[go: up one dir, main page]

tirsdag 20. januar 2026

Spring ut og SJÅ

 
Spring ut og SJÅ. Aurora danser igjen.





Bank på døra til ein venn.
Ring noen og fortell .


Spring ut og sjå.
DANS med ho til ho bleiknar,
og svinne bort

DANS med ho så lenge du
har STJERNEPUST 

onsdag 14. januar 2026

Om å gje opp eit strikkeproskjekt

 Om å gje slipp, er ein tanke eg har jobba litt med dei siste dagene  💚 

for eg har nemlig rydda i tråd, mønster og halvferdige strikkeplagg 😜😗😏😉

 




Ja eg veit det trengs. MEN er jo så VANSKELEGå gje slipp på ein genser eller eit trådnøste .

 

For det går liksom litt fortere å strikke ein genser eller to i hodet mitt. og eg trenger vel ikkje så mange hemestrikka gensere.

 

Men no kam eg virkeleg klappe meg selv på skuldra og seie godt jobba Monika.

 

Eg har nemleg solgt unna 3 garnpakker og rekka opp ein genser som vart plutseleg alt for stor. Og det føles jo så bra.

 



Eg har også printa ut mønster på ein halvferdig genser som har iallefall ligget på vent lenge - veldig lenge.

 



Så no håper eg PÅ ny strikkegenser te vinterferien og ein liten mnd.  
Truddelutt - her er dei første tankene om 
Huskestrikkelapp i 2026  😊

 

 

fredag 9. januar 2026

Juleglede

 

Så var det den tiden på året da all den fine julepynten skal pakkes varsom bort i påvente til neste juls juletre 💚




Så vakkert. OG litt vemodig å pakke bort.
Her har julepynten fornya seg litt no og da, men det er noen julekuler som er ekstra STAS å ta fram år etter år 
- og få henge opp på treet 💕





Har arva noen gamle kongler, kuler og flagg fra ei kjær Mormor
 og ikkje minst så har eg da  JULEENGELEN min. Som til neste jul er det 40 år siden eg fikk av min bestefar

Og ja da - det er ei litt trist historie som følger med den engelen.Så den er eg veldig glad 💖







onsdag 7. januar 2026

Huskestrikkelapp for 2026

 Jupp - lurt ikkje sant å lage seg ein huskelapp for alle strikkeplanene mine i 2026  😋


Og eg tenker først på proskjekt jul 26.

Det skal / bør strikkes mange sokkepar.



Og eg har tråd og strikkes rett og rang. innemellom alt anna skal det være fleirfarga sokke strikk - HEILE året tenker no eg 😊 og ja da - snart 2 par er ferdige.

Og dei er tiltenkt MEG 

trenger jo sokker eg og - men det skal bli mange par og eg har kilovis med flott fleirfarga tråd.


Men eg har også mange strikkeufoer rundt omkring i huset - lurt å få dei ferdige og tenker eg - det er mest egostikk og eg trenger j fleire gensere ja.

Først ut er denne fine her - mangler mønster. Men no har eg etterlyst det på ei strikkegruppe på fb. så da rekner eg med at den dukker opp.

juhuu - det var jo ein Skjoldmøj av Vanjastrikk 

- høst 24

Så bra det finnes strikkegrupper på fb.

 som hjelper -- Takke takk 



Eg har også ein del babystrikk faktist liggende i noen poser.

OG dei skal iallefall få litt prioritert i år. Hihi - flokken min utvides med enno ein liten skatt vettu 💙


RESTEN av strikkeufoer er faktiskt fra Bystrikk, ELSKER dei mønstrene som kommer fra dei. 

Og eg har desverre gått på noen smeller der.

Men eg har kjøpt meg noen poser og skal lage meg ei strikkeplan  der og 😀


Og har eg tid - ja da blir det vel meir sokker 😃

Så da spørs det - kva tid kommer den kjøpe stopp smellen, den kommer heilt sikkert - men det går vel bra det og tenker eg -- har du noen planer for 2026 da 😊

lørdag 3. januar 2026

Huskelapp for 2026



 La KVARDAGEN komme ført.

Ver heime i verda.


Syng høgt til kjøkkenvifta og 

snakk sant til speilet på bade.


Sjå folk i augo og smil til ein fremmed.


Stol på følelsene som

 ikkje kan forklares.


Kjenn på pulsen i det enkle.


Ta ting litt ned 

for slik å løfte opp.


Kjenn pulsen i det enkle.


Elsk meir - le meir - lev meir 💞



lørdag 27. desember 2025

tirsdag 16. desember 2025

Anis kringler

 Man tuller ikkje med gamle gode oppskrifter

 - iallefall IKKJE ANIS KRINGLER 

ELLER 😉

Forleden dag baka vi Anis kringer her i huset og da kom spørsmålet opp - finnes det ein variant som kanskje kunne være litt sunnere, litt mindre sukker og litt grovere mjøl...


Og på Facebook kan ein jo spørre om alt 😊

Om svara er rett eller ikkje, så fikk vi iallefall svar.

Vi kunne bruke fint rugmjøl og kanskje bitte litt meir med gjær var noen av tipsa eg fikk.



Så det prøva  vi vettu.

På deig nr. 1 vart det 400 gram rugmjøl. Og på deig nr.2 vart det 200 gram rugmjøl - på begge tok eg bort 50 gram med sukker og plussa på bitte litt gjær.


Eg synes resultatet vart ok bra men karane i huset var litt usikker 😐 




Men eg kommer heilt sikkert til å prøve fleire ganger, kanskje spelt mjøl kan vere tingen.


Her er iallefall oppskrifa vi bruker 



  • 7.5 dl melk
  • 150 g sukker
  • 150 g smør
  • 1.5 pakke gjær
  • 1.5 ts kardemomme
  • 3 ts anisfrø
  • 1.2 kg hvetemjøl

Bland alt det tørre i en bakemaskin.
Varm melken til den er fingervarm, rør ut gjæren i melken og hell i. Tilsett smeltet smør.
Deigen eltes godt til den er smidig.
Settes et varmt og fuktig sted til heving. Pakk bakebollen inn i en pose.
Når deigen har hevet til dobbel størrelse, knas den godt sammen og deles opp i passe store emner som formes til kringler. Legg dem på et stekebrett med bakepapir.
La kringlene heve på et varmt sted før det pensles med egg utblandet med litt vann.
Stekes på 220 grader 10 -15 minutter





søndag 14. desember 2025

Kakefigurer

 

eller som vi kaller det 
KAKEMENN. KAKEDAMER og FIGURER .

Den koselege stunda er vel å samles mange og bake kakemanna - Sprø utenpå og mjuke inni 



Maya og meg laga deigen kvelden før, 
og endeleg var vi klar til den store kakemenn bake dagen - for jada i kjent stil så måtte eg dobble deigen - igjen 😀






Og da barnebarna vart lei etter noen brett, var det greit å ha - få  bakehjelp av svigermor, svigerinne og ein go nabo 😋




Først vart det jo alle disse fugurene som var obligatorisk å lage - med ungene.
Vi vaksne holdt oss mest til hjerter og runde former - og da vart det nemleg RÅMELK kjeks .

For som kubonde har eg jo tilgang til Råmelk.
OG ekstra artig er det jo å bruke ei gammel oppskrift, som kan kombineres både til 
kakemanna og Råmelk kjeks 😋
Men eg rekner med at ein kan bare bruke melk også. Sikkert like godt. 
Men det har eg ikkje prøvd.

Så kjenner du ein kubonde - så hør om du kan få kjøpe ein liter råmelk -- mømø 




Dette trenger du til kjeksene:

  • 1 liter råmelk
  • 500 g smør
  • 1 kg sukker
  • 4 ss hornsalt
  • 2,5 kg siktet spelt (eller hvetemel om du foretrekker det)

Smelt smøret. Bland det tørre og ha i melk og smør.

 Bland godt og la deigen kvile til neste dag .

 Kna evt inn litt mer mel. Kjevle ut på melet bord, gjerne litt tjukt,  og stikk ut runde kjeks.

 Deigresten etter kjevlingen knar du sammen med et nytt emne, på denne måten slipper du å sitte igjen til slutt med en ubrukelig og hard deigklump.

Stekes midt i ovnen på 200 grader i 10-15 minutter.



torsdag 11. desember 2025

skulle bare

 'ut og lufte hunden før natta eg. Og det er eg jammen med glad for.

For no er kamera og hjertet full av bilder og minner 💚💚


Og ja da - vi var ute ei stund te - Peik og meg 💚






Spring ut og SJÅ

  Spring ut og SJÅ. Aurora danser igjen. Bank på døra til ein venn. Ring noen og fortell . Spring ut og sjå. DANS med ho til ho bleiknar, og...