Enligt FN påverkas nu en halv miljon människor av svälten i Gaza. För en knapp vecka sedan, den 22 augusti, höjde FN-organisationen IPC klassificeringsnivån på krisen till fas fem, den högsta nivån på en femgradig skala.
IPC:s fas 5 är den värsta möjliga definierade nödsituationen, som konstateras då pålitlig dokumentation om läget finns och noggranna kriterier uppfylls. Det betyder alltså att det nu officiellt råder svält i Gaza.
Under de senaste veckorna har mediebolag som hör till den europeiska radio- och tv-unionen EBU i ett gemensamt projekt samlat in vittnesmål om hungersnöden i Gaza. I den här artikeln kan du se några av dem.
Maryam Dawas, nio år
Maryam Dawas är nio år gammal och ligger på sjukhus i Gaza stad. Hon är svårt undernärd och orkar knappt äta något alls.
Hennes familj kommer ursprungligen från Beit Lahia, men Maryam Dawas mamma Mudalla Imad Dawas säger att familjen har tvingats på flykt många gånger under det snart två år långa kriget.
Mudalla Dawas har varit tvungen att lämna sina tre andra barn med sin man medan hon är med sin dotter på sjukhuset.
– Jag har förberett mig för att jag kan förlora min dotter precis när som helst. Mitt hjärta brister när hon ber om mat som jag inte kan ge henne. Jag försöker få henne att dricka lite.
Khamis Al-Helou, flykting i Deir al-Balah
Khamis Al-Helou är flykting i Deir al-Balah. Hans familj har förlorat alla sina ägodelar och sin utkomst på grund av kriget.
Familjen är helt beroende av mathjälp och Khamis Al-Helou går så ofta han kan till ett soppkök där han kan få lite ris till sin gravida fru Israa Al-Helou och familjens barn.
– Jag är gravid men får högst lite nudlar eller ris vissa dagar. Vi är ofta utan mat i tre till fyra dagar, det har blivit det nya normala för oss. Vi brukar ta lite salt för att hålla ut lite längre utan att svimma. Vi måste göra det för att kunna ta hand om våra barn, säger Israa Al-Helou.
Mohammed Abou Sheada, flykting i Gaza stad
Före kriget var Mohammed Abou Sheadas familj entreprenörer i klädbranschen. De hade flera klädfabriker och butiker, men allt har förstörts i kriget.
Nu bor 26-åriga Sheada med sin mor och fyra syskon i Gaza stad. Han säger att de redan elva gånger under kriget har tvingats fly till nya platser.
Mohammed Abou Sheadas familj har inte längre några inkomster och är helt beroende av mathjälp.
Sheada går i flera timmar för att försöka få tag på en säck mjöl. Han säger att det är mycket farligt att besöka matutdelningarna, och han har själv skadats och sett vänner dö. De har antingen skjutits av israeliska styrkor, blivit överkörda av lastbilar eller påtrampade av folkmassor.
– Den israeliska militären säger att de begränsar hjälpen så att den inte ska gå till Hamas. Men jag tror inte på det, det är nog bara en ursäkt. Armén vill helt enkelt döda oss och utplåna oss.
Sandra Rasheed, landchef för hjälporganisationen Anera
– Det finns inga bevis för påståenden om att Hamas stjäl humanitära förnödenheter. Det vi ser är ett kaos som har skapats då ingen hjälp längre får föras in i Gaza.
Det säger Sandra Rasheed, som är landchef för den amerikanska hjälporganisationen Anera och jobbar i Ramallah på Västbanken.
Anera är den största amerikanska biståndsorganisationen som jobbar i Gaza. De upprätthåller bland annat flera sjukhus.
– Det israeliska narrativet om att det inte råder någon svält i Gaza är helt enkelt inte sant. Det är framförallt de väldigt unga, de väldigt gamla och de väldigt sjuka som är värst utsatta.
– Vår organisation har hjälp till ett värde av sju miljoner dollar stående vid gränsen till Gaza. Att inte tillåta någon hjälp är ett israeliskt regeringsbeslut, säger Rasheed.