En anretning er et rom mellom kjøkken og spisestue eller spisesal. Anretningen har skap og skuffer til for eksempel servise, bestikk, duker og servietter. Rommet har også benkeplate eller bord brukt til å forberede servering. En anretning virker som buffer for støy og matos fra kjøkkenet.
Faktaboks
- Uttale
-
anretniŋ, anretniŋ
I norske nybygg var anretning mest vanlig mellom 1850 og 1930 i boliger av en viss størrelse.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.