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(S+) Lebensmittel aus dem Bioreaktor: Mit der Kraft der Pampe
www.spiegel.de
Start-ups wollen Burger, Fischstäbchen und Frischkäse ohne Tiere herstellen – mithilfe von Zellkulturen. Produkte aus dem Bioreaktor könnten die Lebensmittelbranche revolutionieren.