Heb jij wel eens bavette geproefd? Het is een heerlijk stukje rundvlees boordevol smaak. Door het op de Cast Iron Grid in je Big Green Egg te grillen wordt de bavette nog lekkerder. Natuurlijk krijgt het vlees dat subtiele smaakaccent waar de Big Green Egg zo bekend om staat en het grillrooster zorgt voor een mooie grillruit, wat voor nog meer smaak zorgt. Als je de bavette op de draad in dunne plakjes snijdt is het heerlijk mals. In deze video laten we je precies zien hoe je dit allemaal...
