八木 保太郎（やぎ やすたろう、1903年2月3日 - 1987年9月8日）は、日本の脚本家である。俳優を志すも助監督となり、サイレント映画時代に脚本家としてデビュー、トーキー時代に名を成し、30代で東京発声および満映の製作部長を歴任、戦後は映画界初の産別組織「日本映画演劇労働組合」委員長、日本シナリオ作家協会会長を歴任、インディペンデント製作会社「」を主催した。戦前の一時期、毛利 三郎（もうり さぶろう）、毛利 三四郎（-さんしろう）名義でも執筆した。