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ITMO970111A1 - Dispositivo perfezionato di dosaggio e preparazione di bevande istanta nee per macchine distributrici automatiche e semiautomatiche - Google Patents

Dispositivo perfezionato di dosaggio e preparazione di bevande istanta nee per macchine distributrici automatiche e semiautomatiche Download PDF

Info

Publication number
ITMO970111A1
ITMO970111A1 IT97MO000111A ITMO970111A ITMO970111A1 IT MO970111 A1 ITMO970111 A1 IT MO970111A1 IT 97MO000111 A IT97MO000111 A IT 97MO000111A IT MO970111 A ITMO970111 A IT MO970111A IT MO970111 A1 ITMO970111 A1 IT MO970111A1
Authority
IT
Italy
Prior art keywords
automatic
improved device
dosing
semi
instant drinks
Prior art date
Application number
IT97MO000111A
Other languages
English (en)
Inventor
Mauro Bodo
Original Assignee
Eurotec Srl
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Eurotec Srl filed Critical Eurotec Srl
Priority to IT97MO000111A priority Critical patent/IT1292748B1/it
Publication of ITMO970111A0 publication Critical patent/ITMO970111A0/it
Priority to EP97118918A priority patent/EP0886249A1/en
Publication of ITMO970111A1 publication Critical patent/ITMO970111A1/it
Application granted granted Critical
Publication of IT1292748B1 publication Critical patent/IT1292748B1/it

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/40Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/41Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea of liquid ingredients
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/40Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/402Liquid dosing devices
    • GPHYSICS
    • G07CHECKING-DEVICES
    • G07FCOIN-FREED OR LIKE APPARATUS
    • G07F13/00Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs
    • G07F13/06Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs with selective dispensing of different fluids or materials or mixtures thereof
    • G07F13/065Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs with selective dispensing of different fluids or materials or mixtures thereof for drink preparation

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Devices For Dispensing Beverages (AREA)
  • Beverage Vending Machines With Cups, And Gas Or Electricity Vending Machines (AREA)

Description

Descrizione del Brevetto per Invenzione Industriale avente per titolo:
"DISPOSITIVO PERFEZIONATO DI DOSAGGIO E PREPARAZIONE DI BEVANDE ISTANTANEE PER MACCHINE DISTRIBUTRICI AUTOMATICHE E SEMIAUTOMATICHE » .
DESCRIZIONE
Il presente trovato è relativo ad un dispositivo perfezionato di dosaggio e preparazione di bevande istantanee per macchine distributrici automatiche e semiautomatiche .
Sono da tempo impiegate, per la distribuzione automatica di bevande al pubblico, macchine che si compongono essenzialmente di un telaio che contiene un gruppo'refrigeratore (o riscaldatore) collegato con una serpentina di alimentazione di acqua e con un serbatoio di contenimento di sostanze diluibili allo stato fluido-concentrato ovvero in polveri.
Alla richiesta del consumatore, effettuata mediante un convenzionale comando, dal serbatoio viene erogata una dose volumetrica preimpostata di dette sostanze la quale,-,a sua volta, viene miscelata con una adeguata quantità di liquido diluente, costituito normalmente da acqua, ed infine, la bevanda istantanea così preparata, viene erogata al consumo attraverso una relativa apertura di uscita, sotto la quale viene posizionato un bicchiere.
Attualmente, le macchine note impiegano, nella fase di erogazione della dose di sostanza diluibile, un gruppo pompante ovvero un mezzo elettromeccanico a numero di cicli e/o volumi predefiniti, che preleva da un serbatoio la detta sostanza e la invia alla zona di miscelazione con il liquido (acqua) diluente. I costi dei summenzionati gruppi pompanti o mezzi elettromaccanici nonché dei componenti accessori a questi correlati direttamente sono sensibili ed aggravano i costi complessivi delle macchine erogatrici .
Anche le operazioni di manutenzione ordinaria e straordinaria di detti componenti risultano sostanzialmente complessi e, conseguentemente, lunghi riei tempi di completamento e costosi.
Compito tecnico del presente trovato è quello di risolvere i sopraddetti problemi della tecnica nota realizzando un dispositivo perfezionato di dosaggio e preparazione di bevande istantanee per macchine distributrici automatiche e semiautomatiche che consenta di prevedere i dosaggi delle sostanze diluibili con la massima precisione ed indipendentemente dallo stato di riempimento del serbatoio.
E' un ulteriore scopo del presente trovato quello di mettere a punto un dispositivo perfezionato di dosaggio e preparazione di bevande istantanee per macchine distributrici automatiche e semiautomatiche che risulti economico nella attuazione e nella manutenzione .
Questi ed altri scopi sono raggiunti da un dispositivo perfezionato di dosaggio e preparazione di bevande istantanee per macchine distributrici automatiche e semiautomatiche comprendente almeno un serbatoio di contenimento di sostanze diluibili dotato di una bocca di erogazione rivolta verso il basso caratterizzato dal fatto che detta bocca sfocia internamente al disotto della soglia di una sottostante vaschetta a cielo aperto e volume predeterminato il fondo della quale è dotato di almeno una luce di collegamento con un mezzo valvolare del tipo a tempo per la definizione di dosi che è a sua volta sfociante in un dispositivo di miscelazione delle dette dosi con il liquido diluente .
Ulteriori caratteristiche e vantaggi risulteranno maggiormente evidenti dalla descrizione di una preferita forma di attuazione di un dispositivo perfezionato di dosaggio e preparazione di bevande istantanee per macchine distributrici automatiche e semiautomatiche, illustrato a titolo indicativo, e non limitativo, negli uniti disegni in cui:
la fig. 1 mostra frontalmente un dispositivo perfezionato di dosaggio e preparazione di bevande istantanee secondo il trovato;
la fig. 2 mostra in scala ridotta la parte interna di una macchina distributrice automatica di bevande istantanee dotata del dispositivo perfezionato,·
la fig. 3 è la vista laterale in trasparenza di quanto illustrato in figura 2.
Con particolare riferimento alle sopraddette figure, si è indicata con 1 una macchina distributrice di bevande la quale è attrezzata con un dispositivo perfezionato 2 di dosaggio e preparazione di bevande istantanee.
Questo, nella preferita forma, di attuazione illustrata nei disegni, comprende una coppia di serbatoi 3 di contenimento di sostanze diluibili, siano queste sciroppi o polveri, entrambi dotati di una rispettiva bocca 4 di erogazione che è rivolta verso il basso.
Entrambe le bocche 4 sfociano all'interno e ad una quota posta al disotto della soglia 5a di corrispondenti vaschette 5 a cielo aperto e di volume predeterminato che sono montate immediatamente al disotto di esse ed i cui fondi sono dotati di rispettive luci 6 di collegamento con mezzi valvolari 7 del tipo a tempo, atti a definire le dosi .
I detti mezzi valvolari 7 sfociano a loro volta, con appositi condotti 7a, in un dispositivo di miscelazione 8 delle dette dosi con il liquido diluente, normalmente acqua, proveniente da una linea di alimentazione 9.
Allo scopo di regolare il livello delle sostanze diluibili all'interno delle vaschette 5, la interdistanza tra le dette bocche 4 e la soglia 5a è registrabile con relativi mezzi, costituiti essenzialmente da un supporto 10 su cui è montato ognuno dei serbatoi 3, supporto che è a sua volta montato scorrevole verticalmente sul convenzionale telaio, non illustrato per semplicità, della macchina distributrice, supporto 10 che è fissabile a quote predeterminate .
II funzionamento del trovato è il seguente: 1 serbatoi 3 vengono posizionati sui supporti 10 in modo che le rispettive bocche 4 giacciano ad una quota predeterminata al disotto della soglia 5a delle vaschette 5 .
Per semplice caduta, e dunque senza l'impiego di alcun organo elettromeccanico appositamente previsto, lo sciroppo ad alta concentrazione cade nella vaschetta 5 fino al livello 5b determinato dalla pressione atmosferica che impedisce l'ulteriore fuoriuscita di esso dal serbatoio 3 la cui zona superiore risulta in depressione.
Le dette vaschette 5 sono collegate, attraverso le luci 6 ai gruppi valvolari 7 i quali sono attivabili e controllati con un noto mezzo a tempo preimpostabile secondo necessità, che ne determina i cicli di apertura e chiusura e la conseguente discesa dello sciroppo nella vaschetta 5.
La quantità di sciroppo che esce dalla vaschetta 5 e che attraversa i mezzi valvolari 7 per il tempo preimpostato, costituisce la dose volumetrica dello sciroppo che confluisce, ancora per gravità, nella sottostante vaschetta 8 di miscelazione.
L'impiego del dispositivo perfezionato consente in definitiva di mantenere ripetitivamente costante la dose volumetrica dello sciroppo.
E' da notare che modificando la posizione verticale dei supporti 10, e dunque dei serbatoi 3 rispetto ai bordi superiori 5a delle vaschette 5, è possibile modificare il livello di riempimento di queste e, conseguentemente, la quantità di sciroppo da utilizzare .
Si è così constatato come il trovato descritto raggiunga gli scopi prefissati.
Il trovato così concepito è suscettibile di modifiche e varianti, tutte rientranti nel concetto inventivo. Inoltre, tutti i dettagli sono sostituibili con altri elementi tecnicamente equivalenti.
Nella pratica attuazione del trovato, i materiali impiegati nonché le forme e le dimensioni potranno essere qualsiasi, a seconda delle esigenze, senza per questo uscire dall'ambito di protezione delle seguenti rivendicazioni.

Claims (4)

  1. RIVENDICAZIONI 1) Dispositivo perfezionato di dosaggio e preparazione di bevande istantanee per macchine distributrici automatiche e semiautomatiche comprendente almeno un serbatoio di contenimento di sostanze diluibili dotato di una bocca di erogazione rivolta verso il basso caratterizzato dal fatto che detta bocca sfocia internamente al disotto del bordo superiore di una sottostante vaschetta a cielo aperto e volume predeterminato il fondo della quale è dotato di almeno una luce di collegamento con un mezzo valvolare del tipo a tempo per la definizione di dosi che è a sua volta sfociante in un dispositivo di miscelazione delle dette dosi con il liquido diluente .
  2. 2) Dispositivo perfezionato secondo la rivendicazione 1 caratterizzato dal fatto che la interdistanza tra detta bocca e detto bordo superiore è registrabile con relativi mezzi.
  3. 3) Dispositivo perfezionato secondo la rivendicazione 2 caratterizzato dal fatto che detti mezzi di registrazione’della interdistanza sono costituiti da un supporto del detto serbatoio montato scorrevole verticalmente sul convenzionale telaio della macchina distributrice e fissabile a quote predeterminate.
  4. 4) Dispositivo perfezionato di dosaggio e preparazione di bevande istantanee per macchine distributrici automatiche e semiautomatiche secondo una o più delle rivendicazioni precedenti e secondo guanto desumibile dalla descrizione e dai disegni e per gli scopi specificati.
IT97MO000111A 1997-06-17 1997-06-17 Dispositivo perfezionato di dosaggio e preparazione di bevande istantanee per macchine distributrici automatiche e semiautomatiche IT1292748B1 (it)

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IT97MO000111A IT1292748B1 (it) 1997-06-17 1997-06-17 Dispositivo perfezionato di dosaggio e preparazione di bevande istantanee per macchine distributrici automatiche e semiautomatiche
EP97118918A EP0886249A1 (en) 1997-06-17 1997-10-30 Device for dosing and preparing instant beverages for automatic and semiautomatic vending machines

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IT97MO000111A IT1292748B1 (it) 1997-06-17 1997-06-17 Dispositivo perfezionato di dosaggio e preparazione di bevande istantanee per macchine distributrici automatiche e semiautomatiche

Publications (3)

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ITMO970111A0 ITMO970111A0 (it) 1997-06-17
ITMO970111A1 true ITMO970111A1 (it) 1998-12-17
IT1292748B1 IT1292748B1 (it) 1999-02-11

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ITMO970111A0 (it) 1997-06-17
IT1292748B1 (it) 1999-02-11
EP0886249A1 (en) 1998-12-23

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