コーブルク（Coburg）は、ドイツ、バイエルン州北部オーバーフランケン行政管区の都市。郡に属さない独立市であると同時に、同名の郡の郡庁所在地でもある。 1918年までこの街は、ザクセン＝コーブルク＝ゴータ公の宮廷所在地であったが、今日では、地元の保険グループHUK-コーブルクの本拠として知られている。コーブルクの高台にはドイツで2番目に大きな城（砦）であり、「フランケンの王冠」とも呼ばれる（コーブルク城塞）がそびえる。