血液製剤（けつえきせいざい）は、ヒトの血液を原料として製造される医薬品の総称。後述の理由からとなっており、使用の際にはインフォームド・コンセント（とくに投与することによってのリスク）やカルテの20年間保存などが義務付けられている。