LU87185A1 - METHOD FOR PRODUCING PRE-COOKED, FILLED, IN PARTICULAR FOR BAKING UP BAKERY PRODUCTS SUITABLE IN THE TOASTER - Google Patents
METHOD FOR PRODUCING PRE-COOKED, FILLED, IN PARTICULAR FOR BAKING UP BAKERY PRODUCTS SUITABLE IN THE TOASTER Download PDFInfo
- Publication number
- LU87185A1 LU87185A1 LU87185A LU87185A LU87185A1 LU 87185 A1 LU87185 A1 LU 87185A1 LU 87185 A LU87185 A LU 87185A LU 87185 A LU87185 A LU 87185A LU 87185 A1 LU87185 A1 LU 87185A1
- Authority
- LU
- Luxembourg
- Prior art keywords
- baking
- dough
- toaster
- cooked
- filled
- Prior art date
Links
- 235000015173 baked goods and baking mixes Nutrition 0.000 title claims description 8
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title description 4
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 9
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 3
- 239000004744 fabric Substances 0.000 claims description 2
- 239000012467 final product Substances 0.000 claims 1
- 239000000463 material Substances 0.000 claims 1
- 235000021152 breakfast Nutrition 0.000 description 3
- 239000000047 product Substances 0.000 description 3
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 2
- 238000013475 authorization Methods 0.000 description 1
- 235000015895 biscuits Nutrition 0.000 description 1
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 description 1
- 239000007795 chemical reaction product Substances 0.000 description 1
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 description 1
- 229940082150 encore Drugs 0.000 description 1
- 238000009940 knitting Methods 0.000 description 1
- 235000014594 pastries Nutrition 0.000 description 1
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 230000029305 taxis Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
- A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
- A21D13/30—Filled, to be filled or stuffed products
- A21D13/31—Filled, to be filled or stuffed products filled before baking
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
- Noodles (AREA)
- Confectionery (AREA)
Description
* '* '
, 5 ΪΓΤ ï Öl K GRAND-DUCHÉ DE LUXEMBOURG, 5 ΪΓΤ ï Oil K GRAND-DUCHÉ DE LUXEMBOURG
w Monsieur le Ministre du .......3..Q.......mars........1.9..8..8................ . de l'Économie et des Classes Moyennes ’ _ , SiS Service de la Propriété Intellectuellew Monsieur le Ministre du ....... 3..Q ....... mars ........ 1.9..8..8 ........... ...... de l'Economie et des Classes Moyennes ’_, SiS Service de la Propriété Intellectuelle
Έΐ”ΜΐνΓέ .......-......................... I |||) LUXEMBOUROΈΐ ”ΜΐνΓέ .......-......................... I |||) LUXEMBOURO
Demande de Brevet d’invention ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- (1) I. RequêteDemande de Brevet d'invention -------------------------------------------- -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ( 1) I. Requête
La société dite: DR. OETKER TIEFKÜHLKOST GMBH, .......Artur-Ladebeck-Strasse 100, D-4800 BIELEFELD 14_______________________________ ..........(République......Fédérale......d'Allemagne! , représentée par......Monsieur...............La société dite: DR. OETKER TIEFKÜHLKOST GMBH, ....... Artur-Ladebeck-Strasse 100, D-4800 BIELEFELD 14_______________________________ .......... (République ...... Fédérale .. .... d'Allemagne!, représentée par ...... Monsieur ...............
........Jacques de Muyser agissant en qualité de mandataire ................ (3) dépose(nt)ce trente mars Ï9QÔ quatre-vingt huit .........('^ à.........1.5.....................heures, au Ministère de l’Économie et des Classes Moyennes, à Luxembourg: 1. la présente requête pour l’obtention d’un brevet d’invention concernant: ........."Verfahren zur Herstellung......vorgegarter, gefüllter............................................... (5) ..............insbesondere zum Aufbacken im Toaster geeigneter Backwaren." 2. la description en langue_______.§Âi®î!î§.îî.il.§.__________________________________de l’invention en trois exemplaires; 3................./...-............................................planches de dessin, en trois exemplaires; 4. la quittance des taxes versées au Bureau de l’Enregistrement à Luxembourg, le .30 ntar s 19 8 8__________; 5. la délégation de pouvoir, datée de__________Bielefeld______________ je 4mars 1^88__________________......... Jacques de Muyser agissant en qualité de mandataire ................ (3) dépose (nt) ce trente mars Ï9QÔ quatre-vingt huit ... ...... ('^ à ......... 1.5 ..................... heures, au Ministère de l'Économie et des Classes Moyennes, à Luxembourg: 1. la présente requête pour l'obtention d'un brevet d'invention concernant: ......... "Process for the production ...... pre-cooked, filled ... ............................................ (5) ... ........... especially for baking suitable baked goods in the toaster. "2. la description en langue _______. §Âi®î! î§.îî.il.§ .__________________________________ de l'invention en trois exemplaires; 3 ................. / ...-............................ ................ planches de dessin, en trois exemplaires; 4th la quittance des taxes versées au Bureau de l'Enregistrement à Luxembourg, le .30 ntar s 19 8 8__________; 5 . la délégation de pouvoir, datée de__________Bielefeld______________ 4mars each 1 ^ 88 __________________.
6. le document d’ayant cause (autorisation); déclare(nt) en assumant la responsabilité de cette déclaration, que l’(es) inventeur(s) est (sont): ( 6) .........=......Dr.........Elard......Stein......von.....Kamienski, Am Menkebach 11a______________________________________________ ....................D-.48.0.Q.......BIELEFELD......1.1..........(.Rep.ub..l.iqu.g.......Fidgrale .d __________________ .........=......Dz...........Alfred......Fiedler.., .......Hu.c.hfcs..t.r.a.s.s..e........4.2.,........D..-.4..8...0..Q......B.I.E.LEF.E.LD...J.................................6. le document d’ayant cause (authorization); déclare (nt) en assumant la responsabilité de cette déclaration, que l '(es) inventeur (s) est (sont): (6) ......... = ...... Dr ... ...... Elard ...... Stein ...... from ..... Kamienski, Am Menkebach 11a______________________________________________ ................... .D-.48.0.Q ....... BIELEFELD ...... 1.1 .......... (. Rep.ub..l.iqu.g ...... .Fidgrale .d __________________ ......... = ...... Dz ........... Alfred ...... Fiedler .., ...... .Hu.c.hfcs..trass.e ........ 4.2., ........ D ..-. 4..8 ... 0..Q .... ..BIELEF.E.LD ... J .................................
......................( République.. .Fédérale.......dlAliemagna)_________________________________________________________________________________________________________________________________________ .........r.......Jürgen......Knolce,......Voltmann stras se 1 7.2 ,.......D...-.4..8...Q..Q.......BIELEFELD........!............................................................. (République .. .Fédérale ....... dlAliemagna) _________________________________________________________________________________________________________________________________________ ......... r .. ..... Jürgen ...... Knolce, ...... Voltmann stras se 1 7.2, ....... D ...-. 4..8 ... Q..Q .......BIELEFELD........!................................. ......
.......................(..Rép.ub.l.iq.ue......F.édé.r.ale......d.lAl.l.emag.n,e.).................................................................................................—..............................-................................... (.. Rép.ub.l.iq.ue ...... F.édé.r.ale .. .... d.lAl.l.emag.n, e.) ................................. .................................................. .............. — ..............................-.... ........
revendique(nt) pour la susdite demande de brevet la priorité d’une (des) demande(s) de ( 7) ..............brevet..................................................................................................................déposée(s) en (8) .....Bépübliqwe.....E.édérale.....d.!.Allemagne le (9)........1.7........juillet.......1987.........................................................................................................................................................................................................................................................revendique (nt) pour la susdite demande de brevet la priorité d'une (des) demande (s) de (7) .............. brevet ......... .................................................. .................................................. ..... déposée (s) en (8) ..... Bépübliqwe ..... E.édérale ..... d.!. Allemagne le (9) ........ 1.7 ........ juillet ....... 1987 ................................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. ................
sous le N° (10) E 3.7 2.3 6 ..1..4..-...8............................................................................................................................................................................................................................................sous le N ° (10) E 3.7 2.3 6 ..1..4 ..-... 8 .......................... .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. ..........
au nom de (il).....l..a...._d.é.p..Q.s..a.n.fc..e....................................................................................................................................................................................................................................au nom de (il) ..... l..a ...._ d.é.p..Qs.anfc..e ................. .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. ...........
élit(élisent) domicile pour lui (elle) et, si désigné, pour son mandataire, à Luxembourg..................................................................................élit (élisent) domicile pour lui (elle) et, si désigné, pour son mandataire, à Luxembourg ............................. .................................................. ...
..,.....3.5.......boulevard Royal...........................................................................................„...................................................................................................................................„ (12) sollicite(nt) la délivrance d’un brevet d’invention pour l’objet décrit et représenté dans les annexes susmentionnées, ayee-ajoumement de cette délivrance à___________________I......................................................................................................................................................................mois. (13) /S Le déposant / mandataire:............................................................................................................................................................................................................................................................... (14) . λ uxm: Π. Procès-verbal de Dépôt.., ..... 3.5 ....... boulevard Royal ................................ .................................................. ......... "........................................ .................................................. ......................................... "(12) sollicite (nt) la délivrance d'un brevet d'invention pour l'objet décrit et représenté dans les annexes susmentionnées, ayee-ajoumement de cette délivrance à ___________________ I ....................... .................................................. .................................................. ........................................... mois. (13) / S Le déposant / mandataire: ........................................ .................................................. .................................................. .................................................. .................................................. ............... (14). λ uxm: Π. Procès-verbal de Dépôt
La susd te demande de brevet d’invention a été déposée au Ministère de l’Économie et des Classes Moyennes, Service^ le la Propriété Intellectü^îrg'à'Lqxembourg, en date du: 3 0 mar s 1 9 8 8 / ir ••wàt# '·%, \ Pr. le Ministre de l’Économie et des Classes Moyennes, à..........U.....................heures f S ; "ζ 1 Λ p. d.La susd te demande de brevet d'invention a été déposée au Ministère de l'Économie et des Classes Moyennes, Service ^ le la Propriété Intellectü ^ îrg'à'Lqxembourg, en date du: 3 0 mar s 1 9 8 8 / ir •• wàt # '·%, \ Pr. Le Ministre de l'Économie et des Classes Moyennes, à .......... U ................ ..... heures f S; "ζ 1 Λ p. d.
{o i RC IM £. i Jf \ lr \ p^V-Sjg ?I Le chef du service jj fia. propriété intellectuelle, \\ y / A 68007_VH / _ EXPLICATIONS RELATIVES AU FORMULATRB.Dft®aiÛT. / }/ (1) s'il y a lieu "Demande de certificat d’addition au brevet principal, à la demande de brevet principal No... Λ v .Lf. . du. .1.........”-(2) inscrire les nom, prénom, profession, . adresse du demandeur, lorsque celui-ci est un particulier ou tes dénomination sociale, forme juridique, adresse du siège social, lorsque le demandeur est une personne morale - (3) inscrire Λ η a > les nom, prénom, adresse du mandataire agréé, conseil en propriété industrielle, muni d’un pouvoir spécial, s’il y aJfeu; "représenté par............agissant en qualité de mandataire" ri J η 1) -(4) date de dépôt en toutes lettres - (5) titre de l’invention - (6) inscrire les noms, prénoms, adresses des inventeurs ou l'indication "(voir) désignation séparée (suivra)", lorsque la dési· / I Λ/ gnation se fait ou se fera dans un document séparé, ou encore l’indication "ne pas mentionner", lorsque l’inventeur signe ou signera un document de non-mention à joindre à une désignation erfnarl* nr/«enfenn futur« — (7\hrevet rerfinmtH’nHHitmn. modèle H’miHté. hrevet enmnéen (CREL nrotection internationale ίΡίΤΠ — (R! Etat Hans lemiel le nremter HÉnAt a été effectué *ι. Ί 88/Β 52 736{o i RC IM £. i Jf \ lr \ p ^ V-Sjg? I Le chef du service jj fia. propriété intellectuelle, \\ y / A 68007_VH / _ EXPLICATIONS RELATIVES AU FORMULATRB.Dft®aiÛT. /} / (1) s'il ya lieu "Demande de certificat d'addition au brevet principal, à la demande de brevet principal No ... Λ v .Lf.. Du. .1 ........ . ”- (2) inscrire les nom, prénom, profession,. Adress du demandeur, lorsque celui-ci est un particulier ou tes dénomination sociale, formme juridique, adresse du siège social, lorsque le demandeur est une personne morale - (3) inscrire Λ η a> les nom, prénom, address du mandataire agréé, conseil en propriété industrial, muni d'un pouvoir spécial, s'il y aJfeu; "représenté par ............ agissant en qualité de mandataire "ri J η 1) - (4) date de dépôt en toutes lettres - (5) titre de l'invention - (6) inscrire les noms, prénoms, adresses des inventeurs ou l'indication" (voir) désignation séparée (suivra) ", lorsque la dési · / I Λ / gnation se fait ou se fera dans un document séparé, ou encore l'indication" ne pas mentionner ", lorsque l'inventeur signe ou signera un document de non-mention à joindre à une désignation erfnarl * nr / «enfenn futur« - (7th \ hrevet rerfinmtH’nHHitmn. modèle H’miHté. hrevet enmnéen (CREL nrotection international ίΡίΤΠ - (R! Etat Hans lemiel le nremter HÉnAt a été effectué * ι. Ί 88 / Β 52 736
BEANSPRUCHUNG DER PRIORITÄTDEMANDING PRIORITY
der Patent/Gbm. - Anmeldung In : der BUNDESREPUBLIK DEUTSCHLAND '.the patent / Gbm. - Registration in: the BUNDESREPUBLIK DEUTSCHLAND '.
Vom: 17. JULI 1987 (Nr. P 37 23 614.8)Dated: JULY 17, 1987 (No.P 37 23 614.8)
PATENTANMELDUNGPATENT APPLICATION
inin
LuxemburgLuxembourg
Anmelder: DR. OETKER TIEFKUHLKOST GMBHApplicant: DR. OETKER TIEFKUHLKOST GMBH
4800 BIELEFELD (Bundesrepublik Deutschland) getr>. "Verfahren zur Herstellung vorgegarter, gefüllter , insbesondere zum Aufbacken im Toaster geeigneter Backwaren."4800 BIELEFELD (Federal Republic of Germany) tr>. "Process for the production of pre-cooked, filled baked goods, particularly suitable for baking in the toaster."
Der Text enthält:The text contains:
Eine Beschreibung : Seite 2 bis Seite 5 gefolgt vonA description: page 2 to page 5 followed by
Patentansprüchen: Seite 1 - 2 4t' * »Claims: Page 1 - 2 4t '* »
Dr. Oetker Tiefkühlkost GmbH, Artur-Ladebeck-Str. 100, 4800 Bielefeld 14Dr. Oetker Tiefkühlkost GmbH, Artur-Ladebeck-Str. 100, 4800 Bielefeld 14
Verfahren zur Herstellung vorgegarter, gefüllter, insbesondere zum Aufbacken im Toaster geeigneter BackwarenProcess for the preparation of pre-cooked, filled baked goods, particularly suitable for baking in the toaster
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung gefüllter, insbesondere zum Aufbacken im Toaster geeigneter Backwaren.The present invention relates to a method for producing filled bakery products which are particularly suitable for baking in the toaster.
Es sind bereits entsprechende Erzeugnisse auf dem Markt.Corresponding products are already on the market.
So vertreiben die Firmen The Pillsbury Company und Coppenrath + Wiese sogenannte Toaster-Strudel unter der Bezeichnung "Breakfast Pastries".The companies The Pillsbury Company and Coppenrath + Wiese sell so-called toaster strudel under the name "Breakfast Pastries".
Es handelt sich dabei um fritierte, d.h. in Fett vorgebackene Teigstücke mit süßer Füllung, die im Toaster fertiggeröstet und als Frühstücksbeigabe angeboten werden.It is fried, i.e. Pieces of dough pre-baked in fat with a sweet filling, which are ready-roasted in the toaster and offered as a breakfast addition.
Derartige in Fett gebackene Erzeugnisse haben den Nachteil, daß das Fett in die Teigmasse eindringt und daß sie letztlich - 3 - 3 - 4 * . 4 t l nicht bekömmlich sind, sondern sprichwörtlich "schwer im Magen" liegen, so daß sie als Frühstücksgebäck nur bedingt einsetzbar sind.Such products baked in fat have the disadvantage that the fat penetrates into the dough and ultimately - 3 - 3 - 4 *. 4 t l are not digestible, but are literally "heavy in the stomach", so that they can only be used as breakfast biscuits to a limited extent.
Die Erfindung stellt sich die Aufgabe, ein Produkt zu schaffen, das die vorgenannten Nachteile nicht aufweist.The object of the invention is to create a product which does not have the aforementioned disadvantages.
Nach dem vorgeschlagenen Verfahren werden leicht bekömmliche Backwaren erzielt, die gefüllt und zum Aufbacken im Toaster, aber auch im Backofen, geeignet sind.According to the proposed method, easily digestible baked goods are obtained which are filled and suitable for baking in the toaster, but also in the oven.
Die Lösung der vorstehend geschilderten Aufgabe wird durch die kennzeichnenden Teile des Anspruchs 1 verwirklicht.The solution of the above-described object is achieved by the characterizing parts of claim 1.
Weitere Ausführungsformen des erfindungsgemäßen Verfahrens werden in den Unteransprüchen beschrieben.Further embodiments of the method according to the invention are described in the subclaims.
Die Erfindung wird nachfolgend anhand eines Ausführungsbeispiels näher erläutert:The invention is explained in more detail below using an exemplary embodiment:
Zunächst wird ein Teig in industriell üblicher Weise hergestellt. Das erfindungsgemäße Verfahren läßt sich bei allen bekannten Teigmassen anwenden.First of all, a dough is produced in the usual industrial way. The method according to the invention can be used with all known dough masses.
Der fertige Teig wird sodann in wiederum üblicher Art und Weise durch eine Wirk- oder Walkeinrichtung gegeben, wobei er auf eine Teigdicke von maximal 1,5 - 2 mm, vorzugsweise 2mm, ausgewellt wird. Danach erfolgt das Schneiden der Teigstreifen, wobei in doppelter Breite des Endprodukts geschnitten wird, weil die Streifen nach dem Füllen noch zusammengeklappt werden müssen. Es erfolgt dann an einer Füllstation das Aufbringen der Füllung, die süß aber auch salzig sein kann. Es kann sowohl eine Marmeladenfüllung als auch eine Füllung aus Ei/Schinken oder Schinken/ *· . k t t % - 4 - Käse oder dickflüssigen Soßen Verwendung finden.The finished dough is then passed through a knitting or flexing device in the usual way, whereby it is corrugated to a maximum dough thickness of 1.5-2 mm, preferably 2 mm. Then the strips of dough are cut, cutting twice the width of the end product because the strips still have to be folded after filling. The filling, which can be sweet but also salty, is then applied at a filling station. It can be a jam filling as well as an egg / ham or ham / * · filling. k t t% - 4 - cheese or viscous sauces.
Als Fülldicke werden maximal 2,5 - 3,5 mm vorgeschlagen.A maximum of 2.5 - 3.5 mm is suggested as the filling thickness.
Nach Verlassen der Füllstation erfolgt das Zusammenklappen der Teigrohlinge nach einer eventuellen Trennung der Teigstreifen in Einzelstücke, wenn dies nicht schon früher erfolgt ist, was individuell möglich ist.After leaving the filling station, the dough blanks are folded after a possible separation of the dough strips into individual pieces, if this has not been done earlier, which is possible individually.
Die Teigrohlinge werden nunmehr nach möglicherweise notwendig werdenden Gehzeiten, je nach Teigart, der Backstation zugeführt, wobei das Backen zwischen zwei in einem vorherbestimmten Abstand oben und unten befindlichen hitzebeständigen, gegebenenfalls beschichteten Begrenzungsvorrichtungen, die Gewebe-bänder, Platten, Gliederketten oder ähnliche Vorrichtungen sein können, erfolgt.The dough blanks are now fed to the baking station according to the possibly necessary walking times, depending on the type of dough, whereby the baking can be between two heat-resistant, optionally coated delimiting devices located at a predetermined distance above and below, the fabric bands, plates, link chains or similar devices , he follows.
Diese Begrenzungsvorrichtung dient zum einen dazu, die Dicke der Schnitten auf in übliche Toaster paßende Maße zu beschränken und gleichmäßige Dicken zu erzielen, aber auch dazu, Kontaktwärme abzugeben und so die in der Backstation herrschende Konvektionswärme beim Backvorgang noch zu unterstützen.This limiting device serves on the one hand to limit the thickness of the slices to dimensions that fit in conventional toasters and to achieve uniform thicknesses, but also to give off contact heat and thus to support the convection heat prevailing in the baking station during the baking process.
Erfindungsgemäß werden in der Backstation Temperaturen von 155 - 200 Grad Celsius eingestellt, bei einem Freuchtigkeitsgrad von 60 - 80 %.According to the invention, temperatures of 155-200 degrees Celsius are set in the baking station, with a degree of humidity of 60-80%.
Als optimale Durchlaufzeit haben sich 5 Minuten bei 175 Grad Celsius und 9 1/2 Minuten bei 155 Grad Celsius herausgestellt.The optimal throughput time was found to be 5 minutes at 175 degrees Celsius and 9 1/2 minutes at 155 degrees Celsius.
- 5 7^" ** « ' Λ ' , r- 5 7 ^ "**« 'Λ', r
’S’S
- 5 -- 5 -
Nach Durchlauf durch die Backstation werden die nunmehr fertigen Teigstücke in üblicher Weise verpackt.After passing through the baking station, the now finished pieces of dough are packed in the usual way.
Claims (2)
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE19873723614 DE3723614A1 (en) | 1987-07-17 | 1987-07-17 | METHOD FOR PRODUCING PRE-COOKED, FILLED, IN PARTICULAR FOR BAKING UP BAKERY PRODUCTS SUITABLE IN THE TOASTER |
| DE3723614 | 1987-07-17 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| LU87185A1 true LU87185A1 (en) | 1988-08-23 |
Family
ID=6331746
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| LU87185A LU87185A1 (en) | 1987-07-17 | 1988-03-30 | METHOD FOR PRODUCING PRE-COOKED, FILLED, IN PARTICULAR FOR BAKING UP BAKERY PRODUCTS SUITABLE IN THE TOASTER |
Country Status (10)
| Country | Link |
|---|---|
| BE (1) | BE1000411A6 (en) |
| DE (1) | DE3723614A1 (en) |
| ES (1) | ES2007254A6 (en) |
| FR (1) | FR2618054A1 (en) |
| GB (1) | GB2207033A (en) |
| IT (1) | IT1223696B (en) |
| LU (1) | LU87185A1 (en) |
| NL (1) | NL8800958A (en) |
| PT (1) | PT87964B (en) |
| SE (1) | SE8802417L (en) |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB2248541B (en) * | 1990-10-12 | 1994-04-27 | Billcrest Prod Ltd | A food product |
| MX9801362A (en) * | 1995-08-22 | 1998-05-31 | Unilever Nv | Process for the manufacture of a filled wafer. |
| USD377772S (en) | 1996-02-09 | 1997-02-04 | Rubbermaid Specialty Products Inc. | Sled |
| USD386449S (en) | 1996-03-07 | 1997-11-18 | Rubbermaid Specialty Products Inc. | Sled |
Family Cites Families (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE846233C (en) * | 1950-10-31 | 1952-08-11 | Ernst Dipl-Chem Poetzl | Process for the production of a special biscuit suitable as a snack |
| FR1050976A (en) * | 1952-02-21 | 1954-01-12 | Continuous oven for baking pastry or other products | |
| NL6916256A (en) * | 1968-10-31 | 1970-05-04 | ||
| US3767823A (en) * | 1971-06-24 | 1973-10-23 | Armour & Co | Preparation of toaster sandwich |
| US3937852A (en) * | 1973-07-05 | 1976-02-10 | Irwin Wolf | Process for baking a compressed cracker |
| DE2400129A1 (en) * | 1974-01-03 | 1975-07-17 | Lindenmann Horst | Savoury snack foods prodn. - by wrapping spiced minced meat mixture in bread roll dough and baking |
| US4208441A (en) * | 1978-03-01 | 1980-06-17 | The Pillsbury Company | Process for cooking dough products |
| DE3030414A1 (en) * | 1980-08-12 | 1982-03-11 | Perfluctiv-Consult AG, Zürich | Pastry production process - in crust forming stage separated by deep freeze storage from final baking stage |
| US4543053A (en) * | 1982-01-18 | 1985-09-24 | Jasniewski Henry E | Tool for forming a folded pastry |
| CA1233689A (en) * | 1984-02-23 | 1988-03-08 | Leon Hong | Filled cooked dough product, its frozen counterpart and method of reheating same |
-
1987
- 1987-07-17 DE DE19873723614 patent/DE3723614A1/en not_active Withdrawn
-
1988
- 1988-03-17 GB GB08806371A patent/GB2207033A/en not_active Withdrawn
- 1988-03-30 LU LU87185A patent/LU87185A1/en unknown
- 1988-04-13 NL NL8800958A patent/NL8800958A/en unknown
- 1988-06-01 BE BE8800616A patent/BE1000411A6/en not_active IP Right Cessation
- 1988-06-03 FR FR8807595A patent/FR2618054A1/en active Pending
- 1988-06-28 SE SE8802417A patent/SE8802417L/en not_active Application Discontinuation
- 1988-07-06 ES ES8802123A patent/ES2007254A6/en not_active Expired
- 1988-07-11 PT PT87964A patent/PT87964B/en not_active IP Right Cessation
- 1988-07-15 IT IT67668/88A patent/IT1223696B/en active
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| NL8800958A (en) | 1989-02-16 |
| BE1000411A6 (en) | 1988-11-22 |
| IT8867668A0 (en) | 1988-07-15 |
| PT87964B (en) | 1993-09-30 |
| IT1223696B (en) | 1990-09-29 |
| FR2618054A1 (en) | 1989-01-20 |
| GB8806371D0 (en) | 1988-04-13 |
| SE8802417D0 (en) | 1988-06-28 |
| SE8802417L (en) | 1989-01-18 |
| GB2207033A (en) | 1989-01-25 |
| ES2007254A6 (en) | 1989-06-01 |
| PT87964A (en) | 1989-06-30 |
| DE3723614A1 (en) | 1989-01-26 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE69825379T2 (en) | FILLED FOOD AND METHOD OF MANUFACTURING | |
| DE69611177T2 (en) | METHOD FOR PRODUCING FILLED WAFFLES | |
| EP3445672B1 (en) | Process for flambéing grilled food and dispenser for applying pasty barbecue sauces and flambé pastes | |
| LU87185A1 (en) | METHOD FOR PRODUCING PRE-COOKED, FILLED, IN PARTICULAR FOR BAKING UP BAKERY PRODUCTS SUITABLE IN THE TOASTER | |
| DE3335781A1 (en) | Process for the production of caramelised or sugar-glazed popcorn | |
| DE69718487T2 (en) | METHOD FOR PREPARING A FOOD PRODUCT | |
| DE69512560T2 (en) | Snack product filled with fruit pieces | |
| US3104976A (en) | Process of producing a filled doughnut | |
| DE3833394A1 (en) | Grilled yeast spiral | |
| DE2425156A1 (en) | All-purpose domestic or commercial grill and baking unit - has grill plate designed for both contact and radiating heat | |
| DE69405728T2 (en) | METHOD FOR OBTAINING A FAST COOKED PIZZA | |
| DE2424832C3 (en) | Method for controlling or regulating the degree of loosening of dumplings and similar products | |
| DE595399C (en) | Cutting device for pastries | |
| DE4020008C2 (en) | ||
| AT153247B (en) | Method of making wafers. | |
| DE529509C (en) | Process for the production of a meat preserve that is edible in all parts | |
| DE1757305C (en) | Process for the commercial production of cake bases | |
| DE418533C (en) | Potato noodle press | |
| LU87589A1 (en) | METHOD FOR PRODUCING PIZZA | |
| DE4428504A1 (en) | Fast food bread roll produced in two shell-shaped halves with inner depression | |
| DE202013103281U1 (en) | Dry cake mix | |
| DE1757305B1 (en) | Process for the commercial production of cake bases | |
| DE319611C (en) | Process for the production of an oil or fat-containing coating agent to prevent caking of dough pieces | |
| EP0601387A1 (en) | Baking form | |
| DE1517090A1 (en) | Food preparation |