La torta de la felicidad! Por si todavía no la probaste ! Un bizcocho esponjoso, un merengue crujiente con almendras crocantes, rellena con crema, se ve sofisticada pero es facilísima de preparar! ¡Tan fácil, que todavía no entiendo porque tiene un nombre tan difícil! Kvæfjordkake se llama esta torta y es la torta nacional de Noruega! También se la conoce como torta Blitz! ¡Acá va mi versión! INGREDIENTES
• Para la masa: Manteca 110 g, azúcar 100 g, sal 1/4 cdta, yemas 4 u, extracto...
