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Farnito Cabernet Sauvignon Toscana Igt 2016 – Carpineto
di Enrico Malgi Ancora una bottiglia di vino datata, che ho stappato durante le ultime festività. Farnito Cabernet Sauvignon Rosso Toscano...
Lo Champagne di Bruno Paillard incontra la stella di Shalai
di Francesco Raguni La regione dello Champagne è una delle più antiche e importanti al mondo per la coltivazione della vite. Già...
Bacoli, tra drink del territorio e nuovi piatti ecco i 10 anni di Borgo 50 all’ombra del Castello aragonese
di Emanuela Sorrentino Friarielli, mele annurche, pomodori del piennolo e erbe della zona finiscono nei drink. I piatti sono invece un inno...
Maturazioni Pizzeria, a San Giuseppe Vesuviano pizza in regalo a chi compie 80 anni
di Emanuela Sorrentino Una pizza in regalo nel giorno del compleanno. Così Maturazioni Pizzeria a San Giuseppe Vesuviano festeggia la “memoria storica”...
Sinfonia di formaggi: la pizza in teglia di Mirko Pepe
Mirko Pepe di Quattro Quarti – Pizzeria con Cucina a Molfetta (BA), partecipa a Fior…di Teglia 2025, iniziativa siglata 50 Top Pizza e...
L’ospitalità è progetto culturale: Alla Pergola da Piero a Sarcedo
di Valentina Ruzza Ristorante Alla Pergola da Piero non è semplicemente un indirizzo gastronomico: è un luogo di stratificazione emotiva, tecnica e familiare, dove...
Caputo: “Lo street food di qualità è il futuro gastronomico
di Mariangela Barberisi Tradizione e condivisione sono le due anime del 17 gennaio che celebra il Santo protettore dei contadini, degli animali,...
Dal Cilento il Valmezzana 2014 di Albamarina supera il tempo e persino lo spazio
di Luca Matarazzo Incontrare Mario Notaroberto dell'azienda Albamarina significa ritrovare quel piacere antico della vita lenta fatta di parole e gesti semplici,...
