[go: up one dir, main page]

Start

EU vill tillåta modern genmodifiering av mat

EU har länge arbetat med att lätta på lagstiftningen om att ändra generna i odlingsväxter. Det kan vara avgörande för det europeiska jordbrukets framtid.

Vete på en åker,
I framtiden hoppas man på säkrare skördar från genmodifierade grödor också i Finland. (På bilden vete.) Bild: Pasi Takkunen / Yle

EU arbetar på att tillåta en viss genmodifiering av odlingsväxter. Målet är att de nya reglerna ska godkännas redan i december.

Hela Europas jordbruk håller på att halka efter resten av världen och har förlorat mycket av sin lönsamhet under de senaste tio åren.

Nu hoppas man att de nya reglerna med tiden ska förbättra jordbrukets lönsamhet. Frågan är särskilt viktig i ett nordligt land som Finland.

Max Schulman som är sakkunnig på Centralförbundet för lant- och skogsbruksproducenter MTK säger att Finland är världens nordligaste land som är självförsörjande när det kommer till spannmål.

I framtiden hoppas man kunna odla olika typer av grödor betydligt längre norrut än i dag.

Det kan bli svårt att framöver undvika genmodifierade matvaror.

Om Europa inte lyckas godkänna någon typ av genmodifiering inom sitt eget lantbruk befaras genmodifierade matvaror från andra delar av världen så småningom ta över marknaden.

Stort stöd för modern genmodifiering

Forskare vid Naturresursinstitutet Luke och Helsingfors universitet har undersökt finländarnas inställning, kunskap och vilja att använda spannmåls- och växtprodukter framställda med gensaxar.

Enligt Lukes enkät är 77 procent av konsumenterna villiga att köpa bröd bakat på genmodifierat spannmål.

Av de sammanlagt 490 odlare som svarade på enkäten säger 83 procent att de är villiga att odla växtsorter som tagits fram med gensaxar.

Tanken med EU:s reform är att länderna effektivare ska kunna utveckla odlingsväxter som bättre passar deras klimat och andra lokala förhållanden. Till exempel kan en växt bli mindre känslig för någon typ av växtsjukdom.

Max Schulman är sakkunnig på Centralförbundet för lant- och skogsbruksproducenter MTK.
Max Schulman hoppas att nya gensaxade grödor i framtiden ska ge odlarna ökad trygghet om att de faktiskt kommer att kunna skörda de grödor de sår. Bild: Thomas Hagström / Yle

Max Schulman hoppas också på odlingsväxter som bättre än nu kan utnyttja näringsämnena i odlingsjorden. Det kunde uppnås till exempel genom att få växterna att utveckla djupare rötter än i dag.

Då kunde bönderna minska på gödslingen. Det skulle både spara pengar och minska utsläppen av näringsämnen från jordbruket.

Om växterna blir tåligare mot olika sjukdomar minskar behovet av bekämpningsmedel. Också det skulle både spara på odlarnas utgifter och främja miljön.

Eventuellt kan odlarna också nå en bra skörd med mindre ansträngning, vilket ökar deras intresse för den nya tekniken.

Nytta också för konsumenten

De nya grödorna kunde förbättra Finlands självförsörjning när det gäller livsmedel, och öka andelen inhemsk mat i butikerna.

Max Schulman visionerar också att gensaxen i framtiden skulle kunna minska på halten av olika allergener i livsmedel. Då skulle allergiska personer i framtiden kunna äta mat som de i dagens läge är allergiska mot.

Eventuellt kunde man också i Finland odla grödor som ger mera växtprotein. För tillfället kan man odla bondbönor och ärter i Finland. I framtiden kanske också sojabönor och kikärter.