エウモルポス（古希: Εὔμολπος, Eumolpos）は、ギリシア神話の人物である。その名前は「美しく歌う者」の意。トラーキア地方あるいはアッティカ地方の都市エレウシスの神話的な王である。 ポセイドーンとキオネーの子。音楽家ピラムモーン、あるいは伝説的な詩人ムーサイオスの子とも言われる。イスマロス、イムマラドス、ケーリュクスの父。エレウシースの大神官（ヒエロパンテース）を輩出した一族エウモルピダイの祖とされ、アテーナイと戦争をしたと伝えられている。 『ホメーロス風讃歌』の第2歌「デーメーテール讃歌」では、エレウシースを守護する主要な王の1人であり、ディオクレース、トリプトレモス、ポリュクセイノス、ケレオスとともに、女神デーメーテールからエレウシースの秘儀を学んだ最初の人物の1人に過ぎなかったが、時代とともに重要性を増し、エレウシースの秘儀の創始者と見なされるようになった。