Palmemarg er toppskuddene på en brasiliansk palmeart. Margen i disse skuddene har en mild smak og er fast, hvit og delikat. De brukes i salater, gryteretter og som tilbehør til kjøtt og fisk og kan kjøpes hermetisk i Norge.
Faktaboks
- Også kjent som
-
palmehjerte
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.