fettuccine 어원

양이나 염소의 우유로 만든 그리스의 흰색 치즈로, 1956년에 현대 그리스어 (tyri) pheta에서 유래했습니다. 여기서 tyri는 "치즈"를 의미하고, pheta는 이탈리아어 fetta "조각"에서 온 것으로, 라틴어 offa "조각, 한 입"을 의미합니다.

see fettuccine.

그리스 요리로, 고기 조각을 꼬치에 꿰어 구운 요리입니다. 1959년부터 사용되었으며, 현대 그리스어 soublaki에서 유래되었습니다. 이는 soubla "꼬치"에서 비롯된 것으로, 고대 그리스어에서는 "송곳"을 의미했습니다. 이는 라틴어 subula와 유사하며, 인도유럽조어 뿌리 *syu- "묶다, 꿰매다"에서 유래되었습니다. -ki는 축소 접미사로, 음식 이름에서 축소형이 사용된 다른 예로는 tortilla, croquette, fettuccine을 비교할 수 있습니다.