去大溪地吃什么好 大溪地旅游美食攻略
(發布時間：2019年01月16日 信息發布：重慶中國青年旅行社 游客/發表人：!無●窷﹖)
傳說大溪地是水上屋的發源地，這里被譽為是“一生中一定要去一次的地方”。當大家盡情欣賞大溪地美麗的自然風光的時候，肯定不會忘記也要關心一下自己的胃，那么去大溪地吃什么好呢？重慶青年旅行社的小編今天就帶來了大溪地旅游美食攻略，一起來了解下在大溪地可以吃到哪些好吃的吧~
酸橙椰子鹵金槍魚
酸橙椰子金槍魚，是生魚拌的色拉，大溪地的國菜，是大溪地旅游必點的前菜之一，很多人都說沒有吃過它就等于沒去過大溪地島。用料有新鮮的魚塊、鮮榨青檸汁、鹽巴和蔬菜丁，有的餐廳還會根據客人的口味加入椰奶。這樣做的魚肉與我們平日里品嘗的味道大不一樣，未經過火熬制的肉更為鮮嫩，且沒有流失自身本有的養分，吃起來軟而不膩，鮮而不腥。
麥泰
麥泰是當地一種獨特著名的雞尾酒，改名字源于大溪地語，意思是“好極了”。它采用檸檬汁、白朗姆酒、黑朗姆酒、杏仁汁、柑桂酒等五中液體相互混合交融，在大溪地島的各條街道上都能夠看到調制麥泰的柜臺，當然它也是各大旅游景點和海灘的寵兒。
檸檬泡生魚
大溪地海產豐富，各種新鮮魚類常被用以制作美味佳肴，這道檸檬泡生魚是大溪地著名的美食，魚肉比經過火熬制的肉更為鮮嫩，且沒有流失自身本有的養分，吃起來軟而不膩，鮮而不腥。
蟹肉三吃
蟹肉三吃，堪稱大溪地上日式餐中的代表。種食物看起來與平日里的壽司有著巨大的區別，采用類似于芋頭片的東西夾著鮮嫩的蟹肉，薄而透明，白絨絨的外表纏繞著五彩的餡，光是鮮亮的色澤就已經足以讓人垂涎不已。享用蟹肉三吃一定要配上番茄蟹肉冷湯，濃香的蟹肉間點綴著顆顆番茄，鮮紅的湯汁讓人胃口大開。
瑪阿
大溪地的鄉土菜非常有名，這里的土著人喜歡將肉類、紫薯、芋頭、面包果、菠蘿、香蕉等分成若干類，用漂亮的芭蕉葉包裹后，放在挖掘好的穴中蒸烤，吃起來有獨特的香味。它是大溪地島最有名的菜肴，制作方法其實很原始，燜制五個小時就可以食用了。
焦糖啤梨慕絲蛋糕
這款蛋糕在大溪地島非常出名。它由海綿蛋糕、焦糖慕斯和啤梨味慕絲組成，中間還夾著一些淡黃色的啤梨果肉。這種蛋糕結合了焦糖的微苦和啤梨的清香，非常清爽。不過這蛋糕也印證了大溪地島的高昂物價，大概要50美元左右，做好心理準備哦。
面包樹果
大溪地隨處可見大大小小的面包樹果，當地人稱“Uru”，其果肉結實甘甜，切下厚厚的一片便可當作面包食用，當地人喜歡把切下的果片烤來食用，充當餐前面包或配菜食用，口感爽滑特別。碩大的一個面包樹果可以食用很長時間，且價格低廉，比米價還便宜，因此從古時開始就被當地人當成充饑的食物。當地的面包樹果形態據說有25 種，有圓的、橢圓的、光滑的……來到大溪地，一定要試一下這種最特別的水果。
鬼頭刀魚
大溪地有著太平洋最新鮮的魚類，其中最著名的可謂大溪地的鬼頭刀魚，跟酸橙椰子鹵金槍魚一樣，你在每一間大溪地的餐廳里都能找到這一道菜，此外在當地也能常常看到漁民帶著幾條碩大的鬼頭刀魚。鬼頭刀魚最傳統的做法是烤，澆上些許黑椒，不用太多調味料，保留魚肉最新鮮的口感，再拌上由椰漿、奶油等調制而成的香草汁，便是難忘的美味。
請對文章內容作出評論
贊|踩
評論