having a main chain consisting of one single sugar, e.g. colominic acid
    • C08B37/0051Homoglycans, i.e. polysaccharides having a main chain consisting of one single sugar, e.g. colominic acid beta-D-Fructofuranans, e.g. beta-2,6-D-fructofuranan, i.e. levan; Derivatives thereof
    • C08B37/0054Inulin, i.e. beta-2,1-D-fructofuranan; Derivatives thereof

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Materials Engineering (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)

Abstract

Изобретение относится к нанотехнологии получения биологически активных веществ, а именно к способу получения инулинсодержащего раствора из топинамбура, а также к способам получения инулина, фруктозно-глюкозного сиропа и фруктоолигосахаридов на его основе.Способ получения инулинсодержащего раствора из топинамбура включает мойку клубней топинамбура, резку на пластины в виде чипсов, их сушку и измельчение, смешивание с водой с получением суспензии. Затем экстрагируют фруктозаны из суспензии, после чего путем фильтрации отделяется мезга, а полученный раствор осветляется и концентрируется до содержания сухих веществ 42…45%. Способ получения инулина предусматривает фильтрацию концентрированного инулинсодержащего раствора через нанофильтры с порогом задержания 5000 Да, затем полученный фильтрат фильтруется через нанофильтры с порогом задержания 6000 Да и отделяется инулинсодержащий раствор с молекулярной массой 5000…6000 Да, который в последствии кристаллизуется. Из растворов, содержащих фруктоолигосахариды с молекулярной массой менее 5000 и более 6000 Да получают фруктоолигосахариды. Также из концентрированного инулинсодержащего раствора гидролизом и упариванием получают фруктозно-глюкозный сироп.
MDS20150003A 2011-04-13 2012-04-12 Способ получения инулина и других фруктаносодержащих продуктов из топинамбура MD961Z (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011114593/13A RU2489445C2 (ru) 2011-04-13 2011-04-13 Способ получения из топинамбура инулинсодержащего раствора, способ получения инулина и способ получения фруктоолигосахаридов на основе этого раствора
PCT/RU2012/000280 WO2012141617A1 (ru) 2011-04-13 2012-04-12 Способ получения инулина и других фруктаносодержащих продуктов из топинамбура

Publications (2)

Publication Number Publication Date
MD961Y MD961Y (ru) 2015-10-31
MD961Z true MD961Z (ru) 2016-05-31

Family

ID=47009568

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
MDS20150003A MD961Z (ru) 2011-04-13 2012-04-12 Способ получения инулина и других фруктаносодержащих продуктов из топинамбура
MDA20130067A MD20130067A2 (ru) 2011-04-13 2012-04-12 Способ получения инулина и других фруктаносодержащих продуктов из топинамбура

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
MDA20130067A MD20130067A2 (ru) 2011-04-13 2012-04-12 Способ получения инулина и других фруктаносодержащих продуктов из топинамбура

Country Status (5)

Country Link
EP (1) EP2698387A4 (ru)
EA (1) EA024503B1 (ru)
MD (2) MD961Z (ru)
RU (1) RU2489445C2 (ru)
WO (1) WO2012141617A1 (ru)

Families Citing this family (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2489445C2 (ru) * 2011-04-13 2013-08-10 Владимир Дмитриевич Артемьев Способ получения из топинамбура инулинсодержащего раствора, способ получения инулина и способ получения фруктоолигосахаридов на основе этого раствора
RU2555469C1 (ru) * 2014-04-21 2015-07-10 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Горский государственный аграрный университет" Способ производства фруктозоглюкозного сиропа из батата
US20160193151A1 (en) * 2015-01-06 2016-07-07 Maria Del Pilar Noriega Escobar Dosage form incorporating an amorphous drug solid solution
ITUB20150477A1 (it) * 2015-02-05 2016-08-05 Novamont Spa Processo per l’ottenimento di inulina a partire da radici di piante di cardo.
RU2605635C1 (ru) * 2015-12-02 2016-12-27 Аркадий Пантелеймонович Синицын СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА С ЭНДОИНУЛИНАЗНОЙ И САХАРАЗНОЙ АКТИВНОСТЬЮ ПУТЕМ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ РЕКОМБИНАНТНОГО ШТАММА МИЦЕЛИАЛЬНОГО ГРИБА PENICILLIUM CANESCENS Sopp INUA3
RU2623739C1 (ru) * 2016-04-25 2017-06-29 Открытое акционерное общество "Межгосударственная Корпорация Развития" Способ переработки инулинсодержащего сырья с получением порошка пищевого инулина и способ получения особо чистого инулина
CN106632738B (zh) * 2016-12-30 2019-05-17 晨光生物科技集团股份有限公司 一种从菊芋中提取菊粉的工业化生产方法
CN107325205B (zh) * 2017-08-09 2019-09-24 无锡新禾创工食品科技有限公司 一种菊粉和低聚果糖糖浆联产方法
CN109336997B (zh) * 2018-09-28 2021-04-27 晨光生物科技集团股份有限公司 一种低温提取菊芋中菊粉的方法
CN110317284A (zh) * 2019-06-18 2019-10-11 江苏碧青园海洋生物科技有限公司 一种菊糖的超临界制备方法
CN116261570B (zh) * 2020-07-16 2024-09-03 贝利优-欧拉弗蒂股份公司 获得含菊粉组合物的方法
CN119505038B (zh) * 2024-11-25 2025-11-28 山东农业大学 一种中链菊粉及其制备方法与应用

Citations (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2014858C1 (ru) * 1992-03-16 1994-06-30 Степанов Александр Михайлович Огнетушитель
MD456F1 (en) * 1995-03-28 1996-08-30 Univ De Stat Din Moldova Methad for nitrit-ion polluted water purification
RU2066965C1 (ru) * 1995-07-27 1996-09-27 Институт экологии человека Академии Технологических Наук Российской Федерации Способ получения инулина из инулинсодержащего сырья
EP0787745A2 (en) * 1996-02-05 1997-08-06 McNEIL-PPC, INC. Preparation of inulin products
WO2000011967A1 (en) * 1998-08-27 2000-03-09 Barnard Stewart Silver Novel inulin fractions, process for preparing same, and food products containing said inulin fractions
RU2228129C2 (ru) * 1997-11-12 2004-05-10 ДЖИЛЛЕТ КАНАДА Инк. Зубная щетка (варианты)
CN101081874A (zh) * 2007-07-12 2007-12-05 鞍山中兴医药集团有限公司 菊苣中提取菊粉的制备工艺
WO2008068572A2 (en) * 2006-12-04 2008-06-12 Melita Financial Group Process for recovery and production of carbohydrates from jerusalem artichoke tubers
US20100119651A1 (en) * 2008-11-12 2010-05-13 Fan Shufeng Bio-Enzyme-Assisted Extraction Method for Inulin
RU2009111945A (ru) * 2009-03-31 2010-10-10 ООО "Фабрика Биотехнология" (RU) Способ получения инулина и других фруктаносодержащих продуктов из топинамбура
MD4169B1 (en) * 2011-03-16 2012-05-31 Oleg Baev Process for producing inulin from tubers of Jerusalem artichoke Helianhtus tuberosus L.
RU2011114593A (ru) * 2011-04-13 2012-10-20 Владимир Дмитриевич Артемьев (RU) Способ получения инулина и других фруктаносодержащих продуктов из топинамбура

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2148588C1 (ru) 1998-08-20 2000-05-10 ООО "Фабрика Биотехнология" Способ получения инулина из клубней топинамбура
RU2281291C2 (ru) * 2004-11-24 2006-08-10 Общество с ограниченной ответственностью "Фабрика Биотехнология" Способ получения инулинсодержащего раствора из топинамбура

Patent Citations (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2014858C1 (ru) * 1992-03-16 1994-06-30 Степанов Александр Михайлович Огнетушитель
MD456F1 (en) * 1995-03-28 1996-08-30 Univ De Stat Din Moldova Methad for nitrit-ion polluted water purification
RU2066965C1 (ru) * 1995-07-27 1996-09-27 Институт экологии человека Академии Технологических Наук Российской Федерации Способ получения инулина из инулинсодержащего сырья
EP0787745A2 (en) * 1996-02-05 1997-08-06 McNEIL-PPC, INC. Preparation of inulin products
RU2228129C2 (ru) * 1997-11-12 2004-05-10 ДЖИЛЛЕТ КАНАДА Инк. Зубная щетка (варианты)
WO2000011967A1 (en) * 1998-08-27 2000-03-09 Barnard Stewart Silver Novel inulin fractions, process for preparing same, and food products containing said inulin fractions
WO2008068572A2 (en) * 2006-12-04 2008-06-12 Melita Financial Group Process for recovery and production of carbohydrates from jerusalem artichoke tubers
CN101081874A (zh) * 2007-07-12 2007-12-05 鞍山中兴医药集团有限公司 菊苣中提取菊粉的制备工艺
US20100119651A1 (en) * 2008-11-12 2010-05-13 Fan Shufeng Bio-Enzyme-Assisted Extraction Method for Inulin
RU2009111945A (ru) * 2009-03-31 2010-10-10 ООО "Фабрика Биотехнология" (RU) Способ получения инулина и других фруктаносодержащих продуктов из топинамбура
MD4169B1 (en) * 2011-03-16 2012-05-31 Oleg Baev Process for producing inulin from tubers of Jerusalem artichoke Helianhtus tuberosus L.
RU2011114593A (ru) * 2011-04-13 2012-10-20 Владимир Дмитриевич Артемьев (RU) Способ получения инулина и других фруктаносодержащих продуктов из топинамбура
MD20130067A2 (ru) * 2011-04-13 2013-12-31 Владимир Дмитриевич Артемьев Способ получения инулина и других фруктаносодержащих продуктов из топинамбура

Also Published As

Publication number Publication date
WO2012141617A1 (ru) 2012-10-18
EA024503B1 (ru) 2016-09-30
EA201301149A1 (ru) 2014-02-28
MD961Y (ru) 2015-10-31
RU2489445C2 (ru) 2013-08-10
EP2698387A4 (en) 2014-12-17
EP2698387A1 (en) 2014-02-19
RU2011114593A (ru) 2012-10-20
MD20130067A2 (ru) 2013-12-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MD961Z (ru) Способ получения инулина и других фруктаносодержащих продуктов из топинамбура
CN102947347B (zh) 由提取液分离木质素和糖的方法
CN102660606B (zh) 一种高纯度低聚木糖并联产阿拉伯糖和木糖的生物制备方法
RU2741106C2 (ru) Способ обработки компонентов растения одуванчик
US11060154B2 (en) Industrialised production process of total nutrient pure powdered sugar and liquid syrup and equipment
CN103931867A (zh) 一种联产大米淀粉和大米蛋白的方法
CN102453099B (zh) 一种玉米淀粉的制备方法
EP3397066B1 (en) Process for separating proteins from biomass materials
CN102453098A (zh) 一种玉米淀粉的制备方法
RU2538147C1 (ru) Способ переработки подсолнечного или рапсового шрота (варианты)
CN112604319B (zh) 一种柑橘类果皮渐进提取方法及其装置
US2443897A (en) Process for the production of sweet-potato starch
CN1847266A (zh) 一种基于二级超滤技术的菊芋菊糖生产方法
KR20220090611A (ko) 알긴산 및 후코이단 제조방법
CN108175777A (zh) 生物酶法制备杜仲粗胶的工艺
RU64865U1 (ru) Линия производства пектиновых веществ
CA2813813A1 (en) Colloid product, method for producing same and use thereof
KR20230084565A (ko) 원료당 및 정제당의 제조 프로세스
CN102690360B (zh) 一种玉米淀粉的制备方法
CN1037698C (zh) 番木瓜蛋白酶精酶纯化工艺
RU2837906C1 (ru) Технологическая линия производства сиропа олигофруктозы из топинамбура
BG67798B1 (bg) Производство на ябълков пектин и диетични фибри по метода на кавитационната екстракция
US3756854A (en) Process and plant for obtaining starch from crops
CN119639856B (zh) 一种棉籽肽和棉籽纤维的提取工艺和应用
RU2413432C2 (ru) Способ получения арабиногалактана

Legal Events

Date Code Title Description
FG9Y Short term patent issued
MK4Y Short term patent expired