Θα αναρωτιέσαι φίλε μου αναγνώστη τι είναι το σαλιάκ, λοιπόν διάβαζε να μαθαίνεις!
Σαλιάκ εδώ στο νησί λέμε το σαλιγκάρι που βγαίνει με τα πρωτοβρόχια.
Μόλις ρίξει την πρώτη βροχή του Σεπτέμβρη βγαίνουν όλοι οι χωριανοί να μαζέψουν σαλιακ για να τους μαγειρέψουν.
Ακούγεται αηδία το όλο θέμα, "Μα πως τα τρώτε;" "Και τρώγεται τώρα αυτό το πράγμα;" αλλά σας πληροφορώ ότι είναι πολύ νόστιμοι! Με το κρεμμυδάκι τους.. την πατατούλα τους.. άλλο πράμα σας λέω.
Πάρτε και φώτο για τα πειστήρια
Για να φτάσει όμως έτσι στο πιάτο μας έχει μια μεγάλη διαδικασία που για να είμαι ειλικρινής δεν την ξέρω με λεπτομέρειες μιας και αυτό το έχει αναλάβει η γιαγιά.
Κοπιάστε να σας φιλέψουμε!
Σαλιάκ εδώ στο νησί λέμε το σαλιγκάρι που βγαίνει με τα πρωτοβρόχια.
Μόλις ρίξει την πρώτη βροχή του Σεπτέμβρη βγαίνουν όλοι οι χωριανοί να μαζέψουν σαλιακ για να τους μαγειρέψουν.
Ακούγεται αηδία το όλο θέμα, "Μα πως τα τρώτε;" "Και τρώγεται τώρα αυτό το πράγμα;" αλλά σας πληροφορώ ότι είναι πολύ νόστιμοι! Με το κρεμμυδάκι τους.. την πατατούλα τους.. άλλο πράμα σας λέω.
Πάρτε και φώτο για τα πειστήρια