[go: up one dir, main page]

Start

Samla frön från din trädgård och balkong – en gratis genväg till en frodigare odling

Höstens varma och soliga dagar är perfekta för att samla frön från grönsaker, perenner och sommarblommor. Här är några tips som hjälper dig att skapa nya, friska plantor.

Några små fat med torkade fröställningar från olika blommor och små frön.
Från sommarblommor och fleråriga blommor är det enkelt att samla frön. Visste du att du också kan samla frön från grönsaker och örter? Bild: Carina Ahlskog / Yle

Välj en stark och frisk moderplanta. När man samlar frön för man vidare växtens egenskaper. Undvik därför att samla frön från sjukdomsdrabbade växter så att du inte riskerar att föra vidare smittor.

Vänta tills fröna är helt mogna. Den bästa tiden att plocka frön är då blomman blommat ut och torkat in, men fortfarande sitter kvar på plantan.

En gul tagetesblomma och torkade tagetesfrön på ett litet fat.
Från många sommarblommor kan man skörda frön medan plantan ännu blommar. På en tagetes kan du hitta mogna frön redan tidigt på säsongen. Bild: Carina Ahlskog / Yle

Tar du frön från frukter får du låta frukten bli övermogen innan du skördar.

Torkade och bruna blomställningar av dill och koriander på en brun kökshandduk.
Dill- och korianderfrön är gröna när de är omogna. När de är helt bruna kan du plocka dem. Bild: Marika Lytts-Råholm / Yle

Frön gillar inte fukt

Fröna behöver vara helt torra innan de förvaras. Därför är det lättast att plocka dem i torra förhållanden.

Rensa dem från växtdelar och försäkra dig om att fröna är hela och rena. Det ger större grobarhet.

Pumpafrön med skal som ligger på tork på ett kaffefilter.
Pumpafrön är stora och enkla att ta till vara. Du behöver tvätta bort allt fruktkött så du får rena frön. Bild: Marika Lytts-Råholm / Yle

Frön från till exempel tomat eller pumpa behöver gröpas ur, sköljas och torkas några dagar innan man förvarar dem.

Bra förvaring ger bättre frön

Det går bra att förvara frön i kaffefilter. Du kan också vika egna fröpåsar av papper. Undvik plastpåsar och plastburkar.

Märk och dokumentera, många frön är väldigt lika varandra. Förvara dina frön torrt, svalt och mörkt. Fukt, ljus och värme kan starta groningen eller i värsta fall leda till att fröna möglar.

Några små fat med torkade fröställningar från olika blommor och små frön.
Det rasslar om fröställningarna när fröna är riktigt torra. Här syns frön från akleja och praktbetonika. Bild: Carina Ahlskog / Yle

Se upp med korspollinering och hybrider

Om du ska samla frön från din odling är det bra att veta vilka frön som är värda att samla. Självpollinerande växter, som till exempel tomat och sallat, är lätt att samla frön från eftersom de själva sköter pollineringen.

Det innebär att plantan som det nya fröet ger i stort sett alltid är lik ”föräldrarna”.

Korspollinering kan ske då du eller grannarna odlar flera ”öppet pollinerande” växter intill varandra. Öppet pollinerande betyder att växten pollineras med insekter, vind eller vatten.

Pumpan är en bra korspollinerare. Odlar man flera olika sorters pumpor på samma område kan växterna korspollineras och avkomman bli en korsning av föräldrarna.

Till korspollinerarna hör även bönor, ärtor, kål, gurka, betor och mangold.

En brun, torkad ärtskida som är delvis öppen. I ärtskidan finns några torkade ärtor.
Du kan lämna kvar ärtskidor på plantan för att mogna. När ärtskidan torkat är den klar att skördas som frö. Bild: Marika Lytts-Råholm / Yle

Akleja är känslig för korspollinering och nya färgvariationer uppkommer med ganska stor sannolikhet. Odlar man olika sorters rosenskära och vill samla in frö för att odla nästa sommar kan man få en ny korsning.

Det är som regel inte farligt att korsa fram nya sorter, men om man vill ha exakt samma sort nästa år bör man undvika korspollinering. Det kan man göra genom att antingen odla olika sorter med ett säkerhetsavstånd på 2,5 km, eller säkerställa sluten pollinering i tunnel eller under nät. Då är chansen stor att man får frön som blir identiska med moderplantan.

Så kallade F1-hybrider är korsningar mellan två olika moderplantor. Samlar man frön från dessa kan den nya växten få olika egenskaper från föräldrarna och se helt annorlunda ut än man tänkt sig. Undvik därför att samla frön från F1-hybrider.

Att samla frön är både roligt och givande. En påse frön är en fin gåva, och i bästa fall behöver man inte ens spendera pengar på att köpa frön.