MC2066A1

MC2066A1 - AUTOMATIC COFFEE MACHINE COMPOSED OF A CIRCULAR MOBILE TRAY WITH HOLES OF HOLES PROVIDED BETWEEN TWO FIXED TRAYS, THE CIRCULAR MOVEMENT PROVIDING THE DIFFERENT PHASES OF PREPARING THE COFFEE WITH SEALING OF EACH HANDLE

Info

Publication number: MC2066A1
Application number: MC892079A
Authority: MC
Inventors: Coruzzi Jean-Pierre; Pentimenti Roger
Original assignee: Jean Pierre Coruzzi; Pentimenti Roger
Priority date: 1988-11-23
Filing date: 1989-11-23
Publication date: 1990-10-03
Also published as: EP0370936A1; FR2639205A1; FR2639205B1

Description

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5 L'invention a pour objet une machine à café automatique composée d'un plateau circulaire percé d'alvéoles, disposé entre deux plateaux fixes, le mouvement circulaire dudit plateau médian mobile assure le déplacement desdites alvéoles pour les différentes phases de la préparation du café et ce, avec un verrouillage et une étanchéité continue des alvéoles. 10 11 existe de très nombreux brevets qui décrivent des machines à café. 5 The invention relates to an automatic coffee machine comprising a circular plate with cavities, arranged between two fixed plates. The circular movement of said central movable plate ensures the movement of said cavities for the different phases of coffee preparation, with continuous locking and sealing of the cavities. 10 11 There are numerous patents describing coffee machines.

Dans tous les cas de machines à café qui utilisent des plateaux mobiles circulaires pour mettre en place les alvéoles devant différents postes de travail, lesdites alvéoles ont des mouvements verticaux. Ces mouvements sont assurés, par exemple, par des vérins. Devant ces mouvements, le 15 verrouillage du godet n'est pas parfait, de même 1'étanchéité dudit godet pose des problèmes du fait de tous ces mouvements verticaux. En effet, les joints d'étanchéité ne résistent pas longtemps aux frottements lors des mouvements de montée et de descente. Les machines sont rapidement détériorées par l'eau, la poudre et le marc du café. De plus, ce manque 20 d'étanchéité nuit à la qualité de la confection du café. In all cases of coffee machines that use circular, moving platforms to position the cups in front of different workstations, these cups move vertically. This movement is achieved, for example, by hydraulic cylinders. Due to this movement, the cup locking mechanism is not perfect, and the cup's seal is also compromised by all this vertical movement. Indeed, the seals do not withstand the friction of the raising and lowering motions for long. The machines are quickly damaged by water, coffee grounds, and grounds. Furthermore, this lack of sealing negatively impacts the quality of the coffee brewing.

L'état de la technique peut être défini par les brevets suivants : - FR—A—2.141.533 : le oonvoyeur est du type à plateau revolver et il est constitué par des alvéoles dans ledit plateau qui tourne pas-à-pas de façon à occuper successivement des positions d'approvisionnement en café 25 moulu, de tassement, de filtrage et d'éjection du marc. Les dispositifs d'approvisionnement en café moulu, de tassement, de filtrage et d'éjection sont commandés mécaniquement par la cloche formant l'armature du vérin compris dans la machine. The prior art can be defined by the following patents: - FR—A—2,141,533: the conveyor is of the revolving plate type and consists of recesses in said plate which rotate step-by-step to successively occupy positions for supplying ground coffee, tamping, filtering, and ejecting the grounds. The ground coffee supply, tamping, filtering, and ejection devices are mechanically controlled by the bell forming the frame of the cylinder included in the machine.

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- FR-A-1.597.037 : la machine à café comprend un support de chambres pouvant tourner autour d'un axe vertical et comportant au moins trois chambres agencées sous forme de trous verticaux, écartées de la même distance de l'axe de rotation du support et réparties en outre symétriquement de manière à obtenir le même intervalle angulaire entre deux chanbres, la machine comportant en outre un dispositif d'entraînement faisant tourner le support de chambres à chaque fois, après ion intervalle de pause, d'un angle correspondant à l'écarté ment des chambres, ainsi que des postes de remplissage, d'infusion et de rinçage disposés au dessus du support de chambres de! manière que, dans les différentes positions d'arrêt du support, une des chambres soit située en dessous de chacun de ces postes, l'ensemble étant agencé de manière que les chambres soient déplacées par intermittence par le dispositif d'entraînement d'un poste à un autre et que, dans chaque position d'arrêt, il se produise simultanément un remplissage de la première chambre en poudre de café, une alimentation de la seconde chambre en eau d'infusion et une alimentation de la troisième chambre en eau de rinçage. - FR-A-1.597.037: The coffee machine comprises a chamber support that can rotate about a vertical axis and has at least three chambers arranged as vertical holes, spaced the same distance apart from the axis of rotation of the support and further distributed symmetrically so as to obtain the same angular interval between two chambers, the machine further comprising a drive device that rotates the chamber support, after a pause interval, by an angle corresponding to the spacing of the chambers, as well as filling, brewing and rinsing stations arranged above the chamber support. in such a way that, in the different stopping positions of the support, one of the chambers is located below each of these stations, the whole being arranged so that the chambers are moved intermittently by the drive device from one station to another and that, in each stopping position, there is simultaneously a filling of the first chamber with coffee powder, a supply of brewing water to the second chamber and a supply of rinsing water to the third chamber.

- FR-A-2.226.137 : machine automatique pour la préparation rapide d'infusions de café à doses désirées. Cette machine, qui fait l'objet de l'invention, se caractérise par un groupe distributeur comprenant deux plaques parallèles qui sont percées de trous coaxiaux et entre lesquelles se déplacent, par intermittence et de façon étanche, des récipients cylindriques capables de recevoir : dans une première position, une quantité dosée de poudre de café ; dans une deuxième position, des moyens pour comprimer la poudre et pour fournir ensuite l'eau chaude utilisée pour effectuer l'infusion et, dans line troisième position, des moyens pour effectuer la décharge de la masse de poudre épuisée en évitant le lavage ; dans ladite deuxième position, s'introduisent, dans le récipient cylindrique correspondant, d'un côté, un tamis mobile et de l'autre côté un filtre, ces deux éléments se déplaçant en sens contraires de façon à comprimer la poudre de café au juste degré avant l'introduction de l'eau chaude qui effectue l'infusion. - FR-A-2.226.137: Automatic machine for the rapid preparation of coffee infusions in desired doses. This machine, which is the subject of the invention, is characterized by a distribution group comprising two parallel plates which are pierced with coaxial holes and between which cylindrical containers move intermittently and in a sealed manner, capable of receiving: in a first position, a metered quantity of coffee powder; in a second position, means for compressing the powder and then supplying the hot water used to carry out the infusion; and, in a third position, means for discharging the mass of spent powder without washing; in said second position, a movable sieve and a filter are introduced into the corresponding cylindrical container on one side and on the other side, these two elements moving in opposite directions so as to compress the coffee powder to the correct degree before the introduction of the hot water which carries out the infusion.

- FR-A-732.892 : perfectionnements aux machines pour la préparation automatique du café en boisson. Les cavités ou chambres cylindriques présentent en haut et en bas, sur les bords de leur paroi, une rainure dans laquelle sont logés des anneaux métalliques, mobiles dans lesdites rainures et supportés par des ressorts en hélice réagissant contre la pression exercée par les disques terminaux ou faces de la boite, anneaux situés à une distance déterminée 1 ' un de l'autre et délimitant des chambres hermétiquement fermées. Des anneaux élastiques latéraux pourront - FR-A-732.892: Improvements to machines for the automatic preparation of coffee as a beverage. The cylindrical cavities or chambers have, at the top and bottom, on the edges of their walls, a groove in which metal rings are housed. These rings are movable within said grooves and supported by helical springs that react against the pressure exerted by the terminal discs or faces of the box. The rings are located at a predetermined distance 1' from each other and delimit hermetically sealed chambers. Lateral elastic rings may

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éventuellement améliorer la fermeture hermétique déjà suffisante assurée par les anneaux métalliques. possibly improve the already sufficient airtight seal provided by the metal rings.

- FR-A-1.184.141 : machine automatique pour la préparation du café, machine qui comprend un corps tournant avec un mouvement intermittent, ce 5 corps portant une pluralité de cavités qui, lors des arrêts successifs de ce corps, se trouvent dans des positions dans lesquelles des organes appropriés accomplissent, dans l'ordre et en synchronisme avec le mouvement de ce corps, les opérations d'introduction d'une dose de café moulu dans la cavité, le passage forcé de l'eau chaude à travers le café 10 se trouvant dans la cavité, et la distribution d'une dose de boisson ainsi obtenue, et enfin l'évacuation du café épuisé et le lavage de la cavité pour sa préparation pour le cycle subséquent, la machine comprenant en outre des moyens moteurs, d'alimentation en eau et de chauffage, agissant en synchronisme et en phase avec les mouvements intermittents dudit 15 corps... - FR-A-1.184.141: Automatic coffee preparation machine, comprising a rotating body with intermittent motion, this body having a plurality of cavities which, at successive stops of this body, are in positions in which appropriate organs perform, in order and synchronously with the motion of this body, the operations of introducing a dose of ground coffee into the cavity, forcing hot water through the coffee in the cavity, and dispensing a dose of the beverage thus obtained, and finally removing the spent coffee and washing the cavity for its preparation for the subsequent cycle, the machine further comprising motor, water supply and heating means, acting synchronously and in phase with the intermittent movements of said body...

Ces différents brevets ne permettent pas de résoudre les problèmes d'étanchéité et de tassement de la poudre. Le poste de remplissage n'effectue pas en même temps le tassage du café. Le poste de remplissage est souvent défaillant car un effet de voûte se crée et la poudre de café 20 ne tombe pas. These various patents do not solve the problems of sealing and powder compaction. The filling station does not simultaneously compact the coffee. The filling station often malfunctions because a bridging effect occurs, preventing the coffee grounds from falling.

L'invention tend à éviter tous ces inconvénients. The invention aims to avoid all these drawbacks.

La machine à café, selon l'invention, permet de verrouiller la fermeture de l'alvéole et d'obtenir une étanchéité parfaite de ladite alvéole lorsque celle-ci est entrainée d'un poste à l'autre tel que 25 l'admission du café, l'admission de l'eau, l'écoulement du café, l'éjection de la galette de marc. The coffee machine, according to the invention, allows the closure of the cavity to be locked and a perfect seal to be obtained for said cavity when it is moved from one station to another such as 25 the admission of coffee, the admission of water, the flow of coffee, the ejection of the coffee grounds puck.

La machine à café selon l'invention est pourvue d'un dispositif qui assure, au niveau du même poste, le chargement ai poudre de café et son compactage en une galette cylindrique occupant la totalité du volume de 30 l'alvéole correspondante. Le compactage, intervenant lors de la phase de remplissage, dispense de le traiter à un autre poste en une phase distincte comme cela est le cas dans l'état de la technique. La dose de café compactée dans l'alvéole affleure les plans supérieurs et inférieurs du dispositif tournant, il ne subsiste donc pas d'espace vide à corriger 35 entre les tamis lors de la phase d'infusion. The coffee machine according to the invention is equipped with a device that, at the same station, loads the ground coffee and compacts it into a cylindrical disc occupying the entire volume of the corresponding cavity. This compaction, occurring during the filling phase, eliminates the need for separate processing at another station, as is the case in the prior art. The compacted coffee dose in the cavity is flush with the upper and lower surfaces of the rotating device; therefore, no gaps remain between the sieves during the brewing phase.

La machine à café automatique est du type comprenant un réservoir de café moulu avec un moyen de distribution mis en place au-dessus du poste d'admission de la poudre de café, un surpresseur pour l'admission de l'eau chaude au niveau du poste de confection et de l'écoulement du café, 40 d'un électro-aimant actionnant un piston éjecteur au niveau du poste The automatic coffee machine is of the type comprising a ground coffee reservoir with a distribution means installed above the coffee powder intake station, a booster pump for the intake of hot water at the brewing station and the coffee dispensing station, and an electromagnet actuating an ejector piston at the station.

d'éjection de la galette de marc de café ; ces différents postes sont disposés au-dessus d'un ensemble de trois plateaux qui se superposent, deux plateaux sont fixes et font office de flasques, un flasque supérieur et un flasque inférieur ; entre ces deux flasques fixes, est disposé un plateau médian mobile en rotation, percé d'orifices qui font office de logements pour la dose de café, la rotation dudit plateau médian est assuré par un moyen d'entraînement, des moyens électro-mécaniques tels que des enooches et des micro-contacts ou micro-rupteurs assurent la gestion des différentes fonctions aux différents postes, les flasques supérieurs et inférieurs sont percés d'orifices qui correspondent pour les orifices à l'accès aux logements des différents postes d'admission du café, de la confection et de l'éjection de la galette de marc de café, et à l'accès par la partie inférieure, pour les orifices aux mêmes logements des postes d'écoulement du café et de l'éjection de la galette de marc ; chaque flasque comporte sur sa face en contact avec le plateau médian mobile et au niveau de l'orifice du poste de confection et d'écoulement du café, seul poste sous pression d'eau chaude, au moins une rainure qui reçoit un joint torique qui assure 1*étanchéité périphérique de l'orifice logement du plateau médian mobile et qui se présente à ce poste ; le plateau médian comporte coaxialement une couronne dentée permettant sa rotation par entraînement par un motaréducteur qui est engrené par un pignon d'entraînement caractérisée par le fait que le plateau médian est percé de quatre orifices logements ; le flasque supérieur est percé de trois orifices eux-mSmes circulaires servant respectivement aux postes suivants : ejection of the coffee grounds cake; these different stations are arranged above a set of three superimposed trays, two trays are fixed and act as flanges, an upper flange and a lower flange; Between these two fixed flanges, there is a rotating, movable middle plate, pierced with orifices which serve as housings for the dose of coffee. The rotation of said middle plate is ensured by a drive means. Electro-mechanical means such as notches and micro-contacts or micro-switches ensure the management of the different functions at the different stations. The upper and lower flanges are pierced with orifices which correspond, for the orifices, to the access to the housings of the different stations for the admission of the coffee, the making and the ejection of the coffee grounds cake, and to the access, from the lower part, for the orifices, to the same housings of the stations for the flow of the coffee and the ejection of the coffee grounds cake; Each flange has, on its face in contact with the movable central plate and at the level of the opening of the coffee brewing and dispensing station (the only station under hot water pressure), at least one groove which receives an O-ring that ensures a peripheral seal of the housing opening of the movable central plate and which is located at this station; the central plate has coaxially a toothed ring allowing its rotation by drive by a geared motor which is meshed with a drive pinion characterized by the fact that the central plate is pierced with four housing openings; the upper flange has three circular openings serving respectively the following stations:

A- admission du café en poudre et compactage ou tassage de la poudre sur le même poste ; A- admission of ground coffee and compaction or tamping of the powder on the same station;

B- écoulement et confection du café B- Coffee flow and preparation

C- éjection des marcs ; C- ejection of the pomace;

le flasque inférieur est percé de deux orifices permettant respectivement the lower flange is pierced with two openings allowing respectively

A- l'écoulement du café A- the flow of coffee

B- éjection des marcs B- Ejection of the pomace

Au niveau de la circonférence du plateau médian mobile, la partie supérieure de la couronne dentée comporte quatre encoches disposées à 90° qui coopèrent avec les micro-contacts qui assurent la gestion des fonctions et qu'au niveau de la circonférence du plateau médian mobile, partie inférieure de la couronne dentée, deux encoches sont disposées décalées d'un angle (W) par rapport aux encoches supérieures ; ces deux encoches coopèrent avec deux micro-contacts qui assurent la gestion des At the circumference of the moving middle plate, the upper part of the toothed ring has four notches arranged at 90° that cooperate with micro-contacts which control the functions, and at the circumference of the moving middle plate, the lower part of the toothed ring, two notches are arranged offset by an angle (W) relative to the upper notches; these two notches cooperate with two micro-contacts which control the

fonctions. functions.

Le plateau médian est pourvu, sur le côté latéral de l'une de ses faces, de quatres encoches permettant l'arrêt et la fabrication d'un café. Sur l'autre face dudit plateau médian est également taillé, sur le côté 5 latéral de l'autre face, deux autres encoches décalées d'un angle W par rapport aux encoches d'arrêt et de fabrication du café. Ces encoches se trouvent donc à 180° de la circonférence. Deux interrupteurs sont disposés sur la partie fixe de la machine à 90° par rapport au plateau médian rotatif. Deux relais 220 V, dont les contacts sont reliés en parallèle, 10 sont disposés sur une partie quelconque de la machine. The central plate has four notches on one side of its face, allowing for the stopping and brewing of coffee. On the other side of the central plate, two more notches are cut into its lateral edge, offset by an angle W from the stopping and brewing notches. These notches are therefore 180° from the circumference. Two switches are located on the fixed part of the machine at 90° to the rotating central plate. Two 220V relays, with their contacts connected in parallel, are located on any part of the machine.

Le réservoir de café est cylindrique pour permettre la rotation d'une palette rotative dans le fbnd dudit réservoir, la palette est montée à l'extrémité d'un bras solidaire d'un axe central entrainé en rotation par un motoréducteur ; l'autre extrémité du bras reçoit une tige verticale 15 qui fait office d'agitateur pour la poudre de café afin d'éviter l'effet de voûte. The coffee reservoir is cylindrical to allow the rotation of a rotating paddle in the bottom of said reservoir; the paddle is mounted at the end of an arm attached to a central axis driven in rotation by a geared motor; the other end of the arm receives a vertical rod 15 which acts as an agitator for the coffee powder in order to avoid the arching effect.

L'extrémité de la palette se termine par une partie relevée et effilée qui a pour effet de remplir le logement de poudre de café mais également de tasser ladite poudre dans le logement. The end of the paddle terminates in a raised and tapered section which has the effect of filling the compartment with coffee powder but also of tamping said powder in the compartment.

20 L'angle (W) est d'environ 22°. 20 The angle (W) is approximately 22°.

Les dessins ci-joints sont donnés à titre d'exemples indicatifs et non limitatifs. Ils représentent vin mode de réalisation préféré selon l'invention. Us permettront de comprendre aisément l'invention. The accompanying drawings are provided as illustrative and non-limiting examples. They represent a preferred embodiment according to the invention. They will allow the invention to be easily understood.

La figure 1 est une vue schématique vue de côté de la machine. 25 La figure 2 est line vue schématique vue de dessus d'un flasque supérieur, de la roue dentée avec ses encoches et ses mini rupteurs ou micro-contacts. Figure 1 is a schematic side view of the machine. Figure 2 is a schematic top view of an upper flange, of the gear with its notches and its mini switches or micro-contacts.

La figure 3 est une vue selon la coupe B-B représentée à la figure 2, elle met en évidence le poste d'admission et de tassage de la poudre de 30 café. Figure 3 is a view along section B-B shown in figure 2, it highlights the intake and tamping station for the 30 coffee powder.

La figure 4 est une vue de détail d'une extrémité du bras mettant en évidence la palette de distribution et de tassage du café, cette vue est une vue en coupe selon l'axe E-E représenté à la figure 3. Figure 4 is a detailed view of one end of the arm highlighting the coffee distribution and tamping paddle; this view is a cross-sectional view along the E-E axis shown in Figure 3.

La figure 5 est une vue en coupe selon l'axe C-C représenté à la 35 figure 2, elle met en évidence le poste de confection et d'écoulemnt du café, elle permet de mettre en évidence l'étanchéité. Figure 5 is a cross-sectional view along the C-C axis shown in Figure 2, it highlights the coffee preparation and distribution station, and it allows us to highlight the sealing.

La figure 6 est une vue en coupe selon l'axe D-D représenté à la figure 2, elle met en évidence le poste d'éjection de la galette de marc. Figure 6 is a cross-sectional view along the D-D axis shown in Figure 2; it highlights the ejection point of the pomace cake.

La figure 7 est une vue éclatée en perspective des flasques et du 40 plateau médian mobile. Figure 7 is an exploded perspective view of the flanges and the 40 mobile median plate.

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La figure 8 est une vue schématique du circuit électrique mettant en évidence la gestion des différentes fonctions, cycle pour un café, cycle pour deux cafés. Figure 8 is a schematic view of the electrical circuit highlighting the management of the different functions, cycle for one coffee, cycle for two coffees.

La machine à café| selon l'invention est représentée schématiquement à la figure 1. The coffee machine| according to the invention is schematically represented in figure 1.

Cette machine à café est du type comportant un réservoir 1 de café moulu, ledit réservoir 1 étant disposé au niveau du poste d'admission du café ai poudre. This coffee machine is of the type having a ground coffee reservoir 1, said reservoir 1 being located at the ground coffee intake point.

La machine comporte également un réservoir d'eau chaude 2 disposé au niveau d'un poste d'admission d'eau chaude. Enfin, elle comporte un piston pour l'éjection de la galette de marc, ledit piston étant disposé au niveau du poste 3 d'éjection de la galette de marc. The machine also includes a hot water reservoir 2 located at a hot water inlet station. Finally, it includes a piston for ejecting the pomace cake, said piston being located at the pomace cake ejection station 3.

Ces différents postes 1, 2 et 3 sont disposés au-dessus d'un ensemble de plateaux se superposant les uns les autres. Le plateau médian 4 est un plateau mobile rotatif. Les deux autres plateaux sont serrés entre lui, tout en autorisant sa rotation. Le plateau supérieur fait office de flasque supérieur 5, le plateau inférieur fait office de flasque inférieur These different positions 1, 2, and 3 are arranged above a set of stacked platforms. The middle platform 4 is a rotating, movable platform. The two other platforms are clamped together, while still allowing its rotation. The upper platform acts as the upper flange 5, and the lower platform acts as the lower flange.

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Le plateau médian 4 est percé d'orifices qui font office de logements pour la dose de café. The middle tray 4 has holes that serve as compartments for the coffee dose.

Selon le mode de réalisation représenté dans les figures, le plateau médian mobile 4 est pourvu de quatre orifices 7, 8, 9 et 10. According to the embodiment shown in the figures, the movable middle plate 4 is provided with four orifices 7, 8, 9 and 10.

Le flasque supérieur 5 est pourvu de trois orifices 11, 12 et 13. The upper flange 5 is provided with three orifices 11, 12 and 13.

Le flasque inférieur 6 est pourvu de deux orifices 14 et 15. The lower flange 6 is provided with two openings 14 and 15.

Le flasque supérieur 5 est percé de trois orifices 11, 12 et 13 qui servent respectivement : The upper flange 5 is pierced with three openings 11, 12 and 13 which serve respectively:

a) à l'admission du café en poudre 11 a) upon admission of ground coffee 11

b) à l'écoulement et à la confection du café 12 b) to the pouring and preparation of coffee 12

c) à l'éjection des marcs 13. c) to the ejection of the 13 pomace.

Le flasque inférieur 6 est percé de deux orifices permettant respectivement : The lower flange 6 is pierced with two openings allowing respectively:

A) l'écoulement du café 14 A) the flow of coffee 14

B) l'éjection du marc 15. B) the ejection of the 15.

La plateau médian mobile 4 est circulaire percé des quatre orifices The movable central plate 4 is circular with four holes drilled through it.

7, 8, 9, 10. Ces orifices font office de logement pour la confection du café. Il est pourvu d'une couronne dentée 16. 7, 8, 9, 10. These openings serve as housings for making coffee. It is equipped with a toothed crown 16.

Cette couronne dentée 16 permet la rotation du plateau médian 4 par un moto-réducteur dont le pignon d'entrainement 17 vient engréner sur ladite roue dentée 16. La rotation du plateau médian 4 permet de présenter chaque orifice logement 7, 8, 9, 10 devant le ou les orifices des flasques This toothed ring 16 allows the rotation of the central plate 4 by a geared motor whose drive pinion 17 meshes with said toothed ring 16. The rotation of the central plate 4 allows each housing orifice 7, 8, 9, 10 to be positioned in front of the orifice(s) of the flanges

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supérieur 5 et inférieur 6 et ce, suivant l'action correspondant au poste pour la confection du café. upper 5 and lower 6, according to the action corresponding to the station for making coffee.

Au niveau de la circonférence du plateau médian mobile 4, la partie supérieure de la couronne comporte quatre encoches 18, 19, 20, et 21. Ces 5 quatre encoches sont disposées à 90° et coopèrent avec les micro-contacts ou micro-rupteurs 22 et 23. At the circumference of the mobile median plate 4, the upper part of the ring has four notches 18, 19, 20, and 21. These four notches are arranged at 90° and cooperate with the micro-contacts or micro-switches 22 and 23.

Cet ensemble d'encoches 18, 19, 20, 21 et de micro-contacts 22, 23 assurent la gestion électronique des différentes fonctions pour l'élaboration du café. This set of notches 18, 19, 20, 21 and micro-contacts 22, 23 ensure the electronic management of the various functions for the preparation of the coffee.

10 Au niveau de la circonférence du plateau médian mobile 4 et dans sa partie inférieure, ledit plateau médian 4 comporte deux encoches 24 et 25. Ces encoches 24 , 25 sont décàlées d'environ 22° (W = 22°) par rapport aux encoches supérieures 18, 19, 20 et 21 de la partie supérieure de la couronne. Ces deux encoches 24, 25 coopèrent avec deux micro-contacts 47, 15 48. 10. At the circumference of the movable median plate 4 and in its lower part, said median plate 4 has two notches 24 and 25. These notches 24, 25 are offset by approximately 22° (W = 22°) relative to the upper notches 18, 19, 20 and 21 of the upper part of the ring. These two notches 24, 25 cooperate with two micro-contacts 47, 15, 48.

Le réservoir distributeur tasseur 1 de café en poudre est cylindrique. Il permet la rotation d'une palette 26 qui est montée rotative sur un axe 27. Ladite palette 26 est montée rotative dans le fond du réservoir 1. Elle est montée à l'extrémité d'un bras 28 solidaire de 20 l'axe rotatif 27 entrainé en rotation par un motoréducteur (non représenté sur les figures). The dispensing and tamping reservoir 1 for ground coffee is cylindrical. It allows the rotation of a paddle 26 which is rotatably mounted on an axis 27. Said paddle 26 is rotatably mounted in the bottom of the reservoir 1. It is mounted at the end of an arm 28 fixed to the rotating axis 27, which is driven in rotation by a geared motor (not shown in the figures).

A une extrémité, le bras 28 se termine par une palette 26 tandis qu'à 11 autre extrémité, le bras 28 est pourvu d'une tige verticale 29 qui fait office d'agitateur pour la poudre de café 30 et éviter des effets de 25 cavitation. At one end, the arm 28 terminates in a paddle 26 while at the other end, the arm 28 is provided with a vertical rod 29 which acts as an agitator for the coffee powder 30 and avoids cavitation effects 25.

L'autre extrémité du bras 28 est terminée par une palette 26. Cette palette 26 a pour effet de remplir le logement de poudre de café 30 mais également de tasser ladite poudre 30 dans le logement par exemple 7. A cet effet, l'extrémité de la palette 26 se termine par une partie relevée et 30 effilée 51. The other end of the arm 28 is finished with a pallet 26. This pallet 26 has the effect of filling the coffee powder compartment 30 but also of tamping said powder 30 in the compartment for example 7. For this purpose, the end of the pallet 26 ends with a raised and tapered part 30 51.

Dans la figure 5, est représenté en coupe en détail le poste de confection et d'écoulement du café. Figure 5 shows a detailed cross-section of the coffee preparation and distribution station.

C'est uniquement au niveau de ce poste que la poudre de café se trouve sous pression de l'eau chaude. A cet effet, un embout 31 vient dans 35 l'orifice 12 du flasque supérieur 5. Cet embout 31 est pourvu d'une canalisation 32 qui se termine par une partie évasée pourvue d'une crépine 33 circulaire, qui vient en contact avec la galette de café contenue et logée dans un des orifices 7, 8, 9, 10 du plateau médian mobile 4. It is only at this station that the coffee powder is under hot water pressure. For this purpose, a nozzle 31 is inserted into the orifice 12 of the upper flange 5. This nozzle 31 is provided with a channel 32 which terminates in a flared part fitted with a circular strainer 33, which comes into contact with the coffee puck contained and housed in one of the orifices 7, 8, 9, 10 of the movable middle plate 4.

L'eau chaude est envoyée sous pression selon la flèche FI par un 40 surpresseur ou motopompe (non représenté sur la figure 5). Hot water is sent under pressure along arrow FI by a 40 booster pump or motor pump (not shown in figure 5).

La partie inférieure de la galette de café 30 est en contact avec une crépine inférieure 34 qui termine 1'extrémité supérieure d'une canalisation 32, dont l'autre extrémité débouche dans le bec verseur 35 qui alimente les tasses de café 49 et 50 (voir la flèche F2). The lower part of the coffee puck 30 is in contact with a lower strainer 34 which terminates the upper end of a pipe 32, the other end of which opens into the spout 35 which supplies the coffee cups 49 and 50 (see arrow F2).

Comme on peut le constater, la galette de café 30 logée dans un des orifices logements 7, 8, 9, 10 du plateau médian mobile 4 vient au niveau du poste de confection du café où elle est mise sous pression par la motopompe. Il n'y a aucun mouvement vertical pour ouvrir, fermer, verrouiller ou rendre étanche l'orifice logement 7, 8, 9 ou 10 utilisé pour la confection du café. Seul le joint torique 36 du flasque supérieur 5, et le joint torique 37 du flasque inférieur 6 assurent une étanchéité parfaite au stade de la confection et de l'écoulement du café. Il est à noter que les deux flasques 5, 6 et que le plateau médian mobile, en rotation, sont ajustés au 1/100 de millimètres près. As can be seen, the coffee puck 30, housed in one of the orifices 7, 8, 9, or 10 of the movable central plate 4, reaches the coffee brewing station where it is pressurized by the motor pump. There is no vertical movement to open, close, lock, or seal the orifice 7, 8, 9, or 10 used for brewing the coffee. Only the O-ring 36 of the upper flange 5 and the O-ring 37 of the lower flange 6 ensure a perfect seal during the brewing and dispensing of the coffee. It should be noted that the two flanges 5 and 6, and the rotating movable central plate, are adjusted to within 1/100 of a millimeter.

Les joints toriques 36 , 37 sont mis en place dans des rainures prévues à cet effet sur les faces respectives du flasque 5 et du flasque 6 qui sont en contact avec le plateau médian mobile 4. The O-rings 36, 37 are placed in grooves provided for this purpose on the respective faces of the flange 5 and the flange 6 which are in contact with the movable middle plate 4.

La figure 6 met en évidence le poste d'éjection de la galette de marc de café. Au niveau par exemple du trou de l'orifice circulaire 11 du flasque supérieur 5 est mis en place un piston éjecteur 38. Le piston éjecteur est actionné par un électro-aimant 39 et il revient en position initiale par l'intermédiaire d'un ressort de rappel 40. L'action électrique sur 1'électro-aimant 39 permet au piston éjecteur 38 de pousser la galette de marc selon la flèche F3 et d'obtenir ainsi l'éjection de la galette de marc de café 30 tel qu'indiqué selon la flèche F4. La longueur de la tige du piston éjecteur 38 est suffisante pour traverser de part en part l'orifice logement du plateau 4, par exemple l'orifice logement 9 du plateau médian mobile 4 et l'orifice 15 du flasque inférieur 6. Figure 6 illustrates the coffee grounds puck ejection point. For example, an ejector piston 38 is positioned at the circular orifice 11 of the upper flange 5. The ejector piston is actuated by an electromagnet 39 and returns to its initial position via a return spring 40. The electrical action on the electromagnet 39 allows the ejector piston 38 to push the grounds puck in the direction of arrow F3, thus ejecting the coffee grounds puck 30 as indicated by arrow F4. The length of the ejector piston rod 38 is sufficient to pass completely through the housing orifice of the plate 4, for example, the housing orifice 9 of the movable middle plate 4 and the orifice 15 of the lower flange 6.

Sur cette même figure 6, il est mis en évidence les dents de la couronne dentée 16 du plateau médian mobile 4. Il est mis également en évidence les minirupteurs 22 et 23 ainsi que les encoches supérieures 18, 19, 20 ou 21 ou les encoches inférieures 24 ou 25. In this same figure 6, the teeth of the toothed crown 16 of the mobile median plate 4 are highlighted. The mini-switches 22 and 23 are also highlighted, as well as the upper notches 18, 19, 20 or 21 or the lower notches 24 or 25.

La figure 7, qui représente une vue éclatée du flasque supérieur 5, du flasque inférieur 6 et du plateau médian 4 mobile en rotation, met en évidence la position des différents orifices 11, 12, 13 du flasque supérieur 5 par rapport aux différents postes d'admission du café 11, de la confection et de l'écoulement du café 12, de l'éjection du marc 13. Les joints toriques 36 et 37 sont représentés en pointillés, ils mettent en évidence la manière d'assurer 1'étanchéité au niveau d'un poste qui est sous pression et ce, dans des conditions d'efficacité et de simplicité. Figure 7, which represents an exploded view of the upper flange 5, the lower flange 6 and the rotating middle plate 4, highlights the position of the various orifices 11, 12, 13 of the upper flange 5 in relation to the different coffee intake points 11, coffee making and flow point 12, and grounds ejection point 13. The O-rings 36 and 37 are shown in dashed lines; they highlight the method of ensuring sealing at a pressurized station under conditions of efficiency and simplicity.

Ainsi, au niveau du flasque inférieur 6, elle met en évidence la position des orifices 15 et 14 qui sont utilisés d'une part pour l'éjection de la galette de marc de café 15 et d'autre part pour l'écoulement du café 14. Thus, at the level of the lower flange 6, it highlights the position of the orifices 15 and 14 which are used on the one hand for the ejection of the coffee grounds cake 15 and on the other hand for the flow of the coffee 14.

5 Dans le schéma représenté à la figure 8, sont représentés : un contact cylindre volumétrique en 40 ; l'électro-aimant 39 qui est utilisé pour 1'éjection de la galette de marc de café 30 et qui actionne le piston éjecteur 38 ; le groupe pompe surpresseur 41 qui permet l'injection d'eau chaude par la canalisation 32 ; le réservoir distributeur de café en 10 poudre 1 ; une électrovanne d'eau 42 ; la partie supérieure du plateau médian mobile en rotation 4 avec ses quatre encoches 18, 19, 20, et 21 mais également ses micro-contacts ou rupteurs 22 et 23. Il y a lieu de noter, sur ce schéma dp fonctionnement, que le micro-contact 22 est double et ce, selon si on décide d'engager un cycle pour un seul café ou pour 15 deux'cafés. 5 In the diagram shown in Figure 8, the following are represented: a volumetric cylinder contact at 40; the electromagnet 39 which is used for the ejection of the coffee grounds puck 30 and which actuates the ejector piston 38; the booster pump group 41 which allows the injection of hot water through the pipe 32; the coffee dispensing reservoir for ground coffee 10; a water solenoid valve 42; the upper part of the rotating mobile middle plate 4 with its four notches 18, 19, 20, and 21, as well as its micro-contacts or switches 22 and 23. It should be noted, in this operating diagram, that the micro-contact 22 is double, depending on whether a cycle is initiated for a single coffee or for two coffees.

Le plateau médian mobile 4 est représenté dans sa partie inférieure mettant en évidence les encoches inférieures 24 et 25. Ces deux encoches sont décalées par rapport aux encoches supérieures 18, 19, 20 et 21. The movable middle plate 4 is shown in its lower part highlighting the lower notches 24 and 25. These two notches are offset from the upper notches 18, 19, 20 and 21.

Sont également représentés sur ce schéma de la figure 8 20 l'interrupteur 43 pour un cycle pour deux cafés, l'interrupteur de mise en route générale 44, des relais. 45 et un relai 46. Also shown on this diagram in figure 8 20 are the switch 43 for a cycle for two coffees, the general start-up switch 44, relays 45 and a relay 46.

Le schéma électrique permet de comprendre aisément qu'étant donné la mise en place du contacteur double 22, selon que l'utilisateur appuie sur l'interrupteur 44 de mise en route générale, il obtiendra un cycle pour un 25 café si celui-ci agit également après avoir actionné l'interrupteur de mise en route générale 44 sur l'interrupteur 43 spécifique pour deux cafés le cycle de café sera engagé. The electrical diagram makes it easy to understand that, given the placement of the double contactor 22, depending on whether the user presses the general start-up switch 44, he will obtain a cycle for one coffee 25; if he also acts after activating the general start-up switch 44 on the specific switch 43 for two coffees, the coffee cycle will be engaged.

Description du fonctionnement de la machine à café à plateau médian rotatif 4 percé de quatre alvéoles ou orifices logement 7, 8, 9, 10, 30 permettant le fonctionnement du cycle d'écoulement "deux tasses" sans utilisation de basses tensions, et donc de systèmes électroniques, cela par l'utilisation de deux relais 45, 46 associés à deux interrupteurs 43, 44 et des encoches taillées 18, 19, 20, 21 dans le plateau médian 4 à 180°. Description of the operation of the coffee machine with a rotating middle plate 4 pierced with four alveoli or orifices housing 7, 8, 9, 10, 30 allowing the operation of the "two cups" flow cycle without the use of low voltages, and therefore electronic systems, this by the use of two relays 45, 46 associated with two switches 43, 44 and notches cut 18, 19, 20, 21 in the middle plate 4 at 180°.

35 L'appareil permet, par le peu d'éléments utilisés, un prix de revient modique de l'ensemble de cette machine. 35 The device allows, by the few elements used, a modest cost price for the whole of this machine.

Fonctionnement : Functioning :

La machine à plateau médian rotatif ci-dessus décrite, permet l'écoulement d'un café par l'arrêt du disque médian 4 à chaque quart de 40 tour de 90°. Il est nécessaire, lorsque l'utilisateur le désire, de The rotary disc machine described above dispenses coffee by stopping the central disc 4 every quarter of a 40° rotation. When desired, the user must...

pouvoir commander l'écoulement de deux tasses + deux tasses ou deux tasses seulement ou une tasse + deux tasses à l'aide de seulement dettx contacts à poussoir 43 , 44, pouvant être des contacts ne supportant que de faibles intensités. to be able to control the flow of two cups + two cups or two cups only or one cup + two cups using only two push-button contacts 43, 44, which can be contacts supporting only low currents.

Description de la machine : Machine description:

Le plateau médian 4 est pourvu, sur le côté latéral de l'une de ses fèces, de quatres enooches 18, 19, 20, 21 permettant l'arrêt et la fabrication d'un café. Sur l'autre face dudit plateau médian 4 est également taillé, sur le côté latéral de l'autre face, deux autres encoches décalées d'environ 22° (cet angle n'étant pas impératif pour le fonctionnement du système) par rapport aux encoches d'arrêt et de fabrication du café. Ces encoches se trouvent donc à 180° de la circonférence. Deux interrupteurs 43 , 44 sont disposés sur la partie fixe de la machine à 90° par rapport au plateau médian rotatif 4. Deux relais 220 V, dont les contacts sont reliés en parallèle, sont disposés sur une partie quelconque de la machine. The central plate 4 has four notches 18, 19, 20, and 21 on one of its sides, allowing the coffee maker to be stopped and brewed. On the other side of the central plate 4, two more notches are cut on the side, offset by approximately 22° (this angle is not essential for the system's operation) from the notches used for stopping and brewing. These notches are therefore located 180° from the circumference. Two switches 43 and 44 are positioned on the fixed part of the machine at 90° to the rotating central plate 4. Two 220 V relays, with their contacts connected in parallel, are located on any part of the machine.

Fonctionnement de l'appareil : Device operation:

Lorsque l'utilisateur presse sur le contact "deux tasses", les deux relais se ferment et restent fermés par la circulation du courant dans leur bobine et par l'intermédiaire des deux interrupteurs. Les contacts de ces relais étant montés en parallèle cette manoeuvre permet de maintenir le circuit en marche. Le plateau médian 4 commençant son mouvement rotatif, une des encoches, par l'intermédiaire du premier contact, permet le décollement du premier relais, le second étant toujours fermé. Lorsque le plateau médian 4 s'arrête après une rotation de 90°, le café s'écoule. A la fin de l'écoulement, le second relais étant fermé, la machine peut entreprendre la fabrication d'un second café après une rotation de 90° qui, dès son départ par l'entremise de la seconde encoche, décollera le second relais. When the user presses the "two cups" button, both relays close and remain closed due to the current flowing through their coils and via the two switches. Because the relay contacts are connected in parallel, this mechanism keeps the circuit running. As the middle plate 4 begins its rotation, one of the notches, via the first contact, disengages the first relay, while the second remains closed. When the middle plate 4 stops after a 90° rotation, the coffee flows. At the end of the flow, with the second relay closed, the machine can begin brewing a second coffee after another 90° rotation. This second rotation, initiated by the second notch, will disengage the second relay.

La confection d'un seul café est obtenu par la pression de l'interrupteur "une tasse". Le fonctionnement continu est obtenu par un interrupteur qui schunte le contact de marche. Making a single cup of coffee is achieved by pressing the "one cup" switch. Continuous operation is achieved by a switch that bypasses the on/off contact.

11 11

REFERENCES REFERENCES

1. Réservoir distributeur de café 1. Coffee dispenser reservoir

2. Poste d'admission d'eau chaude pour la confection et l'écoulement du café 2. Hot water inlet station for coffee preparation and dispensing

5 5

3. 3.

Poste d'éjection de la galette de marc Coffee pomace ejection station

4. 4.

Plateau médian mobile Mobile median platform

5. 5.

Flasque supérieur Upper flange

6. 6.

Flasque inférieur Lower flange

7. 7.

Orifice logement du plateau médian mobile Housing opening for the mobile median plate

10 10

8. 8.

9. 9.

10. 10.

11. 11.

Orifice correspondant aux trois postes du flasque supérieur Orifice corresponding to the three positions of the upper flange

12. 12.

15 15

13. 13.

14. 14.

Orifice correspondant aux deux postes du flasque inférieur Orifice corresponding to the two positions of the lower flange

15. 15.

16. 16.

Couronne dentée Toothed crown

17. 17.

Pignon d1entraînement Drive pinion

20 20

18. 18.

Encoche de la partie supérieure du plateau médian mobile Notch on the upper part of the movable middle plate

19. 19.

Enooche de la partie supérieure du plateau médian mobile Enoch of the upper part of the mobile median plate

20. 20.

21. 21.

22. 22.

Micro-contacts ou micro-rupteurs Micro-contacts or micro-switches

25 25

23. 23.

Micro-contacts ou micro-rupteurs Micro-contacts or micro-switches

24. 24.

Encoche de la partie inférieure du plateau médian mobile Notch on the lower part of the movable middle plate

25. 25.

26. 26.

Palette Palette

27. 27.

Axe rotatif Rotating axis

30 30

28. 28.

Bras Arm

29. 29.

Tige verticale Vertical stem

30. 30.

Poudre de café Coffee powder

31. 31.

Embout Tip

32. 32.

Canalisation Pipeline

35 35

33. 33.

Crépine Strainer

34. 34.

Crépine inférieure lower strainer

35. 35.

Bec verseur Pouring spout

36. 36.

Joint torique i O-ring i

37. 37.

Joint torique O-ring

40 40

38. 38.

Piston éjecteur ejector piston

12 12

39. Electro-aimant 39. Electromagnet

40. Ressort de rappel 40. Return spring

41. Surcompresseur 41. Supercharger

42. Electrovanne d'eau 42. Water solenoid valve

43. Interrupteur de café 43. Coffee switch

44. Interrupteur de mise en route 44. Power switch

45. Relai 45. Relay

46. Relai 46. Relay

47. Micro-contacts 47. Micro-contacts

48. Micro-contacts 48. Micro-contacts

49. Tasse de café 49. Cup of coffee

50. Tasse de café 50. Cup of coffee

51. Partie relevée et effilée de la palette 26 El, F2, F3, F4 Flèches 51. Raised and tapered part of the palette 26 El, F2, F3, F4 Arrows

W. Angle 22° W. Angle 22°

» »

13 13

Claims

DEMANDS

1. Automatic coffee machine of the type comprising a reservoir (1) of ground coffee with a distribution means placed above the coffee powder intake station, a blower (41) for the intake of hot water at the level of the coffee making and flow station, an electromagnet (39) actuating an ejector piston (38) at the level of the coffee grounds puck ejection station (30); these different stations are arranged above a set of three trays (5, 4, 6) which are superimposed, two trays are fixed and act as flanges, 10 an upper flange (5) and a lower flange (6); Between these two fixed flanges is arranged a rotating, movable central plate (4) pierced with orifices (7, 8, 9, 10) which serve as housings for the coffee dose. The rotation of said central plate (4) is ensured by a drive means (17). Electromechanical means such as notches (18, 19, 20, 21) and (24, 25) and micro-contacts or micro-switches (22, 23) manage the different functions at the different stations. The upper (5) and lower (6) flanges are pierced with orifices (11, 12, 13, 14, 15) which, for orifices (11, 12, 13), correspond to access to the housings (7, 8, 9, 10) of the different coffee admission, preparation, and brewing stations. the ejection of the coffee grounds puck, and access from the lower part, for the orifices (14 and 15) to the same housings (7, 8, 9, and 10) of the coffee flow and ground grounds puck ejection stations; each flange (5 or 6) has on its face in contact with the movable middle plate (4) and at the level of the orifice (12 or 14) of the 25 coffee making and flow station, threshold station under hot water pressure, at least one groove which receives an O-ring (36, 37) which ensures the peripheral sealing of the orifice (7, 8, 9 or 10) housing of the movable middle plate (4) and which is presented at this station; the middle plate (4) has coaxially a toothed ring (16) allowing its rotation by drive by a geared motor which is engaged by a drive pinion (17) characterized by the fact that the middle plate (4) is pierced with four housing orifices (7, 8, 9, 10); the upper flange (5) is pierced with three orifices (11, 12, 13) themselves circular serving respectively for the following stations: 35 A- admission of the coffee in powder (11) and compaction or tamping of the powder on the same station;

B- Coffee brewing and preparation (12)

C- ejection of the pomace (13);

the lower flange (6) is pierced with two orifices (14, 15) 40 allowing respectively

A- the flow of coffee (14)

B- Ejection of the pomace (15)

2. Coffee machine according to claim 1 characterized in that at the circumference of the movable middle plate (4), the upper part of the toothed ring (16) has four notches (18, 19, 20, 21) arranged at 90° which cooperate with the micro-contacts (22, 23) which ensure the management of the functions and that at the circumference of the movable middle water plate (4), the lower part of the toothed ring (16) has, among other things, two notches (24, 25) which are arranged offset by an angle (W) with respect to the upper notches (18, 19, 20, 21); these two notches (24, 25) cooperate with two micro-contacts (47, 48) which ensure the management of the "two cups" function.

3. Coffee machine according to claim 2 characterized in that the central plate (4) is provided, on the lateral side of one of its faces, with four notches (18, 19, 20, 21) allowing the stopping and brewing of coffee; on the other face of said central plate (4), two other notches are also cut on the lateral side of the other face, offset by an angle (W) with respect to the notches for stopping and brewing coffee; these notches are therefore located at 180° to the circumference; two switches (43, 44) are arranged on the fixed part of the machine at 90° with respect to the rotating central plate (4); two 220 V relays, whose contacts are connected in parallel, are arranged on any part of the machine; When the user presses the "two cups" contact, both relays close and remain closed due to the current flowing through their coils and via the two switches; the contacts of these relays being mounted in parallel, this operation keeps the circuit running; the middle plate (4) begins its rotation, one of the notches, via the first contact, allows the first relay to open, the second remaining closed; when the middle plate (4) stops after a 90° rotation, the coffee flows; at the end of the flow, the second relay being closed, the machine can begin making a second coffee after a 90° rotation which, as soon as it starts via the second notch, will open the second relay; continuous operation is obtained by a switch that bypasses the on contact.

4. Coffee machine according to claim 1 characterized in that the coffee reservoir (l) is cylindrical to allow the rotation of a rotating paddle (26) in the bottom of said reservoir, the paddle (26) being mounted at the end of an arm (28) fixed to a central shaft (27) driven in rotation by a geared motor; the other end

15

arm (28) receives a vertical rod (29) which acts as an agitator for the coffee powder in order to avoid the arching effect.

5. Coffee machine according to claim 4 characterized in that the end of the pallet (26) terminates in a raised portion

5 and tapered (51) which has the effect of filling the housing with coffee powder (30) but also of packing said powder into the housing.

6. Coffee machine according to claim 2 characterized in that the angle (W) is approximately 22°.

CORUZZI Jean Pierre PENTIMENTI Roger

BY PROXY