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Loop Pizzeria Albignasego (PD) Via Europa, 2 Telefono: 351 3806895 di Antonella Amodio Ingredienti per 14 pizze Per l’impasto: 2 kg farina tipo 0 1500 ml acqua fredda 56g sale 8g [...]
Arrosto al forno È un secondo tradizionale della cucina italiana. L’arrosto di carne è davvero buono quando è tenero e succoso. Per prepararlo in questo modo ci sono alcuni trucchi. [...]
Né fritte né sabbiose: le patate oggi le facciamo al limone e diventano il contorno gourmet più facile che c’è. Sappiamo tutti di poter preparare un’infinità di ricette con le patate, [...]
Le bustine monodose di ketchup, maionese, senape e altre salse, servite con le patatine e spesso portatrici di sforzi muscolari e contorsioni da lotta greco-romana per aprirle, tra non molto [...]
Ieri sera sono stata al circolo Arci La Scighera a vedere uno spettacolo teatrale straordinario: Gaza vive di e con Beppe Casales.Lo spettacolo segue la vicenda di [...]
Gâteau di patate: un piatto semplice ma golosissimo che unisce patate, mozzarella e prosciutto, perfetto per cena veloce che mette tutti d’accordo. Non serve essere grandi chef per far [...]
Pollo cif ciaf ricetta originale: un modo semplice, saporito e veloce per rendere il pollo morbido, profumato e irresistibile, perfetto per pranzo, cena o anche per stupire senza stress. [...]
Le polpette di carne schiacciate in padella con purè di patate ti portano in tavola i sapori genuini di ciò che è fatto in casa, un valore aggiunto per le ricette come questa. Polpette di [...]
Gli gnocchi di patate saltati in padella delizieranno chiunque con il loro sapore originale e con la crosticina dorata. Li prepari in pochissimi minuti. Gnocchi di patate saltati in padella, [...]
Salsicce e friarielli: un grande classico napoletano a cui nessuno resiste, un mix perfetto tra gusto e semplicità che non si batte! Quando metti sul fuoco le salsicce con i friarielli, la [...]
Interessante capire cosa mangiare dopo le feste di Natale. Dopo il periodo delle festività, caratterizzato da brindisi e pasti abbondanti, è frequente avvertire una sensazione di pesantezza, [...]
Piadina fatta in casa veloce, soffice e pronta davvero in 5 minuti, ma buona come quella originale Romagnola: dirai addio a confezioni o surgelati. Questa Piadina fatta in casa non ha niente a [...]
Primo appuntamento dell'anno con le amiche di "vista in rivista". Per iniziare vi propongo una ricetta leggera e disintossicante, che è quello che ci vuole dopo i bagordi di queste [...]
Il piano MAHA per la salute degli americani, il tanto auspicato “Make America Healthy Again”, per restare nell’ormai inconfondibile prosa Trumpiana, è stato annunciato ufficialmente con [...]
Perdere 1 kg a settimana può sembrare difficile, ma con il trucco giusto puoi farlo senza stress e in modo efficace senza accorgertene, scommettiamo? Ti sei mai chiesta se è davvero possibile [...]
Salmorejo cremoso e intenso con pomodori maturi, pane e olio: ricetta semplice e autentica, pronta in poco tempo e perfetta tutto l’anno. Il Salmorejo ha quel colore rosso vivo che mette [...]
La parmigiana è regina indiscussa dei nostri contorni: né di melanzane né di zucchine, stasera la faccio di cipolle e sentirai che aroma. Se c’è un contorno per eccellenza si tratta senza [...]
Gamberetti in padella pronti in 10 minuti, profumati, leggeri ed irresistibili: ricetta semplice e saporita, un salvacena veloce e gustosissimo. Cosa sono per me i gamberetti in padella? Beh, [...]
Un esemplare di tonno rosso da 243 chilogrammi, pescato al largo di Ōma, nella prefettura di Aomori, è stato venduto per 510,3 milioni di yen, equivalenti a circa 2,8 milioni di euro, [...]
Le orecchiette alle cime di rapa è uno dei primi piatti che non temono rivali lo servo alla Befana e faccio il botto. Impossibile resistere a tanta bontà. Le orecchiette con le cime di rapa è [...]
Ho fatto la marmellata di arance con quelle che ho raccolto nel mio giardino è irresistibile, buona da spalmare sul pane o per farcire dolci, vediamo la ricetta. Ho in piccolo giardino e [...]
In alchimia, il rame (simbolo Cu, dovuto al nome latino di questo elemento “Cuprum”, nome dell’isola di Cipro) è uno dei sette metalli fondamentali, strettamente associato al pianeta [...]
Ecco 20 idee per cena low cost: primi, secondi e dolci economici e gustosi per sorprendere tutti senza spendere una fortuna! Organizzare una cena gustosa senza svuotare il portafoglio è [...]
Pollo aggrassato: un secondo antico saporito e profumatissimo, semplice da preparare e capace di trasformare pochi ingredienti in un capolavoro. Di ricette che sorprendono ce ne sono tante, ma [...]
Cortile Siciliano, Tremestieri Etneo (CT) Via Marletta 9/11 Tel: 095 2162264 – 388 8089044 di Antonella Amodio Impasto Ingredienti per l’impasto (circa 6 pizze) 1 kg di farina integrale [...]