╔╦╗────────╔═╗─────╔╦╗──────
║╩╠═╦═╦═╦╦╗║║╠═╦╦╦╗║║╠═╦═╦╦╗
║╦║╬║╬║╬║║║║║║╩╣║║║╠╗║╩╣╬║╔╝
╚╩╩╩╣╔╣╔╬╗║╚╩╩═╩══╝╚═╩═╩╩╩╝
────╚╝╚╝╚═╝─────────────────
I wish you all the bestBe healthy and happyMay all your dreams come trueWith Love, Miniv

bot

Piirakoiden leivonnassa vaikeinta on saada taikinapohja pysymään vuoan reunoilla. Kun pohjaa esipaistaa, taikina valahtaa helposti alas. Esipaistaminen on silti usein tarpeen, jotta taikinan saa kypsymään rapeaksi.

Jos pulma askarruttaa, kannattaa ottaa haltuun klassinen hernekikka.

Kun viilennetty taikina on taputeltu vuoan pohjalle ja reunoille, sen päälle asetellaan leivinpaperikaistale. Tämän jälkeen vuoka täytetään kuivatuilla herneillä ja piiraspohja nostetaan uuniin.

Paistamisen aikana herneet kuumenevat eivätkä siten estä piiraspohjan kypsymistä. Esipaistetun piiraspohjan päältä poistetaan herneet ja leivinpaperi, minkä jälkeen tilalle voi laittaa täytteen. Samoja herneitä voi käyttää apuna piirakan paistamisessa useamman kerran.

Ollaan koitettu saada sua kiinni jo 3!!!! kuukautta!! Tajuatko että ne velat maksetaan tavalla tai toisella

────────────────────────────
╔╦╗────────╔═╗─────╔╦╗──────
║╩╠═╦═╦═╦╦╗║║╠═╦╦╦╗║║╠═╦═╦╦╗
║╦║╬║╬║╬║║║║║║╩╣║║║╠╗║╩╣╬║╔╝
╚╩╩╩╣╔╣╔╬╗║╚╩╩═╩══╝╚═╩═╩╩╩╝
────╚╝╚╝╚═╝─────────────────
I wish you all the bestbe healthy and happyMay all your dreams come true

Kaada perunat uunivuokaan tai esim. leivinpaperilla vuorattuun kakkuvuokaan ø n. 22 cm.
Ripauta päälle kevyesti pippuria ja nostele joukkoon AURA muru. Jos haluat vahvasti AURA juuston makuisen, käytä koko ♥♥♥♥♥, jos miedomman, lisää käytä vain puolikas ♥♥♥♥♥ AURA murua ja mausta perunat 1/4 tl suolaa.
Kaada kerma kauttaaltaan perunoiden päälle.
Kypsennä uunin keskiosassa 200 asteessa 1 h. Valele perunoiden pintaa vuoan pohjalle valuneella kermalla kypsentämisen puolivälin jälkeen muutama kerta. Näin lopputuloksesta tulee mehevä.
Tarjoa juhlapäivän lisukeperunana lihalle, kanalle tai kalalle.