不是珍奶、鹽酥雞！台灣人愛吃「1美食」外送銷量1年狂吸1億！台南高雄人瘋搶：這必吃

「尾牙吃刈包」不僅是求個財源滾滾的好兆頭，現在更吃出了驚人的經濟規模！根據 foodpanda 統計，這款俗稱「虎咬豬」的國民美食在 2025 年全台外送訂單逼近 1 億元大關，其中最愛這一味的「台南人」更勇奪消費冠軍。除了經典爌肉，現在年輕人更偏好泰式雞排等創新口味，讓這項傳統習俗在尾牙旺季期間，訂單量硬是比平常多出三成。

尾牙想發財就靠這口！全台一年吃掉 1 億元刈包

隨著歲末年終的尾牙旺季來臨，充滿吉祥寓意的「刈包」再度成為熱門食物。由於其外型酷似裝滿錢財的錢包，被大眾視為招財、象徵財源滾滾的開運美食，這股風潮也直接反應在消費數據上。根據外送平台 foodpanda 的統計，2025 年全台灣的刈包外送訂單總額已逼近新台幣 1 億元大關，特別是在尾牙舉行的當月份，訂單量與平時相比大幅成長了三成，顯見國人對於這項傳統習俗的重視。

南部人最捧場！台南、高雄與新北包辦消費前三名

在消費地區的分布上，南部民眾對刈包的偏好最為顯著，其中「台南市」奪下全台最愛吃刈包的城市頭銜，高雄市與新北市則分別位居二、三名，這三個縣市的年度銷售表現皆突破千萬台幣，展現出驚人的消費力。 （相關報導： 全家霜淇淋「加6元多一支」限時5天，7-11亞尼克草莓也半價，兩大超商霜淇淋優惠一次看 ｜ 更多文章 ）

不只夾爌肉！泰式、雞排新口味讓年輕人也瘋狂

除了大家熟悉的傳統五花爌肉內餡，現在的刈包市場也呈現多元發展趨勢。許多創意口味如「泰式雞排」、「酥炸里肌豬」及「雞腿排」等正迅速竄紅，打破了傳統與現代的界線，吸引更多年輕族群嘗試。為了讓民眾能輕鬆品嚐道地美味，平台也彙整了全台各地的指標性名店：北部以石家刈包、豬一十五為代表；中部則推崇東海刈包大王與阿玉割包；南部有友刈包及飯糰先生等名店支撐人氣；東部地區的小知足與初二十六經典刈包同樣也是許多饕客的心頭好。