比起于堅(jiān)的《昆明記》，我一枝拙筆寫出的只能說班門弄斧。去過昆明三次，每次駐足都有不一樣的感覺。幾次停留過后，最大的感受莫過于一個(gè)地方讓人留戀并回味的往往都是帶不走的風(fēng)景、吃食與文化。

米線

 網(wǎng)絡(luò)段子曾調(diào)侃，中國餐飲有十巨頭。不用細(xì)想，跳出腦海的除了“沙縣小吃”、“蘭州拉面”、“黃燜雞米飯”，肯定有“過撟米線”。但是，要吃真正的米線，還得去云南。在昆明，米線店隨處可見，味道不一，價(jià)位也是上到千元可豪氣一番，下至七元可酣暢一回。
 米線這種東西，對昆明本地人而言，當(dāng)然不是什么稀罕物。但對我一個(gè)外地人而言，吃上一碗小鍋米線，說胃得到慰藉，實(shí)在好不夸張。昆明人能把米線吃出各種花樣，初到昆明嘗米線的我，如阿貴進(jìn)城，嘖嘖贊嘆的同時(shí)，又不禁食指大動(dòng)。春城多花，自然應(yīng)就地取材，吃花是正常不過的事，那么當(dāng)聽到鮮花米線的時(shí)候，也不應(yīng)該驚掉下巴，讓人笑話了。
鮮花米線乍聽以為里頭會(huì)用各式鮮花為“配菜”，端上桌會(huì)聞到陣陣花香，玫瑰花瓣舒展其中，茉莉花葉上下翻轉(zhuǎn)，當(dāng)熱氣騰騰的鮮花米線來到眼前后，我暗暗笑話自己是想象力過于豐富，并且毫無邏輯思維。鮮花米線確實(shí)有鮮花，不過是黃菊花，菊花已是一絲絲花瓣，而無花房，隨性地悠游在湯面上。與我點(diǎn)的切成薄片的燒肉、焯水小白菜以及一撮蔥花相映成趣。微微煽動(dòng)，可聞見不易捕捉的清香，吸溜一口米線，呷一口湯，與普通米線并無太大差別，最大的差別莫過于有種說不出的解膩之感罷了。
到昆明不能不嘗一碗真正的過橋米線。廣東大部分的過橋米線不“過橋”，無碟無生鮮上桌，上來就是一碗配菜鋪好的米線，倒也是符合廣東人務(wù)實(shí)的精神。在昆明則不然。就拿三鮮過橋米線為例，端上桌的是臉還大的碗盛著滾燙的湯，米線另擱置一小碗中，切成如紙片薄的生雞脯、生豬肉脯、生筍片與炸成金黃色而無半點(diǎn)油可溢出的豬皮一同鋪在大碟上，另外還有一小枚生鵪鶉蛋盛開在另一小碟里。倒入米線，把所有配菜用筷子一一撥進(jìn)滾燙的湯碗中，稍稍攪拌，即可大快朵頤。
我跟Q君說，每次來昆明，你都得帶我吃回米線。我每去一次，他皆滿足。有一次卻對我說，其實(shí)我們平時(shí)也不怎么吃米線啦。
哦，那是當(dāng)然。

海鷗與松鼠

早就聽聞來自西伯利亞的紅嘴鷗喜歡跨越千山萬水來昆明過冬。我一直想著何時(shí)有機(jī)會(huì)喂上一次海鷗，今年初春前往昆明，滿懷期待，一遍又一遍地問Q君，海鷗們是否還在昆明上班？得到一遍又一遍的確認(rèn)后，終于見到了海鷗。
海鷗擇一城過冬是不出奇的，出奇的應(yīng)該是自海鷗們在八十年代發(fā)現(xiàn)昆明這座城如此適合過冬以后，能堅(jiān)持?jǐn)?shù)十年來到這里，并且鷗群數(shù)量之龐大，看著它們展翅在藍(lán)得窒息的天空下，景象十分壯觀。海鷗們每年十二月至三月初來到昆明，白天都在滇池和翠湖一帶上班，工作內(nèi)容很簡單，就是負(fù)責(zé)在湖面上空一圈又一圈地飛，同時(shí)亮出屬于它們自己的歌聲。看起來沒有技術(shù)含量的工作為它們贏得人們投喂的一口又一口的鷗糧。海鷗們對待睡眠不含糊，到了晚上便是要飛回草海睡覺去的。所以，晚上想看海鷗，稀稀拉拉幾只可能有，想看到一大群就不用癡想了。
當(dāng)我到翠湖公園時(shí)，還沒走近湖邊，便聽到不絕于耳的“歐歐"聲,聲音較尖，聽久還會(huì)覺得像小孩子的聲音。人們圍在玉白色的圍欄邊，一手捧一袋鷗糧，一手伸出，兩根手指捏一顆鷗糧，等著海鷗們的垂愛。湖面上除了游人們劃著的小船，放眼望去，更多的是密密麻麻的海鷗，它們多是飛累了在那休息的，整個(gè)湖面像是不小心把白紙放進(jìn)碎紙機(jī)里絞碎散了出去一樣。不累的另一大群呼啦啦地以箭出弓一般的迅疾不斷在湖面上空幾十米飛來飛去，速度之快令我一開始又歡喜，又是害怕?lián)乃鼈儠?huì)不會(huì)用翅膀或者爪子拍我一個(gè)臉開花。
海鷗們精明得很，無論如何，絕不飛到湖面以外的范圍，叼鷗糧也是精確無比，你還沒來得及反應(yīng)，已經(jīng)一聲不吭從你手上叼走了。
昆明人是很喜歡海鷗的，對它們甚是友善。但不僅僅是對海鷗友善，在廣東難得一見的松鼠，也格外青睞昆明人。我去云南大學(xué)參觀的時(shí)候，路過校園里一小片松樹林，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見一只與樹皮顏色無差的松鼠，瞬間激動(dòng)得要跳起來。悄步向前，它卻旁若無人向樹上爬去，順著松鼠爬上的樹抬頭一看，好幾只松鼠掛在松枝上，第一次看見松鼠的我的心情，就像偶遇崇拜已久的明星一樣。
正當(dāng)懊惱沒有吃的可以喂喂松鼠的時(shí)候，忽見身旁一老伯拿著橘子湊到松樹下，“噌噌噌”地，那只才爬上去的松鼠馬上順著樹干下來了，急吼吼把老伯手里的橘子叼上樹去了。我對Q君說我也想喂。孰知老伯竟熱心分我半個(gè)橘子，我也照著老伯的樣子伸出手去，等松鼠來吃。
結(jié)果，你可以猜到的，松鼠毫不懼我，可惜叼走的時(shí)候太倉促，還沒叼好就往樹上爬，這不，到嘴的橘子就那么掉進(jìn)草叢里了。

文藝朝圣去麥田

南京有先鋒，昆明有麥田。覺得自己很喜歡書店的文學(xué)青年不可以錯(cuò)過的自是昆明的麥田書店。我對麥田書店的老板是崇拜已久，久仰其大名，前兩次去昆明卻沒時(shí)間找到他的書店坐坐。第三次去昆明，這個(gè)心愿倒是了了。
多少個(gè)日夜都單曲循環(huán)一首很有昆明氣息的后搖叫做《昆明時(shí)間》，翻看音樂評論發(fā)現(xiàn)這個(gè)樂隊(duì)是麥田老板家的樂隊(duì)，對他的書店更是平添一份期待。麥田書店一點(diǎn)都不大，一爿店被一片九十年代的老式民樓裹著。書店沒有在大馬路邊標(biāo)識什么指示牌，按老板的性格和他的書店的個(gè)性來說，的確是不需要。書店不大，不開在馬路邊、商業(yè)街上，卻絲毫不難找，從云大出來，走進(jìn)新聞巷拐幾拐便也到了。
書店的招牌是綠底黑字，大部分書店若有櫥窗是明亮的，玻璃門也是透亮的。麥田書店偏不，老板馬力往上面張貼著各種作家、各種樂手以及各種書籍的海報(bào)，初看覺得亂糟糟，再看又覺可愛起來。
門口的石板階梯上，蹲著麥田家的狗，眼睛大得眼皮都要蓋不住，狗聳著背蹲著，抬頭看看想摸它的我，當(dāng)我輕輕摸摸它背部的毛發(fā)，它依然像個(gè)老者一樣泰然自若，又如木訥的人一樣無動(dòng)于衷。
才剛剛跨進(jìn)書店的門檻，看到麥田書店的老板留著將及脖子的頭發(fā)，背對著我整理著書，我還沒得及挑幾本喜歡的書，沒來得及細(xì)細(xì)觀察這間塞得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臅辏R力老板就走過來，輕聲把我們請了出去。他說，因?yàn)闀暝诟阈l(wèi)生，實(shí)在不好意思，我們可以下次再來。
我楞了神，最后還是十分不舍得慢慢走了出去。
離開昆明前一夜，我很慶幸看完《la la land》之后，Q君再次帶我去了一趟翠湖公園。深夜十一點(diǎn)的翠湖果然沒有海鷗，路上行人也稀少得緊。我和Q君沿著翠湖邊走了走，最后穿過如墨一般漆黑的錢局巷，除了我和Q君，巷子里只看得老遠(yuǎn)處有兩個(gè)與我們相向而行的人正走過來。
當(dāng)與那兩個(gè)人擦肩而過后，Q君低下頭小聲對我說，嘿，你不知道剛剛麥田老板與他的妻子一同走過？
我猛然回頭，麥田老板的影子已經(jīng)稀釋在黑夜里了。

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