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- カルタミン（carthamin）は、ベニバナから採られる紅色の色素である。染料や食品用着色料として使用される。 (ja)
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- (2Z,6S)-6-β-D-Glucopyranosyl -2-[ [(3S) -3-β-D-glucopyranosyl-2,3,4-trihydroxy -5-[(2E)-3-(4-hydroxyphenyl) -1-oxo-2-propenyl] -6-oxo-1,4-cyclohexadien-1-yl]methylene]-5,6-dihydroxy -4-[(2E)-3-(4-hydroxyphenyl) -1-oxo-2-propenyl]-4-cyclohexene-1,3-dione) (ja)
- (2Z,6S)-6-β-D-Glucopyranosyl -2-[ [(3S) -3-β-D-glucopyranosyl-2,3,4-trihydroxy -5-[(2E)-3-(4-hydroxyphenyl) -1-oxo-2-propenyl] -6-oxo-1,4-cyclohexadien-1-yl]methylene]-5,6-dihydroxy -4-[(2E)-3-(4-hydroxyphenyl) -1-oxo-2-propenyl]-4-cyclohexene-1,3-dione) (ja)
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- カルテミン (ja)
- カルサミンベニバナ色素 (ja)
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- カルタミン（carthamin）は、ベニバナから採られる紅色の色素である。染料や食品用着色料として使用される。 (ja)
- カルタミン（carthamin）は、ベニバナから採られる紅色の色素である。染料や食品用着色料として使用される。 (ja)
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- カルテミン (ja)
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